繼「不老」壽司之後vi 緊接著要來介紹一下「聰明」鴨肉麵店,
「聰明鴨肉麵店」位於高雄 南華商埸(舊稱新興市場),南華商埸屬於傳統型的商圈,
兼具最新流行商圈和傳統夜市的商品,固然不乏老牌的知名小吃,但仍以服飾為主。
這裡的服飾便宜流行性強讀書時幾乎都是在這購買當季的流行衣物,
不過除了逛街vi 也喜愛市場裡的小吃,像是愛玉冰ˋ刀削麵ˋ老李排骨酥湯等。
隨著年紀增長需求不同vi 幾十年未踏進市場裡的服飾街了,不過偶爾還是會到小吃攤附近逛逛,
這次呢~vi 要介紹的「聰明鴨」就在南華市場其中一條巷子裡。
這家麵店之前嚐過幾次,不過因為這一帶停車是個很令人傷腦筋的問題,
所以vi 後期都是轉向「七賢路鴨肉麵」(七賢路跟中華路口附近)及「金城鴨肉麵」(大立百貨斜對面),
雖然這兩個地方也很難找到車位,不過比起南華那可說是容易多了。
不過勒~現在的情勢轉變過來了,因為市場裡開闢了停車場,
這對於想逛街或是用餐的民眾可說是便利多了。
今日與家人前來「聰明鴨肉店」一是回味,再者是想看看改裝後有如精品店的鴨肉麵店,
平心而論將麵店裝潢成這樣精緻的店在南部風險滿大的,畢竟很多人還是覺得吃麵
或小吃店面看起來要有點舊舊地比較沒距離感,不過這方面vi 是給予很高的評價。
麵店採半自助式,填寫好單子後交給櫃檯即可。
另外沾醬自取,這裡提供2種辣椒醬,
可以滿足不辣就有些不識滋味的朋友,就像vi ^_^Y
「糯米鴨血」$60,平常vi 不是特別愛吃鴨血,但怪了!每次到鴨肉麵店都會點這道,
那種感覺就好像到了麵攤很自然就會切點海帶豆乾一樣。店家的鴨血軟硬度適中,搭配點薑絲再沾點辣椒醬更能提昇氣味。
「鴨肉切盤」$150,鴨腿肉緊實加上表皮煙燻的香氣,個人還滿喜愛的。
「蒜香地瓜葉」$60,人家是無肉不歡,vi 是無菜會面有難色,所以青菜是一定要的啦~
「豆乾」$60,從伴手禮煙燻冰滷味裡挑選了一袋豆乾,然後請店家直接開封品嚐,
這豆乾顏色看來相當入味但嚐起來又沒想像中的美味><"
「鴨肉飯」$50,這是外甥點的,試吃了一口,不過這一小口裡帶著鴨肉的香及米飯的Q,
只要把香菜踢掉就更完美了(也太熱心了吧!又不vi 點的^^")
「下水米粉」$60,料給的不算少
「鴨肉麵」$50,湯頭清新甘甜帶點淡淡油蔥香,只是這湯色好像被vi 拍砸了,
怎麼拍起來的顏色黑嚕嚕的~U_U~(喔~對了!麵上頭的下水是從大姐那A來的蛤~ )
重新裝過的麵店環境舒適也更為乾淨,雖人有些人認為貴了些,
不過能坐在宛如精品店的麵店吃碗麵,這樣的價位不算過份。
至於吃了聰明鴨肉麵後會不會變聰明vi 也不知道,(以本人作實驗最適當了,因為不夠聰明,但目前還沒結論~T_T~)
不過炎炎夏日選擇一家有冷氣的店吃著熱呼呼的麵,是滿聰明的選擇~
步出麵店後vi 想起了這家「泰式現炒小吃」,以平價ˋ道地崛起,幾年下來聽說還開了分店呢~
而且非正式用餐竟然有人開始排隊了就知道他的高人氣,喜愛泰式料理的朋友可以試試,不過因為平價環境就別挑了^^\\\
【同場加映】
準備離開之際我們遠遠看見一家標榜著純手工的布丁館,雖然我們都不是布丁控,
不過看到又不願放過(個性怪怪滴~)^^
「松子純手工布丁館」秉持著「沒有最好,好還要更好!」的理唸經營叫人感動,,
於是乎錢就掏出來了,想嚐嚐用心製造出的布丁是否能如願打動人心。
布丁的口味不少有芒果ˋ抹茶紅豆ˋ桂圓焦糖ˋ伯爵紅茶ˋ咖啡ˋ鮮奶...等,
每一款的價位均是$35,我們挑了一些回到家用完餐後就順手拿個一個試試。
結果....看起來應該是很美味,但.....實際上vi 覺得少了布丁應具備的香濃滋味。
其實就甜度而言很符合現代健康觀念,
但色ˋ香ˋ味就有兩項不合vi 的口味,只能我們情深緣淺~
【話題延燒】
◎聰明鴨肉店 |
小潔~高雄【聰明鴨肉麵】
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