愛作夢の貓Dreamycat 's Blog

來到飛驒高山旅程漸漸進入尾聲，旅行這麼多天vi 不至於身無分文，
但身上的盤纏所剩無幾，於是住在高山vi 選了價格實惠的「旅館 清兵衛」。

「旅館 清兵衛」距離車站路程約5分鐘，這對經常自助旅行的朋友來說就像吃塊蛋糕一樣簡單容易。
但旅館與高山老街剛好是反方向，所以進入到中心一帶要多走一些路。

清兵衛的位置，若是面對JR 高山站往左邊方向走，過了"高山桜庵"溫泉飯店後右轉，
之後過經過一小段高架橋（下方是鐵道），通過後往左邊可看到「ユニバース美容室」，
從那條小巷進入後直行一會就能看到旅館。

↑ 通過高架橋後往左邊可看到「ユニバース美容室」，從那條小巷進入後就能看到旅館。
不過因為交通號誌的關係，過了高架橋要往前多走一些路才能繞到美容室。

清兵衛是間傳統日式旅館，進門後需在玄關處換上拖鞋才能入內。
旅館的櫃檯小小一處，大廳上只有一張沙發，擺設極其簡單。

旅館規模不大，僅有10 間和式房，男女內湯各一。

房內空間也不算寬敞，適合一人入住，兩人可能就有點擁擠。
小規模的旅館差不多都是如此，所以如果是兩人同行就要忍一忍了。

這晚的價格為8500日幣，一泊二食。（此為2015-10的價格，詳細以官網公佈的為主。）
8500日幣有得住還供應兩餐可說是貼心價。

這是住宿時的該注意的事項，比較重要的入浴時間跟用餐時間。

小型旅館在設備上當然有不足的地方，譬如說，房內沒衛浴設備，茶具也比較不精緻。
不過還是有浴衣、毛巾、牙刷、電視機、暖氣機、加濕空氣清浄機...等基本用具，另外，熱水茶葉也有一併附上。

用餐的地方則集中在食堂，就清兵衛的外觀看來以為每個區域都小小地，
不過食堂超乎意外相當寬闊，座位間保持著一定的距離，讓人沒有壓力。

負責外場的おばあちゃん老奶奶一看到vi親切的說了句"妳來啦~"，把vi 當自家人。
おばあちゃん應該是清兵衛負責人，從入住登記、進房到環境介紹全由她帶領。

其實全場除了老奶奶外廚房還有一位幫手，不過全頭到尾都只聽到她的聲音未見到本人。

vi 來到食堂時桌上已經擺放了些許餐點，米飯給的大方，直接送上一鍋。

餐點內容如上，有壽喜燒、陶板燒肉、小缽、沙拉、醬菜...等，餐點會隨季節更換。

三種盛り小缽，裡擺放了干貝佃煮燒、豆腐，最後一個是什麼vi 忘了^^"

火腿黃瓜沙拉，這天的黃瓜讓vi 印象非常深刻，水分充足又清脆，吃來一點青澀味也沒，非常好吃。

壽喜燒，提供的肉片油花並不多，但嚐起來還是不錯，
配上鹹鹹甜甜地醬汁，光是這一鍋就可以讓vi 解決好幾碗白飯了。

陶板燒肉，如果沒記錯提供的應該也是飛驒牛，不過不是A5等級的那種品質，
以這天的住宿宿費用如果還端上A5，那...vi 心裡會過意不去（不過還是會展現誠意吃光光^^）。

這晚提供的湯為波菜味噌湯

最後的甜點，旅館提供的晚餐雖然簡單，但還是有物超所值的感覺。

親兵衛的澡堂，看起來很家庭式，空間不大，同一時間只能容下3人一起沐浴。
如果不想與陌生人擠在小小的地方洗澡，只能自己找機會。（以上照片來自樂天官網）

早餐與晚餐都在一樓但卻是不同的兩個廳，至於在哪裡老奶奶會告訴您！

 vi 找到了自己的位置坐下，關於早餐很簡單，有醃漬小菜、三種盛り、地瓜、生蛋、海苔，主角則是朴葉みそ（朴葉味噌）。

看到生雞蛋，大家不要驚訝，傳統日式早餐中經常可見，
有些旅館或民宿知道外國人吃不習慣，會更換為水煮蛋或是煎蛋，總之，不敢生吃的朋友留下就好。

朴葉味噌是岐阜県的鄉土料理，朴葉經過燒烤有種獨特的香氣。
香氣融入味噌及食材後，美味也隨著加倍。朴葉味噌份量通常給的不多，因為一小撮就足以配上一碗白飯了。

朴葉味噌燒適合搭配各種新鮮菇類，放上肉片也很讚，
來到岐阜一帶旅遊時可以採買一些料理包，但燒烤時記得在朴葉下方鋪上鋁箔紙，以防朴葉燒焦。

用完餐後，vi 整理好行李，到櫃檯前結帳，離開前老奶奶請vi 稍等一會，接著從後方廚櫃拿出了一包小餅乾塞給vi。
老奶奶親切和藹，入住期間她就像自己家的長輩照顧著每一個人，對來自台灣的vi 也侃侃而談，
不過說著說著好一會後才意識到vi 的日文很兩光 （因為從頭到尾vi 只會嗯，外加傻笑），很可愛。

旅行時令人難忘的回憶或許是美麗的景色；美味的餐點，
而在「旅館 清兵衛」教人難忘的是溫度，時不時都會想起老奶奶的親切的笑容以及那包愛心小餅乾。

檢視較大的地圖 

飛騨高山　旅館　清兵衛 Ryokan Seibei
https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/25284/25284.html
岐阜県高山市西之一色町2-31
Tel / 577-34-5544
交通 / JR高山本線高山駅徒步5分

26-10-2015 ~ 05-11-2015 日本北陸及中部之旅~

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