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「世界是一本書,不旅行的人只讀了其中一頁。The world is a book and those who do not travel read only one page」聖奧古斯丁

目前分類:▪ 西方異國料理 (47)

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鴨肉是法國西南部料理中不可或缺的食材,其中最著名的就是「油封鴨腿」﹝Confit de Canard﹞。

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出國時收集當地的旅遊資訊一直是vi的習慣,一來是種回憶,二來可以減少再次造訪的準備時間,

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「Zuhause 德義坊」在高雄可說是小有名氣,主廚Freedy是名德籍的廚師,曾在歐美等地的大型飯店服務,自然而然燒了一手好菜。

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在我們出發去英國前一星期vi 接到指示「星期六,正午12,吉娜咖啡館集合」,

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「安迪,原本是在高雄教書的美國人,喜歡吃披薩,但是又吃不到道地的窯烤披薩。

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「esca」 命名風格為~誘餌或魅力。義大利人們說preso al esca,

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下雨天被晃點說來是件不怎麼開心的事情,特別是在著好衣裝ˋ蹬了高跟鞋還噴了點香水,然後在抵達餐廳門口前1分鐘被告知。

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關於T.G.I. Friday’s 星期五餐廳,其實不用vi 多介紹年輕一輩的朋友大多耳熟能詳,

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大立精品是以極具時尚及奢華於一身的頂級精品購物中心,

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自從上次在「瑪瑪米亞」 用餐後vi 就一直想找機會探探位於一樓ㄉ「馬弟瓦特」,

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第一次去「MAMAMIA瑪瑪米亞」時就很喜歡它ㄉ格調,有點西班牙味道ˋ墨西哥風格卻又帶著義大利ㄉ熱情。

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左營凹仔底早已經成為高市一顆閃亮ㄉ之星,不管是百貨服務業紛紛選在這一帶開闢新戰場,

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「拉芬朵兒」一間從事婚禮佈置ˋ花藝設計結合美食ㄉ餐廳,座落在民生路ㄉ林蔭大道上。

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許多餐館紛紛推出溫馨感人ㄉ商業午餐,不過這樣ㄉ好康通常都是週一至週五ㄉ非假日時段,

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第一次造訪「金禾別苑」 全是好奇心所致,因為這是一家明星開ㄉ店,

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「梅笙」法國小館位於寬廣ㄉ四維路上,不過它卻像夾心餅乾被夾在兩棟樓之間,很容易讓人忽視它ㄉ存在。

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自從vi 嚐過了原燒ˋ陶板屋之後,就喜歡上王品系列所提供ㄉ舒適環境以及親切服務態度,

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會選擇「創世季」為我們從法國回到台灣後聚餐ㄉ地點全是因為這裡ㄉ服務很好,

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vi "相"這家西班牙餐廳有好一段時間了,一直苦無機會前來,因為朋友ㄉ時間都很難敲定。

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「創世季咖啡館」位於寧靜的巷道之中讓人輕易忽略它的存在,

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