在台南吃完正餐或是小吃後,繞到水果店喝個果汁ˋ吃個水果切盤,是在地人的用餐習慣。
今日來到台南一吃不免要入境隨俗,餐後來點水果,當個一天的在地人。

關於台南老字號水果店vi 腦中僅有「莉莉水果店」,莉莉水果店創業於1947年,早已超過半個世紀之久,
但今日學弟帶我們來到一家年代比莉莉更為久遠的「泰成水果店」。

「泰成水果店」開店至今已有70多個年頭,店裡仍保留著傳統,以階梯式陳列鮮果。


水果店的營業時間很獨特,從下午3點直到凌晨3點,怎麼感覺很像是夜店的經營方式^^"
店內不大,一邊擺放了冷凍櫃,另一邊則塞了幾張木桌子。

由於我們來的時間早,老闆還有一些水果來不及擺放,
所以只能簡單為大家介紹一些,這是又香又甜的芒果~

香甜的蘋果~

清涼退火,剖開後還可能拿來充當罩杯的椰子~
另外還有水果之王榴槤以及文旦ˋ葡萄ˋ鳳梨....等等,這些除了切盤還可以作成冰品或是果汁。

由於大家剛從【布列塔尼】享受完大餐,不敢有太多非分之想,於是只請店家切了兩盤水果,大夥一起分享。
「芒果盤」香又甜,其實vi 很少吃芒果,怕上火,不過面對這黃澄澄又多汁的芒果,還是忍不住多夾了幾塊^_^

「綜合水果盤」有西瓜ˋ番茄及鳳梨。



這幾樣水果無需多介紹大家都非常熟悉,但這番茄的沾醬vi 可就不得不多嘴個2句了。
這醬料是以調和過的醬油膏加上薑泥以及甘草粉(有些還會放入糖粉)調配而成,很道地的南部吃法,
甜甜鹹鹹又帶著薑的微微辛辣,氣味多變,很多人不習慣這味道,不過對我們來說番茄就是要這樣吃才對味~^_^

來到泰成除了品嚐新鮮的水果ˋ清涼的冰品外,更別忘了來杯超人氣果汁--酪梨牛奶,
vi是徹底忘了因為這是事後才作的功課^^",他們家的酪梨牛奶香濃美味是不少饕客的最愛。

今日的台南短暫美食之旅很高興認識小mo以及polly,更不好意思讓學弟破費,謝謝捏~
(一時間也不知道該如何回報,只好先獻上90度鞠躬以示感謝~^__^ )

【話題延燒】

泰成水果店
台南市中西區正興街80號
Tel / 06-228 1794
營業時間 / 15:00 ~ 03:00



Polly~七十年老店_泰成水果

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