與Iris認識今年邁向第5個年頭，我們居住在小島的兩端，一南一北，
不過只要vi 北上都會想辦法拉她出來敘敘舊。
揮別了美食團友急忙趕來赴約，Iris知道vi 喜愛貓，於是她特定約了一間有著滿屋子貓咪的咖啡館。
vi 依照她的指示，「古亭站下，走到師大路T字路口要再往前走，看到台北富邦巷子右轉近來，才不會塞在夜市裡。」
只是，誰可以先告訴vi，師大路在哪裡？
對於一個不熟識台北路況的人來說，剛從捷運站冒出來一下子要搞清方位還真有些難，特別是夜晚。
vi 在路口隨便抓了一個路人問到「台北富邦在哪？」對方一臉疑惑，
那請問「師大在哪？」路人手一指，很快就把vi 送到目的地了。
（幸好，朋友Iris有出來迎接啦～不然夜裡的泰順路口嗚漆嗎黑的，加上極簡招牌極簡，要發現它有點難度）
「極簡」一家以貓為主角的咖啡館，靜靜地隱身在吵雜的師大夜市裡。
這是咖啡廳也算是貓咪事務所，協助打理有關貓咪領養問題ˋ維護貓咪權益ˋ
相關產品義賣ˋ籌措流浪貓基金....等等一切事務，但並不是寵物餐廳也不是流浪動物之家。
點了壺桔茶後，老朋友相見歡話自然是說個不停，
只是一面說話vi 的眼睛卻不時飄往貓咪的身上，太可愛了，這群～
在這裡的貓是老大，此路為牠開，此椅為牠設，此桌也像是為牠擺放一般。
除此外連吧台ˋ咖啡機上都可以見到她他們的蹤影。
店內桌椅難免會有這些小惡魔把玩過的痕跡，但愛貓人士不會在乎這些。
而且來到這裡的客人基本上都很懂得如何與貓共處，
反正就是不要跟貓咪搶位子就是了^^"
這裡的貓咪很清楚"相機"這玩意，看見圓圓的鏡頭，很自然就湊過來了。
但有些可就不是這麼好商量了，相當有個性。
這些貓咪偶爾還會跳上魚缸喝水，這還真讓人感到有些納悶，貓跟魚如何和平相處^^"
這裡不乏國外遊客前來著朝聖，特別是日本朋友，這位媽媽來到店內後，
點了飲料拿起書本就開始閱讀了，一派輕鬆。
也有不少貓友攜帶餅乾ˋ罐頭前來餵食。（但！不可在桌上餵食喔～）
極簡後方是個小型工作室，專門繪製一些卡片、圖畫及飾品，
喜歡的貓友可以直接在店內購買。
關於「極簡」的餐點、飲品因為vi只喝了壺茶，所以也不知道如何評論，
但對於喜愛貓咪的人來說或許這不是太大的問題，因為有貓就好～^_^
至於與寵物同桌共餐對有些朋友來說接受度或許不高，也但請抱著平常心看待。
這晚我們聊得很愉快也拍的很開心，但都不夠盡興，因為與好友及貓咪相聚的時光永遠不嫌多。
離開咖啡館Iris帶著vi進師大夜市逛了一會，比起連假的人潮今晚稀疏許多，
前一晚來時滿滿都是人，雙腳根本不用刻意擺動，很自然就被人群推著走了。
那晚因為人潮爆滿哪兒也去不了，僅僅包了些許「燈籠滷味」回去當宵夜，
興沖沖拎了包滷味回去，不過...只能說南北口味大不同，實在不合味>"<
而這晚Iris 介紹了vi 一攤「許記水煎包」，還真是喔依細～
雖然個頭不大，但大口咬下嘴裡盡是高麗菜及湯汁的清甜，
Iris 說這攤生意很好，取牌排隊是常有的事，所以要買手腳要快。
另外，她還帶vi 去「多麼」，「多麼」是什麼？其實那是家鬆餅店，
小小一處，相當溫馨可愛，有時間大家可以繞進巷弄給它「多麼」一下～^_^
【話題延燒】
※極簡咖啡館 Minimal Coffe |
Iris~[師大]多麼Waffle
早春。台北 Day 1。度小月擔仔麵→遇見自然 鄉村雜貨鋪→辻利茶屋→Dazzling Cafe蜜糖吐司專賣店
【台北。度小月擔仔麵】不再只是度度小月
【台北。Natural Plenty】遇見自然。遇見辻利茶屋
【台北。Dazzling Cafe】蜜糖土司專賣店
早春。台北 Day 2。好樣 V VG Bistro→朵兒咖啡館→瞞著爹日式居酒屋
【台北。好樣 V VG Bistro】美好的一天從早午餐開始
【台北。朵兒咖啡館】有故事的咖啡館
【台北。瞞著爹】請大家繼續瞞著他爹
早春。台北 Day 3。Albero 義大利料理→SALON DE THE de Joёl Robuchon侯布雄法式茶點沙龍→師大。極簡咖啡館
【台北。Albero】義大利料理餐廳
【台北。SALON DE THE de Joёl Robuchon】侯布雄法式茶點沙龍
早春。台北 Day 4。光點．咖啡時光→新北投
【台北。光點】咖啡時光 Caf'e Lumiere
【台北。新北投】溫泉鄉的吉他
早春。台北 Day 5。金泰食品有限公司→三峽老街→紫微森林
【台北。內湖】金泰食品有限公司
【新北市。三峽】三峽老街風華再現
【三峽。紫微森林】意外的櫻花之旅
吳記小館 (4)
好貓咪 好貓迷 多樣貓咪 多樣貓迷
哈哈～Craig 大哥 你在繞口令是嗎^^" 對了！剛剛忙著吃東西 沒時間給你say holle 拍謝捏～
寶貝毛推一 哇塞!!!這真的是愛貓人士的天堂 我覺得有的時候好友 真的是不需要天天見面 卻可以永遠都保有著那麼感情 真的很棒^^
寶貝毛～ 我們的想法一樣 好朋友不需要天天見面 但要時時關懷 這樣不管多忙ˋ距離多遙遠 都能讓友誼長存～^_^
好可愛的貓咪喲~~~ 居然叫貓咪事務所 那我家隔壁的理髮店是不是要叫"貓咪理髮店"?XD ((有三隻貓加二隻狗
欣欣～ 貓咪事務所是vi 自己給的名字啦～^^
小潔推2~^^ 貓咪看見圓圓的鏡頭，很自然就湊過來 是說vivi看到圓圓的貓屁屁 也很自然的按了下快門!\0/
呵呵～ 小潔真是偶的大心^^ 沒錯vi 只要看到圓圓的貓屁屁 就會忍不住按快門 而且還會偷偷的去捏捏牠們的屁屁呢（呵）^^"
小時候被貓咪的爪子劃過.... 所以只養過狗 聽說貓咪都很愛乾淨 狗則隨性邋禢
甲蟲～ vi 從小被貓爪抓到大 似乎也習慣了^^" 不過現在比較不敢跟貓玩了（成貓爪子利呀～） 貓咪是比較愛乾淨一些 睡醒ˋ睡前ˋ吃完飯都會自己洗洗刷刷 不用阿母我費力^^
推+1 喵唷~~~~~~~~~ 我沒有特別愛貓, 不過他們真的還挺可愛的! 室內拍貓很難拍吧~~~~~
摩大～ 這貓貓是不太好拍 特別是夜晚又在室內 隨便一動就糊掉了>"<
凱西推4 哇凹~好特別的餐廳~ 真是愛貓人的好去處~ 凱西比較喜歡憨厚的小狗:P
凱西～ 貓咪ˋ狗狗都很棒 只要能帶給我們愉快的心情就好^_^ （是說在偶家好像是相反，因為vi 是貓奴U_U...）
>~<好可愛唷.. 毛色超漂亮的!! 推~ 推....
dime～ 謝謝^^ 有空可以去極簡瞧瞧 那裡有好多貓咪
哇哇, 喵喵都不怕人, 我也想拍貓貓~~
工程師～ 想拍貓貓@@" 那還不簡單拍vi就好（哈～開玩笑啦～） 工程師如果想拍貓 可以去mini book 那裡有許多貓 不過這店在大社對你來說可能遠了些
每回跟著vi的腳步,總會發覺很多新奇的事物與食物^^ 貓咪在vi的鏡頭下慵懶得高雅~ 拜託下回拍拍我吧!!人家也想要有這種fu XDDDDD
小肥～ 這是朋友的功勞啦～ 台北畢竟不是vi 的地盤（是說再給偶多跑兩趟應該就熟了） 話說回來小肥愛拍照嗎 那有機會幫妳拍拍^_^
哈哈 感覺這家的貓咪 像酒店小姐 在坐檯 (拍謝，最近連續劇看太多) 記得台北芝山站那附近 也是有一家貓餐廳，叫「貓花園」.. 不過我想到處玩的vi 應該有吃過吧^^
呵呵～～果然是連續劇看太多^^" 不過如果真的有貓咪坐檯的店一定很有趣 話說「貓花園」vi 沒去過（人家不常北上） 下次有機會再去看看 順便找貓咪坐檯^^"
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愛貓咪的人還真不少， 而且大都是把貓咪當成小孩養！ 由衷地佩服， 因為都需要細心的照護。 北部的水煎包好像都比較袖珍， ｎ年前在樹林吃的水煎包，現在還有印象。
翁同學～ vi 也是把貓咪當小孩養 除了三餐外 每天噓寒問暖還得陪他們玩遊戲 雖然有點小心苦不過樂在其中^_^ PS：以前沒注意過水煎包的尺寸 不過原來你也有同感
+1 我喜歡會親近人的貓 他們就像朋友可以談心 而且貓愛乾淨又好整理 那這裡的貓也愛做夢嗎？
學弟~ 那裡的貓咪不怕生還會主動靠近人 有些還會跟著一起溜進化妝室,很可愛 至於牠們愛不愛作夢...肯定愛^_^
推一個~我家也有美國短毛!!超可愛^^"
美國短毛@@" 人家也好想養一隻 不過自從家有2貓後就不敢想了 怕牠們吃醋^^"
嗯，果然是跟貓有關的店.......... 連妳點的那壺桔茶，都有點像是"貓尿"!!
哈哈哈~龍大 你的想像力也太豐富了吧 vi 難得點一壺桔茶竟被你形容成貓尿@@" 是說...看了看.....還真像^^"
推 貓咪看起來永遠都是慵懶優雅 有自己的個性 喬安
喬安~ vi 就喜歡貓咪這樣的個性 有點黏又不會太黏^_^
+1 還再台北逗留啊~ 這家店的貓咪真多,我會不習慣說 看到貓咪,Vivi整個就有" 回不去了 " 的感覺 ^_______^
J大~ 為了讓那張高鐵票達到最大的功效 所以多留了兩天^_^ 對於餐廳內有寵物不是每個人都習慣 畢竟有衛生上的考量 不過vi 還滿喜歡去這樣的店拍照 因為那裏的貓一般都比較不怕生 所以每次一去都還真有"回不去了"的感覺^^"
好多貓咪呀~ 喜歡貓咪的朋友在這邊喝咖啡，一定超開心的~ 這裡的貓咪感覺都好悠閒，好可愛~ 謝謝VIVI的分享~ 松果推~
謝謝松果^^ 會喜歡喜這樣的店通常也都喜歡貓 否則應該會覺得很痛苦^^"
+12 去這類的店通常都不管味道... 只要有貓就好 哈
tin~ 呵呵~是呀~ 而且就算是聞到味道應該是也滿習慣的^^" 不過當然還是盡量不要讓貓咪在室內大大或小小 畢竟餐廳咩~還是要保持乾淨ˋ衛生^^
看到你前面找路那段,俺實在是....噗~~~sorry 想不到咱們也認識五年嘍 時間實在是過太快了啦 俺每天都忙著fb.很久沒吃好料了 希望下回咱們再碰面時,俺有這個榮幸找你一起找好料企 這次就算了唄^^"
哈哈~Iris 人家只是有點搞不清楚方位而已 不然還滿好找的 而且下次絕不會迷路了因為那一帶偶已經摸熟了^_^Y 話說我們認識邁向第5年 不過見面吃飯的機會還真是少 下次偶多留點時間我們再好好聊個過癮^_^
這裡真是愛貓人士的休閒好去處說!! 有機會小虎也好想帶我那位愛貓的朋友去看看!
小虎～ 那你可要小心 因為喜歡貓咪的人 一旦去到那可能會不想離開喔～^^"
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+1 我我我想要有一家鳥餐廳啦... 大鳥小鳥.....毛多多會膨毛的最好啦....
蓮妹～ 貓咪的毛很多很膨 妳...要不要考慮一下養一隻^_^
哈哈~~~ 好棒的咖啡廳唷 這裡有機會也來去坐坐 先祝Vi 生日快樂唷 推+1
謝謝龍大人^_^ 這咖啡館位於師大 下次去除了逛逛夜市外 也可以去那玩玩貓ˋ拍拍貓^_^
推 這樣的一家咖啡廳 讓愛貓的人士 真的愛不釋手 不過這裡的貓 看起來都是成貓了 想想我家一大堆小貓 真希望有人來認養
世豐大哥～ 那裡的貓咪都是店家養的貓 所以大多是成貓 小貓咪好像都是讓人領養居多 其實vi 也不是很清楚 不過不管怎樣有人眷養或領養都是好事 可惜我目前無法再添隻貓咪 不然也去你那抓隻小傢伙回來^^" 是說如果一直無人領養 建議大哥找時間把他們都閹了 比較不會造成問題
不知道VIVI有沒有去過 康定路的三十三間堂日本料理 裡面有33隻貓哦 阿德 推推
阿德大哥～ vi有聽過三十三間堂日本料理 但不知道那裡有養貓 而且還是33隻@@" 下次北上再找時間去探探 謝謝大哥^^
最喜歡貓咪了~貓咪慵懶又優雅~改天一定要去~
原來也是愛貓一族 有機會可以去那晃晃 不過記得帶相機喔～^^
不愧是朋友 "投其所好"就對啦 推~~
yuhui~ 呵呵～那當然囉～～^_^
這家離我上班的地方很近~ 我一定要去~因為我很愛貓咪~ Lilly
Lilly~ 看妳的大頭貼應該就知道妳也是愛貓一族（握手） 有機會可以繞過去看看 不過如果妳想拍貓可別晚上去 超難拍的U_U...
貓比人多~ 喜愛貓咪的朋友一定是高興到爆了.. 尤其是來一杯咖啡.. 看著旁邊的貓咪慵懶的躺在沙發上.. 就覺得這樣的環境氛圍讓人很輕鬆愜意.. 讚~ 推~
his～ 會到極簡的人通常都是慕喵而去 所以心情肯定愉快開心 就像vi 一樣 不過偶可一點也不愜意 因為一直很想起身拍貓咪^^"
師大夜市~ 好久沒去了~ 突然也會懷念~ 呵呵~
威亞～ vi 也很久沒去師大了 所以才想說去晃晃 只是我們那次去遇到連續假期 人爆多的根本無路可走 所以有去跟沒去一樣U_U
真是一整個慵懶... 與Iris聊得盡興的同時, 還有可愛的貓咪隨時來窩一窩, 我看Vi那天一定一整個窩心, Iris太了解妳的菜了.. ^^ +1~~
嘿呀～金 iris真是太瞭解偶了^^" 選個貓窩 那天我們聊得很開心 也拍得很愉快 唯一的缺點就是時間太短（跟我們上次一樣）>"<
哇！這真是愛貓人士的天堂耶 有個同學也很喜歡貓說， 嘿~趕快來推薦這家店給他 ~
pei～ 看來愛貓人士還真不少 希望妳同學也會喜歡這家店^_^
推推 好多貓咪 我愛貓甚於狗 找一天來去拍拍貓^^ IRENE
從來不知道IRENE喜歡貓@@" 那妳可以找時間去極簡 或是猴硐拍拍貓都很棒喔～～^^
太不可思議了 竟然還有其他的事物 能夠凌駕食物在vivi心中的地位 有了貓竟能把食物置之度外而不理 真是難得了 我一直vivi眼中只有吃吃吃..哈~~ 這裡的貓也太專業了吧 習慣當md了 這樣的慵懶 讓人待著都舒服
阿樂～ 你都誤會偶了 其實食物只是生活的點綴而已 vi 不怎麼看重（糟糕@@"我的鼻子怎麼像小木偶一樣變長了～～～） 哎呀～說實話啦～那晚因為不餓所以沒點餐 只喝了些茶所以除了努力跟朋友說話外 心思自然都落在貓咪身上^_^
這些貓咪太可愛了 顯然牠們訓練有素 當眾攝影師的麻豆 而且不會在事務所裡嗯嗯 這讓我又想到貓的報恩了 我想去過的人 可能回家後就會在夢裡走進貓的國度 推+1
blue～ 這些貓咪很懂得跟人們的相處之道 不過即使如此牠們還是相當有個性 不喜想被打擾的話只會露個屁屁給你看（哈）^^"
在師大夜市出入了幾回，怎不知有一間都是貓的店阿！下次一定要去瞧瞧...
莉莉～ 師大夜市範圍挺廣的 而這家又在巷子裡 眼睛不睜大一點很容易就錯過了
ㄏ..好窩心ㄟ貓屋%% 推推...
謝謝檸檬～ 很可愛，對吧^_^
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這間店好有特色~ 我一定要給櫻媽媽看!!! ^^
Hanny～ 櫻媽媽看了一定很開心^_^
哈～ 這些貓老大在這裡真是橫行無阻 一付"我最大"的樣子^^ 魚兒推~~~
魚兒～ 那裡的貓貓一點也不怕生 每一隻都是貓老大似 真的很可愛～^^
^^很謝謝你 我的小朋友很喜歡貓咪唷,,,, 我已經抄下這咖啡廳 要找時間帶他們去, 好圓他們想抱貓咪的夢想^^
Ariel~ 妳太客氣了~vi實在沒幫到什麼忙^^" 這家極簡養了很多貓咪 提供了對於家裡不適合養貓卻又喜歡貓的人一個好去處 另外,侯硐也很棒那裏有貓村之稱 假日可以帶小朋友去看看^^
這種貓 都不怕生,我家附近的 野貓 看人就跑~~
阿嘉～ 這裡的貓都見過世面 所以比較必怕生 至於野貓警戒心比較強 就算你拿罐頭伺候 牠們大多也會等你不在才會開始大吃^^
咖啡。貓。書。好友 這組合也太完美了吧 最喜歡搶位子的貓了>///< 誰叫他們是老大嘛!哈
toro～ 這家店是iris特地安排的 是說她一定很後悔 因為偶一直坐立難安（哈） ps：貓咪果然都是老大 偶的位置現在也是被佔據著 本人目前是蹲著回信（嗚～～腳好酸阿～） 到那只有乖乖讓位的份 這裡的貓每隻都是老大1
燈籠魯味近來口味偏鹹了~我現在也不太愛買那家拉 南部的口味好像比較甜一些~~~ 這家店很適合家裡不能養貓又愛貓的人士前來ㄋ 可以再裡頭玩弄一整各下午 推+1
shinyi~ 南部的口味是偏甜了些 不過滷味還好 至於燈籠我們是普遍認為不夠味也不夠香U_U 相比之下許記水煎包好吃多了^^ 這家極簡嚴格說來vi 很久以前有經過 不過完全不知道那裏有這麼多貓咪 所以一進去時簡直樂歪了^_^
夢貓: 好多照片均拍得很fu! 極簡極簡,也是一處我充滿回憶的好地方. 普哥
謝謝普哥的ㄜ樂^_^ 是說原來普哥也混過這一帶(呵)^^" 那下次迷路時call你就好 就不用問路人了^_^
這一篇拍得超棒，我也愛貓說…這兒大概也是拍照聖地吧！哈哈！
謝謝理查小弟～^_^ 沒想到你也喜歡貓咪 如果你想拍貓除了這裡 vi 也推薦猴硐那裡有村之稱 可以讓你拍得過癮^_^
在師大住兩年，沒去過貓咪事務所... 但是許寄生煎包倒是吃了不少次 真的讚 我熱愛生煎包裡面的湯汁~哈哈
sky～ 捨近求遠好像是個通病 我經常做這樣的事 不過對於吃... 那是越近越好～︿︿