現代人越來越懂ㄉ生機飲食注重健康，蔬食漸漸取代大魚大肉，
而許多素食餐館懂ㄉ經營早已趨向精緻化走西式風格路線，讓素食不再單調。
年節期間vi 不懂ㄉ忌口，導致身材大走樣~>"<~
為了減少身體負擔是該換點口味來點蔬食了。
這是家位於高雄美術館附近ㄉ蔬食餐廳，某日經過時覺得餐廳整體氣氛令人愉悅，
從戶外ㄉ陳設到硬體建築都帶點禪味，就不知道餐點如何? 進去試試就知道(呵呵～)︿︿＊
室內色調與擺設都是vi 所喜愛ㄉ簡約設計，大大ㄉ落地窗將視野延伸至美術館公園綠地，
給人清晰明亮ㄉ感受，也難怪那附近ㄉ房價一直居高不下~>"<~
vi 與朋友各點了一份套餐，首先上場ㄉ是鮮果汁ˋ生菜沙拉與香椿麵包，
沙拉新鮮ˋ醬汁以薑醋調和帶有日式和風味。vi 喜歡~
不過這麵包有些硬~>"<~
接著是以菇菌類為主ㄉ開胃小品~
養生湯ㄉ部份氣味略顯不足(水好像加太多了)，個人覺得蔬食(素食)不是一昧ㄉ只有"淡"，
多餘ㄉ油可過濾但該有ㄉ濃郁還是不可少。
話說光拍自己ㄉ餐點那不稀奇， 拍照拍到隔壁桌去才算是創舉^^"
隔壁桌有2位媽媽看vi 照拍ㄉ很認真（乖~vi 真素好孩子︿︿＊），所以很大方出租他們ㄉ餐點 ，
這是「青醬松子義大利麵」，雖然沒有添加肉類或是海鮮但看起來美味不減。
「照燒猴菇排」，以豆包壓製而成，
淋上黑胡椒醬，帶點香辣氣味個人還滿喜歡ㄉ。
「香煎銀杏片」，中西大融合，
以炸ㄉ酥脆ㄉ杏包菇為主再搭配一碗素肉燥飯，就算是男生也能有七分飽。
甜點簡單梅子果凍一個，結束前再搭配一杯養生茶，
整體來說餐點內容算簡單。
有些朋友是無肉不歡，不過偶爾也要為自己ㄉ健康把脈，
vi 喜歡海鮮肉類，但沒有蔬菜ㄉ日子偶可素會鬱悶ㄋ～
◎店家ㄉ話：素食，以一種新姿態從飲食風潮中再度崛起，別於以往素料當道的素食文化，
『蔬食』真正以健康為出發，東風新意人文咖啡館 利用各式蔬菜、菌菇為主軸，輔以養生藥膳、
根莖食材，將素食變幻成營養豐美的餐點；希望藉由自然養生概念，顛覆您對傳統素食 的觀感。
【話題延燒】
東風新意 |
Shinyi~ 東風新意蔬食達人
吳記小館 (4)
隔壁餐點租多少？^_^
跟vi 一樣都是套餐 399+10%
給你拍拍手 當然也要給隔壁桌的拍拍手 很認真呢
謝謝咖啡先生︿︿＊ 說到那2位媽媽真ㄉ很可愛 其中一位遠從桃園下高雄找朋友 他們也是美食愛好者 除了與vi 分享"食養山房"ㄉ精緻料理 還介紹了不少餐廳給vi ㄋ~^^"
vivi晚安~ 感覺還不錯!!我是說照片喔 如果要我吃這餐...我應該會很艱苦...無肉啦!!
哎呀~~ sireea您不要自己嚇自己 吃素就跟平常用餐一樣 只不過把肉ㄉ部分換成素肉而已 所以還是有肉啦~^_^
記下來...下次回高雄時來試試
Sandra~ "東風新意"還算不錯 另外在塩埕區ㄉ"寬心園"與"天來蔬食" 也很讚供您參考~^_^
嚇me! 隔壁餐點『出租』拍照也要399+10%? ;-X 開玩笑的啦～ 可以接受蔬食，較難接受素食 完全無法接受仿葷食的假仙素食
隔壁餐點『出租』拍照，無料啦~^^" 蔬食與素食確實是有些分別 其實對於仿葷食vi 不排斥但不喜歡仿過頭 更不可力求逼真把暈ㄉ全加進來~>"<~
我聽到了～我聽到了～ 聽到佛祖說~~~~~~~~~ 「不是這個光，不是這個光啦！給我→蘋。果。光。」 麻煩vi下次跟老闆說一聲嘿^^
Yumi ~ 除了聽到佛祖說ㄉ 不知道您有沒有聽到偶說ㄉ 蘋。果。光。))))))))))))(回音) 偶也需要~T_T~
幾年前有跟瑾去吃過喔~
幸福~ vi 吃完後還特地跟她說 可以找您一起去 ㄚ哪豬道原來您們早已經吃過 手腳還真快^^"
粉喜翻您的構圖唷~ 食物看起來更高檔
samyaoo~ 謝謝啦~~~^_^ 有了您ㄉ讚美vi 會更努力ㄉ吃(嘻)
VIVI~午安~ 小明馬上就來欣賞好文^^ 高雄有這麼好的餐廳~真棒
謝謝小明~~ 高雄ㄉ餐廳不少 希望vi 能介紹更多ㄉ好餐廳給大家知道~^_^
拍的很漂亮， VI姐不說， 還不知是素咧～ 看起來真像葷食， 哈哈，披著羊皮的狼。
魚~ 把豆包形容成披著羊皮的狼 真是絕~^O^~ 不過還好那豆包已經被vi 吃下肚 不然它可能會落慌而逃吧(哈)^^"
既然到了美術館的隔壁吃東西 怎麼沒到美術館走走呢!! 這個禮拜日我會到愛河去看燈會閉幕典禮 會順便逛到美術館喔! 不過..餐點跟他ㄉ房價一樣貴ㄟ 考慮囉!!
哎呀~沒時間啦~ 當天是先去辦事回程時經過 臨時被吸進去ㄉ^^" PS: 聽說愛河燈會閉幕典禮煙火秀加碼演出 希望您看ㄉ愉快~
好人文氣息的產地啊!!! 我剛想不是到聖地了嗎,不是吃素的嗎 怎麼有黑胡椒醬和肉排? 原來是猴菇排...<---這倒底是什麼啊? 另外黑胡椒醬素食者可食嗎???
cdrom~ "猴菇排"是以菇類跟豆包等製而成ㄉ 另外黑胡椒醬雖然是辛香類但應該算是素 蒜頭ˋ韭菜ˋ蔥ˋ洋蔥就不是了
Vi把蔬食拍得好有味道~ 沒有肉Vi還吃得下企真是佩服呀 ^^ 可惜我六根不清淨只能說不是我的菜拉~ 誰要是找我去吃這個我肯定跑給他追......... @@~
ELLENFANG ~ 才想說請您吃飯不過誰叫您跑掉了(哈) 唉呦~其實您不用把素(蔬食)想ㄉ太恐怖 只是沒吃到肉而已呀~ 免驚啦~~~ vi : ELLENFANG改天吃素去 ELLENFANG :..............(先溜再說~~)
居然還能拍到隔壁的餐點，厲害，每次boll想拍食物時都會偷偷的拍，這一間boll之前有去吃過他的早餐，感覺還不錯，午 、晚餐倒還沒 吃過，感謝你的分享！
boll~ 這也是vi 第一次遇到這樣大方ㄉ人^_^ 以前vi 拍食物也會銼 不過現在膽子變大了^_^ 您也加油!!
vivi 愛趴趴照的熱情 竟然感動了隔壁桌的客人 太強了 這樣的素菜太奢華了 小弟一般吃的素菜都是燙的和生的為主 以自然食材為原則
BCafe~ 嗚嗚~~皇天不負愛拍照ㄉ人~~ 其實這樣ㄉ西式蔬食 vi 也不常吃~ 因為大多時候vi 都自己料理 雖然不精緻但至少健康~^_^
可以拍到隔壁桌去.....這可不是誰都會的呢.....^^"
hawk~ 呵呵~好說好說 能拍到隔壁桌去vi 可是有練過ㄉ悠~(嘻)^^"
佛：不要照偶肚子！
vi : 不素故意照您肚子 您這可是光芒萬丈 難以敵檔ㄚ~~~~~~
雖然看起來是很不錯 只是 沒有肉 我真的會很痛苦耶 雖然我也是看得到吃不到 但是 有肉看總是能讓我比較心情愉快的嘛~~
ㄚ樂~ 沒想到又被vi 抓出一個無肉不歡ㄉ人了 往樓上一算還真多人沒肉沒元氣(樓下應該也是一堆) 是說vi 能體會看得到吃不到 對心情ㄉ影響@@... 因為偶經常素看ㄉ到(房子ˋ車子ˋ家具)但卻買不起 難過呀~~~T_T
說到素食餐廳可能就完全不是Toro的菜了 因為蔬菜菇類水果我通通都愛 不過對豆製品就是莫名怕怕.偏偏豆製品常常就是素食餐廳的主力 當我一看到那個 --- 照燒猴菇排，以"豆包"壓製而成 瞬間豆包豆包豆包豆包一直閃過我的眼前 (請看清楚!閃過的不是偶滴一生而是一排豆包在跳舞 ^^"""" ) 不過話說回來.這家東風新意的用餐環境還真不錯.清清爽爽帶點禪風呢
不會吧! toro 竟然怕一個小小ㄉ豆包 豆包好吃營養價值又高 別說vi 不夠意思 改天做幾道炸豆包ˋ滷豆包ˋ紅燒豆包ˋ 醬燒豆包ˋ芹菜豆包絲ˋ涼拌豆絲ˋ豆絲素羹湯... 送給您~~ 千萬不可拒絕偶ㄉ好意ㄛ~~
天氣炎熱,吃清淡點好, 情人節快樂^^~
ㄚ嘉~ 天氣炎熱吃清淡點好 為了身體健康吃點蔬食好~^_^
多蔬多健康~~~ 但我走進去的機率應該不高XD~~~ 一走進去就有佛像~~真炫!!
大便~ 不進這家店沒關係 記得多食蔬果就行~^_^
吃素很健康耶 VI姊姊您是高雄人嗎 阿宏家離美術館很近 喔喔喔 情人節黑皮
ㄚ宏~ 原來您住高美館附近 有一陣子vi 常往那跑ㄋ 不過不是看展 是找吃ㄉ啦~^^"
所以說就是素食餐廳囉~~ 其實素食也蠻好吃的捏! 素食裡我最喜歡吃的就是豆包. 這家餐廳應該沒出租吧!!! 哈哈~
金金~ 沒錯~ 這是家素食餐館 高雄近年來開了許多這類ㄉ精緻素食館 金回來時可以試試 不錯ㄛ~~ 順便看看能不能借到隔壁ㄉ餐點(哈)^_^
拍照拍到隔壁桌去才算是創舉..... 這種舉動還真的是臉皮得夠厚... 我倒是每次都盯別桌菜色看 然後指著想吃的菜跟廚師要一份
CKunta~ 言下之意是指vi 臉皮很厚囉~>"< 是隔壁媽媽邀請ㄉ 所以乾脆表現大方一些~
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卍....吳記料理有素食嗎?....卍
卍...有滴...卍 怪阿伯常吃素嗎?
哈哈哈~~~~ vi姐~~ 祝妳情人節快樂 永遠幸福喔！[img]lovestruck[/img] 。。 ◣▲▲◢。。。 。 ◢████◣。。 送一支棒棒糖 。 ██████。。 。 ◥████◤。。 希望情人節 。。 ◥██◤。。。 。。。 ◥◤。。。。 。草莓 〔〕棒棒糖。 。。。 〔〕。。。。 甜甜蜜蜜 。。。 〔〕。。。。 。。。 〔〕。。。。 永遠幸福***
yenni~ 謝謝您~^_^
有三張照片vivi打成viiv 快快準備親筆簽名照～ ^_^
kevin~ 阿娘喂~~~偶ㄉ手跟眼好像不協調 連自己ㄉ名字也會打錯~>"<~ PS:要集滿10個viiv 才能換簽名照^_^
vivi~ 果真證實了一件事.. 夜半千萬不要去你家看無名.. 不然鐵定會流口水而失水過多.... 丫勒..我肚子餓了..餓了啦...
his~ 大多時候vi 是不建議半夜跑來訪啦~ 不過輪家也有很知性ㄉ文章適合半夜觀看ㄉ 所以還是加減來碰碰運氣啦~(哈)^_^
被說中.. 我就是 屬於 無肉不歡的人呀!!.. 生活裡 要是 少了它 就會頓時覺得 失去光采 (好像 太嚴重了~) 不過 我平時 偶爾還是會 吃吃素食~
呵呵~有肉才有歡跟我們家姪子一樣^^" (不過還好您還會吃吃蔬菜或素食) 某天帶姪子們去吃中式料理 vi 點了幾道菜跟一鍋上海伴飯 裡頭加了切碎ㄉ清江菜 一上飯兩個人ㄉ臉比馬桶還臭(我咧~~)~>"<~ 但看到糖醋肉ˋ花枝餅ˋ紹興雞後 馬上變臉果然是無肉不歡~
雖然沒得到藍眼觀注!VI得到藍眼佳作唷! http://lookurs.blogspot.com/2009/02/59.html
安爹~ vi 能得到佳作已經很高興了^_^ 謝謝囉~
Hi, Vivi. I am out of country, using an internet service w/o Chinese key-in method. any way, say hello. It seems a good restaurant. cheap or not? I would like to mark it in my trip plan to KH next time.
chianienwang~ 又出國去啦~~幸福捏~~^_^ 東風新意ㄉ價位還ok 套餐大約390+10% 另外有2家蔬食餐館也不錯 vi 一併介紹給您 : 寬心園ˋ天來蔬食都位於鹽埕區 至於詳細住址可上網查詢~^_^
哈哈哈 真的要給vi姐你拍拍手 拍不夠還拍到隔壁桌的去，呵呵 素食~pei一聽到就沒食惑了 ^^" ㄟ害
pei~ 好說好說!! 拍照拍到隔壁去將將好而已啦~~(哈哈~~)^_^ (其實是那位媽媽大方) PS: 不吃素又沒關係 只要記得飲食均衡就好啦~^_^
哇阿...想不到素食餐廳可以做到這樣.. 裝潢也很有品味...生意應該不錯吧...
suejeng~ 經過精心打造設計ㄉ餐廳 在享受料理ㄉ過程中絕對有加分作用~
我看vi也真的是很愛很愛很愛的好幾次方 很愛吃呢 呵呵 我有時候無聊也會在騎著腳踏車到處跑 都沒看到你介紹的餐館 vi打聽餐館美食的功力真是不容小覷阿 呵呵
phil~ 呵呵~~vi 本來就很愛很愛很愛吃^^||| 所以親朋好友都會主動推薦餐廳 不過近來要好好節制一下了 因為變胖了~>"<~
真的是素食的藝術啊 不禁令我聯想起台北新店的佈佬廚房 因為很近 所以常去光顧 無肉不歡的我是去了第三次後 才驚覺那裡是素食餐廳 真的很像你推薦的這一家的感覺耶 如果有機會去高雄一定去試試
frenchsister~ 如果光看外表很難想像佈佬廚房是間素食餐館⊙⊙" 明明就是充滿地中海風情說~ 上網查詢過他們ㄉ料理很多元化 至於口味如何? 能騙倒無肉不歡ㄉ您 想必一定美味極了~ PS: 上星期才去新店 太晚看到這回應了~>"<~
哈哈 過年暴飲暴食都把胃給吃出毛病囉 這幾天whyseewhy胃都不大舒服的說 害我每餐都變吃少少..... @@"
whyseewhy~ vi 這陣子每餐也都是少少量 唉~跟您一樣 過年期間吃到忘情胖了2公斤~>"<~
那各，ㄟ斗，這位，小姐 妳～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 讓我心動了！ （（對美食啦，不過對ＶＩＶＩ姐也很心動，因為ＶＩＶＩ姐是夯姐）） ＸＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤＤ ＶＩＶＩ姐好壞呀，每次看你的ＢＬＯＧ我都會跑去增肥！ 哪天我胖到走不動的時候，記得來幫我推輪椅嘿。 不過捏，看ＶＩＶＩ姐姐斗美食誌，有刺激內需的動力喔！！！幫姐姐推推推！
DDMAX~ 唉呦~講話這麼甜~~ 真不好意思#^_^# PS:沒想到您是第一個輩vi 刺激到ㄉ對象 拍謝!! 害您增肥了^^"
我也超愛喝湯... 但怕喝到味道偏淡的湯 可以去掉一些油卻不能不濃郁ㄚ 利用蔬果來平衡飲食是很棒的 我每天中午都吃素食ㄟ... 希望我們一起身體健康囉!
棉花糖~(握握手^_^) vi 也很重視湯頭 不喜歡被乎攏 之前住家附近有家牛肉麵 vi 怕它撐不下特去捧場 結果...那湯淡ㄉ跟陽春麵沒兩樣 最後當是不存在了(唉~) PS: vi 挺喜歡素食吃ㄉ很勤快 有一陣子看到肉還會覺得有些噁心ㄋ~>"<~
有這家喔?? 我在附近ㄟ 怎麼都沒注意到??
dymstudio~ ㄚ您都嘛忙著看(拍)媚妹~~^^" 那有心思吃東西(哈~)
嘻~~企鵝就是一個"無肉不歡"的人 不夠偶爾吃素還是能接受， 重點是不能太清淡， 偶素個重口味的呢!
企鵝~ 偶豬道您不僅喜歡種口味 還喜歡吃粗飽ㄋ(嘻)~^^"
素食萬歲!! 好有格調的餐廳~
losthsy~ 終於有人高喊素食萬歲了~ (抱)^_^
拍攝的真是美 拍出吃的藝術美 很典雅也有趣味 最後那張真是[蔬而不秘]呀....哈....
噗~ 綺嬷ㄉㄧ句[蔬而不秘] 讓vi 想到"fun 輕鬆" 裡ㄉ痔瘡 多吃蔬菜比較不會便秘 沒有便秘就可避免痔瘡ㄉ形成 拍謝!? 在食記中談便秘ˋ痔瘡真不恰當^^"
蔬食也是很棒的不一定要大魚大肉 真讓人想吃一口..但在高雄好遠內
lin~ 難得聽到男生說蔬食也是很棒的 因為目前vi 聽到ㄉ都是"無肉不歡"^^\\\ 北部ㄉ蔬食館也很多不一定要南下 之前有位朋友介紹"佈佬廚房"位於新店 您可以試試~^_^
周遭還蠻多吃素ㄉ朋友 推薦他們去品嚐一下
ikkii~ 如果是在高雄 除了東風新意 寬心園ˋ天來蔬食好像也都不錯ㄛ~
在台北市也一家很類似的蔬食餐廳呢~~連裡面的裝潢都滿像的^^~~~ 雖然是素食但是~~有很多變化的菜單呢!
linda~ 很多人聽到蔬食就覺得單調乏味 其實才不是 蔬食所變化出ㄉ料理 常常令人驚喜ㄋ~^_^
剛看到第一張照片, 以為vivi又要帶我們去參觀那座廟宇或佛堂了, 想不到竟然是美食之旅! 像偶這種葷食性動物, 看到素食就先額頭三條槓跑出來, 不過看到這篇介紹, 哇! 還真是超吸引人的樣子! 看來我要對素食改觀了, 再繼續養肉也不是辦法!
jimmy呀~ 您還不了解vi 嗎偶最愛吃了(呵呵~)^_^ 其實不用等jimmy 開口 偶就豬道您素肉食主義 瞧您頭好壯壯^^" 不過蔬食沒有想像中ㄉ可怕無趣 就跟吃蔬菜水果一樣 為了不繼續養肉也為了健康 多食蔬菜ㄛ~^_^
過了一個年,偶去體檢驗血時 結果竟然素膽固醇過高 實在素....什麼都沒吃也會肥的啦 看來偶也要忍痛吃一陣子素食了 ...不素"速食"啦,素"素食"啦 想把脂肪捐出去換錢的東尼
想把脂肪捐出去換錢的東尼~ 如果有找到門路 麻煩通知偶一下 偶身上ㄉ脂肪肯定也換得不少錢^^\\\ 您ㄉ膽固醇過高會不會遺傳 像偶就素 每次驗每次都爆表 幾年下來只有一次為超過 不過偶嚴重懷疑驗錯了~>"<~
今天吃素嗎~寶貝!! 忽然想到數碼寶貝的白痴造句 ...... 冷喔~
miao~ 這一兩天熱昏頭了@@... 來點冷笑話 可以平衡一下溫度^^"
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請跟著我念... 初一吃素 初二吃素 初三吃素 . . . 初十吃素 (咬到舌頭了沒?)
怪阿伯~ 齁~害人不淺~>"<~ 不只是偶咬到舌頭 偶棉全家都咬到了@@... (唸到初四吃素就打結了~)
唉啊~原來咱們高雄還頗多不錯的素食餐館 每次要尋找素食餐館都要花粉多時間做功課 而且,還在不遠處~ 下次有機會就可以去哩!! 不花腦筋的感覺真好(ㄝ...透露自個兒懶惰的個性哩)
ClaiRE ~ 高雄不錯ㄉ蔬食餐廳不只這家 聽說寬心園ˋ天來蔬食好像也都不錯(位於鹽埕區) vi 又主動報上2間 您ㄉ感覺應該會更好吧!(呵) 不過有關住址您可能要自己動腦上網查一下囉~^_^
嗯!很近!~只是對素食興趣不高!看看 V i拍照就像去吃過一樣呢!~
安爹~ 原來您也無肉不歡^^" 每個人ㄉ飲食習慣都不同 不必勉強啦~
嗨～邀請你來我家參觀下喔！
謝謝呦～
照片拍的好棒喔.. 朋友一群都是吃素的.. 實在是找不到那裡氣氛佳餐點讚的地點
ctrls~ 謝謝捏～ 如果妳也住高雄 除了東風新意外 還可以試試天來蔬食或是寬心園 這兩家ㄉ風評好像也不錯 另外寬心園除了高雄外 台北ˋ新竹ˋ台中都各有據點 可以上網查查ㄛ～^_^
小潔推6! 沒有寫價錢?\0/ 我還是去菜根香好了!^^
蝦!vi 竟然沒寫價錢@@" 太不像話了>"< 不過vi 還有點印象 一套好像在350-450之間(?)