昨天才剛從日本回來,元氣大傷,整理相片有氣無力ㄉ@_@"
妹子提議出外吃用餐,也好,吃了幾十天的日式料理,
是該來點不一樣ㄉ,順便喚回對於中國菜的記憶。
左營劉家酸白菜火鍋,頗富甚名,早期店面在眷村的矮房裡,
生意好ㄉ不得了,小矮房再也容納不下慕名而來的顧客,
後來從新租了一個地方,規模比老店大上幾倍ㄋ~
約6點半,店門口人山人海,星期假日再加上天氣微涼,
真是吃火鍋ㄉ最佳時機。
店內一位難求,請老闆幫我們排隊訂位,他前後看了看說就這桌吧?
vi : ㄛ~那幫我們訂這桌!
老闆 : (笑)沒~你們要自己站在客人後面等!
vi : ⊙⊙"........啥!?
放眼一望,即將用餐完畢的桌子旁都站著人,原來這就是所謂ㄉ「訂位」!?
站在一旁研究著Menu,還要不時用Menu遮住臉,覺得亂不好意思ㄉ#^^#
等待同時不時在身旁聽到「這桌有人站了;那桌也有」,
看來常客是很習慣這樣的搶桌模式。
vi 頻頻向客人致歉,這種等桌方式一定讓用餐人備感壓力>"<
不過收桌的阿嬤早就同我們在一旁等待,準備清理桌面。
說不定這桌客人,也是用同樣方式逼走上一攤人客,
所以也不用不好意思,妹子這樣說。
這裡沒有所謂的裝潢,大多也是自助,
自己端小菜ˋ拿碗筷ˋ沾醬...等
連加高湯都是自動自發,可幫老闆省了不少事ㄋ~
今天點了$1500的4號套餐,份量足夠七人享用。
有4盤小菜ˋ1份醉雞及1份牛腱,2份蔥油餅及3卷牛肉捲(雞或蔬菜卷任選)。
另外還有50顆水餃
當然還有一大鍋的酸菜白肉鍋,
vi 可以預期今晚又要將肚皮撐破了^^|||
小菜算是ok,牛肉捲比較好吃,現煎的餅皮灑上生菜,
包裹牛肉片擠上美乃滋,味道不錯,呵~
至於這火鍋酸溜溜ㄉ~~搭配五花肉一點也不油膩,酸ㄉ夠味︿︿*
沾點芝麻醬更能提味,只不過醬料較不黏稠(小聲說),
vi忙著拍照沒時間去調味區參觀,所以或許有更多的選擇。
本來還想來一籠鮮蝦豬肉湯包,好在賣完了(呼~)
真的滿想試試ㄉ,但已經飽到攤在椅子上了>"<
所以反倒是很慶幸賣完了!
店裡的餃子都是現包ㄉ,就...不難吃啦~
不過皮如果能再Q一點會更好。
走出店外,食物好像已經快滿到喉嚨了@_@"
唉~元氣是全回來了,但何苦讓自己吃到像一隻豬一樣,嗚~
vi 告訴長輩,不能再這樣肆無忌憚吃下去了,
明天...
明天起要開始減肥了(大聲說~)。
咦!?下午2點-4點半、晚上9點以後酸白菜火鍋半價,
那ㄟ這好康~改天來外帶一鍋,再回家自己加料,呵呵呵~~
(不是才剛說要減肥嗎??真懊惱!)
PS:提到減肥,家裡長輩竟然在vi背後放一大把冷箭,
長輩 : ㄚ~妳每次都這樣說,甘做ㄟ到~~
唬~什麼跟什麼嘛~~~~~~
【您可能想知道】
劉家酸菜火鍋
高雄市左營介壽路到底右轉(中正堂)
Tel : 07-581 6633ˋ582 3050
營業時間:11:00~23:00
半價時段 : 14:30~16:30 以及21:00 以後
高雄市左營介壽路257號(二館)
Tel : 07-588 6855ˋ588 6856
高雄市楠梓區楠梓路430號(中正堂楠梓店)
Tel : 07-355 1058ˋ3551028
營業時間 : 11:00~22:30
半價時段 : 14:30~16:30 以及21:00 以後
台南市安平區華平路541-2號(台南店)
Tel : 06-299 2668
營業時間:11:00~23:00

你太可惡,使我在半夜兩點半不知道要拿什麼充飢..
一回來就先去補一補喔! 玩這一趟應該大失血吧^_____^
牛肉捲加美乃滋...好怪的組合啊....
zeke : 唉約~平時就要養成像小松鼠一樣 儲藏食物的良好習慣 你看!餓了吧!! 以後半夜懶的出門ㄉ話 就勉強貼著螢幕聞香吧~ 哈! haw : 跟行軍沒兩樣>"< 但很自在~ 只是...補過頭了 要開始減肥了啦~ optik : 好久不見囉~~ 其實這種組合還不錯ㄛ~ 因為加了生菜 所以不會不搭就跟吃漢堡堡一樣︿︿*
偶覺得....站在人家後面搶位子的行為 偶真的做不出來啦 難怪你會一直想把臉遮住 不就是酸菜白肉鍋 有必要吃到這種地步嗎 不過或許這就是南部鄉親的熱情吧 還在回憶懷石料理的東尼
唉呦威阿! 安捏 " 訂位 " 的哦! 偶 ~ 肯定消化不良. 火鍋~ 嗯~ 外面現在好冷哦~ 來"鍋" 火鍋應該不錯! 好.. 決定了... 星期六,煮火鍋.
在這樣不景氣時 還要"站桌"等位子的店 果然厲害呢.. 還不用減肥吧 您還有成長空間啊^^
還在回憶懷石料理的東尼 : ㄚ人家也不願意 站在顧客背後訂桌 這一點也不符合偶的高尚氣質 害的偶還差點拿塑膠袋套住自己的頭 以免被粉絲發現>"< jinjinsu : 唉呦~這種訂位方式說來都歹勢(臉紅) 都是天冷惹的禍 涼涼ㄉ天氣 就想來點熱呼呼的火鍋嘛~ 對了 煮火鍋別忘了多擺些vi 愛吃的海鮮呵~ 咦!?金金吃火鍋偶為何開心 又吃不到(惱人~) gtchampion : 是ㄚ~ vi 也驚覺不是不景氣 這些人從哪冒出來ㄉ??? 提到肥 您是瘦子不會了解偶ㄉ苦 嗚.嗚..嗚...
夭壽喔這酸白菜火鍋光看照片就會流口水...VI妳真是好命啊剛回台灣就 去吃好吃的. 減肥我看速很難了就趁早放棄吧哈哈ㄏ
牛肉我愛.美乃滋也愛 不過沒想過可以加在一起? 嘻嘻!說不定愛上加愛..我會愛死這口味說!哈 後~ 一回來就大吃大喝!!!!
呵呵呵..... 泥這傢伙 果然民以食為天呀 一回來馬上就放吃的來著 多吃點喔
路人甲 : 您...您...竟認為偶減肥無望>"< 嗚嗚~ 好了偶承認 口中說要減肥 但嘴巴還是會一直吃下企 所以說減肥只是說說而已啦~ toro : 補元氣嘛~ 您從泰國回來後 想必也偷偷吃了不少好料吧? 哈哈~小心被抓包︿︿* iris : 都嘛是您說要進補(ㄋㄞ~) 就企吃了呀~︿︿* 不過希望肉能長在手上 不要跑到肚子上 因為相機真的很重>"<
店裡的餃子都是現包ㄉ 不錯捏 我們也做過面類點心 麵團超黏手的!! XD VI好幸福壓 7個人的份... 是聚餐ㄇ? 跟朋友? 真好 一大票人一起吃感覺比較美味!! XD
shine5y : 這次是跟家人聚餐 週末懶的開火就出外吃囉~^^ (順便捕一下啦~) 您們常做麵食類嗎? vi 最搞不定ㄉ就是麵糰類的食品>"< 所以現在都是買現成ㄉ
這家我也常去哩 懷念啊^0^ 只能先讓眼睛享福一下囉
sally : 女生好像都還滿鍾愛這種酸酸的火鍋^^ 您好像很久沒回高雄了 記的偶爾來回味一下ㄛ~~
這是大家都認同的好店, 多些紀錄, 多些宣傳, 也許因此他們就多活的久一點.
您們常做麵食類嗎? 其實還好啦,都是社團在做 (因為動保社人數不足,預計下學期開辦) 就被丟到烘被社啦XD 正課都在烤西點麵包,(因為要考烘被丙級證照) 社團就不一定啦 有小西餅,椰子球,上次做蔥油餅... 什麼都做 ^^
shixun : 看來只要待過高雄 都知道這家店 撇開環境不說(個人問題>"<) 酸菜火鍋vi 還真喜歡~ shine5y : 被丟到烘培社也不錯呀~ 可以學到好多東西 還可以跟同學一起研究 不像vi 都是一個人揉麵糰 一個人做蛋糕 亂沒意思ㄉ>"<
這家我經過,但那時是過年,所以沒開,就沒機會吃到。
vi 都是一個人揉麵糰呀? 自學的嗎? 真了不起
雷諾瓦 : 原來~ 找時間來嚐試看看! 不過最好避開用餐時間 這樣才能吃的盡興^^ shine5y : 以前看書學 後來跟朋友學做包子 那次很成功^^ 之後自己做過一次 結果大失敗>"< 現在買現成ㄉ比較實在些
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