<font color="#F0F0F0">愛作夢の貓Dreamycat 's Blog</font>

「傳說，江戶前壽司是江戶的壽司師傅華屋與兵衛在文政年間19世紀初創造的。
如今，東京都墨田區兩國1丁目還立有「與兵衛壽司發祥之地」紀念碑。
據碑文記載，與兵衛對以前那種將生鮮水產擺在壽司飯上的壽司（可能是大阪押壽司的一種）
加以改良，將施以「煮」「醃」等處理的壽司主料配上醋米飯捏製出了獨特的壽司。

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住家一帶有著高人氣美食餐廳是件開心的事，這次要分享的是「森川丼丼」。
「森川丼丼」原只是超市前的小攤，2014年承租了店面，主推丼飯及壽司。
店面雖然選在小巷內但藉由口碑相傳不僅打開了知名度還吸引了「愛玩客」美食節目前來報導。 

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一直很喜愛日本料裡，一陣子沒吃就會想念，
所以今日與朋友美食之旅壓軸來便選了「次郎本格日本料理」。

次郎位於捷運美麗島站附近，正前方就是中正路，招牌明顯，很容易就能找到目標。
這裡主打精緻宴席日本料理，很得人心，因為vi 除了對美食無抗拒力，擺飾精緻的美食也是。

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每每與好友聚餐大夥就會面臨一個難題，去哪吃?
很難得這次完全不用傷腦筋，因為好友已經幫大夥探好路了。
這次我們三位好友要一同前去的是一間日本料理「五本」。
「五本」位於民利街的巷弄裡，由一間老房子改建而成。

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vi 住家附近多以平價小吃店為主，但這幾年也有不少讓人眼睛為之一亮的餐廳，
今日先推出「森川洋食二番部」～
「森川洋食二番部」是「森川丼丼」的二店，兩家僅相距一分鐘的路程。
丼丼提供丼飯、生魚片、壽司、手捲、沙拉...等 ，而洋食二番部顧名思義就是以和洋食為主。

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喜歡某一種料理，就會特別關注相關資訊，而這次受到vi 關注的就是近來相當火熱的「八十八丼」。
「八十八丼」是間以米飯為主食，結合在地精神的和食餐廳，2015-9月開幕便迅速累積了不少人氣。
 

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「麵屋武藏」來自日本東京，以雙湯頭及強烈的風格襲捲日本拉麵界，因此一登陸台灣就掀起了不少話題。
「麵屋武藏」有好幾系列，「武骨」、「虎嘯」、「神山」、「二天」、「嚴虎」，在眾多日本拉麵連鎖店中
它的企圖非常強，很積極往南部拓展，目前在高雄已經有兩家分店「武骨」及「嚴虎」。
先來介紹「武骨」，「武骨」是麵屋武藏率先到高雄打頭陣的第一家，選擇在「左營環球購物中心」開業。
（本想集滿點數，也就是全吃過一遍再一併分享，但不知其他何時南下，還是分享先！）

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近年來日韓一堆知名餐飲紛紛進駐台灣，雖然第一家分店幾乎都是落腳台北，
不過高雄也算是間接受惠者，因為一旦往南部拓展，高雄通常都是第一選擇。
這次要分享的「銀座杏子日式豬排」及「武藏拉麵-武骨」都是如此。

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高雄鄉親越來越有口福了，從鼎泰豐到日本連鎖美食一風堂、武藏麵屋、丸龜製麵、Anzu杏子日式豬排.....，
紛紛南下展店後，現在也能品嚐到「燒丼株式會社」，終於可以不用再專程北上也能輕易嚐到多款美味料理。

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歲末年終是聚餐的好時機，公司行號利用尾牙來犒賞員工的辛勞，
朋友之間則利用吃吃喝喝來聯繫彼此的感情，所以「格聚」後幾天，vi 又去參加聚參了。
這次聚餐的對象是幾位老同學，大家相識20多年了，年輕時經常相約出遊，但這時只剩一張嘴，一張愛吃的嘴～

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