來到英國旅行後發現我們整趟行程的午餐吃得可真少,取而代之的儘是與英國人生活密不可分的下午茶。
愛丁堡湖區 巴斯到劍橋幾乎都是如此,這樣有一餐沒一餐可說是把自助的隨性發揮極致^^"

位於Bridge Street 上的「Patisserie valerie」其實並不是我們的首選,
走進這家店全是一位熱心路人的指引,至於怎麼會跟路人搭訕vi全在狀況外,因為忙於拍照。

有人推薦是好事,而且也沒讓人失望。

一踏進店門口就可以感受這店的人氣,PV 1926年由一位比利時人Madam Valerie 由歐洲大陸帶進英國,
他們以高品質享譽國際,而手工製作的傳統croissants and Vienneoisserie 更是店內招牌。

只是....知道這訊息已經是從英國回來超過2個月以上了(泣~)

茶館內簡潔明亮,亮麗豔紅的座位佔據所有視線,牆上則掛著許多註明的卡通畫作,時尚與復古融為一體。
拿到Menu後大夥研究了一會兒很有默契全點了茶,呵~越來越融入當地生活了。

「Hot Drinks」£2.5 / 壺,我們點了Breakfast Blend,Earl Gery,Blueflower,
不過或許是浸泡時間不夠氣味淡了些,建議大家不妨多等待一會,讓茶葉有足夠時間伸展釋放香氣。

「Warm Belgian Waffle with Two Scoops of Vanilla」£5.95
這家咖啡館的服務態度很好,如果得知是兩個人要一起分享餐點會主動再附上餐具。

「Toasted Cheddar Cheese & Tomato Sandwich on Granary Bread」£4.75,
根據幸福小姐描素三明治很好吃,而且沙拉新鮮青脆。

「Warm Fruit Scone with Butter & Jam」£2.5,由於幾分鐘前才啃了一條炸魚,所以只點了一個小小的Scone。
這是vi 在英國吃的第三個 Scone,味道跟之前一樣都是外酥內柔,特別是溫熱時。

不過更讓人印象深刻的是這一組果醬,只點了一個Scone店家卻送來6小罐,
有蜂蜜ˋ杏桃ˋ黑醋栗ˋ草莓等風味,另外還附上兩塊奶油。

這些小瓶裝果醬好可愛,光用看得就夠叫人開心了,最後vi 只打開一罐蜂蜜,其餘原封不動退還。
個人覺得這用意是為了讓客人有多重選擇,並不是要您把每一罐都開來品嚐,千萬別讓人覺得我們很貪心。

但!如果這是可以全數帶回,請務必告訴vi,至少下次要去彌補這損失^^"

很喜歡PV的服務態度,每個服務生都像是個紳士淑女般動作優雅從容,
從領我們入座開始到點餐點ˋ送餐點直到結帳態度始終如一。

對PV的滿意度從這就知道,讚!讚!讚啦~~
如果這樣還不能打動你,那請看......

噹噹~~那就是vi 滿意到眼睛都瞇起來了︿︿*

有機會到英國不妨試試,PV在倫敦有相當多分店,
另外劍橋、牛津、巴斯還有史特拉福等也設有分店,可上官網查詢喔~


【話題延燒】

Patisserie valerie(←內有各分店資訊及Menu)
1 – 2 Bridge Street
Cambridge CB2 1UA
Tel: 01223 365293

 

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