在台南吃完正餐或是小吃後,繞到水果店喝個果汁ˋ吃個水果切盤,是在地人的用餐習慣。
今日來到台南一吃不免要入境隨俗,餐後來點水果,當個一天的在地人。
關於台南老字號水果店vi 腦中僅有「莉莉水果店」,莉莉水果店創業於1947年,早已超過半個世紀之久,
但今日學弟帶我們來到一家年代比莉莉更為久遠的「泰成水果店」。
「泰成水果店」開店至今已有70多個年頭,店裡仍保留著傳統,以階梯式陳列鮮果。
水果店的營業時間很獨特,從下午3點直到凌晨3點,怎麼感覺很像是夜店的經營方式^^"
店內不大,一邊擺放了冷凍櫃,另一邊則塞了幾張木桌子。
由於我們來的時間早,老闆還有一些水果來不及擺放,
所以只能簡單為大家介紹一些,這是又香又甜的芒果~
香甜的蘋果~
清涼退火,剖開後還可能拿來充當罩杯的椰子~
另外還有水果之王榴槤以及文旦ˋ葡萄ˋ鳳梨....等等,這些除了切盤還可以作成冰品或是果汁。
由於大家剛從【布列塔尼】享受完大餐,不敢有太多非分之想,於是只請店家切了兩盤水果,大夥一起分享。
「芒果盤」香又甜,其實vi 很少吃芒果,怕上火,不過面對這黃澄澄又多汁的芒果,還是忍不住多夾了幾塊^_^
「綜合水果盤」有西瓜ˋ番茄及鳳梨。
這幾樣水果無需多介紹大家都非常熟悉,但這番茄的沾醬vi 可就不得不多嘴個2句了。
這醬料是以調和過的醬油膏加上薑泥以及甘草粉(有些還會放入糖粉)調配而成,很道地的南部吃法,
甜甜鹹鹹又帶著薑的微微辛辣,氣味多變,很多人不習慣這味道,不過對我們來說番茄就是要這樣吃才對味~^_^
來到泰成除了品嚐新鮮的水果ˋ清涼的冰品外,更別忘了來杯超人氣果汁--酪梨牛奶,
vi是徹底忘了因為這是事後才作的功課^^",他們家的酪梨牛奶香濃美味是不少饕客的最愛。
今日的台南短暫美食之旅很高興認識小mo以及polly,更不好意思讓學弟破費,謝謝捏~
(一時間也不知道該如何回報,只好先獻上90度鞠躬以示感謝~^__^ )
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我是頭香... 推 vi 是跟格友去台南玩嗎?
恭喜小聰明^_^ 這是跟格友去台南 延續上一篇吃完義大利麵後 去了台南傳統的水果店吃水果^_^ PS:是說還真不好意思 這篇還在整理所以一個字都沒 只好讓妳先自己看圖說故事一下^^"
這家的水果 我愛極了 尤其是~~芒果 +1
Polly~ 泰成的芒果香又多汁 連不常吃的我都忍不住夾了好幾塊 真的很棒^_^ 覺得很
芒果只夏天吃應該ok啦 現在就沒得吃了 話說妳們克制力真好 我連吃個水果盤都想加冰 ㄟ害
茶壺兄~ 我小時候很喜歡吃芒果特別是土芒果 但忘了不知道何時開始就很少碰 原因不明所以就怪罪給"上火"^^" 不過不會排斥啦~ 至於那天大家怎麼都沒想到要吃冰 現在想起來也覺得怪怪的 明明天氣這麼熱............
凱西推4 番茄的沾醬真的很特別 從未想過醬油與水果可以結合:D
凱西~ 那沾醬很多中北部朋友不習慣 不過那是南部道地吃法 很讚喲~^^
推推, 蕃茄的沾醬我家是用醬油+薑泥+砂糖, 好久沒吃, 真懷念~~
工程師~ 果然都是南部小孩^^ 我們家也是這樣調 有時還會加入甘草粉呢~
+1 我阿爹也是這麼說吃蕃茄就是要這麼吃才對味 但我都直接咬XD
蓮妹~ 妳阿爹說的沒錯 蕃茄就是要這麼吃才對味 不過如果懶的磨薑時 我也會直接拿來咬(不過會加一顆話梅)^^
推~ 濃濃的古早味 台北幾乎沒有了!
claire~ 這樣的水果店在南部也不多見了 現在的擺設大多偏向賣場那樣
推 哎呦,我的頭髮被風吹到"必切"囉 其實這些水果總共210而已,好便宜 而且真的是第一次體驗這種沾醬 如果我的胃還有空間的話,還想點一碗水果冰呢
唉呦學弟~ 就算頭髮"必切"還是很帥啦~~^_^ 是說...原來你沒吃過那種沾醬呀~~@@" 可見你很少吃蕃茄盤 那口味的沾醬我可說是從小吃到大 所以一看到就覺得好親切^^
雖然怕上火~不過這麼優的水果只看不吃~會讓人更火的~^^
錞錞麻~ vi 就是怕不吃更火 所以那天夾了好幾塊芒果^_^
推+1 唉呀呀...Emma有好多年沒吃到道地的蕃茄沾醬南部吃法 實在是好懷念啊!!! 在到處有塑化劑陰影存在的環境裡 天然欸尚好啦♥讚♥
Emma~ 看來妳對這南部蕃茄的吃法不僅習慣 還非常喜歡,真難得 因為很多北部朋友覺得這樣的吃法很怪異U_U
哈哈~~~ 下次去台南 我也要來去這家 推+1
龍大人~ 這家跟莉莉都是台南知名的水果店 下次南下都不妨試試^_^
推~ 我去高雄有吃了最在地的番茄吃法 真的讓人好懷念(小時候我阿爸就曾那樣弄給大家吃^^) 下次去台南又多了一個好選擇~
徐麻~ 這種番茄的吃法 vi可說是從小吃到大 如果沒調和這一味vi 還真不習慣呢^^"
ViVi 和格友一同出遊很讚呢 這家水果店歷史悠久 這傳統的水果店感覺會隨著時代的進步而逐漸減少 那蕃茄的吃法 我們嘉義也是這麼吃的說 ^^
Elaine~ 跟格友出遊是件愉快的事 可以一起分享美食 還可以分享旅遊ˋ生活等各方面的經驗^_^ 或說回來這次到泰成多虧了幾位格友帶路 不然vi 永遠只知道莉莉一下而已^^"
您好,可以請您試飲我們的咖啡嗎? 咖啡豆我們是從印尼進口的~在自行加工生產~製成掛耳咖啡...但因為是新產品所以不知 道市場上的反應如何~ 所以~想請您幫我們試試看,順便給我們個意見,讓我們改進的機會~在此謝謝您,若可以的 話,方便給我們您的住址~我們方便把商品寄給您~~ 謝謝您~ 有問題的話再與我們連繫!謝謝~^^ e-mail:maple113066@yahoo.com.tw
謝謝~^^
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番茄還是沾醬吃 最對味 推~~
沒錯沒錯! 蕃茄就是要這樣吃才夠味 看來yuhui 也愛這一味喲~^^
在台南,水果店店名没”成”好像就没辦法成名. 民生路的裕成及義成,名氣也都好大. 之前只在裕成買了杯西瓜牛乳,就知道它為什麼那麼有名!
翁同學~ 那莉莉應該算是異類囉~^_^" 其實還沒去過泰成時 我只知道莉莉 不過去泰成後當晚我上網做功課 才發現台南水果店真的很喜歡用"成"這個字^_^
之前在polly那邊有看到 原來是和vi去的 台南水果店我也只去過"莉莉" 每次都忘了帶"水果"名單出門 中秋快樂~ +1
J大~ 正是^_^ 那天難得大家都有時間 所以一同吃飯去~^_^ 台南的水果店我只知道莉莉 所以連水果名單都沒^^" 那天還好有他們讓我又出認識了一家^^ 還有小mo
+16 芒果看起來好讚喔 那個拿蘋果的模特兒真美 比蘋果還搶鏡
tin小老婆~ 那芒果看起來讚吃起來更讚 香又多汁~ PS:蘋果小姐真的是模特兒,很美 害得vi 當天都不敢拍照U_U
去台南經過也會去吃 真的便宜又好吃 阿德 推推
阿德~ 台南不僅小吃出名 水果也是 難怪這麼多人去到台南 除了小吃都不忘再來盤水果^^
小潔推18~^^ 對呀 那水果沾醬很多人都說吃不慣 不瞭 蕃茄不是就該醬沾嗎?@@
小潔~ vi 也覺得番茄應該要這樣吃 不過中北部的朋友可能習慣不同 都說很怪U_U
推 我也只知道莉莉水果店 小時候爸爸也愛用醬油+薑+甘草粉配 番茄 吃起來味道不錯
喬安~ 看來番茄沾醬油的吃法 應該不是南部所屬 只要是長輩級的好像都是如此^_^
已前福記肉圓還在莉莉水果店旁邊時 還去過幾次莉莉 出社會後水果店少去了 倒是酒店比較常跟去XXDD! 以前是陪公子喝酒 現在是陪公子練劍 我上輩子一定是書僮才每天得跟豬在一起哈!
哈哈~甲蟲 從喝果汁改喝酒 應該是不少人夢寐以求的事吧! 只是如果是跟豬那還真是有點小掃興(噗)^^"
好勾渣味的水果店喔 之前下台南玩是去莉莉 第一次知道番茄沾醬油這吃法 滋味很奇妙但還挺好吃的說*ˇ*
大多數的人去台南都是先往莉莉跑 vi 也是 而這家泰成因為位於巷弄內 若不是熟人帶我應該找不到^^" 至於吃番茄沾醬油是很道地的南部吃法 很開心妳喜歡^^
哇....竟然有水果店叫莉莉水果店耶~~ 那個南部蕃茄的吃法,還真的是很特別。第一次聽到婆婆說南部都是這樣吃蕃茄的,還特地試了一試...不過真的很不習慣拉~哈哈 莉莉
莉莉~ 這家莉莉在台南很有名 很多遊客到台南幾乎都會去朝聖相當受歡迎 至於那番茄的吃法 可能是因為vi 從小到大都是這樣吃 所以覺得很對味^_^
老台南人在地的水果店!! 下午三點到凌晨三點.. 兼顧下午茶客群直到夜晚暗公鳥不睡覺的人!! 蕃茄就是這樣吃才是南部正港吃法!! 推!
ken~ 原來下午才營業 是為了顧及下午茶及暗公鳥的客人 老闆真貼心~^__^
這種道地的番茄吃法,士林夜市裏也有喔!! 不過我也只看過,沒膽嚐試 今兒個看vi強力推薦,下回要鼓起勇氣吃它一盤 說不定,從此也愛上這滋味ㄋ^^ ps:芒果顏色超美的,光看就甜滋滋
肥兒~ 這種沾醬油膏的番茄吃法 說來怪異(不知誰發明的^^") 但真的很搭 有點鹹ˋ有點甜ˋ有點甘又有點辛辣 五味雜陳但就是好吃 下次勇敢點一盤來試試(若真的不敢吃記得Call 我)^^Y
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推唷~ 好奇特的營業時間唷! 台南人吃完正餐一定要吃水果唷~ 呵呵~~真可愛 那個番茄你們南部人好像一定要這樣吃吼~ 我有在旗津吃過一次 不知道是我吃不習慣 還是他弄得不好吃 下次再來這家吃吃~
蝴蝶~ vi 也覺得這營業時間好奇特 所以我們抵達時還在攤子外等了一會(店家正在擺放水果準備營業而已) 不敢貿然進去怕給店家壓力^^" 至於那番茄南部都是這樣吃 很對味的~~ 不過沒試過的一定覺得奇怪又詭異^^"
原來是下午3點才開始營業阿! 難怪我每次經過都沒開,昏~"~ 推推
寶美麻~ vi 也是聽朋友說又上網查後才知道的 不過這樣的營業時間說來真是奇特 也很另類^_^
就素那個沾醬,讓偶想念粉久卻一直找不到 蕃茄就素要沾那個醬才會好粗啊 但素那種沾醬在台北幾乎絕跡了 偶的娘親也曾經試著調出一樣口味的沾醬 但都沒有成功過 原來素少了甘草粉啊(偶娘都素加醬油...) 看來偶童年記憶中的美味沾醬又要重出江湖了 以後偶又可以天天粗蕃茄了 因為沾醬不對味所以不愛吃蕃茄的東尼
因為沾醬不對味所以不愛吃蕃茄的東尼~ 原...原來你愛這一味(握手) 很多人對這樣的吃法 可說是既期待又怕受傷害說 因為覺得怪卻又很想嘗試 但對我來說可是超自然而且一定要這樣吃才對味(灑梅子粉也不賴啦~) 關於這醬料我家長輩都是用醬油膏 然後再磨薑沒甘草粉沒關係 但一定要加糖,這樣吃也不錯 而且沾剩的還可以拿去沾燙花枝呢~^_^
台南隨便一家水果行的生意都好好喔~~ 上次回去只市經過一條街而已 街上好幾家水果行都滿滿的人潮再吃冰和水果拼盤 推+1
shinyi~ 還沒去泰成之前已為台南只又莉莉 沒想到除了莉莉外竟有這麼多家水果店 而且每家生意都不錯 下次再換一家試試^^