「錦市場」京都人的廚房,距今擁有四百年歷史,聚集了各種生鮮食材、漬物、和菓子、乾貨、雜貨等商店。
沿街有超過一百家的商家,大都是創業多年的老店,這裡與京都人的生活息息相關,也是遊客們最愛逛的市場之一。

這是vi 第二次前來,其實這並不是計畫中的事,只因為先前被Smart Coffee裡的菸味燻的整個人暈頭轉向,
無意中走到這,於是便進去市場內晃晃,不過這倒也正中下懷,因為vi 喜歡逛市場。


一直覺得自己很適合當日本人,生食難不倒我之外,對於醃漬物也幾乎不拒(很鹹、非常鹹的除外)。
所以每當看到這些放置於木桶中的醃製物時,每一種都好想買來試試。


其實來到錦市場除了採買,也可以看到一場季節饗宴,
因為每一個季節都有當季應有的漁獲、野菜及果子,漫步其中還能享受季節之美。

話說雖然不是第一次前來,但還是有不少新發現,像這家茶鋪,
遠遠站著,就能嗅到芬芳的茶香了,好喜歡這氣味~

這家「錦 もちつき屋」之前也沒注意到,有機會再來試試他們的甜點,因為看起來不賴~

而這家的黑輪、魚板,新鮮美味,真材食料,個人還滿喜歡的,
不過印象中價格不怎麼親民,吃上2支差不多就一個正餐的價錢了。

「冨美家」創業六十餘年是家蛋糕專賣店


「こんなもんじゃ」超人氣的豆乳冰淇淋,依然是遊客鍾愛的對象,
因為它的店門口無時無刻都排著長長的隊伍。他們家的豆乳冰淇淋嚐起來濃厚香醇,好吃~

「舞妓一味辣椒粉」每次看到這兩位舞妓都會忍不住笑出來,因為感覺她們已經被辣到失控了~

「三木雞卵」又一家人氣超旺的商店~

關西名產「呼吸巧克力」,它一共有4種不同口味,抹茶、黃豆粉、可可以及咖啡,分別代表著祇園、奈良、北新地、神戶。
這呼吸巧克力每一個都包有顆杏仁果,甜味適中,接受度很高,vi帶了好幾包回來呢~

這是家雜貨鋪,販售著各式各樣的精品、小事物,可愛又有趣~

「錦市場」是探索京都各種著名美味佳餚的好地方,來一趟可以發現許多新鮮事物,
更可貼近當地生活,時間允許的情況下,記得來京都的廚房走走。
不過,前來錦市場可別太晚來喔~因為大多商店下午4~5點過後就開始打烊了。

 



.錦市場 京の台所
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/
營業時間 / 大約為上午九點~下午五點
交通 /
京都駅から
・市バス5系統 「四条高倉(大丸百貨店前)」下車 徒歩2分

JR京都駅から
・地下鉄烏丸線 「四条」駅下車 徒歩3分
・地下鉄東西線 「京都市役所前」駅下車 徒歩10分

・阪急京都線 「烏丸」駅下車 徒歩3分
・阪急京都線 「河原町」駅下車 徒歩4分

關於錦市場更詳細的交通及地圖,請參考:http://www.kyoto-nishiki.or.jp/access/

 

 

2011-11-12~2011-11-30 日本九州之旅

 

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2011-11-14 兵庫県。城崎温泉 Kinosakionsen → 京都 → 山科.昆沙門堂
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