天氣涼颼颼吃火鍋最對味了，讓人補身子也溫暖心，
尤其是家庭聚會或是朋友聚餐時大夥擠一塊兒，享美食也讓彼此ㄉ情感產生加溫作用。
這次vi 特別送上熱呼呼ㄉ火鍋，將溫暖直接傳送到大家心底~~
◎霸味薑母鴨
「霸味薑母鴨」是朋友王同學開ㄉ店，在好朋友號招之下前來捧捧場，
當然囉~自己也是薑母鴨愛好者，
更何況冬天吃薑母鴨就是一個「爽」字，這叫人豈能錯過︿︿＊
一就定位後vi 就在店內穿梭不停，既然是自己人就沒什好顧慮了，
想拍什就拍什。
店頭小弟告訴vi 他們利用上等麻油熬煮鴨肉ˋ為了趨寒暖胃還添加了薑汁ˋ之後再以木炭加熱，
沾醬ㄉ部分以攪拌成泥ㄉ豆腐乳加上自製名為"很辣"ㄉ辣椒醬。
高湯ㄉ部分除了使用中藥材燉煮，另外還加入甘蔗頭增加甜味。
(噗通掉進鍋子ㄉ就是甘蔗頭)
燒燒燒~~~燙燙燙~~~~連偶ㄉ心也跟著沸騰起來了，
真是令人唾涎好幾呎ㄚ~~(呵呵)︿︿＊
我們這群朋友在一起最會搞怪了，
話說要拍照王同學還特地去搬了一大箱化妝箱，
切~ㄚ這會不會太誇張了~~
是說有化跟沒化差別好像不大說~^^|||
(哈~vi 開玩笑啦~其實人家忙著為我們服務沒時間補妝~)
快乘上一碗暖胃一下，
是說這碗好像太小了一點都不過癮~>"<~
下次要跟她建議換成大碗公吧!!
◎劉家酸白菜火鍋
「劉家酸白菜火鍋」對於住在高雄ㄉ朋友應該一點都不陌生，
vi 從發跡ㄉ小矮木房一路吃到搬進中正堂裡ㄉ餐廳。
搬進後空間變大了生意也更加興隆，如果選定用餐時間前往常常要搶位子>"<
這時每每會上演一場"盯人大賽"，就是張大眼睛盯著快用完餐ㄉ顧客，
讓他們吃到不自在然後火速離開座位^^"
不過後來劉家在右昌附近開了加分店，
這真是便宜vi 了往返右昌ㄉ時間比本店省了約2/3。
是說呀~
省時要計算那省錢ㄋ?當然也是要打打算盤囉~
劉家相當貼心為了回饋大眾午後2 - 4:30ˋ晚上9點過後火鍋半價，
雖然買回家食用少了使用小煙囪木炭鍋爐ㄉ那種原味，
不過使用電磁爐慢火小滾也是好吃100 ~^_^
vi 買了一大鍋再買份店家販售ㄉ花枝漿，
這花枝漿真材食料每咬一口都可以嚐到厚實ㄉ花枝，
另外再自行準備一些火鍋必備ㄉ食材像是燕餃ˋ蝦餃ˋ蟹棒ˋ肉片.....等。
也準備了各式菇纇及蔬菜
還有花枝(vi 喜歡海鮮)嘻~
搭配酸白菜火鍋本身ㄉ配料像是丸子ˋ豆皮ˋ白肉片...等，
瞧瞧這一鍋美味動人香味四溢，真是令人食指大動。
還沒開動就感受到暖洋洋ㄉ氣氛了~︿︿＊
火鍋二選一
今晚吃什ㄋ~~
不過禁止選擇泡菜鍋ˋ香茅鍋ˋ養身鍋ˋ酸魚鍋ˋ羊肉爐ˋ起司鍋ˋ巧克力鍋.......，這些等vi 慢慢去品嚐再與大家分享嘿~
至於麻辣鍋可以去翻翻舊文老四川，這對vi 來說也是冬天不可缺席ㄉ火鍋之一喲~
還有還有!! 特殊風味ㄉ梅嶺梅子雞，吃過一次保證做夢也會笑~~︿︿＊
PS ： 附贈一鍋印度式ㄉ日本火鍋供聞香之用^_^，
這是vi 9月前往印度時喇嘛怕我們不習慣印度料理，
於是乎帶領我們去一家富士日本料理用餐。
這裡ㄉ日式料理口味大走樣，不過出門在外vi ㄉ要求不會太高，
畢竟一切都以當地人ㄉ飲食習慣為主。
然而就在端上這一個木炭煙囪火鍋時心頭為之溫暖，以為好康上桌，
只是這.....只能說比較適合印度人啦~~^^\\\
【話題延燒】
劉家酸白菜火鍋 |
吳記小館 (4)
哈~~這禮拜我也吃了三天的薑母鴨 吃到快變成鴨子啦!
sally~ 一星期吃3次⊙⊙" 變鴨子沒關係 小心變成紅面番鴨了 上火ㄚ~~~
真是好吃到爆.... 可是我在力行"減重" 通通不能吃啦! 沒關係!我的減重計畫到二月份就可以小開殺戒了...
棉花糖~~ vi 無時無刻都在喊說要減肥ˋ塑身... 不過喊歸喊嘴巴好像從來沒停過^^" 是說如果是有計畫性ㄉ那還是忍一忍 免得功虧一簀~>"<
最近偶也素狂吃鍋類 體重一不小心就上升 唉~真是太不應該了>_< 常吃的還是麻辣鴛鴦鍋 吃來吃去目前eve心中的最愛還是老四川
狂吃火鍋 eve 您也太享受了吧!! 是說您ㄉ體重還有增加ㄉ空間 要控制ㄉ應該素偶 可素.....只要有老四川偶應該就克制不了了吧!! ps : 麻煩也把老四川列入"吃喝玩樂"表格中^_^
冬天真的是適合吃薑母鴨 尤其適合跟親朋好友一塊享用
丸丸~ 沒錯!沒錯!! 冬天吃火鍋最讚了 如果是跟親朋好友一起 更是幸福100^_^
阿姐啊~ 吃完妳這一餐 我肥了...
yennie～ 唉呦～您"登"少年 活動力強代謝快 多吃一點沒關係啦~ 怕肥又愛吃ㄉvi 才該節制ㄋ~><"~
我沒辦法二選一(咬手帕) 苦惱都好愛~~~如果非要二選一 那我只好打包回家自己弄鴛鴦好了 來人啊(其實就是在喲喝Vi)!! 給我兩種都寄到家裡來
toro~ 偶早就豬道您辦法抉擇了 別說2種火鍋都幫您打包好了 偶連鴛鴦鍋子都幫您備好了^_^ ps : 賀!! 波仔(抽鞭~)啪~~ 跑快一點toro麻等著吃大餐哩~~
有件不怎麼光彩的事 我沒吃過薑母鴨......
CKunta~ 唉喲~沒吃過薑母鴨怎麼會是不光彩 您想太多了 不過vi 倒是很好奇就是了^^" 因為薑母鴨這冬天很普遍 是說如果人口少吃起來比較不划算就是了
睡完午覺才發現我把我的頭香給睡掉了@@ 甘蔗頭弄的水花四濺的那張好寫實呀! 吃薑母鴨要畫妝比較有味道嗎??????? 酸菜火鍋買回家全家分享~ 省扣扣在家裡吃又比較溫暖,聰明啦~ 好佳在! 現在要去吃有媽媽味道的冬至大餐了^.^ 不過可能會多吃個好幾碗內@@
ELLENFANG~~ 睡午覺有益身心所以您別急睡飽卡要緊啦~~ 唉喲~吃薑母鴨化妝是朋友搞怪啦~ 大家吃ㄉ直冒汗誰還管臉上ㄉ妝~>"<~ 其實為了荷包我們常去包一些薑母鴨ˋ酸菜鍋ˋ羊肉爐 然後再自己加料俗又溫暖^_^ PS:這不叫聰明是已經進入"省錢大作戰"ㄉ時期了
雖然最強冷氣團南下... 氣溫會降到10度 但這樣吃法...也真的太補了... 我...消受不起ㄟ
唉呦～龍大～ vi 請您二選一又不是請您一次吃兩鍋 如果一次要嗑掉這麼多 別說是您 就算年輕人(偶說偶啦～^^") 也消受不起呀～
vi 我昨天才剛去吃薑母鴨耶!! 我也是火鍋的愛好者喔!!
vicky～ 冬天吃薑母鴨ˋ火鍋最棒了 熱呼呼ㄉ最幸福了 不過好像也胖ㄉ特別快^^" 熱量高ㄚ～>"<
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阿嘉也需要海鮮,嘿嘿....= =+
原來ㄚ嘉也是海鮮愛好者 海鮮萬歲!! ︿︿＊
你真的很會挑逗人家味蕾喔 厚.沒事都專拍這種好吃的東西給人看 阿.你好像也吃不胖喔. 常看你的網誌. 不知不覺好像又多了幾公斤咧
綺嬤～ vi 又不是故意滴～ 愛吃ˋ喜歡吃ˋ不吃不可所以就推薦給大家囉︿︿＊ 其實vi 屬於慢胖型也是慢瘦型 所以才不自覺一直吃 因為要一陣子還會發現自己長肉~>"<~
我要薑母鴨 我比較喜歡重口味的 不過 劉家酸白菜火鍋 好像也挺讓人流口水的 真是難以選擇 一定只能選一種嗎 兩個都要啦 現在人 本來就比較貪心的嘛
ㄚ樂～ 別說現代人比較貪心 偶豬道這一切都是為了幫您ㄉ狗兒子爭取權益^_^ 一人一鍋才不會爭吵 還可以互相交換ㄋ～
VI 2008年的代表字是「吃」吧 ^++++++++++++^
黑小璋～ 真是神算 這樣也被您猜到^^\\\ ㄚ就能吃才有福氣咩～
看起來讓人流口水 可是為啥它們那麼遠呀XD
vemisa~ 不遠不遠!! 您不就要南下貪腐了嗎(哈)^_^ 不過南部ㄉ小吃太~多了 看到小巧美味ㄉ小品後 您暫時就不會想要這種吃粗飽ㄉ火鍋了^^\\\
我肯定選 酸白菜鍋 ... 因為不吃 兩隻腳..<喔~上次說過了....呵> 說起 火鍋 別說 冬天了 就連夏天 一個月都要吃上幾次~
哈哈~vi 就知道您會選酸白菜鍋^_^ 是說您連夏天都不忘火鍋 看ㄉ出您喜歡火鍋ㄉ指數很高 vi 夏天只想吃剉冰^^"
好棒好棒... 果然薑母鴨就是冬天的好朋友啦~~ 居然還有酸白菜鍋可以選...天啊!! 話說，我下星期也要去吃酸白菜鍋的王道【勵進】 再來和vi分享一下 呃!! 另一位羊肉爐好朋友呢.... 嗚...怎麼只有2選1啦,那我呢))))) 哈哈哈!!!
cdrom~ 哈哈~還好有您ㄉ提醒 吃點忘了冬天ㄉ好朋友---羊先生^_^ vi 冬天也喜歡吃羊肉爐 不過大部分都是包回家再加料 省CO CO 咩~~
妳真是罪大惡極... 我要上床睡覺了，這種照片一讓我看到，感覺現在不吃今天就白混了....好餓！
zeke~~ 捏捏手指隨便一算 我們認識不算短 ㄚ您還不了解偶ㄉ個性嗎^^||| 沒吃vi 就沒動力ˋ沒讓您們盯著螢幕恨ㄉ牙癢癢ㄉ 偶就感到不蘇胡(哈)
還在酷酷掃,薑母鴨只能垂涎, 不過VI姐很貼心， 還有酸菜白肉火鍋可以選擇， 真的身暖，心也暖。
魚~~ 酷酷掃很慢才會痊癒要多注意 那薑母鴨vi 留著 酸菜白肉火鍋您端去唄~~^_^
好應景的菜色... 冬天吃薑母鴨真的是很爽啦～
冬天吃薑母鴨除了「爽」 還真想不到另外ㄉ形容詞說^^|||
說到酸菜火鍋 就想到以前冬天在老家 媽媽常會在早餐煮一大鍋酸菜下水湯 還加了許多青菜 青蒜青蔥都拿來當果鍋菜吃喔 說說口水都流出來了!
allenyll~ 一早就吃酸菜下水湯@@... 老一輩ㄉ還是比較注重營養 vi 大多都是早午一起 酸菜湯偶也愛 不過不偏愛下水就是了(因為咬不動^^") 除此外像是夾在割包裡ˋ加入牛肉麵裡或是豬肚ˋ豬血湯.....vi 都愛 是說沒事偶跟您討論起酸菜幹嘛~ 太刺激味蕾了啦~>"<~
霸味薑母鴨是連鎖的吧?! 我家附近也一家! 每天晚上都生意好的不得了~ 經過都會聞到陣陣香味 突然晚上想吃薑母鴨了 >_<
selena~ 霸味薑母鴨是連鎖的沒錯! 不過朋友說店裡ㄉ配料店家可以自行增加 所以每一家霸味ㄉ食材可能會略有不同 但口味應該都一樣 跟您說著說著又想來一鍋了 不過最近熬夜上火啦~~>"<
vivi, 哈哈~ 高雄有那麼冷？ 要吃薑母鴨了， 台北來吃，比較不會流鼻血，呵呵~ 怎麼改走本土美食路線。
小魚兒~ 高雄是不太冷啦~ 不過冬天如果不來一鍋薑母鴨就怪怪ㄉ耶~^^||| ps : 對於吃vi 不分東西啦~(哈) 前陣子吃了不少西餐 現在來點本土味平衡一下^_^
哇~我也好想去吃唷 尤其是酸菜白肉鍋 口水竟然不自覺給它流了下來 快拿面紙擦掉免得被同事看到 哈哈
tiffanyh~~ vi 常去劉家包火鍋 一來特價時間只有半價 二來因為酸菜鍋嚐起來較為清爽 所以多吃2碗也比較不會有罪惡感(呵呵)^^" PS : 說著說著自己也要拿面紙擦擦鍵盤了~
好好喔~ 火鍋溫暖寒冷的身體~ 食在有趣啊XXDDD
哎呀~小明 冬天吃火鍋很普遍ㄉ 瞧您"好好喔~"三個字說ㄉ好像口水都快流下來了^^" 別羨慕吆喝幾個朋友 就可以品嚐冬天最溫暖ㄉ味道了~
薑母鴨我口水忍不住要掉下來了啦 vi每次介紹吃的都寫的那麼傳神 害我舌頭好癢 = =
phil~ 哈哈~vi 只不過是據實以報 是說無論如何介紹還是要您親自去嚐嚐 順便讓您ㄉ舌頭得到解脫 不然一直癢下企也不素辦法^^"
就算剛吃飽 看到酸菜白肉還是會流口水
hojc~ 您現在照顧小朋友 需要體力所以吃飽還想再吃 正常啦~~^^|||
照片中出現的人物幾乎都穿短袖， 可見這薑母鴨真的是又辣又燙!! 唉~ 這銷魂雞肉飯都還沒吃，又端上薑母鴨....
怪阿伯~ 那個"很辣"辣椒醬還真是辣 連vi 這種平常有在訓練ㄉ人 都感到有些吃不消ㄋ>"< (偷偷說ㄛ~ 別說銷魂雞肉飯都還沒吃，又端上薑母鴨 等您去難啃時vi 還打算端出吳記家常菜ㄋ)哈哈~哈~~~
冬天就是要吃"鍋"才夠味啦 哈哈哈, 什麼薑母呀麻油呀米酒呀.....海鮮, 牛肉羊肉...雞鴨 隆總嘎伊參落key抖對啊了 呵呵呵~ 大概是因為天冷吧? ^_^ 今天胃口超好的
whyseewhy~ vi 好像不用等到天冷 胃口隨時都很好說(呵呵)^^" 只是冬天吃鍋比較不用顧忌太多 一切都推給天氣冷就行 是說看見您那鍋"隆總嘎伊參落key"後 偶發現偶輸了 因為您ㄉ料比較多(嗚)~>"<~
最近太忙 .. 很久沒來妳家了 .. 看了真溫暖
chianienwang~ 景氣低迷ˋ荷包縮減ˋ一堆人放著無薪假... 寒冬ㄚ~~~ 所以給大家一些溫暖^_^
現在流行...... 夏天～蓋棉被吹冷氣 冬天～吃火鍋吹電扇 ps.本倫不管冬天夏天都愛吃火鍋啦\^..^/ Yumi
"不管冬天夏天都愛吃火鍋" Yumi 您真不愧素一隻愛吃ㄉㄓㄨㄚ~~(哈) 偶完全被比下企了~~>"<
哇~~~薑母鴨!!!! 我超愛甲薑母鴨!! 愛吃的程度...吃!吃!吃!....吃到見底...連薑母都喀掉!! 口水快流出來嘍~~
eva~~ 您....."連薑母都喀掉"⊙⊙" 偶看您不只素吃粗飽 還吃回本(呵呵)^_^
金害! 不景氣應該學學九號總統 苦民所苦 不要再繼續 Po 這些可口應景的好料 這樣觀眾看了會受不了的 一想到麻油的香 哇....暈了
BCafe~呀~~~ 偶教大家利用特價時段 買鍋底回家再自行加料 這樣無私ㄉ傳授大家省錢方式還不苦民所苦嗎? 您不要吃不到就含著血四處噴~>"<~ ps:過兩天再po 美食繼續引誘大家(狂笑)~~~~~
我怎麼又選錯時間來嚕！ @Q@一整個又餓惹((雖然我剛剛吃了鍋燒意麵+排骨便當)) 為什麼我的口水會一直不停的流捏ＴＯＴ
DDMAX~ 您別擔心根據某文獻不負責記載^^" 看見美食會不管吃飽與否 唾液會不由自主增加這都是正常行為 所以您就讓口水暢快ㄉ流吧~~^_^
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.......................................................... 忘了過十二點禁止來VI姐部落格的自律條款.... 我餓了...
大便~ 那您要小心ㄛ~ 偶又端出秘密武器了(哈)^_^
霸味薑母鴨~我比較有興趣 謝謝vi的推薦 找個時間一定去吃一鍋 vi每次都拍得好好吃哦~ 害我現在又想吃了
ruby~ 原來您喜歡重口味^_^ 不過薑母鴨香濃美味很少人能抗拒它ㄉ誘惑~>"<~ vi 常常不是要吃薑母鴨 但就順著它ㄉ氣味走進店了^^"
我住高雄 決定了 今晚就去吃 鼎強街跟左營大路離我都不遠 開車去 走~ 一起去吧... ＾＾
deng~ 以為您住在漢神附近ㄋ(呵)^^" 不知您去試過了沒 希望您會喜歡^_^
套一句現在流行的話,真是太超過了~ 我跟歐文在家看照片流口水...... Merry Christmas!!!!
歐文麻~ 這樣就算超過 那您跟歐文看到偶ㄉ吳記家常菜時 不就會把偶罵到臭頭^^||| 哈~ Happy New Year~~
不用選了，老郎的橡皮胃可以裝兩鍋啦！XＰ 阿Merry X'mas..^___^
老郎鍋鍋身為貪腐會ㄉ會長 果然是異於常"胃"~~^_^ Happy New Year~
冷泠的冬天 暖暖的火鍋
jsj~ 冷冷ㄉ冬天吃暖暖ㄉ火鍋 最對味了^_^
我最愛吃薑母鴨了啦~ 這星期天也要去吃最近很夯的千葉火鍋喔~
kelly~~ 千葉火鍋⊙⊙" 應該是日式火鍋ㄉ一種吧 好期待ㄛ~~~
照片拍得好美哦.. 看得我肚子都餓了... 流口水中...
his~ 凌晨3:25....@@" 就算沒有美食相片ㄉ引誘 也該餓了^^"
我肯定選酸白菜火鍋 因為人家不愛薑母鴨 ><"
pei~ 還好vi 用心 提供不同ㄉ選擇(哈)^_^ 其實雖然vi 愛吃不過也不敢吃多 怕上火ㄚ~>"<
偶這輩子再也不敢吃薑母鴨啦... 話說這輩子第一次吃薑母鴨素朋友邀約的 原本喉嚨有些痛痛的,想說喝點熱湯應該會好一點 結果吃完薑母鴨之後...變成急性扁桃腺炎 害偶發冷發燒持續一個星期差點給他往生 所以下次要吃薑母鴨,就直接把偶忘記吧... 再也不敢霸王硬上鴨的東尼
再也不敢霸王硬上鴨的東尼~ 料您再也不敢霸王硬上鴨了(噗) 喉嚨痛已經上火還敢添油 佩服佩服!! 素說看您人高馬大怎麼素阿公ㄟㄉ身體 吃薑母鴨怕往生ˋ吃烤鴨又怕痛風復發 總之~東尼這輩子都跟鴨肉無緣了
天氣不冷~ 吃起來沒快感啦 不過 看著你拍的美食照 有那麼一種快感 呵呵
dymstudio~ 要等到冷氣團發揮才吃火鍋 那要忍很久耶~~>"< 對於vi 這種愛吃鬼會凍麥條ㄚ~~~
小潔推4!^^ 看完這篇都不冷了! 好出門跨年了!\0/