05-04-2013 首爾 seoul → 新村.站著吃烤肉→新村.八色豬五花→梨大→樂天超市Lotte Mart→明洞.咸興麵屋→東大門.Sparex汗蒸幕

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根據馬路消息「站著吃烤肉」已經打敗了春川辣炒雞、「陳玉華一隻雞」、新村八色五花肉…等店
躍身台灣旅客必去的名店。因為坊間流傳的消息,讓人感到好奇,於是我們也特地安排前來品嚐。
(不僅如此,還把位於附近的「八色豬五花烤肉」一起攬進肚兒裡了,果然人多好辦事~)

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雖然這天早上要連續吃兩攤烤肉,但還是很想試試這小舖的紫菜包飯。
或許是仗著人多吧!點一份來試試,而且人多一個人平均吃到的有限,應該不會影響戰鬥力。

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這家小店舖就位於「東大門歷史文化公園」站附近,從「乙支路公寓」出來,往「姜虎東屠夫」的路上。
所以每次出門搭地鐵時都會看到,也因為每天看,看著看著竟也對上眼了。

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「紫菜包飯 mini rice roll」₩2000(約55台幣),這紫菜包飯跟日式細卷很像,小小一卷,
裡頭包有豆苗、筍絲、蟹棒以及黃蘿蔔,如果一早不想吃的太油膩,這是不錯得選擇。

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這紫菜包飯真的很迷你,四個人吃一盒,完全就是嚐氣味的而已,
絲毫沒感覺,所以還是趕快啟程吃烤肉去吧!

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「站著吃烤肉 서서 먹는 갈비집」位於「新村」搭乘地鐵至「新村站」7號出口直走,
第二個路口時(一旁有棟白色建築,前身應該是警察局),過馬路到對面,往小斜坡上走就可看到。

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烤肉店招牌簡單,全是看不懂的韓文,不僅如此還沒圖片、沒漢字也沒人形立牌,
不過幾根衝天的煙囪、紅磚牆以及燒烤味,讓人一看就知道這是烤肉店。

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說到這「站著吃烤肉」不只是店名,而是真的要站著吃,
這裡不提供椅子,不管大小、老少,通通得站著吃。

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我們來的時間拿捏的很好,正好剩下一個空的油桶。
韓國人似乎習慣使用油桶作為烤爐,之前在「姜虎東屠夫」吃烤肉時也是使用油桶,很有意思。 

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這裡不提供菜單,也無須點餐,因為餐點只有1種,就是「牛助排」,
店家會依照人數送上牛肉,基本上就是一人一份,如果需要加點,再跟店家說即可。
(據說,加點也是依照人數,也就是二人就送上2份,四人就送上4份。)

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這店雖然已經裝了抽風機,但煙霧仍瀰漫在四周,所以記得跟工作人員要塑膠袋,
把外套、包包全包起來,不然全首爾的人都會知道你剛剛吃過烤肉。

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工作人員會依照人數送上沾醬及小菜。(但,水要自己倒~)

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這裡的小菜,跟一般不同,沒泡菜也沒醃蘿蔔,只有綠色辣椒,
至於吃法,就沾著一旁的甜辣醬,喜愛吃辣的朋友,一定要試試,這是很道地的韓國吃法。
(不過吃這辣椒要看運氣,因為有些是微辣,有些是麻辣,有些是超級辣。)

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另外,這是沾醬,放了不少種辛香料,有著獨特的香氣。

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還有,每一桌都會附上一碗蒜頭,也是沾醬,不過多了蒜香。 

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「牛助排 소갈비」₩14000(約383台幣)/份,此為四人份。

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燒烤的過程不用自己動手,等其中一面烤的差不多時,
服務生會拿著夾子、剪刀,將肋排剪到差不多一口大小的尺寸。

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接著等肋排略熟後,就可以動口了~~

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這肋排很好吃,不管有沒有沾醬,因為肉本身就很夠味了。
不過美中不足的是有些肉的纖維太粗,要咀嚼很久很久....

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很快的,這架上的肉就消失了,若不是一會還有八色豬五花等著,我想我們肯定會追加一次。

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聽說這裡使用的是韓牛,在韓國吃韓牛比美牛貴上許多,
因此如果去標榜韓牛的餐廳,價格都會高一些。


resserver_042.gif  隔壁的阿伯追加了一次,是說我怎麼這麼注意阿伯的動向呀~

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另外,因為店家只提供烤肉跟飲料,所以白飯、泡菜等是可以自行準備,
因此有不少人是拎著白飯跟泡菜前來用餐,這桌上班族就是如此,簡直快跟開party 一樣。

關於白飯可以在超商購買,然後記得加熱,因為這裡沒有微波爐。
(新村站7號出口旁有家「格蘭德超市」,可以在那購買。)

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離開時門口已經出現排隊人潮了,慶幸我們來的早。
不過我想除非排隊人龍排到幾條街外,否則等待時間應該不會太久,
因為站著吃並不輕鬆,所以吃完後大家應該會想趕緊找間有板凳的地方坐下來休息一下。

 總之,不怕腿痠,想體驗「站著吃」的朋友,不妨去試試~

 

 

.站著吃烤肉(站著吃的排骨店) 서서 먹는 갈비집

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서울시 마포구 노고산동 109-69 / 麻浦區老姑山洞109-69番地
營業時間 / 12:00~20:30
交通 / 「240新村站」7號出口直走,第二個路口(一旁有棟白色建築),接著過馬路到對面,往小斜坡上走就可看到。

 

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