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【台南。五妃廟】懷舊小棧 豆腐冰
「五妃廟」原名「五妃墓」明寧靖王朱術桂從死姬妾（袁氏、王氏、秀姑、梅姐、荷姐等五人）的墓塋、
墓廟與兩位侍宦殉死的埋骨處（義靈君祠）。根據記載靖海候施琅征台，鄭軍失利，鄭克塽乞降。
堅貞愛國的寧靖王以為義不可唇，決定殉死，並將心意告知五妃，希望她們自求生計。
自元配羅氏死後，便隨侍在側的五妃，聽後都表達了全節從死的決心，於是從容自縊。
寧靖王在料理後事，辭別故舊及鄭克塽之後，投環而死。
五妃廟單進兩護龍式的建築，正殿前立四柱歇山馬背式屋頂的拜亭，
安彩繪門神的門扇四樘，做為廟的總出入口。門的左右，
紅色的院牆連接著五百兩護龍的山牆面，與三弧形的馬背屋脊構成高低起伏的外觀。
離廟不遠處，是單開間的義靈君祠，也就是兩位侍宦殉死的埋骨處。這個祠雖渺小，含意卻深遠。
而且四周老樹垂蔭，感覺很幽靜。而且五妃廟並沒有因為不收費，而疏於整理，整個庭院都打掃的很整潔。
其實前來台南的次數攤開雙手一算至少可以算過一輪，但這五妃廟還是第一次前來。
當然，vi 自己承認，這次會往這跑全是因為一碗杏仁冰。
【懷舊小棧】算來已經是今日的第4站，出發至台南前，
我只把想去的地方列出來，卻沒仔細過濾，導致這日下肚的全是湯湯水水的食物。
從一早喝的魚丸湯、牛肉湯、青草茶，到現竟然是要來碗冰。
懷舊小棧就位於五妃廟對面，所以即便店家的招牌只剩上半部，還是很容易辨識。
店內空間還算寬敞，是由雙店面組合而成，不過若是要應付假日的人潮，恐怕還是有些困難。
因此若是假日前來，可能還是要比比誰的手腳快，才能搶到位置。
這店雖然賣的是冰品，但陳設古色古香，這樣的飲料店倒是少見。
因位非假日的關係，另一半的空間並未開放。
這兒的豆腐冰一共有3種口味，「杏仁」、「抹茶」及「鮮奶」，配料則多達10多種，
可依照自己的喜愛作搭配，想放多少料在單子上勾選或是寫下，加料的價格，全在單子下方。
另外，如果不喜歡吃豆腐，也別煩惱，店家從10多種的配料中，又延伸出多款冰品。
這跟豆腐冰一樣，也可以自選配料。總之，選擇性很豐富就是了。
「杏仁豆腐冰」+ 煉乳 + 芋頭 $50。配料太多令人眼花，所幸只鎖定一個目標。
話說這豆腐冰是店家的招牌，所以很自然會從它下手。
vi 順著切痕輕輕舀起ㄧ小塊杏仁豆腐，瞧見杏仁豆腐不安分的在湯匙裡搖晃，可見有多滑嫩。
至於口感則有如它的外表一樣細緻，嚐來有著淡淡杏仁香，我很喜愛。
配料方面，芋頭給的還算大方，一共有4塊。vi 喜歡芋頭，若是平常肯定很快就能全下肚，
不過這日一早已經吃了好一些東西，因此一下子要解決這些芋頭，顯得有些吃力。
「抹茶豆腐冰」+ 煉乳 + 綜合 $50。吃冰時如果喜歡多層次的口感，那可以接勾選綜合口味。
就是這碗有紅豆、綠豆、薏仁及一塊地瓜。
至於這抹茶豆腐，從朋友吃冰的速度及表情看來，就知道應該不錯。
台南小吃迷人，但飲料冰品也很精彩，來到台南，別忘了找一家自己鍾愛的店，來試試～
- 9月 08 週四 201122:40
【台南。泰成水果店】傳統水果店
在台南吃完正餐或是小吃後，繞到水果店喝個果汁ˋ吃個水果切盤，是在地人的用餐習慣。
今日來到台南一吃不免要入境隨俗，餐後來點水果，當個一天的在地人。
關於台南老字號水果店vi 腦中僅有「莉莉水果店」，莉莉水果店創業於1947年，早已超過半個世紀之久，
但今日學弟帶我們來到一家年代比莉莉更為久遠的「泰成水果店」。
「泰成水果店」開店至今已有70多個年頭，店裡仍保留著傳統，以階梯式陳列鮮果。
水果店的營業時間很獨特，從下午3點直到凌晨3點，怎麼感覺很像是夜店的經營方式^^"
店內不大，一邊擺放了冷凍櫃，另一邊則塞了幾張木桌子。
由於我們來的時間早，老闆還有一些水果來不及擺放，
所以只能簡單為大家介紹一些，這是又香又甜的芒果～
香甜的蘋果～
清涼退火，剖開後還可能拿來充當罩杯的椰子～
另外還有水果之王榴槤以及文旦ˋ葡萄ˋ鳳梨....等等，這些除了切盤還可以作成冰品或是果汁。
由於大家剛從【布列塔尼】享受完大餐，不敢有太多非分之想，於是只請店家切了兩盤水果，大夥一起分享。
「芒果盤」香又甜，其實vi 很少吃芒果，怕上火，不過面對這黃澄澄又多汁的芒果，還是忍不住多夾了幾塊^_^
「綜合水果盤」有西瓜ˋ番茄及鳳梨。
這幾樣水果無需多介紹大家都非常熟悉，但這番茄的沾醬vi 可就不得不多嘴個2句了。
這醬料是以調和過的醬油膏加上薑泥以及甘草粉（有些還會放入糖粉）調配而成，很道地的南部吃法，
甜甜鹹鹹又帶著薑的微微辛辣，氣味多變，很多人不習慣這味道，不過對我們來說番茄就是要這樣吃才對味~^_^
來到泰成除了品嚐新鮮的水果ˋ清涼的冰品外，更別忘了來杯超人氣果汁--酪梨牛奶，
vi是徹底忘了因為這是事後才作的功課^^"，他們家的酪梨牛奶香濃美味是不少饕客的最愛。
今日的台南短暫美食之旅很高興認識小mo以及polly，更不好意思讓學弟破費，謝謝捏～
（一時間也不知道該如何回報，只好先獻上90度鞠躬以示感謝～^__^ ）
- 6月 16 週三 201023:50
【台南。太陽牌】古早味冰品
聽到「太陽牌」不知道大家會聯想到什麼？熱水器還是電磁爐？
不過不管怎麼想vi 都不會將它跟冰湊在一塊^^"
離開振發茶莊前我們正巧遇到一位前來找阿公的在地人，
他告訴我們前方有間古早口味的冰品人氣超旺，雖然我們在阿霞飯店 吃撐了，
不過人有種與生俱來的天賦，能隨時調整胃的空間^^"
「太陽牌冰品」是台南老字號的冰店，開業至今已超過50年了，
老闆葉天龍一開始賣古早芋冰及獨特正方形狀的草湖芋仔冰，
後來更研發滑順可口的牛奶霜，有紅豆及花生口味。
店內不大牆上掛著以壓克力版所寫的各式冰品、飲品，
我們簡易看了一下menu，很快的大家就心有所屬了^_^
「紅豆牛奶霜」$40，這碗可說是鎮店之寶，這是將牛奶打發後凍成塊狀，再淋上紅豆及煉乳，
大顆飽滿的紅豆配上香濃綿密的牛奶冰，每嚐一口都有著濃郁的奶香，不愧是他們屹立五十餘年的招牌。
「你我他思乃斯」$40，這名字挺炫的，而且"有你有我也有他"，想必這碗冰的內容一定不單純。
果真!! 一碗冰裡有著多種口味，有花生、牛奶及酸梅，綿綿的口感、香濃的氣味，一次滿足味蕾的需求。
「草莓葡萄冰」$40，以牛奶冰為主再淋上草苺醬汁。
另外店內還有冰棒，強調真材實料絕不添加人工色素。
「草湖芋仔冰」$40，造型方方正正有多種口味，
vi 點了一份綜合口味，有芋頭、酸梅、牛奶、花生及紅豆口味。
很久沒吃到這種冰了，記得第一次吃到這種冰是有人踩著腳踏車沿街叫賣，
小時候愛吃這種調過味甜甜的冰塊，經常是一袋一袋購買，嘴饞時就去冷凍庫叉一塊來吃。
不過現在的冰品講新意而且許多中醫師也提醒女性朋友盡量少碰冰品，
所以久而久之也淡忘了這透心涼的滋味了~
在炎熱的夏天調味過的冰品能消消暑意但無法解渴，
不過可以讓人找回一些童年回憶。
離開太陽牌冰城之際vi 又不小心瞄到一家擁有70年歷史的蝦仁肉圓，
府城隨處都是寶，會讓人不顧體態想沉迷其中，
所以呀~這家「蘇」也是我們下次的目標了~^^"
附上路線圖，供大家參考~^_^
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吳記小館 (4)