隨這原物料上漲，漲價聲浪一波接著一波襲擊我們的荷包，
為了荷包裡的小朋友，只要來個省錢大作戰，自己包餃子~^^~
吳記煎餃所準備的材料很簡單就這4樣高麗菜ˋ韭菜ˋ雞肉(豬肉)ˋ跟餃子皮，
vi 真是一個大豬頭竟然買到帶骨的大腿肉，偶為何不買攪碎豬肉比較方便勒~~(豬頭!!)
只好花點時間來給它好好ㄉ處理處理一下~>"<~
好了!! 開始囉~~
首先先將高麗菜剁碎，以前vi 很刻苦耐勞全靠這雙萬能的手，好費力~~
剁完高麗菜後覺得手臂上的小老鼠都跑出來了>"<，
不過現在vi 有省時省力的法寶了，
將將!!食物調理機~~
不到3秒就可將高麗菜打碎，傑克!! 這真的是太神奇了!!
請趕快撥打以下專線 : 07-123-4567，免費送到家ㄛ~
(無限期分款優惠專案實施中)
從剁碎高麗菜後到調味做法如上︿︿＊
vi 忘了說，要將高麗菜的水擠乾，再進行調味ㄛ~~
再來包餃子的部分就這看天份了⊙⊙"
不素啦~~看個人喜愛啦~~想包成圓ㄉˋ方ㄉˋ長ㄉ甚至三角形...都ok 高興就好~^^~
不囉唆了~煎一盤給大家瞧瞧~
(煎餃子要有耐心，請大家奈著性子等候一下ㄛ~~)
滴答.....滴答......滴答...........
哇~~一顆顆晶瑩剔透飽滿的煎餃出爐囉~~~^^Y~~~~
翻個面給大家鑑定一下~~呵呵~~有及格吧!! 呵呵~
香噴噴熱騰騰的煎餃上桌囉~~
讓vi 吃給大家看(呵~~) ，厚~~那ㄟ甲好吃~~~呼呼~~~~
唯一可惜的是餃子太小了，小小一顆吃起來真是不過癮~>"<~
利用雞骨頭煮了碗蕃茄豆腐湯，清淡又營養。
好啦~~
食用心得報告完畢，vi 專心吃煎餃囉~~︿︿＊
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吳記小館 (4)
那今天早餐來吃這個好了
cafecafe : 那您記得一定要選"吳記"煎餃ㄛ~~ 感謝您的支持(呵~) ^_^
天啊~ 大半夜去哪兒找吃的呀 快餓死了~
Polishguy : 平常就要養成當"小松鼠"的習慣(vi 是貓也是小松鼠^^) 就是要儲藏大量食物 已備冬眠之用⊙⊙" 素已備不時之需啦~~(哈)
好厲害啊~我一直以為我們家老羊煎餃是世界一流 不但漂亮又好吃! 沒想到吳記功力竟如此高強，佩服佩服!
vickyou : 真是不好意思(低頭) 硬是把您們家老羊給比下去了^^||| 請老羊多包函~~ 也感謝對"吳記"ㄉ愛護︿︿＊
很棒耶!!讚讚!! 下回也來試試看~ ^ ^
詠恩 : 有時間可找家裡長輩一起合作 長輩負責料理 您負責畫畫負責吃多棒呀~^^ 哈哈!!
真是一整個可口起來 一跺讚嚕加嚕讚！
hojc : 吳記品質掛保證當然素可口美味啦~~ 一口接著一口 停不了的樂事~~︿︿＊
你還有一個月又兩天就生日了，祝你生日快樂
zeke : 哎呀~這麼快幫vi 算生日囉~ 那...您應該還要3個月過12天^^ 也先祝您生日快樂 記得包餃子吃ㄛ~~(呵~~)
厲害厲害，害我又餓了。
willy : 11點多接近午餐了 肚子餓純屬正常現象@_@" 所以請不要遷託於善良的煎餃 T_T" 它沒害你肚子餓~~(好冷ㄛ~)
哇~我整個人都快要流口水囉 尤其是那個翻了面的煎餃耶.. vivi姐姐妳實在是太賢慧了拉 若能娶到妳真是福氣哩!!!!!!
tiffanyh : 哎呀~~牛刀小試而已啦~~(笑) ⊙⊙" 不好意思!!長輩有交代做人要低調~ 這煎餃沒什麼隨便做做而已~~ (夠低調了吧!!) ︿︿＊
那微焦的底部光看就知道一定很好吃!!厲害喔
sireea : 厚~~那還用說 微焦的底部酥脆 餃子裡又多汁~~ 真不好意思再說下去了^^||| 這樣像太抬高自己了(噗~)
看起來不錯,不過沒計算看看 這樣子的 cost 是否有符合成本效應~:P
hrylin : vi 也沒仔細算過??? 不過... 如果吆喝大家來進行團購 應該會降低不少成本^^~*
好炫唷... 那台果汁機那麼方便唷..不會打成汁嗎 聽說等級不同的果汁機....會變成打成漿 =.= 自己DIY...好棒唷
cdrom : vi 這台只是調理機而以 打打蔬菜剁剁肉可以 沒有"貴夫人"那麼厲害^^\\\
阿娘喂 好在老爺不認識泥 不然新娘可能就不是我了 >"< 不過真的看起來好好吃喔 只是版主 我不要點有韭菜的 3Q
iris : 哎呀~~快別這麼說~~ 這樣輪家多不好意思呀~(羞) 還是快來看看客倌您點的餃子 不要有韭菜是嗎? 沒問題!! 特地爲您研究新口味︿︿＊
龍鳳的有CAS 我都吃龍鳳
sosoliu : 最近很少出門ㄛ~ 根據可靠的小道消息指出 "吳記"以驚人的速度漸漸取代龍鳳 下次請選購"吳記",好吃之外還有2大保證 保證1.絕對沒通過CAS認證 保證2.絕對比別家貴 預購從速(哈哈~~)
哇~~~~~~~~~~ 算一算快四十顆煎餃 這個女主人的食量真是指日可待 啊~~~~~~~~~~~~用錯成語了 是 宰相肚裡可撐船 又怪怪的 好吧！那就福如東海、瘦比南山好了 有說瘦哦！^++++++++++^ ps:好吧，我承認是沒吃到好吃的煎餃，記肚 >"<
阿璋 : 可惡!! 竟然偷算vi 吃餃子的數量~>"<~ 難道您不知道女人的食量跟年齡都是秘密嗎? 記肚也就算了還說偶宰相肚裡可撐船⊙⊙" 還好最後補上一個"瘦"字 ㄚ不然減肥失敗偶怕偶會遷拖到您頭上來~~
忘了說 來碗酸辣湯 謝謝～
hojc : 嗯~~吃餃子是應該對上酸辣湯感覺較完整 吃完整套也比較有力氣當"彩花賊"~ (落跑比較快^^|||)
不懂ㄟ 為什麼高麗菜、豬肉都可以交給食物調理機~~ 為什麼韭菜就"切成粒狀"哩???? 難道是"秘訣"...還是.... 算了，沒吃到...有點語無倫次....>"<
龍捲風 : 龍大~~vi 怕把韭菜放進食物調理機攪拌後 會變成小氣大財神裡的"韭菜汁" 這樣餃子包不成可能要玩吹牛才能消化掉那些果汁^^||| 其實呀~想吃餃子還不簡單 去"Mio"就有啦~~呵呵~~~
想不到Vi練就一身好功夫 外表與內容兼具(偶是指煎餃) 就如同vi一樣 看到煎餃煎的如此香脆 令人食指大動 給你五顆星＊＊＊＊＊
Vanessa : 那多不好意思~ 被您這樣稱讚外表與內容兼具(真令人害羞)~#^_^# ⊙⊙"啥咪!!?? 原來不素稱讚vi 是在說煎餃....(嗚~) 不過沒關係啦～煎餃也素vi 家裡的一份子 一樣與有榮焉︿︿＊
原來vivi不是只會吃...真是厲害，佩服佩服，甘拜下風 哈
pauline : 呵呵呵~~雕蟲小技而已~~~哈哈哈~~~ vi 十八班武藝樣樣精通~^^||| 拍謝!! 話說的太快了~ 其實....小女子也只會這招啦~~
彥汶最~最~最喜歡這味兒了! 有24H"歡樂送"嗎?
miao : 哎呀~~自己人~~(推) 彥汶愛吃素嗎?? vi 姨這邊除了開放24 H 歡樂送外 還增加了"快遞服務"^^~* 煎餃馬上幫您送到~~
吼~~淋上太白粉水....了解! 給vi 拍拍手,順便比兩隻 YA!
jinjinsu : 既然給了掌聲vi 就收下囉~~^^~ 順便一提這太白粉水 可是吳記祖傳秘方 它會使煎餃底層更加酥脆ㄛ~~ (切記 : 請您一定要替偶保密!!)
真是好手藝！^_^
callbusy : 謝謝捏~~ 小小手藝不足掛齒~︿︿＊
vi一邊煎餃子，還要一邊拍照，也很忙吧...
pauline : 哈哈~~切菜時要來上一張 攪拌餡料ˋ包餃子ˋ煎餃子到完成都要來上一張 的確是有些小忙~~~^^\\\
哈哈哈 阿你確定 這樣豐富的菜色 真的有看緊荷包嗎
joywei : 呃!!?? 應該有比較便宜吧??? vi 重算一次好了... 高麗菜65ˋ雞肉135ˋ餃子皮80ˋ韭菜52.....時間無價!! 好像也沒比較便宜耶~~>"<~~
請問吳記有外賣嗎? 我可以買冷凍的嗎? 還是有幫人宅配呢? 我的媽阿~~~~ 這年頭大家的手藝與功夫 真是一個比一個了得 真好吃!!
vicky : 如過想要購買吳記餃子 可撥打免付費電話訂購 : 0800-123-4567 由於景氣不好生意難做 訂一包即可享受免付郵費送到家服務 謝謝您訂購~~ (老主顧還可享受8折優待ㄛ~~) ︿︿＊
好棒ㄚ!!!又到了消夜時間...= =+ 有一個步驟好像不太一樣~~就是 菜攪碎後用鹽逼水 最後有用手把水再榨乾嗎!? 有榨的話 水餃的口感會比較紮實呢~~
deben : 其實這單元不叫"大家一起來餃和" 是"大家一起來找碴"^^||| 恭喜您找到正確答案!! 可獲得150內門辦桌吃到飽餐卷2張 其實高麗菜用鹽逼出水份後vi 有把水榨乾 但是這步驟竟然忘了寫上~>"<~ 竟然被您發現 您以前一定常玩找碴遊戲~^^
偶開始懷疑妳也素櫻櫻美代子一族的 那有那麼多時間搞這些費事的東西 不過話說回來....看來粉可口.... 只素...偶不吃豬肉粉久了.... 自從新聞報導說...水餃的豬肉都素來自..(太噁心了...說不出口.....) 偶就更加堅定滴不碰豬肉了 就連最愛的豬血糕也要放棄了(網路說豬血糕的作法素...(太噁心了...不敢想)) 唉~~~難道說....要吃得安心....最後得走上自己養豬的命運嗎 不願喇迪塞的東尼
不願喇迪塞的東尼 : vi 可素有為的青年 怎會素櫻櫻美代子一族 您...您不要企圖影響偶的形象ㄛ~~ vi 不太吃豬肉所以嚴選優質雞肉來包餃子 衛生又美味~ 不過vi 覺得要吃的安心最好就是自己做料理 那爲了要吃到令人安心的豬肉... 自己眷養倒也是個好方法~^^~ 改天參觀您的豬寮去(哈哈~)
老闆娘~~ 來15顆唄~~~ 哎喲... 我最愛的煎餃耶~~ 好想吃好想吃!! 那金黃酥脆+多汁的內餡 口水都要流出來了啦>"< vi有沒有考慮開個"吳記小吃部"啊~~ 如果有開要記得通知大家 我會去捧場的!!
sevolet : 哇~~您的食量這麼小才吃15顆 既然是老主顧就多送您10顆唄~~ 也感謝您對"吳記"食品的愛戴 開店一定通知您~哈哈~~^^
肚子好餓好餓 看了直流口水 哈哈啊
paiyuansun : 一大早讓您看到這美味ㄉ煎餃 真是不好意思~~^^|||
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每一顆都閃閃亮亮看來好好吃呀 自己做又衛生又好吃 看到煎餃就想到要配B魯~~~~~~~~~挖嗚 快快!趕快宅過來啊
toro : 閃閃發亮的煎餃 素不素很像在向您招手ㄚ~~~(呵) 別說vi 不夠14 備好B魯 !! 煎餃來囉~~^^~~
我怎可能沒事找碴...我只是分享我的作法咩...XD
daben : 拍謝拍謝!! vi 在"落瘋話"啦~~^^||| "找碴"只是玩笑話...不過vi 真的是忘了寫啦~~ 看您對包餃子的步驟很熟悉喲~ 常包厚~~還是您也有宅配!!(哈哈~~~)
我要吃我要吃 餵我餵我 阿~~~~ >< ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 好利害呀!! 看了就很想吃呢! 連我這個不愛吃煎餃的人 看了好想吃喔 阿~~~~~ (第二口=ˇ=)
kerojjj : 您這挑食的小朋友~>"<~ 不過也對啦~ 外面的煎餃沒vi 包的好 難怪您不愛~^^~ (煎餃攤別來打偶ㄚ~~~)
天啊~ 真是美觀又美味(感覺啦!) Vi你真是太賢慧囉!
b : 煎餃"美觀又美味(感覺啦!)"⊙⊙" 美觀又美味素真的啦~~不素感覺而已~>"<~ vi 拍胸膛(咳~)掛保證~^^~*
呵 景氣不好,可以考慮假日擺攤賣美女煎餃籌旅遊經費 P.S提案一經採用別忘了給小妮子我一點摳米SONG :P
M 妹子: 嗯...這提案不錯....vi 賣煎餃子 然後再請2貓敲鑼打鼓找攬生意(嘿嘿~) 別說籌措旅費連貓罐頭ˋ餅乾都不成問題了~ 不錯不錯!! 至於摳米SONG您放心好了~ 您拿3ˋ2貓拿3ˋvi 負責包餃子比較辛苦拿4不過分吧!!^^
家裡就是賣餃子......= =a (噓~ 這是秘密 小聲點 XD)
lofs : ㄛ~真的嗎??(壓低聲量) 那....依照您ㄉ專業來評判 vi 的餃子...還可以吧?? (請小聲回答^^|||)
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是時候該去"孫家小館"吃冰花大鍋貼啦!! 好想去吃喔...
shixun : "冰花大鍋貼" 聽名字就覺得很棒! 不過這店....是在哪?別介紹太遠ㄉ~>"<~ 不然聽的到吃不到多難過ㄚ~
新莊仔路民族路交叉口...孫家小館
shixun : 瞭!! 比起步道這算近ㄉ~ 呵呵~~謝囉~~^^
看起來好好吃哦!我掉流口水惹> ~ < 我超愛吃煎餃^^
cat : 真不好意思vi 包的煎餃一付好吃相 惹您流口水了~^^~
正所謂:溫故知新 看著一篇篇不負責烹飪室裡一道道美味佳餚 看這一盤煎得赤赤脆脆的餃子 我再也忍不住的"浮"上檯面,大聲尖叫"""讚""啦~ 原來vi好早就開始露一手+露一腳 這隻美人腿肯定得好好巴住不放(緊抓) 以後才有吃不完的好料~~ㄎㄎㄎ
呵呵~感謝肥兒的溫故知新^_^ 其實倫家很早就嶄露手腳了(也不懂得低調了~) 只是...中途荒廢了 不過剛好這陣子閒來無事 vi 又開始重操舊業了^_^ 所以偶這隻腳記得要巴緊一點 包妳有吃不完的好料~~~^___^