連著三篇「小琉球」,算是把2天的小琉球之旅趕完了,不過!今日的行程還沒結束呢~
因為緊接著豋場的是家庭聚會,在揮別了大家,回家沖個涼休息片刻後vi 又起身用餐去了。
(延續2天來的大吃大喝,這下不止爆肝了還要外加爆肥)


這回的用餐地點選在全家大小都點頭同意的【大高雄鵝肉店】,關於這家餐廳vi 一直覺得是個奇蹟,
因為雖然它開設在公路旁,但附近幾乎都是工廠,除了上下班外,人煙稀少,但這家店每到用餐期間總是滿滿滿。


餐廳提供的餐點不算豐富,沒有熱炒,除了煙醺以及鹽滷過的鵝肉外,
絕大多數的料理都只利用汆燙,所以沒過多的油煙,只是熱氣還是不少^^"
因為餐廳是搭建而成,沒冷氣,只有在天花板上安裝了電扇,秋冬用餐恰恰好,夏天可就要比耐熱度了~


我們前來的時間正值用餐的巔峰期,店裡的工作人員可說是忙的不可開交,
從剁肉ˋ燙青菜ˋ煮麵....到整理桌面,大家的手幾乎都沒停過。


放遠望去到處都是人,不過這位穿黃色衣服的大哥,你也太高了吧!
高人一等外穿著還這麼鮮艷,想忽視你的存在都很難。


說真格的vi也不想忽視,因為又高又帥,五官深邃,會讓人忍不住想多瞄兩眼。
只是這不瞄還好,越瞄越眼熟,咦!這...這不就是「黃志瑋」,果然是模特兒體格一極棒!


只是呀~看帥哥雖然生津解渴但填飽不了肚皮,長輩說話了「阿素有沒有要點菜~剁兩隻鵝先吧!」
「兩隻鵝!!」vi 還沒開口服務生說話了,兩隻太多了吧! 建議兩種口味各來半隻,不夠再加點就好。
vi 發現,現在的服務業越來越誠心,會為顧客控制份量,不會一昧的要求點菜。


這裡的飲料採自助式自個到冰櫃選取就行
(喝酒不開車,開車不喝酒,未成年飲酒有礙健康)


「鹽水鵝$660 / 半隻」,鵝肉採秤重方式,我們點了半隻,所以一次端來了2大盤。
每盤鵝肉上都會附上大量淋過湯汁的韭菜豆芽,更添了清爽滋味。


根據網路資料「鵝肉蛋白質的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素...等,
對人體健康十分有利,而且鵝肉脂肪的熔點亦很低,質地柔軟,容易被人體消化吸收。」


「醺茶鵝$700 / 半隻」,由於經過煙燻處理,這道醺茶鵝不僅色澤迷人,連口味也讓人讚賞,
每塊肉都附著煙燻過的香氣,無需椒鹽提味擠上些許檸檬就很棒!


「米血$30 / 塊」,因為不確定大家的食量為何,於是請店家先切3塊試試先。
他們家的米血口感偏軟一些些,雖然不算特別但沾上豆瓣醬再搭配上少許薑絲,還是會讓人一塊接一塊。


「鵝肉湯麵$50 / 碗」


「乾麵$100」,我們這一桌大中小ˋ老中少都有,每個口味亦不相同,
所以湯麵ˋ乾麵ˋ白飯通通上,好滿足每一張嘴。


「魚卵$150」,點給小朋友吃的,因為麵條ˋ白飯滿足不了他們的嘴^^"


「筍$100」,清爽又清脆(以上兩道都是菜單上沒有的,必須到櫃檯前去點選)


「燙A菜$60」,看起來比較虛的一道


「下水$100」,這道下水嚐起來非常鮮嫩完全沒有腥味,害得vi 不小心多夾了幾塊。


這裡的餐點價格沒有標示在Menu上,我們這次有11大2小,一共花費了$2770,
手下算是留了不少情,主要是因為這攤是家裡長輩買單的(果然有孝心~^_^Y)

肚子餵飽了眼皮就不聽話了,吃飽飯後vi 回到家一碰到床就不醒人事了,
這一覺睡的近12小時,才把在小琉球流失的體力補回來~


【話題延燒】

大高雄鵝肉店
高雄縣仁武鄉水管路298號
Tel / 07-372 5948
營業時間 / 下午4:00~晚上12:30
每個月最後一個星期二公休

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