<font color="#F0F0F0">愛作夢の貓Dreamycat 's Blog</font>

行程特色：除了吃還是吃
購物據點：無限個
住宿安排：高級住不起，但至少有提供網路，不過要自己付錢。




關於這次去香港vi 只短短寫出幾句重點，行程都還沒定型大家就無異議全數通過了，
這可不是因為是vi 手持榔頭逼迫大家，而是大家對香港美食都超期待的。
而vi 也將我們這4天的行程整理了一下，自用相送兩相宜所以藉此跟大家分享^_^
【食】

關於我們在香港所嚐過的美食、小吃如下，供給大家參考。
06-11-2010 九記牛腩→陳義齋→滿記甜品→蘭芳園→泰昌餅家→住好啲→橋底辣蟹
【香港。上環】九記牛腩、陳義齋
【香港。上環】西港城、滿記甜品
【香港。中環】蘭芳園、泰昌餅家、住好啲
【香港。灣仔】橋底辣蟹
07-11-2010 蓮香樓→星巴克x住好啲冰室角落→麥奀雲吞麵世家→翠華茶餐廳
【香港。上環】蓮香樓
【香港。中環】星巴克x住好啲冰室角落
【香港。太平山】麥奀雲吞麵世家、翠華茶餐廳
【香港。太平山】香港之夜
08-11-2010生記粥品專家→黃大仙祠→許留山→永華麵家→文華東方酒店→德成號→東寶小館
【香港】上環生記粥品專家、九龍黃大仙
【香港。灣仔】許留山、永華麵家
【香港。中環】文華東方酒店下午茶
【香港。北角】德成號、東寶小館
09-11-2010添好運點心專門店→翠華餐廳→鏞記酒家→機場許留山
【香港。旺角】添好運點心專賣店
【香港。中環】翠華餐廳、鏞記酒家
當然此次行程仍有許多漏網之魚，像是被香港雜誌譽為全香港最好吃的辣蟹餐廳「興記」，
另外還有「羅富記粥麵專家ˋ「沾仔記雲吞」、「喜記」、「小肥羊火鍋」、「半島酒店下午茶」、「大利清牛腩」…等，
不過沒關係這些vi 已經通通納入「吃定香港Part Ⅱ」行程裡了^^Y

除了美食ˋ甜品ˋ奶茶外其實vi 也滿推薦一樣東西，
不過這可是要有吃得苦中苦方為人上人決心的人才敢想用，猜到了嗎?

其實也就是苦茶啦~特別是這味「二十四味茶」金正就苦ㄟ~~~
所以點完這苦茶後別忘了跟店家要一顆陳皮梅解解苦。
【住】

這次下榻的飯店我們選擇了航空公司與旅行社配合的機+酒方案，
由於我們對香港都相當陌生所以選擇了一個生活機能好離地鐵站很近但卻離中環一帶很遙遠的遠東帝豪酒店，
飯店位於荃灣，空間不大也沒附贈早餐，每次搭地鐵出門少說也要半小時才能到達中環，
不過雖然如此但它的價位便宜，如果只想有個棲身之處也是OK啦~
【行】

關於在香港的交通我們全部以地鐵為主，關於地鐵資料如下：
第一種:4人行套票港幣150元從機場-青衣(一人費用為37.5)，條款:
1.機場快綫團體套票適用於指定的同行團體乘客，乘搭機場快綫由香港站、
九龍站或青衣站前往機場站，或其相反方向的指定單程車程。
2.4人行 - 單程套票：此類套票包括四張車票，
供四名同行的團體乘客一起乘搭機場快綫往 / 返機場及指定車站(博覽館站不包括在內)之單程車程一次。
3.車票於機場快綫客務中心(博覽館站除外)有售,只於發票當日有效.
第二種:遊客全日通55元，使用範圍:
1.發票當日起1個月內有效
2.有效期內任何1天* 無限次乘搭港鐵及輕鐵(機場快綫、港鐵巴士、東鐵綫頭等、羅湖及落馬洲站除外)。
車票只限非香港居民並已在香港逗留少於14天的遊客使用。
第三種:機場快線旅遊票(單程)220元(包括港幣50元可退還按金)，是暢遊香港必備之物！
「一程機場快綫旅遊票」- 於機場快綫各站或港鐵各站之客務中心(馬場站除外)有售，或於網上訂購。
條款:
1. 車票存有港幣50元可退還按金，並可供乘搭機場快綫前往離開機場站一或兩次(視乎車票所規定而定)的指定車程，
以及連續3天內無限次乘搭港鐵(機場快綫、東鐵綫頭等、羅湖及落馬洲站除外)。
2.車票於發票當日起180日內有效。
3.乘搭機場快綫往來機場站及博覽館站的車程並不會計算為本車票供乘客的指定車程，因此乘客須支付有關車程的正常車費。
4.乘客可將車票留為紀念，或交回機場快綫客務中心，辦理退回按金及任何剩餘可用票值。
(車票如有損壞或餘額為負數，將按情況扣起部分按金退款)
5.連續3天內無限次乘搭港鐵(機場快綫、東鐵綫頭等、羅湖及落馬洲站除外)將由第一程車程計算。
6.此此車票可額外增加面值，以便用以乘搭其他主要交通工具，或在附有八達通標誌的自動售賣機或商舖內使用。
更多地鐵相關資訊請看MRT

看到這麼多密密麻麻的文字大家是不是跟vi一樣霧煞煞，有種滿天都是金條但要抓卻沒半條那種無力感，
其實vi 至今還是搞不懂，只知道我們買的是「第三種並搭配一段第一種的機場-青衣4人行套票。」

除了地鐵外還有叮叮車(也就是電車)這種車不用投錢，只需下車時投兩元，
也可以用八達通付錢，不管你做多遠的路程都是兩元唷。
另外巴士ˋ渡輪也都是不錯的選擇可自由搭配使用
--天星小輪官網(←內有詳細資料，請按~)

不過事後vi 發現有個更簡易的方法那就是買張"八達通"，
八達通的中文名稱，字面的意思是「憑卡可以四通八達」，有點像是悠遊卡，
它除了可以搭乘機場快線ˋ地鐵ˋ巴士ˋ天星小輪ˋ叮叮車外還適用於便利店、快餐店及超級市場等，可隨時儲值相當便利。
它也有針對一般觀光客所設計的遊客八達通卡(特別用途八達通)，
大家可上八達通官網查詢或是上八達通維基百科瞭解一下此卡片的各種用途。










另外~~萬一不小心到站卻忘了下車不用過度擔心，到下一站後再從對向搭車回來即可不必慌張。
【購物】

※ 廣生堂雙妹嚜化妝品
香港是個購物天堂舉凡明牌包包ˋ服飾或是各項保養品應有盡有，
不過既然來到香港是不是買點當地品牌更有意思。

廣生堂雙妹嚜於1898年由馮福田先生所創辦，至今已有109年歷史。
種類包羅萬有，除四大皇牌﹕花露水、頭油、雪花膏及爽身粉外，亦推出雙妹嚜化妝品系列、
護膚品系列及防曬系列等高質素產品等，務求雙妹嚜這個品牌能與時代並進，歷久不衰。

我們離港之前特地撥空來到銅鑼灣的「銅鑼灣地帶」，
這是棟大型商場裡頭販賣著流行服飾及各類創意商品(有點像新崛江一樣)。








我們依循標示來到雙妹嚜(207-208號鋪)，這裡店面不大展示也有限，
不過還是讓我們消磨了好一些時間^^\\\

雖然廣生堂雙妹嚜推了不少護膚系料，但大家還是比較鍾愛它的懷舊系列商品，
像是花露水ˋ爽身粉等，有興趣的朋友不妨抽點時間去瞧瞧。



門市1
香港銅鑼灣記利佐治街2-10號銅鑼灣地帶207-208號鋪(銅鑼灣地鐵站E出口)
電話：2504-1811
傳真：2845-1102
營業時間：12-10pm
門市2
九龍尖沙咀廣東道30號新港中心地庫BM07號鋪(尖沙咀地鐵站A1出口)
電話：2504-0181
營業時間：12-10pm
門市3
九龍深水埗欽洲街37K西九龍中心1樓化妝專櫃(深水埗地鐵站C2出口)
營業時間：12-8pm




※ 澳寶OPAL一分鐘焗油
到香港必買的好貨之一就是便宜又好用的澳寶一分鐘焗油在屈臣士或是惠康超市就買得到，據說用過的都說好。

Vi 也替自己留了一些不過還沒機會使用，因為得先把之前的潤髮乳清光再說。

※ 優の良品
走在香港街頭幾乎隨處可見，這裡販售的是較傳統的零食及各類蜜餞ˋ小糖果。
他們家的梅類相當受歡迎，不論你喜歡哪一種只要買一包「什錦之梅」就夠了，
裡頭有陳皮梅ˋ陳皮檸檬ˋ雪花梅ˋ檸汁薑等，一包就足以滿足不同人的味。

※ 美心西餅
無論在街上或是地鐵站裡都隨處可見，他們除了販售麵包外還有多種口味的杏仁條，像是巧克力ˋ檸檬，相當平價。

※ 德誠號
說到德誠號家鄉味蛋卷是不少人推薦的伴手禮之ㄧ，他們家的蛋卷有股特別的雞蛋香甜度適中更有台灣少有的椰汁口味，
雖然有些人覺得沒什特別，不過現在也很難得買到古早味的蛋卷還是可以試試。

Vi 再次叮嚀一下最好先預購或是避開幾個大節日，否則可能無法想我們一樣笑著臉離開喔~

其實關於香港的炫麗燦爛及各式美味小吃豈是vi三言兩語就能道盡，
還是老話一句請歡迎親身來體驗~(怎麼忽然化身為香港親善大使了)哈~

再補充一下，出門要多注意身體平常要多做運動，可別像vi跟小芳，
才走2天膝蓋"ㄎㄨˊ勒"竟然爬不起來，差點"掰咖"，還好這是美食團不是行軍團，否則可就掃興了~>"<~

 

每次出國我們都是馬不停蹄趕著路，而這次呢一樣趕，但我們卻是趕著續攤，因為晚上準備搭機回台了。
離開「添好運點心專賣店」後我們先去提了之前預訂的蛋卷，又去採買了些伴手禮，
緊接著我們快步來到中環的「翠華餐廳」，為的是那天在太平山上沒嚐到的那個奶。油。豬。仔。包

關於中環的「翠華餐廳」的正確位置，vi 猜想任誰也不會迷路因為它的扛棒超大的，
從地鐵站出來後它就有如一盞光明燈把大家指引進餐廳大門。

翠華餐廳生意很好位置也挺寬敞，裡面還有特別服務@@"
大家別想太多那是他們有會說普通話的服務生特地為大家服務，來減少一些因溝通不良所產生的誤會。

「凍檸檬」HK$16，冰冰涼涼相當解渴

「凍奶茶」HK$16，這裡的凍奶茶味道適中，比起蘭芳園是淡了些，
不過比較能被大眾接受。

「奶油豬仔包」HK$12，很簡單的調味方式表現，也就是將烤過的豬仔包上淋上煉乳而已，
但它呈現出來的味道就是一整個甜蜜動人，好吃極了~

吃完一個後大家又是你看我、我看妳，冰雪聰明的vi一看就知道^_^
「服務生~~麻煩再來一份~~~」

「特製豬扒包」HK$20，一樣的麵包但夾了豬排後反而不怎麼出色，口味平平。

離開翠華餐廳後我們直接奔向「鏞記酒家」的懷抱，而且毫不費力因為它就在翠華的正對面而已。

「鏞記」以燒鵝馳名，除聞名省港澳外，更有不少外國遊客，名人及華僑慕名而來，
品嘗馳名燒鵝，回程時更訂購特別包裝的燒鵝，乘機回國餽贈親友，因此，「鏞記」燒鵝又名『飛天燒鵝』。

頂著米其林一顆星的光環又屢獲大獎的鏞記酒家果然氣勢非凡，
光站在餐廳門口就可以感受到它的那股傲氣了。

我們被領上2樓，或許是因為非用餐期間所以顯得有點冷清。

茶資HK$11 / 人，這茶資足足比「添好運」多出9塊港幣，
平平都是有星星的餐廳但人家添好運是"有省錢"(台語)而鏞記的收費是紮紮實實"五星級"。









但這樣的收費也不無道理，鏞記的環境明亮、空間寬敞、餐具也相當講究，
所以這裡的起價高一些也很合理^_^

由於我們剛剛從翠華過來，所以只點了幾道小點心，「特製皮蛋酸薑」HK$34，
這是店家推薦的小菜，我們是看不出這特製皮蛋有什特殊之處，但對於價位可說是過目難忘^^"

不過花錢享美食之餘有時也是在學習經驗與創意，就像這道以前從沒想過皮蛋配酸薑原來如此契合，
下次吃皮蛋時終於可以換換搭擋了（把蔥花換成醃漬薑片）^_^

「蜂巢荔茸角」HK$22，以芋泥包裹著叉燒，非常好吃可說是店內招牌點心之ㄧ

「鮮鵝肝腸卷」HK$30，猛一看還真像2隻白白胖胖的毛毛蟲，
這裡頭包的是鵝肝腸，港式臘腸、肝腸等，這些都有股特殊的味道口味也偏重些，
不是每個人都習慣，點這道時可要想一想喔~

「薑汁芥藍」HK$72，這道炒芥藍無須vi 多做解釋，一個字「讚」!

「金牌燒鵝」HK$140 / 份，這….這就是傳說中的飛天燒鵝(睜大眼睛)
瞧這燒鵝油油亮亮閃閃動人，讓人忍不住想拿起筷子用力給它夾下去~~

阿娘喂~這燒鵝皮脆肉嫩，還帶著陣陣香氣，
而食用時沾著店家附上的梅子醬則又是另一種風味。

這趟「吃定香港」之行大家可說都是大贏家有吃、有買還有錢可以領，看到這大家是不是也很想報名啊~~(哈哈)
不過大家別高興太早，這個呀~是沒花完的公費啦~儘早退還給大家，好讓大家在機場時還可以去最後一拼~~^_^

看看時間也該回飯店提行李了，咳~~走了走了，別再看了，盯再久燒鵝也不會從櫥窗飛出來的，走囉~~~
--同場加映--

來到機場大家仍覺得意猶未盡，掛完行李後紛紛又走進「許留山」。
而這一刻vi 徹底明白女人家每天喊減肥真的是在喊心酸的，說一套做一套。

「咖哩什錦」HK$26，味道帶點嗆辣不過整體來說沒圖片所展示的那樣出色。

「XO醬蘿蔔糕」HK$16，這道…嗯…默默的被放在微波爐裡，若不是我們的聲聲呼喚這蘿蔔糕應該會繼續躺著，
因為服務生完全忘了，其實忘了也好...這味道並不好，因為礙於場地所以它不是現點現煎，而僅僅是以微波爐加熱，
看來下次再到許留山還是品嚐他們的飲品就好，不冒險了>"<

「紅蓮冰糖燉雪蛤」HK$39，vi 一心一意只想到養顏美容所以點了這道，但有些小失望，味道不夠。

「燕窩椰皇燉雪蛤」HK$62，一看到招牌上寫著"滋補養顏的首選"小燕二話不說就這個。

「水蜜桃流心」HK$18，QQ的果凍有著濃郁的水蜜桃香

「水蜜桃乳酸」HK$29，vi 喜歡乳酸飲料而這杯還有著滿滿的金柚、蘆薈及水晶條更讓人開心，
先記下來，為「吃定香港 Part 2」鋪路~^_^

天下無不散的筵席，「我們還會再回來的~~~」

09-11-2010添好運點心專門店→翠華餐廳→鏞記酒家

香港有許多平價卻又有米其林背書的餐廳，之前常過米其林推薦的永華麵家還有麥奀雲吞麵世家
而今日我們準備來摘下一顆星星。
「店東麥桂培原是龍景軒點心主管，於2009年3月創業開設添好運，
不足一年已獲國際飲食權威米其林評為一星級食肆，是全球最廉宜的「星級食府」。
該店點心「即叫即蒸」，以脆皮叉燒包、蘿蔔糕及糯米雞等聞名。
由於大受市民歡迎，添好運於2010年5月於深水埗福榮街開設第二間分店，座位數量是油麻地店的五倍，
開業只有半年，便獲米芝蓮評為一星級食肆，比總店的8個月還要快。」(資料來源：維基百科)

我們大約是11點多現場排隊，拿到的12號，不算太差，在天荒地老前應該就能有位子。

添好運店面不大座位有限，店家為了整個空間的流暢也顧及用餐人的心情，
所以顧客不得擅自入內等候，得等候店家帶領。

利用等待時間我們已經點好餐點

不僅如此還算好價錢(打發時間咩~^^)，
只是依這手勢看來，vi 跟小芳算的價錢似乎不一樣…

那vi 再來算一次，12+18+16+20…………
最後還是三個不同的數字，金害~U_U~

我們等了約30分就有位子說來挺幸運^_^

茶資HK$2 / 人，店內空間比想像中的狹窄，
進出幾乎都得側身必要時還得縮縮小腹才能讓兩個人順利通過。

由於我們早已經點完菜點，所以點心很快就送上來了。
「鮮蝦燒賣皇 」HK$18，這個燒賣可說是飲茶的基本款，
他們的燒賣不大，但每一個餡料都紮紮實實，很棒!

「潮州蒸粉果」HK$10，裡頭餡料豐富有不少蔬菜還添加了花生ˋ叉燒等夠味又好吃 。

「晶瑩鮮蝦餃」HK$18，果然是一整個很晶瑩剔透，可以清楚看見鮮蝦。

「古法糯米雞」HK$20 ，糯米先以荷葉包裹再蒸煮，
所以這糯米雞還未開動就可聞到一陣清香，大家迫不及待想盡快嚐到。

只是這荷葉看是柔軟但韌性很強，我們很淑女的往荷葉上戳了幾下但形狀依舊，
這下不用暴力解決不行我戳~我戳~~~忽然間我們聽到一聲：
「哎呀~這個不是用戳的，翻過來將葉子打開就行，不用戳的這麼辛苦」
也對~平常對吃我們不是精明的很，怎麼這次麼死腦筋轉不過來^^\\\

「鮮蝦腐皮卷」HK$16，金黃酥脆的腐皮卷吃過的都說好，
但vi 只有捧場一小塊，因為有香菜>"<

「家鄉鹹水角」HK$12，外皮炸至金黃本以為吃起來會硬硬的，
不過嚐起來並不會還挺香Q的。

「煎腊味羅白糕」HK$10，羅白糕也就是蘿蔔糕，這道點心可說是從vi吃飲茶以來從未缺席過，
聽起來似乎了無心意但沒它又不行。這道蘿蔔糕蘿蔔絲多粉漿少，
所以每一口都能吃到蘿蔔的香甜，深受大家好評，因此追加一份。

「蜜味叉燒腸」HK$15，這腸粉的皮很Q非常透亮跟一般吃到的略為不同，
另外「免治牛肉腸」HK$15也是，只是這些都包有香菜，所以vi 請大家直接掃光不用客氣。
vi上網查了一下原來「免治」是"碎"的意思，這樣終於不用再幻想點的是"馬桶牛肉腸"了^^"

「鼓汁蒸鳳爪」HK$12，這鳳爪相當入味，喜歡啃鳳爪的人不可錯過。

但更不能錯過的是這一道「酥皮焗叉燒包」HK$12，添好運改變傳統叉燒包的做法，
以脆脆的波蘿酥皮包著濃郁的叉燒醬汁，嚐起來鹹中帶甜卻又不膩，
難怪是鎮店之寶據說光是這裡一天可賣出1500個呢~

雖然小小一個餡料也不多不過整個融合起來的氣味就是一整個讚，
讓人吃了回味無窮，所以我們又追加了~~

趁著追加時我們又點了幾道點心這舉動可說是把店員驚嚇到了
「哇~很厲害，妳們幾個女生點的還真不少~」

哈哈~確實，因為晚上要離開香港了所以我們火力全開，毫不保留實力盡情享受在美食堆了~^_^

「蔥薑牛肉角」HK$14，可能是之前的點心太過動人，
吃到這到這道時反而覺得差強人意~>"<~

「杞子桂花糕」HK$10，顧名思義就是以桂花製成的糕點，
這桂花糕QQ的甜度適中，很適合在美食堆滾過後食用。

「雪耳南北杏燉津梨」HK$10，味道很清甜
不過燉煮後的梨子軟塌塌的口感不是人人都能接受。

「栗子南瓜露」HK$10，vi覺得南瓜味淡了些，但小芳跟妹子都覺得不錯。

用完這一餐大家幾乎笑到合不攏嘴，滿意極了~
頻頻按「讚」(有Facebook的朋友知道這意思) ，有機會到香港一定還要再來ㄧ次。
想添好運來「添好運點心專門店」就對了，不過要來手腳要快喔~

 

Vi 分享遊記的速度向來以龜速聞名，只是再怎麼會拖頂多幾個月就能介紹完畢，
沒想到這次橫跨2個年份，這樣應該也算是個壯舉吧^_^
民國100年大家都去哪狂歡呢~沒什頭緒的話，vi 這貓窩是個不錯的選擇(哈)

延續去年的「吃定香港」之行，離開了文華東方酒店我們緊接著前去北角，
去北角有兩個目的，一是採買香港最富家鄉味的蛋卷；二是體驗具有港味的大排檔。
根據交戰手冊前去「德成號」購買蛋卷最好事先預定，於是乎vi 在地鐵站撥打了通電話預訂，
不過得到的答案是：「要3星期後才能取貨喔~~」
霹靂!晴天霹靂⊙_⊙" 要3星期後才能取貨，「嗯…不然你們可以到現場來碰運氣買買看」，
原來店家每天會有挪出一些貨，供本地人或遊客購買，但要碰運氣。

聽到店家這樣說明之後我們火速趕到現場

一到門口vi 問到「我們要買蛋捲」，店家「喔~我們只剩下一盒2磅的牛油蛋卷」，
就在vi 還來不及反應，後頭一位顧客上門緊接著說「那給我一盒」。

Vi 就著麼眼睜睜看著最後一盒蛋卷消失眼前，這…這叫人情何以堪~><
而在同一時間，店裡員工很熟練的端出一塊小桌子上頭寫著「是日蛋卷售罄」。

今日蛋卷雖然賣光了但員工仍包個不停趕著出貨，
忽然覺得好落寞，原來看的到吃不到就是這種心情U_U…
只是這入寶山卻要空手而歸，說什vi也不肯，所以只好拿出vi 的獨門絕活"盧功"。
「老闆娘我們台灣來的…明天就搭機回去了…人家都說來香港沒吃到你們家的蛋卷就跟沒來過香港一樣…所以能不能……」
話還沒說完老闆娘就開口了「現場是真的沒貨，不過可以讓你們先預訂，明天就不用一早前來排隊了」。呵呵~老闆娘真是佛心來的^_^

德成號家鄉雞蛋卷在香港是頗負盛名的伴手禮，這裡的蛋卷共分為三種口味，
價格也有所不同，並有1磅及2磅兩種大小包裝。價格為原味(1磅HK$49，2磅HK$91)，
牛油(1磅HK$52，2磅HK$97)，椰汁(1磅HK$54，2磅HK$100)。









他們家的蛋卷甜度適中較不油膩滿是古早味，外皮呢則非常易酥脆，
所以既使以鐵合裝置還是得小心翼翼呵護，最好以手提方式提回。(我們每人都訂了好幾盒，提得手好痠啊~~)
解決完部分伴手禮一行人緊接著又去採購其他小東西，這趟行程我們沒往大百貨公司或商場躦，
走的全是平價路線，至於什麼是平價又好用的東西vi 賣個關子改天再來介紹，現在還是先去解決民生問題^_^

「東寶小館」位於這棟舊舊的渣華道市政大廈裡，目標相當明顯一出地鐵站左前方即可看見，
只是當你見到這棟建築物時你會產生種疑惑「這裡…會有餐廳嗎?」

依循著指標我們搭乘手扶梯一層一層往上，隨著吵雜的聲響我們發現先前的疑慮都是多餘的，
天啊~~~跟夜市一樣熱鬧，我們也算是見識到大排檔的魅力。

「大牌檔，又名大排檔，最初指香港二戰後的一些小街小巷的露天熟食商店，店舖比流動小販較大，
附近放著數圍椅桌，提供麵食、燒味、以及奶茶、土司，成為香港草根文化的集體回憶。
後來的大牌檔又發展成更大規模的食店，提供海鮮、炒菜、火鍋菜式。」(資料來源：維基百科)

在一份香港北角美食排行調查中，東寶小館可說是力壓群雄、勇奪第一，
今日親眼見證東寶小館人山人海的景象，只能說果然是北角有名的老店，人氣紅不讓。

這地方一開始給人豪邁不拘小節的感覺但他們卻有貼心的設計，
也就是每個桌子底下都會有個置物處，不必擔心包包無處可擺，也不怕會被食物的湯湯水水弄濕。


而且雖然店家生意很好但完全不會冷落顧客，
不管是熟客還是像我們一樣是新朋友老闆都很熱情招呼。

由於我們已經事先做了些功課，所以點餐時並沒花費太多時間。
(這是老闆的字，啊~這到底是在畫什麼龍飛鳳舞???會不會上錯菜呀~~><)

「例湯」HK$109，今日的例湯是粉葛湯，以粉葛跟豬大骨、排骨一起燉煮。

粉葛含蛋白質、纖維素等，可止渴除煩，有治頭痛，發熱及高血壓的功效；
另外，亦可以紓緩緊張煩燥，有解熱養陰更有清腸去濕的作用。

「南乳豬手」HK$78，網路上看到的南乳豬手大多以滷煮的方式料理，不過這裡是利用油炸，
然後再佐南乳醬。這道餐點雖然是油炸處理但一點也不油膩，反而特別香Q。

「燒大墨魚」HK$78，這道料理看來了無新意很簡單幾乎是原汁原味呈現，
不過青才敢大聲，這墨魚鮮美又帶嚼勁就算不沾醬也是一級棒。

「炒芥蘭」HK$38，自從在永華麵家嚐過一次後我們就瘋狂愛上這青菜，
不管是清燙拌蠔油或大火快炒我們都喜歡。

「墨汁墨魚丸」HK$98，這道黑嚕嚕的墨魚丸麵幾乎是每一桌必點的料理，
我們也經不起誘惑來了一盤，以墨魚汁入菜最怕腥，而它的表現超乎想像好鮮喔~
只是品嚐這墨魚麵記得要將嘴巴擦乾淨不然人家會誤以為你中毒了^^"

「乾溼蒜爆蝦」HK$192，關於這蝦子除了新鮮好吃之外vi 實在也想不出什麼形容詞了^^\\\

東寶小館出品100%無味精，調味也清爽許多，即使是吃完口味較重的蒜爆蝦也不會口渴。


來這裡的顧客很多都是熟客，就算不是老闆很快就能跟大家打成一片，
而且用餐中途還會播放麥克的歌曲跟所有顧客同歡。


除了食材講究外老闆及全場員工的態度也是一家餐廳成功的關鍵。
(所謂的態度也不一定是抱抱vi 想強調的只是那份熱情，大家前去時可別一直要求老闆抱抱嘿~^^")

最後附贈了一碗甜湯，這是地瓜配上薑汁糖水，為今晚畫上完美的句點。

想到東寶小館一嚐美味料理最好事先訂位，而他們的訂位時間則為下午2：30至5：30，
其他時間電話打到死都不會有人接喔~~切記!切記!!

 

你可知道來到香港除了品嚐港式甜點、糖水外，「下午茶」也是不容錯過的飲食文化之ㄧ。
由於香港曾是英國的殖民地，所以這裡的飯店幾乎都有自己的下午茶餐廳。

這日下午vi 特地挑選了五星級酒店「香港文華東方酒店」讓大家歇歇腳，
酒店位於中環可眺望維多利亞港景色，打從1963年開業至今，
由大堂的裝修、油畫至扒房的炭火燒烤爐等，一直都維持英國式傳統。

文華東方下午茶餐廳位居酒店挑高層面的2樓處，
我們一步上樓梯服務生就前來詢問並且帶位態度溫文儒雅。

就定位後服務生隨即送上Menu，酒店提供的一人份的午茶是HK$ 238(+10%)，
兩人份是HK$ 428(+10%)，服務生建議我們點一份兩人午茶再單點兩杯飲料即可，
這樣善意的建議真是佛心來的，因為雖然是兩人份的點心，但足夠滿足四個人。


正統英式下午茶器具相當講究，包括成套的杯具、糖罐、奶盅、
三層點心架、個人點心盤、茶匙及蛋糕叉，還有保溫罩、濾茶器、手工刺繡的桌巾或托盤。

vi 點了一壺「taste of the legend文華東方茶」

這款文華東方茶茶色金亮，氣味淡雅喝起來有著淡淡的橙香及茶葉的清香，很得vi 的喜愛。
至於小芳點的「草莓綠茶」聞起來有種戀愛的滋味香香甜甜的，而妹子的「大吉嶺」則是帶點輕輕的蜜香。

此外，服務生還附上了一壺熱開水，供我們隨時添加回沖之用。

我們大家都點茶惟獨小燕點了杯拿鐵，vi 也喜歡咖啡但此刻更鍾情於清雅的茶，
因為義式咖啡不能回沖，哈哈哈~~ (不過這裡的服務生很大心，還是替小燕續了一杯黑咖啡^_^)

緊接著豋場的就是三層點心架

三層甜點中的最上層以三明治為主，有火腿、鮭魚及煙燻雞肉等口味。

中間是溫熱鹹點心，提供了煙肉洋蔥撻、雞尾腸卷等。

最底層則是甜點，這裡有巧克力蛋糕、鮮果撻、紙杯蛋糕
還有文華起司餅，每一種都小巧可愛。

另外還有兩塊小蛋糕，一直覺得這兩塊迷你蛋糕給的有點很突兀，
份量很少且單獨用個小盤子裝著，不過後來想了一下，應該是單點飲品所附贈的，
不過其實也無須過度猜想，全把它消滅就對了^_^

本來大家是希望抱持著優雅的態度來品嚐這下午茶，
但看到美美的事物不拍就感到坐立難安，所以我們所幸全站起來拍攝^^"

服務生看到我們這麼專心也主動替我們拍照，貼心的還不止於此連化妝室裡的服務人員也是，
她們將化妝室維持的乾乾淨淨，也隨時擦洗盥洗台上的水漬，顧客洗手後他們還會即時遞上紙巾以供擦拭。

在三層點心架上場後，服務生又端上一籃裹著厚重棉被的Scone(司康) 。

Scone是英國的傳統點心也是英式下午茶常見的點心，
這裡提供兩種口味的Scone，一是原味另一種則添加了葡萄乾。

這Scone外表看來厚實飽滿，而內部又極為鬆軟，光是塗抹上clotted cream
就已經夠誘人了何況還有一樣秘密武器，那就是。玫。瑰。草。莓。果。醬。
這玫瑰果醬以手工釀造不添加防腐劑，曾被許多知名的美食家讚譽為「全世界最好吃的果醬」，
這比喻雖然有些誇張，但不難想像它的美味與尊貴。

玫瑰果醬量不用多就能感受到她芳香，嚐一口後更讓人打從心底愛上她，
滿口玫瑰香氣，讓vi 不禁想大喊一聲「好幸福喔〜〜」

來這裡喝茶的人非富即貴，那vi 也來充當一下貴婦^_^

關於下午茶的由來vi 上網查了一下：「從飲茶文化的發源來講，最早於下午喝茶的民族，
理應是一向以茶文化著稱的古代中國。然而隨著時代的發展，將下午茶發展為一種既定習俗的文化方式，則是英國人。
一種流行的傳說認爲，在1840年一位英國上流社會的女士：貝德芙公爵夫人安娜女士，在下午時分因百無聊賴，
讓女僕準備了少量的烤麵包片、奶油和紅茶。這種簡便的飲食方式很快就成爲了英國貴族們打發下午時光的一種絕佳方式。
然而下午茶的發展也受到了當地文化的影響，在以嚴謹禮儀要求著稱的英國，下午茶逐漸產生了各式各樣的禮節要求與習慣。
並成爲英國上流社會中每日必不可少的社交環節之一。」(資料來源：維基百科)
但隨著時代發展，英國婦女逐漸擁有自己的事業，部分人視傳統的下午茶為過時的習俗，
因此現在不是所有英國人到了下午三四點就一定會喝下午茶。
不過如果可以vi 還是喜歡在午後來杯咖啡或茶再嚐點小點心，放鬆一下心情^_^

離開文華東方酒店時vi跟小芳順手帶了瓶玫瑰草莓果醬作為伴手禮(小瓶HK$158/大瓶HK$208)

禮品部這也販售不少高級巧克力，喜歡的朋友也可以一併購買，不過得先惦惦自己的荷包喔~

除了文華東方酒店的下午茶，「半島酒店大堂茶座」、「洲際飯店Harbourdide」、
「淺水灣影灣園露台餐廳」及「港麗酒店Garden Cafe」也深受許多遊客的青睞，
有機會到香港不妨也放慢腳步來場幸福又浪漫的下午茶~

 

就算沒有旅遊書籍的介紹大多數遊客來到香港除了品嚐海鮮ˋ飲茶ˋ燒鴨ˋ粥品等
香港美食經典代表外，也都不會忘記來碗道道地地的港式甜品。
抵達香港第一天我們就馬上到「滿記甜品」報到，只是就一個滿記豈能滿足我們的味蕾。

離開黃大仙祠後我們按原訂計畫來到灣仔準備展開一長串的美食活動，
步出地鐵正徬徨該向右轉或是向左轉之際不小吃被vi 瞄到「許留山」。
「許留山於60年代在香港元朗開設首間涼茶店，以著名清熱袪濕的【特種龜苓膏】及各款涼茶起家。
至90年代，憑獨創的【芒果西米撈】而奠定「港式鮮果甜品店」的專有地位。
時至今日，秉承著不斷創新的精神，研製多款富創意及高質素的流行甜品及飲品，
發展成擁有超過45間分店的人氣「港式鮮果甜品品牌」，更成為全球觀光旅客訪港必到的甜品名店。」
幾年前台灣曾引進許留山，但不知道是氣味不盡相同或是飲食習慣上有差異還是價格偏高，
目前台灣的許留山已經結束營業。(其實若不是朋友提起vi 根本不知道許先生曾經待過台灣~>"<~)

許留山看過不少格友推薦過，但礙於美食行程爆滿所以先擱置在【見機行事】註備欄之中伺機而動，
沒想到就這麼被我們遇見了，擇日不如撞日，更何況之前才被太陽烘烤過，一碗冰冰涼涼的甜品正能消消熱氣。
許留山甜品種類豐富，有金粉撈ˋ水晶等系列，每一種名稱都bling bling閃亮亮的，
給人一種嚐完走出店面後全身會散發出一閃一閃亮晶晶光芒似的感覺~^_^

「芒果神冰」HK$32，這碗神冰裡裝有芒果肉、芒果汁與自製的芒果撈球，
如果你是芒果狂熱份子這芒果神冰鐵定能贏得你的歡心。

「楊枝金撈布甸」HK$32，內容物與神冰大同小異，
不過層次感更加豐富，有楊枝(柚子)的酸甜還有布甸的甜蜜。

「龍眼雪果綿冰」HK$32，這是許留山創新的「雪果綿冰」系列，由新鮮龍眼、果凍、QQ的水晶小丸子等，
再搭配上柔滑軟綿的綿綿冰，所有食材一同交織出味蕾新享受，讓人一試便想何她談戀愛。

「蜜瓜雪果綿冰」HK$32，而這款是由新鮮蜜瓜果肉搭配上QQ透亮的水晶小丸子及
紅豆還有蜜瓜口味的牛奶綿冰，真的好好吃喔~^O^~
許留山採取連鎖經營的方式，就像我們的泡沫紅茶店一樣普遍，逛累了可隨時進去補充能量喔〜

跟許留山道別後我們馬上就投入「永華」的懷抱了~^_^


永華麵家堪稱是雲吞世家也是米其林推薦的餐廳之一，店面看來有些歷史了，
不過比起我們之前去過的九記牛腩或是生記粥品，它的店內顯得寬敞了許多，無需縮小腹側身即可輕鬆入座。

由於接下來還要去喝下午茶所以我們僅點了幾道餐點來試試味道。
「鮮蝦淨雲吞」HK$27，「淨」也就是不加麵的意思，為了保留點實力我們單獨點了一碗雲吞湯。

據說永華的雲吞皮都是循古法自製，vi 是嚐不出有什特別不過他們的鮮蝦雲吞相當鮮美。
而他們家的雲吞摻了點絞肉與「麥奀」的全蝦肉雲吞略有不同，但各有巧妙都很棒。

「蠔油蝦子撈麵」HK$43，點這道麵時店家就先就先跟我們上了一課「這個蝦子不是蝦子」??
咦! 那…是什麼?? 「是這個蝦卵」，喔~原來店家使用的這個一點點點的蝦卵。

這一顆顆的小蝦卵一入口時並沒太驚奇的味道，但慢慢的卻能在嘴裡散發出一種淡淡蝦味，
整盤麵經過蝦子及蝦醬(or蝦油?vi 傻傻分不清楚U_U)吊味後更加惹味。

vi 個人是還滿喜歡這種清淡的蝦味，但妹子覺得氣味平凡。

另外，永華使用的鹼水麵仍堅持以「竹昇壓麵」的傳統製法。「製麵的工序包括：
搓麵粉、竹昇壓麵、切成麵條、壓切雲吞皮等，由於搓揉麵粉的過程中會有多餘的空氣包覆在麵團中，
因此竹昇碾壓麵粉的過程便可將多餘的空氣壓出，讓麵皮即使壓得再薄都依然彈牙尖韌。
鹼水麵的另一個好吃秘訣便是鴨蛋，由於鴨蛋比雞蛋膠性重，參入麵粉中可以使麵條柔韌。」

「蠔油蝦子芥藍」HK$30，這芥蘭既新鮮又青翠，這芥蘭也是來到香港不可錯過的一道經典好味。

他們桌上都會擺放一小碗的醃漬蘿蔔供顧客食用，
這蘿蔔酸甜微辣非常開胃，我們都很喜歡所以這一碗幾乎被我們掃光光^^"

這一餐大家也都相當滿意，那接著呢〜
嗯...差不多是喝茶時間了，那請大家跟著我們去喝下午茶吧!

08-11-2010生記粥品專家→黃大仙祠→許留山→永華麵家→文華東方酒店→德成號→東寶小館

粥即是北方人所說的稀飯，據說中國人吃粥的歷史比飯還早，
廣東人吃粥特別講究，故在各省中的名氣也最大，港式粥可配上任何材料，
但其基本都離不開「粥底」，把生米加工，慢熱後的粥才夠濃稠入味。

我們選擇了家有40年的老店鋪「生記粥品專家」，生記粥品不只觀光客愛吃，
在地的香港人也愛吃，它除了以樣式選擇多名聞遐邇外，十足的份量也最讓人津津樂道。

店內十分狹窄10來個客人就客滿了，不過越是這樣擁擠港味越濃厚^_^

點完粥後，師傅隨即把早已煲好的有味粥底舀入小鍋內，
在熊熊爐火上翻熱，接著迅速加入材料，短短幾分鐘便可端上桌了。

「魚球豬心粥」HK$29，魚球也就是魚丸，這裡的魚球是以鯪魚製作成，
嚐起來偏軟並無太特殊的味道，反倒是這粥品非常鮮美，
主要是他們的粥底以高湯熬煮，在文火細熬下熬至見不著一粒米，所以不僅口感綿細滑順連氣味也非凡。

「魚球牛肉粥」HK$29，這裡的牛肉不是牛肉，咦!!啊不然是什麼肉@@
其實生記的牛肉是放牛肉丸而不是肉片，雖然店家給的很大方但總是少了那麼一點真實感。

「魚腩豬潤粥」HK$29，豬潤也就豬肝，他們家的豬潤鮮又嫩，超乎想像好吃極了~
是說看到這大家是不是覺得每一碗的長相都一樣^^"
其實你沒眼花確實是如此，之前vi 提到生記的粥是早已煲好的僅是粥料不同。

值得一提的是生記的魚腩(or魚骨)可說是店裡的招牌，
魚肉鮮而不腥無須沾醬也很美味，不過食用時要小心會有些魚刺。

「魚肉豬心雞粥」HK$36，生記粥品可單拼ˋ雙拼還可三拼，其實也就是可以放入多種食材的意思，
每家一款粥料則加HK$7，你也可以自行搭配，總之就是想吃什麼就加什麼。
(生記的粥品份量十足，如果只是來嚐鮮建議點碗袖珍類也就是小碗或是一起分享就行)

「炸麵」HK$5，炸麵也就是我們的油條，生記的炸麵香脆Q，與粥一起食用真是絕配，
我們每個人吃到的第一個反應就是好好吃喔~三兩下就把一盤炸麵掃光了，還追加一盤呢~^_^

「魚餅」HK$11，其實也就是魚球壓扁後再加以油煎至金黃，
現點現煎，不過我們一致認為這跟吃魚球沒什兩樣，能省則省。

在這裡用餐有個有趣的事那就是12：30前離座結帳或是下午2：30後入座每碗照價減收HK$3。

另外，隔壁的「生記清湯牛腩麵家」跟「生記粥品專家」是同一家族，
吃完一大碗公的粥後如果還塞的下食物的話，可以再接再厲繼續奮戰^_^

vi 是舉白旗了，因為還要留點空間給早茶ˋ午餐ˋ下午茶還有晚餐，所以此刻我們要去踢正步消化一下。
黃大仙祠是香港最多人參拜及占卜的廟宇之一很多香港人說黃大仙是「有求必應」的，祂的籤文亦是十分靈驗的。
此外，它更是本港首間獲政府授權舉行道教儀式婚禮及簽發結婚證書的道教祠廟。

雖然我們不求姻緣也不算命不過還是覺得既然來到香港不妨去朝聖一番。




黃大仙香火極為鼎盛，尤其在年初一，市民爭上頭注香，萬人空巷，是為盛舉。

求簽是黄大仙祠最大特色，據說的這裡的籤文十分靈驗，所以許多善信都遠道而來一求指點迷津。

想求籤遊客人可於正殿旁取得籤筒，内有一百根竹枝，分别编上1-100之數，每問一事，
以搖籤筒直至其中一竹籤跌出為止，看其數字作取籤纸，籤紙上之經文即為大仙回應。
而廟祠旁的倆屋建築物则是解籤之地，内有很多專門解籤相士為設解籤服務，每籤約HK$1120~$30。


黃大仙祠古意盎然，整座祠仿北京故宮建築群而造庭台樓閣，紅牆綠瓦，氣派非凡。

我們前來這日天氣好到爆，不一會兒大家全躲到樹下乘涼了。

啊是說不就是乘涼嗎?怎麼這麼開心???難不成是因為抽到上上籤(哈)^^"
(其實vi也忘了到底發生什麼事，反正"笑"有益心身健康，所以沒事多笑笑，多笑笑沒事~)

許多人到黃大仙祠是為了求願，但除此外vi 覺得也能去體驗一下當地的習俗，
即便宗教信仰不同，但就旅遊的觀點來說這是不可或缺的一環，
朋友han說「誰說旅行就只有吃、喝、玩、樂」，沒錯！除了這些我們要有更寬廣的視野去體驗不同的文化。
 

 

義大利拿坡里；日本涵館及香港太平山被列為世界三大夜景。
拿坡里（又譯那不勒斯）面臨著蔚藍的海邊，東面倚著那不勒斯火山，是南意大利最大的港口城市。
函館是日本北海道南部的一個港口城市，從函館山可一眼望到整個函館市的夜景，被日本人譽為「百萬夜景」。

港素有東方之珠的稱號，最著名的是維多利亞港夜景。
雖然他們都被列為世界三大夜景，但那不勒斯灣的夜景和函館一樣，
都是比較平面式，而香港則是立體層次豐富。

拍夜景最怕晃手，最佳的對抗方法就是使用腳架，
但這趟香港行我們純粹以吃為主，一切從簡所以別說腳架vi 連相機袋也都省了。
不過放心，我們總能以不變應萬變，來～排排站好，以欄杆代替腳架，
雖然固定效果沒腳架來的好，但可以省下攜帶腳架趴趴走的麻煩。


其實vi個人覺得拍夜景的最好時機是天色將暗之前，這時的景緻變幻莫測。
不過如果錯過這時間點，那玩玩白平衡也不賴，自己充當燈光師為大地上色。




夜幕低垂紅燈綠燈　霓紅多耀眼
那鐘樓輕輕迴響　迎接好夜晚
避風塘多風光　點點漁火叫人陶醉
在那美麗夜晚　那相愛人兒伴成雙
他人拍拖手拉手情話說不完
卿卿我我情意綿綿　寫下一首愛的詩篇
Hong Kong　 Hong Kong　和你在一起
Hong Kong　 Hong Kong
我愛這個美麗晚上　有你在我身旁





一首鄧麗君的「香港之夜」說盡了香港夜色的迷人與浪漫，雖然我們幾個身旁少了個「他」，
但有「她」相陪，也能寫下一首友誼的詩篇。

維多利亞港越夜越迷人，而太平山頂則是越夜越瘋狂人潮越多，光是等待纜車下山又花費了好些工夫。



從太平山頂下來後本來想直奔維多利亞港，不過同行的夥伴中一人相機沒電、一人電池剩一格、
一人記憶卡滿了，只有vi電力充沛、記憶卡隨意裝也不怕超載，
最後所以早早回飯店休息，補足電力將記憶卡儲存歸零後，明日再戰～
　最近最常哼唱的一首歌就是莫文蔚的「沒時間」，
"沒時間　我沒時間　沒時間　我沒時間
沒時間　我沒時間　沒時間　我沒時間　沒時間　我沒時間"。
至於在忙些什麼，大家別誤會vi 可不是忙著吃也不是忙著出國，而是在整修房間。
由於是老舊房間改裝比較費事，從天花板ˋ地板ˋ窗戶ˋ衣櫃ˋ桌書...等等，都得重新翻新。
所以這陣子發文及回覆都會慢好幾拍，請多多包涵～

 

「吃定香港美食列車」在星巴克ｘ住好啲茶室角落停靠休憩好一會後即將開往太平山頂，
香港太平山山頂幾乎是遊客必簽到之地，原因很簡單因為她「美」。

離開星巴克回到大街向右轉即可抵達搭乘纜車處，
那地方不難找如果有疑慮跟著遊客走準沒錯（另外，問問波麗士大人也是不錯的方法～）^_^

行經途中我們發現了一座典雅的教堂，
這座「聖約翰教堂」為香港最古老的西式教會建築物。

座堂主要由3幢主樓構成，是香港較古舊的維多利亞時期哥德式建築物之一。
為了不耽擱上山時間，我們只好輕輕掠過~

我們前來這天遇到假日途中有不少「瑪利亞」出來聚會野餐，
人數多到讓人懷疑「瑪利亞」是不是每一戶香港居民家裡的基本成員之ㄧ。
（工作沒有貴賤之分，彼此要互相尊重喔～^_^）

由於適逢假日乘纜車處大排長龍，我們也被夾在人龍之中，
排隊時有些枯燥乏味，但我們一向都能找到樂子，那就是拍照^_^

除了拍照…還是拍照（哈）

緊接著依舊是拍照，只不過這次是拍別人，這位印度小妹妹排在我們前方，
她的一雙大眼有如磁鐵般緊緊吸引住我們的目光。

她的眼睫毛之濃密纖長，就算vi 把整條睫毛膏刷完還是只能黯然退場（嗚）~>"<~

隨著人龍很快來到纜車入口處，如果只想到山頂繞繞可以單獨購買纜車票即可（成人單程HK$25，來回HK$36），
而如果還想前往凌霄閣則可購買套票（山頂纜車 + 凌霄閣摩天台成人單程HK$45，來回HK$56）更多資訊請參閱：香港山頂觀網


纜車緩緩向上攀升，很快就來到山頂廣場，這裡的變化真大跟vi 早些年造訪時截然不同，
印象中這裡原是一處露天巴士總站，之後改建成一座樓高3層的商場。

而山頂廣場的頂部有一公園，免費開放，一旁還有浪漫的The Peak Lookout太平山餐廳。

廣場上人潮多餐廳也不少其中不乏香港超人氣的餐廳，
像這家「麥奀雲吞麵世家」就是其一，它可是米其林推薦的餐廳之ㄧ。

「麥奀雲吞麵世家」的雲吞麵，以份量細小但質素好而聞名，百聞不如一吃，
伙計～2碗世家雲吞麵ˋ2碗鮮蝦雲吞麵～～

「世家雲吞麵」HK$30，這裡的麵條非常細稱為銀絲麵條，採用全鴨蛋不加水，早年由人手以竹升打麵，
現在則由機器打製。是說這碗雲吞麵怎麼沒瞧見雲吞咧~
其實這種雲吞擺在底層之後覆蓋上麵條可是老店多年來的不變的堅持喔~

「鮮蝦雲吞」HK$30，湯底鮮甜據說他們家的雲吞全部以新鮮全蝦為主。

湯底則以大地魚及蝦子為主要材料，整碗雲吞只能以"好蝦"來形容，不管是雲吞或是湯頭都是蝦味十足。

個人非常喜歡不過要趁熱吃，畢竟海鮮冷掉味道也就跟著跑掉了。

不過說實在的要吃到這碗麵冷掉也不是件容易的事，瞧～這份量有多迷你。
（來到麥奀用餐要有心理準備，它是吃巧的～）

　PS：Vi 才疏學淺一直搞不清「奀」這個字怎麼唸，一路上都是唸「不大」來代替，
ㄟ～這沒想到還讓vi 矇對了其中的涵義，據說「麥奀」的由來是因為老闆個頭不大所以才被取了這個綽號，
而兩個字結合起來也就是這「奀」字～（中國字真有趣）
PS:上網查了一下「奀」唸（ㄤ）不過這是香港發音，朋友blue替vi 查了一下台式念法為（ㄇㄤˊ）。

為了不削減了戰鬥力我們嚐完了麥奀的雲吞後一股作氣直接跑到隔壁的翠華餐廳，
「翠華餐廳」在新蒲崗開了三十多年，是歷史最悠久的一間，中環分店裝修豪華，在銅鑼灣首創該區二十四小時營業，
合發餐廳更首先採用電腦條碼運作的茶餐廳，分店地域之闊，顧客種類之廣，都是本地茶餐廳中矚目的。

翠華餐廳集團目前共有十間分店，「魚蛋稱霸、咖喱稱王」是翠華的招牌，
魚蛋粉和各式咖喱都是拿手好戲，湯底更加入鯊魚翅骨。

「至"潮"魚蛋粉」HK$30/碗，有店家自製的魚丸及魚豆腐，港式魚丸的口感跟我們的較為不相同少了點彈性。

「紫菜鮮味魚四寶」HK$37/碗，湯裡有魚蛋以及魚肉製成的丸子，
至於那些丸子因為有摻了香菜，所以vi 只能說偶。實。在。吞。不。下。去~>"<~
<
「海南正宗文昌雞飯」HK$60，雞肉非常嫩，不過此時肚子已經被這些湯湯水水給填飽了，
淺嚐了幾口後無法再有任何貢獻，只能交給小燕全權處理。

關於「翠華餐廳」餐點豐富選擇性多，自製魚蛋雖然沒讓vi 驚艷但濃郁的湯頭也讓人留下深刻的印象，
至於「麥奀雲吞麵世家」料理簡單只有麵、雲吞與季節性蔬菜，但食材新鮮、真材實料，
各有各的美味迷人之處，為了不留下遺憾請備好空胃~^_^

在經歷一場「美食爭奪戰」後我們來到星巴克，星巴克不就是家連鎖咖啡館有什新奇？@@"　
是啊～星巴克有什好介紹的，走到哪不都差不多（攤手）
嗯.....這家就是不同嘛～總之跟著vi走您就知道了^_^

搭乘地鐵我們再度來到中環，沒花太多時間就找到「都爹利街」。

根據維基百科：都爹利街本身是一條小街，只有一端可以通車，
在與雪廠街連接之處，建有一條花崗石樓梯與4支煤氣燈，
煤氣燈屬全港僅餘，歷史悠久，已於1979年8月15日被政府列為香港法定古蹟。

1984年市政局曾為這4支煤氣燈在英國訂造燈紗及燈罩，
現時煤氣燈由傍晚6時至早上6時亮燈，由自動開關控制，
不少香港電視劇和電影均以都爹利街為場景，尤其是情侶間調情和分手的情節。

我們來到時看到不少人聚集在石階梯上野餐，很符合港劇的劇情^^"
不過我們並不打算融入，因為星巴克裡的懷舊情境更加吸引人。

在舊香港，冰室扮演著咖啡室的角色。食客有的閱報，有的閒談，同時享受咖啡或茶，一派悠然寫意。


為了讓充滿懷舊風情的冰室重現，香港星巴克 (Starbucks) 與本地生活用品品牌《住好啲》攜手合作，
於都爹利街開設新店「冰室角落」。自此，普羅大眾又可重聚於這個充滿美好回憶的聚腳點。



「冰室角落」揉合了香港五十至七十年代冰室風格與現代藝術的觸覺既充滿懷舊色彩，亦不失現代氣息。

還有不少人來這外拍取景，一般的星巴克都禁止攝影，
但這家不同愛怎麼拍就怎麼拍，只要記得別讓閃光滿天飛影響到他人即可。

這是難得出現在我們旅行中的悠然自得，除了可以悠哉享受一杯咖啡外，
還可以打個盹，以往我們出遊行程安排除了「吃」還有一個「滿」字，
從早玩到晚一天之中雖然也有午茶時間，但總還是脫離不了趕行程的命運。

這次大家有了共識決定給自己多留些時間，小憩ˋ發呆亦或是嚐嚐小點心一切隨自己。
說到點心不得不提到這個「菠蘿油」，菠蘿包是香港最普遍的麵包之一，
而在菠蘿包上夾著一塊厚切的牛油（或奶油）就成了菠蘿油。

根據網路資料：菠蘿油最好的吃法是將新鮮出爐的菠蘿包夾上冰冷的牛油，
這樣牛油就會被菠蘿包的熱力影響而溶化在包身的中間位置，包身會被溶化的牛油變成金黃色。
而食用時菠蘿油與菠蘿包不同之處是能夠吃出濃厚的牛油的香味。
但由於加上了牛油，所以菠蘿油比菠蘿包的脂肪與膽固醇含量更要高一些。
香港很多茶餐廳都會供應這種食品搭配奶茶作為下午茶餐或早餐，一些茶餐廳更會將牛油連冰粒送上餐桌，
好讓客人將牛油夾至菠蘿包時仍保持在最冰凍的狀態，以加強凍熱口感的對比。

我們在星巴克所嚐到的菠蘿包是黑糖口味（HK$12），夾著一片鹹味牛油，
或許是因為我們食用的份量不多所以嚐完後發現這菠蘿油沒想像中的油膩，
不管是到哪家餐廳或茶室，大家有機會來到香港一定要試試。









在星巴克「住好啲冰室角落」耗了一下午，也差不多該吃晚餐了(誤)，哪有這麼會吃^^"
我們決定先去欣賞世界三大夜景之一的香港夜景後再來談填飽肚子這事。