SUSHI SUSHI,愛吃壽司的vi 又來了。不過呀~這次發起人可不是本人。
好朋友約吃飯,她說costco大順店對面有家壽司店,看起來簡單,但生意很好,門外等待人潮總是一堆,
因此約了vi 一起去打探一下。(好朋友就是這樣有默契,因為vi也才從momo姨那得知這家店)
「壽司.壽司一番技」顧名思義是以壽司為主,再搭配一些簡易的燒烤...等餐點。
環顧四周,店裡的裝潢採極簡風格,卻又不失日本料理的調性,空間有限,可容納人數不超過20。
價格部份相當可愛,有2個10圓銅板不到的"福袋",也有一口就要120的"馬糞海膽握壽司",彈性很大任君挑選。
看了看Menu,嗯....來個綜合生魚片先吧!「ㄟ...我不敢吃生食」好友蹦出這句話。
蝦!不吃生食,那妳還敢找我來吃日本料理。
「哎喲~就想吃點清淡的食物,何況,又沒有人規定不吃生食不能吃日本料理。」
是滴!沒人規定不吃生食就不能吃日本料理。所以今日我們要示範給大家看~
「海帶芽洋蔥醋」招待小菜。微微酸甜,相當爽口開胃。
「海鮮沙拉」$120,沒預期店家會招待小菜,所以我們也點了道很清爽的海鮮沙拉。
海鮮沙拉上頭井然有序的擺放著鮮蝦、花枝、蟹肉棒、蘆筍,內部則暗藏著蕃茄、花椰菜等健康蔬食。
「蘆筍手卷」$30/ 一卷,滿是綠色蔬菜,點綴著芝麻,健康100。
「炙鮭魚握壽司」$30、「大蝦握壽司」$25,這貫炙鮭魚握壽司是今日唯一一貫生食,
咦!不對是半生食,因為經過微微炙燒了。是說朋友不吃生食vi 大可可以自己點來享用。
其實,今日是好友負責買單,所以vi 收起了口腹之慾,點了些兩人能一起分享的為主。
「厚蛋燒握壽司」$15,左後方的「龍蝦沙拉軍艦」$30,
這兩貫都是朋友指定,不過從她滿意的表情看來,應該好吃。
「味噌湯」$25 / 份,味道很好,份量也很足,所以這兩碗一擺,其他餐盤幾乎快要滿出桌外了~
「蜘蛛卷 」$145 / 6切,名為「蜘蛛卷 」但可不是真的包上一隻蜘蛛,裡面包裹的是軟殼蟹啦~
軟殼蟹經過油炸,因此多了幾分香氣,除此外,壽司卷裡還添加了美乃滋、生菜及魚卵提味。
不過提醒大家,這道要儘快食用,以免油炸過的軟殼蟹受潮後影響了口感。
餐後甜點紅豆湯~
結帳時看見師傅們努力捏著壽司,好認真的表情,一整個帥!
關於「壽司.壽司一番技」食材偏大眾,但都很新鮮,因此嚐起來一樣能令人感到滿足。
另外,除了Menu 的餐點,櫃台上還有個小看板,上頭會寫下當日的魚貨,提供更多選擇。
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我還以為會看到炙比目魚壽司啊~~~ 那個銷魂的滋味><
橘子狗~ 炙比目魚側緣一向是vi 的最愛 油滋滋真的很銷魂 不過這次是朋友作東,所以不好意思點^^"
+1 我也是不吃生的... 但我想吃鍾痷...
蓮妹~ 知道妳不吃生食 所以這篇完全沒出現(半生熟那個除外) 對妳還不錯吧^___^
推~ 不吃生食但我想還是有很多好吃的 的確是比較輕爽呢^^
徐麻~ 除了這些還是有不少熟食可以點 不過,我們兩肚子小小一個(心虛) 所以只點這些吃吃而已^^
推~ 我想吃軟殼蟹的~~~好久沒吃了說^^
claire~ 軟殼蟹好好吃喔~~ 雖然膽固醇不低,但每次看見就凍麥條~~^_^
價錢很實惠 如果在台北更好 阿德 推推
哈哈 阿德大哥~ 價錢實惠 是南部的優勢 如果在台北應該不止這個價吧^^
我最愛第一盤「洋蔥醋」,一整個就超級洋蔥控阿!!~~~
momo~ vi 也喜歡洋蔥 雖然吃了口氣不怎麼好 但很健康^_^
寶貝毛推+1 小小的店家 但看它的食材都好吸引人喔
寶貝毛~ 這裡提供的大多是簡單的壽司、餐點 不過都很新鮮、清爽 很適合夏天食用~^^
海鮮沙拉、手卷我都愛耶 女王推推嚕
謝謝女王~^^ 海鮮沙拉、手卷vi 也都愛 而且特別適合這季節~^^
推推~好多看起來超棒的壽司喔!! 小米也好想來吃哈哈~
小米~ 看來妳也很喜歡壽司^^
有次看到一個食記 廚師也是賞心悅目 東西也好吃 好像也是在你這看到ㄉ 偷笑 我覺得我會因為料理食物的人 乾不乾淨 影響我消費的欲望 像吃檳榔的.....我都會冒三條線... 還有vi姐拍的東西 看起來都超好吃ㄉ感覺也
呵呵~han 廚師長得帥加上認真工作的態度 總是能為食物加分不少 就算再怎麼難吃的餐點也頓時變美味了~(這句亂說的,難吃我可不接受)^^" PS:料理食物的人乾不乾淨不僅會影響消費的欲望 食慾應該也會跑光光吧!
好便宜的握壽司...... 最適合現在甚麼都漲 只有薪水沒漲的年代
甲蟲~ 是呀~荷包縮減 但又不願向不合胃口的食物妥協時 吃吃這類壽司還真的是不錯 荷包、口味全兼顧了^_^
雖然看起來這次的餐我只能吃蘆筍.海帶芽.厚蛋燒配紅豆湯 但用看的還真美味哩 不過這樣說起來 我似乎太好養了 以後就只需捧一碗白飯 然後上VI的BLOG配菜就可以吃飽了 推VI,順便幫好養的我推一下
好養的 blue~ 拍謝拍謝!只顧著幫不吃生食的朋友示範怎麼吃 卻忘記替不吃海鮮的你試吃了 是說還是不錯,至少端出了幾道給您過目^^" 是說如過不吃生食、不吃海鮮類 基本上還是換個地方好 例如....「吳記小館」(哈哈~~)
食材好吸引人呢, 尤其是那握壽司! 小麗子推>
小麗子~ 這裡的食材說來簡單 但都很新鮮 價格也算親切~^^
蓉蓉推 這裡的壽司真的便宜耶 味噌湯看起來不錯 XDD
蓉蓉~ 這裡的壽司價格很親民、品質也不錯 正適合這什麼都漲的非常時期~~
沒有生食的日本料理,選擇性還是很多嘛~^^(大心) 高雄有裡面包著軟殼蟹的蜘蛛捲,台北太春有包著炸蝦的"毛毛蟲" 是說這命名怎麼這麼喜歡用昆蟲阿~噗
"大心"齁~ 替不吃生食的朋友點了一些餐點 不過肥兒不用太感謝我,這是應該的~~(哈) 剛剛特地上網查了一下毛毛蟲壽司 果然是噱頭十足@@" 咦!拍謝!是創意十足,蝦子尾巴當成毛毛蟲的頭 還挺有趣的(不過我是覺得那尾巴比較像蝸牛頭)^^
便宜又新鮮! 在我的活動範圍內,衝!
翁同學~ 真的是滿便宜的食材跟27當然沒得比 不過可以兼顧美味與荷包^_^
小潔推15+收~^^ 剛剛逛去工程師家 一整個讓人抓狂~~~(吃不到!><")
哈哈 小潔~ 去工程師家一整個讓人抓狂(因為吃不到) 來這好像也沒多好(因為還是吃不到)噗~~^^
☆~。Candy 。~☆ 推~推~ 真的看起來十分可口說~ 店門口看來也是人潮聚多~ 這個時間來看吃的東西~,真的好餓喔!
Candy~ 這店小小一家東西也不吃 所以手腳不快點就會跟門外那些人一樣 枯等了^^
呵呵~~原來vivi與我一樣不敢吃生食, 不過我也一樣蠻喜歡日本料理..有默契! 看這家壽司店菜單價格也好親民,很讚喔! 推~~
拍謝拍謝!kenny~ vi 寫得不夠清楚 不吃生食的是朋友啦~~不是vi 我可喜歡了~~︿︿ 是說原來k大不吃生食 那上次去日本時肯定很吃虧^^" (是說日本到處都是美食,不吃生的還是有很多選擇)←一整個自問自答(噗~)
推推, 上次去隔壁吃早餐, 就有看到這間, 看起來是升級版的幕府壽司, ^^
工程師~ 之前你提到那早餐店在costco對面 vi 就想應該在一番技附近,果然~ 那下次換你去吃壽司,我去吃早餐^_^
+19 蛇蛇想喝味噌湯... 好像不管夏天冬天 最愛的都還是熱湯= =
蛇蛇~ 沒錯!夏天還是會想喝碗熱湯 特別是喝到滿頭大汗 讓人一整個好過癮~~^^
推~~ 我好久沒吃sushi了~ 看了好餓啊~
cindy~ 應該已經回台了吧! 這樣妳就可以吃到了 呵呵~快去解饞~~^^
呵呵~ 蜘蛛捲~ 第一次聽到~ XDDDDDDD 在大順好事多對面~ 有點不好停車說~ ^^" 推~
威亞~ 人家說贏在起跑點 所以餐廳的餐點名稱也講出奇制勝 因此蜘蛛也搬上檯面上來 說不定下次還可以看到蚯蚓、蝸牛...了^^" PS:大順好事多對面真的很難停車 不過那天運氣真好,一個空格剛好空在那等我們^^Y
這家看起來不錯,經濟實惠~找機會去 當然吳記小館的東西也很棒~推
呵呵~毅真 最後一句說得真好 讓館主深感驕傲^___^
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傐叓
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頂級竹炭除臭襪環保價 根據統計,在台灣每3個人,就有一人有腳臭的困擾 腳臭發生的原因發生腳臭的原因, 通常是由下列幾個原因交叉作用而形成。黴菌 汗腺的分泌 潮濕的環境 PH值上升 細菌的分解 香港腳 過厚的老舊角質 襪子纖維的細菌 守富健康科技除臭襪 skype:superwa15 http://www.soulfoot.com.tw/ 歡迎來電洽詢TEL:02-29835551
沒錯 再次抓狂~~~xd
哎喲~~麥安捏拉~~(搧風,降降火~) 找個時間去吃就好 話說我也該找個時間去御賀壽司試試了 (呵~好高興,想到吃的就好高興^^Y)
Vi 話說~我也不敢吃生食欸 這家的料理我有喜歡 有機會去高雄時 我也要去吃吃 ^^
呵呵~~沒想到vi 身邊不吃生食的朋友還真不少 Elaine 也是其一^^ 其實有些人覺得不吃生食上日本料理店 肯定沒什可吃,其實不會啦~~ 這兒點一些、那兒點一些,還是能吃得飽足又滿足~^^
vivi是我是我,好久沒來留言了^^ 不過每次不知道要吃什麼餐廳的時候還是會想到要來這邊做功課! 其實是有問題想發問啦(羞) 最近朋友在學做果醬,我給她看了vivi的果醬教學, 結果她一眼就注意到了果醬瓶(重點是果醬啊!),說瓶子好漂亮喔,不知道哪邊買的? 不知道vivi方便解答嗎?她說目前還沒找到滿意的果醬罐.......
哈哈~selena 安啦~妳的背影vi 還認得出來 但,拜託,別減下去了,再減我就認不出了(其實人家是羨慕,故意要妳別再減了><") 關於那果醬瓶是之前用完的空果醬瓶 果醬的牌子是「ST. DALFOUR」產地法國 一些麵包店、烘焙坊有賣他們家的果醬(百貨超市應該也有) 另外,左營區新莊仔路463號 /07- 343-9939 有家「瓶瓶罐罐」http://www.egocard.com.tw/07-3439939/index.htm 裡面有賣各式空瓶、塑膠瓶...(高雄應該也有不少家,但我只知道這家) 可以去那找找^^
軟殼蟹沾到飯的溼氣 應該會潮的更快 最簡單就是 邊拍邊吃
茶壺兄~ "邊拍邊吃"會把我忙得一團亂吧@@" 其實都知道要嚐到美味的餐點 一上桌就得動筷 只是,為了拍照,只好犧牲掉一點點 (看來要拍照兼顧食物美味,得練得像愛德華剪刀手那樣快得速度^_^)
+1 熊熊忘了這家一番技 是那家咖啡店的姊妹店了 回首一看,vi最近文章趕得勤 而我的進度落後很多 有些照片或口袋名單 都放到人家已經沒營業了 >___<
J大~ 一番技好像是維納奇的姊妹店吧! 看人家這樣介紹,是說這兩種性質不同 只能說老闆興趣真廣^_^ 最近文章確實趕的很勤 趕得偶頭昏腦脹的 不過不催一下進度不行 因為就怕遇到像J大一樣的問題(另外,日本遊記才進行到一半而已)><" (之前的樂加就是,但還好只是變妝而已) 所以囉~只好牙一咬,拼一些U_U
推推~~ 我愛生魚片..看起來好好吃好好吃... 我我我好想吃~~
呵呵~愛米粒 好開心喔~ 因為難得遇到喜歡生魚片的女生 可惜妳現在碰不得(是說應該也快了吧!再忍忍吧)^_^
壽司可是倫家最愛的前三名食物 尤其是現在這種悶熱的天氣 吃個顏色繽紛.帶點酸甜氣味的醋飯配上古溜溜的生魚片~就是一個讚字 小小的店家清爽又明亮用餐心情一整個大加分
toro~ 真的!悶熱的天氣 來點清爽又不油膩的壽司最對棒了 不僅幫助胃口大開還能兼具減肉的功效^_^
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