愛作夢の貓Dreamycat 's Blog

在台南吃完正餐或是小吃後，繞到水果店喝個果汁ˋ吃個水果切盤，是在地人的用餐習慣。
今日來到台南一吃不免要入境隨俗，餐後來點水果，當個一天的在地人。

關於台南老字號水果店vi 腦中僅有「莉莉水果店」，莉莉水果店創業於1947年，早已超過半個世紀之久，
但今日學弟帶我們來到一家年代比莉莉更為久遠的「泰成水果店」。

「泰成水果店」開店至今已有70多個年頭，店裡仍保留著傳統，以階梯式陳列鮮果。

水果店的營業時間很獨特，從下午3點直到凌晨3點，怎麼感覺很像是夜店的經營方式^^"
店內不大，一邊擺放了冷凍櫃，另一邊則塞了幾張木桌子。

由於我們來的時間早，老闆還有一些水果來不及擺放，
所以只能簡單為大家介紹一些，這是又香又甜的芒果～

香甜的蘋果～

清涼退火，剖開後還可能拿來充當罩杯的椰子～
另外還有水果之王榴槤以及文旦ˋ葡萄ˋ鳳梨....等等，這些除了切盤還可以作成冰品或是果汁。

由於大家剛從【布列塔尼】享受完大餐，不敢有太多非分之想，於是只請店家切了兩盤水果，大夥一起分享。
「芒果盤」香又甜，其實vi 很少吃芒果，怕上火，不過面對這黃澄澄又多汁的芒果，還是忍不住多夾了幾塊^_^

「綜合水果盤」有西瓜ˋ番茄及鳳梨。

這幾樣水果無需多介紹大家都非常熟悉，但這番茄的沾醬vi 可就不得不多嘴個2句了。
這醬料是以調和過的醬油膏加上薑泥以及甘草粉（有些還會放入糖粉）調配而成，很道地的南部吃法，
甜甜鹹鹹又帶著薑的微微辛辣，氣味多變，很多人不習慣這味道，不過對我們來說番茄就是要這樣吃才對味~^_^

來到泰成除了品嚐新鮮的水果ˋ清涼的冰品外，更別忘了來杯超人氣果汁--酪梨牛奶，
vi是徹底忘了因為這是事後才作的功課^^"，他們家的酪梨牛奶香濃美味是不少饕客的最愛。

今日的台南短暫美食之旅很高興認識小mo以及polly，更不好意思讓學弟破費，謝謝捏～
（一時間也不知道該如何回報，只好先獻上90度鞠躬以示感謝～^__^ ）