<font color="#F0F0F0">愛作夢の貓Dreamycat 's Blog</font>

好一陣子沒吃早午餐了，因為日子越過越簡單，懶得出門。
不過偶爾聽到一些好消息還是會心動，這次肯讓vi 跨出大門的「方寸之間」就是其一。

「方寸之間」是在某次聚餐中好友Vanessa 推薦的，聽著她的描述令人好生歡喜，於是抽了一天假前去。

「分寸之間」座落在高市鬧區中的一條寂靜小巷內鄰近新崛江商區，不難找，
但如果您跟vi 一樣對路況不熟悉，還是先上網查查，畢竟隱身小巷的店都不是太高調。

咖啡館是老舊公寓改建而成，舊公寓有許多不可避免的因素，像是抬起頭可能會看見樓上居民所吊掛的衣物、床單，
或是生鏽的鐵窗、凌亂的電線....，但說來有趣咖啡館開設在這樣的地方就是特別有味道。

來到咖啡館後還沒進入就已經被這日式庭院及大大地落地窗給吸引，特別喜愛這一味。
推開木門走進店內，店裡有幾組客人正在用餐，但幸好vi 鍾愛的靠窗位置空著。
就座後雙眼快速的在店內游移，好有質感的一間店。

如果咖啡館跟人一樣也有個性那方寸之間肯定是沉穩內斂的那型，
因為整間店沒有過多裝飾，色調簡單，線條分明。

座位方面除了吧台，就一張大大的木桌及落地窗旁的兩張小桌椅。
就做生意的立場，這樣的空間利用實在有些吃虧，因為無法達到最大的效益，不過這就是圓夢的堅持吧！
方寸之間的經營團隊原都從事科技業，為了圓夢辭去工作開了一間屬於自己的咖啡館，因此店裡少了些商業味。

方寸之間的餐點內容很簡單，僅有幾項選擇，一隻手就能算完，不過飲品、點心倒是不少。
（點餐時間為09：00～18：30，另外，店家有陸續推出一些隱藏版餐點。）

點了兩份餐點，餐點上桌前先送上一杯芝麻豆漿，喚醒味蕾。 

「西式花枝蝦排定食」$260，花枝蝦排搭配上麵包、沙拉及薯泥。

 

 

且不管花枝蝦排是否為店家自己做或買現成的，這花枝蝦排還算不錯，每一口都能吃到花枝與蝦仁，
真材食料也很Ｑ彈。至於麵包，新鮮好吃尤其沾上蜂蜜奶油後，特別香～

「日式烤魚定食」$280，主食是烤鯖魚，配上杏鮑菇、花菜豆腐末、漬蕃茄、蛋捲、及些許蔬菜。

 

 

一直很喜歡烤鯖魚，因此一看到鯖魚上桌時嘴角便會自動上揚。這烤魚當然也沒讓人失望，油脂豐腴。
杏鮑菇呢是涼拌的作法，嚐來酸酸甜甜的，另一碟花椰菜豆腐末是以板豆腐壓碎加入少許胡麻醬調味很清爽。

附餐飲料可以選擇一杯價值$120的飲品，如超過則補差價。
我們各選了「咖啡拿鐵」及單品「曼特寧」（補差價$20），這裡的拿鐵不跟流行沒任何拉花，
這對vi 來說不打緊，味道好才重要。至於曼特寧，酸度低氣味厚實，很合我們的意。

前來這天正好遇上店家打卡送餅乾的活動，於是喀嚓拍照打了卡，
舉手之勞，幫店家打打知明度也幫自己賺點甜頭～（打卡活動的限期及贈品以店家公告為主）

用完餐後肚子並不滿足，呵～沒聽錯，這樣的份量確實是無法讓我們感到飽足，
當然這是因人而異，胃口大的朋友可以加點一些點心。

雖然方寸之間的餐點並沒把vi 餵飽，但我喜愛這樣的氛圍，
品嚐美食，不只是著重份量，在優質舒適的空間中，啜飲一杯好咖啡或好茶，也是一大享受。

 

 

 

  

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分寸之間
fb / https://zh-tw.facebook.com/方寸之間 825447550802893/
高雄市新興區文化路18號
Tel / 07- 215 9953
營業時間 / 09：00～20：00
交通 / 高捷「中央公園站」2號出口，步出2號出口後直行，
看見五福路左轉，繼續直行至「忠孝一路」右轉（路口是正忠排骨飯），
之後再往前走看到「文化路」後左轉，步行大約10分鐘。