萬華區是台北最早發展的區域，有許多老舊社區及古蹟，
也有引領時尚潮流的西門商圈，地方小吃更是包羅萬象。
地方小吃一直是vi 的心頭好，每每出國想起家鄉味時，首先映入腦海中的肯定是各式傳統小吃。
然而想要品嚐到美味又道地的小吃，個人認為往老舊城區跑準沒錯～因此趁著北上，vi 特地前來萬華尋味。
「萬華」來過數次，但每一次總是來去匆忙，但這實在是迫於無奈，畢竟我只是個觀光客。
然而雖然停留的時間有限，不過只要能有機會嚐到美食，也讓人感到心滿意足了。
今日首要品嚐的是「陳記專業蚵仔麵線」，某次在美食節目中看到介紹，便很順手的將它放進美食名單中了。
這店位於萬華和平西路的大馬路旁，算是黃金店面吧！但這裡的門面卻沒過多裝修，店內空間更是狹小，
僅容納的了兩張小桌子，外頭的遮雨棚也歪歪斜斜的，不過前來的客人完全不在意那些，全衝著那碗誘人的麵線。
老闆娘舀麵線的手幾乎沒停過，另外，補給的頻率也高的嚇人，吃一碗的時間內，已經補了兩次。
「蚵仔大腸麵線」$50 / 小。vi 不吃香菜，所以直接請店家別放上，免得氣味遺留在麵線上頭，聞了難受～
說難受是針對像我這樣極度害怕這氣味的人，朋友對香菜可是鍾情的很，直呼「好香好香」。（踹～）
話說回來，第一眼看到這碗麵線時，那碩大肥美的蚵仔，真令人感到驚呀！
這個尺寸算是中等，vi 還撈到一個幾乎快滿出塑膠湯匙外的超。級。大。蚵。仔。呢～
這裡的蚵仔事先裹粉汆燙處理過，所以嚐起非常咕溜，也很鮮美，而且店家出手相當大方，一碗麵線裡有4大顆。
至於大腸頭給的也不手軟，至少有4-5塊。大腸頭事先滷過，很入味完全不帶腥。
「陳記」湯頭與南部略微不同，南部麵線糊習慣以柴魚調味，這家則是以蝦皮，各有千秋，都喜愛。
陳記麵線的美味讓人打從心裡感到滿意，離開時還頻頻想念那滋味。
當然，萬華的小吃，絕不是「陳記」獨霸一方，老城區裡少不了的就是那種能勾起人們回憶的老味道。
像這「兩喜號」應該也是其一吧！招牌上標記著創立於1921，算算90多年囉～
不過vi 還有任務在身，今天就先跳過！
vi 要辦的事就是上回錯過參觀機會的「剝皮寮歷史街區」，那次前來時間選的巧，
走到歷史街區口時，工作人員當著我的面把鐵欄杆拉起，關門，留下一臉錯愕的我們。
今日呢～也沒好到那去，休館。
站在相同的位置往內拍照已經是第2回了，只能說我們真是無緣。
轉身之際很認真的將這張開放時間表看了仔細，希望我們不要再錯失相遇的機會。
無法進入剝皮寮參觀拍攝，不如再來嚐點什...這附近有家「一心鵝肉」聽說味道極好。
這...這是故意跟我唱反調是嗎？公休17天（驚）
還好我隨意從口袋裡都能拉出一串名單，不然豈不是要空肚子而歸了。
（之前的蚵仔麵線算是前菜而已^^"）
名單的首選是傳說中的黑金魯肉飯，「黑金」，好特別的稱號，讓人想來品嚐。
「小王清湯瓜仔肉」店家創立於1975年，攤位位於華西街觀光夜市後段。
幸好，vi 是先打聽過，否則肯定會以為迷路了。
「小王」長長的紅色招牌，相當醒目，很容易辨識。
比較難辨識的反而是店名，因為我一直稱呼它「小玉」。
「小王」攤位看來不大，但光是工作人員少說就有6位，原來除了攤位前方設有餐桌外，
後方還有用餐區，想必生意之好，也難怪需要這麼多人員。（前來的時間並非正餐時間，所以畫面才沒人）
「魯肉飯」$20 / 小。魯肉色澤呦黑，「黑金魯肉飯」果然實至名歸。
吃魯肉飯（南部稱肉燥飯）個人喜愛這種手切又帶著油脂及膠質的魯肉，香呀～
攪拌後一口吃下，魯肉香在嘴裡飄逸，氣味十足。
整體來說，小王的醬汁雖然少了點南部特有的甜味，但還是很好吃。
「滷白菜」$30。滷的透徹的白菜，淋上了點黑金魯肉，就成了一道美味的小菜了。
「油豆腐」$20 / 大。外表滷的黑黑亮亮的，看似很重鹹但實際上卻是"虛有其表"，鹹度很適宜。
「清湯瓜仔肉」$50。絕對是店內招牌，因為不管是招牌還是碗邊都印著它的大名。
這瓜仔湯之所以吸引人除了甘錞的古早味外，店家的肉羹還有瓜仔是最大功臣。
肉羹醃漬入味帶有嚼勁，醬瓜清脆，很難想像入湯煮過的醬瓜，還能保有脆度。
提起這醬瓜，本人還真有眼不識"醬瓜"，因為早在一年前朋友就遞來幾罐「日光醬瓜」，也就是小王店內使用的醬瓜。
當時只覺得口感不同於一般的醬瓜，甘甜脆度又夠，但完全不清楚它的歷史如此悠久打從日本時代就開始生產了。（失敬了～）
萬華地區以及華西街觀光夜市的小吃，豐富多元，
今日僅是小小體驗，期待下回的老城尋味。
．陳記專業蚵仔麵線
檢視較大的地圖
台北市萬華區和平西路三段166號
Tel / 02-2304 1979
營業時間 / 06：30～19：30
交通 / 台北捷運，龍山寺站。
．小王清湯瓜仔肉
http://0223707118.tw.tranews.com/
檢視較大的地圖
台北市萬華區華西街17-4號
華西街觀光夜市第153號攤位（位於後半段，桂林路與貴陽街之間）
Tel / 02-2370 7118
營業時間 / 09：00～20：00
交通 / 台北捷運，龍山寺站。
每週二公休
「本篇遊記同步分享於瘋台灣台北民宿網」:http://taipei.fun-taiwan.com/fnf-item.aspx?pid=G20120119114825
吳記小館 (4)
推~滿滿一大碗 看起來超棒的耶~好好吃喔~
小米～ 這兩家都很好吃 是會讓人回味的那種～^^
沒拍到剝皮寮,這樣vi就可以找機會再來啦^^ 萬華有名的小吃好多,話說那陳記真的很有名ㄟ～ 前年想吃時沒吃到,一看這價錢今年竟然飛漲到50~60元/碗（吃驚得下巴都落啦） 滷大腸....vi 妳妳妳...別拍的這麼好～不然沒定力的我又想衝了XD
親愛的肥兒～ 如果剝皮寮是個人那肯定對我有意思 不然哪有這麼巧去找它2次 都沒拍到，硬要我再去第3次（氣） 是說就算不是為了剝皮寮 為了小吃肯定是得還要再去萬華好幾次，小吃讚呀～ 像這陳記、小王都讓我回味至今 喔！對了！那個滷大腸可以單買，快去買，好好吃喔～～
陳記真的超威的~!!! 我撲空了好幾次才終於吃到 他們的蚵仔真的超級大超好吃的 嗚~說說就好想吃宵夜了啦! 話說麵線真的超適合當宵夜的耶,鋪哈哈
小龜～ 被妳的話一勾我也好想來一碗當宵夜（早餐也行）^_^ 話說他們家的蚵仔真的是超級無敵大 新鮮不腥，滷大腸也好入味，好好吃～^_^
推4 萬華一帶有名的小吃真的很多啊~~~ 是說我很少去萬華 印象中一次好像是懷孕的時候和阿肥搭捷運 然後華西街的蛇讓我覺得超噁心的 哈哈 謝謝vi的分享 *^^* Jennifer
Jennifer～ vi 小時候很喜歡在夜市看小販殺蛇 長大後卻不敢了（年紀越大，膽子越小）U_U 說到這萬華我也很少去 去兩次都是為了拍照，結果兩次都沒拍到><" 還好有吃到美味的小吃^^Y
KK推~ 萬華真的有許多隱藏版的小吃呢,您推薦的這幾家都好讓人心動喔!我常去龍山寺拜拜, 下次也來趟懷舊小吃之旅呢^^
kk～ 萬華小吃多到數不盡 每一家都有相當的歷史 若不是因為胃納有限還真想多嘗試幾道^_^
推推6 超。級。大。蚵。仔。呢!! 看了讓人好想吃哦
Mickey～ 很好吃喔～～ 快找時間衝去～^_^
+1 我還在想啊如果這又是妳自己做出來的 我就把妳綁回家XD
蓮妹～ 如果這是我自己做出來的 我早就在家翹腳算錢了～><"
粉媽推 蚵仔好大顆 餓了..
粉媽～ 使用超大顆的蚵仔是陳記的特色之一 很好吃喔～
筆記...切勿...空腹...踏入...此部落... 推~~~><
呵呵～格格貓 沒那麼嚴重啦～ 其時空腹也能來這晃晃 自備點心就好～～^^
小涼推^^ 萬華這地區 我還沒有來過呢 都是透過艋舺 我才知道這地方性的文化XDD 有機會也要來走走^^
小涼～ vi 對萬華的地方文化略之一二 但始終沒機會前去 之後因為 「剝皮寮歷史街區」終於有機會去那晃晃了 可惜，兩次都錯過 不過還好有嚐到地方小吃，也算不虛此行～^_^
哈囉 vivi 看到都肚子餓了 好久沒來了 有FB嗎？
hojc～ 真的！好久不見了～～ vi 有FB 在右欄那邊可以找得到
好像那胡椒餅沒提到齁 也不錯吃喔
"胡椒餅也不錯吃喔" 記下來了，再找時間去將它收服～^_^
推 該吃的都吃了!!! 這幾個都是我得心頭愛啊^^
呵呵 claire～ 沒想到vi這麼厲害 隨意挑選了兩家，卻都是重點～^_^
喔~原來vivi有回來過.... 若不是搬回高雄 6歲之前我也是混這裡的 只是都看別人介紹 自己也很想能夠再回去尋找一下記憶 +1
J大～ 這陣子都沒回去 這是6月去的 話說回來原來J大也混過這@@" 失敬了～～（雖然那已經是20年前的事）<-- 很夠意思吧！ 不過無論如何還是應該先跟你拜拜碼頭～^^
豆腐看起來真夠味 好久沒吃這種小吃了!!
moni～ 小吃一直是vi的最愛 所以經常會找一些美味又具特色的小吃來品嚐～^_^
推, 每樣都好吃, 萬華真的有好多好吃的小吃. 而且都開好久了呢
愛小宜～ 萬華是台北最早發展的區域 小吃多之外肯定也都富有一定的歷史～^^
15推1讚 萬華真的很多這種古早味小店家 藏了很多好料呢 那個滷肉飯顏色好誘人喔 完全被吸引啦
Jin～ 萬華是台北最早發展的區域 肯定藏了很多好料 要不是vi 胃納有限 還真想將它們一網打盡^_^
整個被首圖給燒進來看! 蚵仔真的很大顆! 香菜我很愛!(逃) 魯肉飯配瓜仔肉湯!!!超搭的
蝦@@" ken 很愛香菜 可以偷偷踹你一下嗎^^" 其實香菜的評價很兩極 喜愛的說好香，討厭的說好臭（好臭好臭><"） 是說撇開香菜不說，這麵線真是好吃 魯肉飯跟瓜仔肉也是～^^
推~ 這篇完全是大器小吃來著 超級大的蚵仔... 還有黑金魯肉飯 吃了像是可以忘卻萬般繁華~
shiowhuey～ "大器小吃"這形容真貼切 不過確實也很少看見庶民小吃的用料如此大器 至於黑金魯肉飯 店家特地滷的黑嚕嚕的 不但沒嚇跑客人，反而還成為一大特色呢～^^
女王推 那天我才經過陳記耶 是很有名 之前下午經過也常看到有人在排隊 我是沒吃過 但是想去吃吃看 好像台北其他地方也有分店
女王～ 陳記在台北是否有其他分店vi 不清楚 是說下次若還有經過 擇日不如撞日，不妨就進去試試，很不賴喔～^^
KELLY推19.. 上次我去萬華也有吃吶!! 蚵仔真的很多!!! 讚~~哈哈
原來 KELLY也吃過^_^ 話說陳記的蚵仔不只多又大顆 好吃！
首圖馬上就看到那肥美的鮮蚵了 :)) 好吸引人~
monica～ 肥美的鮮蚵是陳記的必殺技 所以才會放在首圖吸引大家～^^
我也不愛香菜的味道呢! 萬華的小吃看起來很美味~~~ 鮮蚵不小顆呢!
Karen～ 香菜還真是教人又愛又恨 而vi 是屬於恨它的那種><" 萬華小吃很多，不過胃納有限 所以這次只挑兩家 下次還要再去品嚐其他～^^Y
我想vi可能都是故意假借要參觀剝皮寮.. 呵~~實際上是想來萬華嚐美食吧! 推~~
kenny～ 原來這麼明顯^^" vi 已經盡量將重點擺放在參觀剝皮寮 而不是嚐美食了^^"
呵呵~ 我也超喜歡香菜的~ 只是這價格實在不怎麼親民~ 所以我在台北的八年裡~ 幾乎不吃蚵子麵線~ 第一貴又吃不飽~ 第二很少遇過好吃的(應該是沒南部味道)~ ^^ 推~
喜歡香菜@@" 等等...先讓我踹一下再說～ 我呀～可說是吃銅吃鐵，唯獨香菜 一根也不敢碰><" 話說回來陳記，可能我已經漸漸習慣現在的物價 所以付錢時比較不會覺得痛了（小吃部份，動則千元的大餐心還是會抽痛） 至於口味，陳記雖然不是柴魚調味 但我能接受～^^
Vi 妳跑去台北吃美食啦！ 話說陳記的蚵仔麵線我也有去吃欸 當時因北上找朋友 朋友帶我去吃的 不然~我也不曉得艋舺有好吃的蚵仔大腸麵線呢！ 而小王的滷肉飯我上一次也差點就能吃到了 只可惜的是我們當天去它休息撲了空 這樣只好等改次有機會再吃吃嘍 ^^
Elaine～ vi 一年大概都會北上一次 因為台北美食實在太多了～^_^ 話說這次會去陳記是剛好看到電視介紹 是說還好有看到，不然就錯過這美味小吃了 真的好吃用料也實在 至於小王可惜Elaine 沒嚐到 不過這樣剛好，可以作為下次去的動力^_^
推 推 推"""" 萬華ㄉ老店都介紹ㄌ~~ 陳記很好吃說~
water～ 陳記是那種會讓人回味的那種 像vi 現在就好想來一碗～
小潔推25~^^ 我應該不要現在來的 看得我肚子都餓了! 那個黑金魯肉飯看起來好讚啊))))))))))))))))))))))))))))))))))
小潔～ 11點差不多是宵夜時間了 難怪妳肚子餓^^" PS:黑金魯肉飯少了點南部特有的甜味 不過還是好吃～^^
推~ 那黑金魯肉飯真誘人 今天晚餐我煮肉燥就想到這種手切小小塊的魯肉 改天我也來試試~ 話說回來台北我還真不熟 那個你無緣的歷史街區我也超想去 有機會看準時間然後再大啖美食去~
徐麻～ 台北vi 也不熟 不過萬華這一帶我可熟了 因為光是去剝皮寮就去了兩次（雖然每次都只拍到門口而已><"） 話說回來我每年幾乎都會北上一次（為了吃） 所以說不定不用多久 我就可以把台北當自家灶咖跑了～^_^ PS：手切肉燥口感就是不同 徐麻可以試試～^^
推推.. 那ㄍ蚵仔好大一顆... 好想吃阿..^^
米粒～ 陳記的蚵仔大的不像話 如果米粒喜歡 下次可以去試試～^^
首圖的鮮蚵還真肥美! 可以加錢加蚵仔嗎? 哈~ 北部小吃的口味和南部一定不同~~~ 剝皮寮歷史街區也是電影"艋舺"的場景吧? vi也碰到blue Monday~ 星期一真的不是出遊日阿!
艾爾娃～ 加錢加蚵仔，可以～～ 連想單點大腸頭也行 不過呀～雖然蚵仔、大腸頭都很好吃 但還是適可比較容易讓人回味～^^ 話說那剝皮寮歷史街區是電影艋舺的場景，沒錯 早在去年就去過了 不過當時關門了，這次則是公休（我咧～><"） 所以星期一真的不是出遊日（星期二也是，所以我是連著兩天都碰上blue）
我不愛吃麵線 但滷大腸一定要吃 兩喜號 跳過吧
「兩喜號，跳過」 報告茶壺兄，收到！！
沒想到vivi又削削的摸到台北來了 連著兩次沒拍到皮剝皮寮,那就素老天不給妳拍啦 因為了剝皮寮就這麼短短一條街 怕vi拍了之後會躲在牆角挖鼻孔噴氣啦(嗤之以鼻) 素說身為台北人的偶實素太汗顏了 每次都要看到vivi來踩地盤了 才知道原來台北有那麼多偶不知道的好料的啊 (其實偶也粉少去尋覓美食啦) 看到華西街的招牌,就提醒偶去要企喝一碗美容蛇湯了 另外下次vivi再到艋舺來,若對桂林美食有興趣 艋舺大道200號有一間柳州螺獅粉(偶企踩過地盤) 老闆娘素廣西人,將家鄉美味帶來台灣 螺獅粉味道酸酸辣辣的,酸菜酸豆酸筍這三酸是美味來源 中午可以企拍滿滿的人潮,但老闆會粉忙沒空理你 大概下午一點之後,老闆才有空和人聊天啦 去過剝皮寮也遇到下雨且沒興緻的東尼
去過剝皮寮也遇到下雨且沒興緻的東尼～ 聽你這一說下次再訪萬華應該不會再肖想剝皮寮了 一來老天不太想給我拍 二來如東尼所說短短一條街，深怕進入拍攝後會躲在牆角挖鼻孔噴氣～><" 是說既然如此那下次改去萬華吃吃喝喝好了（咦!我好像早就這樣做了，不是嗎^^"） 話說，關於那個柳州螺獅粉我一點印象也沒 不過剛剛上網搜了一下，好多人推 再仔細看看人家拍的相片，阿娘喂～那綜合螺獅粉一整個好美味 特別是它加了醃滷過的大腸 好好好～～下次我就去吃這家 吃完再去拼一碗萬華仙草冰^_^
陳記確實好吃，但是既然已經到陳記了，我都會記得留一點肚子，等吃完之後走到萬華火車站，面對車站的右手邊，有一家賣花枝羹和拌麵的攤子，去吃吃他家的花枝羹和乾拌麵。遠遠一趟到台北萬華，當然要介紹萬華精品讓Vi品嚐，最後提醒您不要晚於中午一點以後，到晚了他就賣完收攤，只能吞口水喔！
二腳蜈蚣～ 謝謝你的好康報報！ 萬華果然是美食小吃的聚集地 只可惜功課做的不足遺漏了不少美食 總之，謝謝你，改明兒有機會北上再去將它們一網打盡～～^_^
吃大腸蚵仔麵線，能夠從頭到尾幾乎每一口都有料，不是吃到蚵仔就是大腸，然後蚵仔又大顆，大腸也滷的夠味，麵線的湯底雖然沒有很濃的柴魚味，但是料多的結果就是，每一口不同的料在口中的變化，一口蚵仔一口大腸，吃完還想再來一碗，一碗一碗再一碗，滿足的站起來，擦擦嘴巴，看看其他正在享受著麵線的客人，臉上都帶著滿足感，陳記，果然有你的。 三大碗下肚，好在花枝羹加拌麵已經先下肚了，這時候來杯茶，多好。
二腳蜈蚣～ 花枝羹加拌麵已經先下肚了 還能來三大碗大腸蚵仔麵線，果然有你的！！ 不過也能顯示出這麵線真的很好吃 好吃到一碗接著一碗～～（我一碗，而且還是小碗的就不行了～）
前天去那附近辦事就順便來一碗，這次感覺已經沒有每一口都有料。大碗的價格65個銅板，唉！物價都在漲，如果銅板可以吃，干脆我還是回吃銅板，65個銅板也是一個大碗吧!!!
老師作文修改 唉！物價都在飛漲，只有薪水不太漲。如果銅板可以吃，干脆我還是回家吃銅板，65個銅板擺在碗裡，應該也是一個大碗吧!!!哭!!!
說的也是萬物齊漲只有薪水不漲 唉～真是惱人 偏偏不吃飯又不行，如果銅板可以吃 也是不錯的選擇，65個銅板擺在碗裡不僅量多 還不易消化，這樣這少可以撐上好幾天才進食一次 也算是個另類的省錢方式～～～