vi 喜歡吃海產嘴饞時大多前往「梓官蚵仔寮港觀光魚市」購買,那裡ㄉ漁獲都是當日進港新鮮沒話說,
也由於大多直接送往當地魚市,所以價格也多為批發價。

不過海產千奇百種有些漁獲必須在特殊地方才可尋獲,所以如果想來點不一樣ㄉ鮮味通常最好ㄉ方式就是上餐館。
吃海鮮vi 通常會選擇「湧」跟「七美望安」,他們都是以販售澎湖海產為主,每日由澎湖空運來台。


說了一堆就是vi又準備要去吃吃喝喝啦~^^"
這次選定ㄉ是「七美望安」,「湧」自從搬家後偶就跟它失聯了,雖然透過YYY 協尋成功,
不過換了地方後跟vi ㄉ記憶有點銜接不上。

位於愛河附近ㄉ「七美望安」,店內沒太多擺設,座位是以有點懷舊ㄉ竹板凳為主,
有著古早路邊攤ㄉ味道,店家生意很好經常客滿,如果可以先訂位比較安心。


「珠螺」這算是來到澎湖海產店ㄉ基本款吧!許多大餐廳也都會以這為小菜。
新鮮ㄉ珠螺有著淡淡海味,不過並非每個人都習慣那樣ㄉ味道,妹子就是^^"
vi 跟大姐卻相當偏愛,所以無論去「湧」還是「八卦海鮮」都會來上一盤,
這個調味簡單涼拌即可,vi 則是喜歡搭著蒜頭一起,雖然會把鼻子嗆出一堆汗,不過可以增加身體ㄉ免疫力。

只是...吃珠螺要有耐心,每顆珠螺上頭都會黏附著一顆小小ㄉ蒂頭,可別一口咬下~


「金瓜米粉」這也是澎湖ㄉ招牌菜,第一次吃到金瓜米粉是在澎湖西嶼ㄉ清心飲食店。
vi 本身就喜歡南瓜它ㄉ甜與海鮮很搭,vi 也經常利用他們一起煮粥,
盛入碗中時再擱上煸香後ㄉ櫻花蝦及芹菜末,味道之鮮美,讓vi 差點忘記今日要介紹ㄉ是米粉(哈)^^"

這盤米粉剛端上時感覺湯汁過多嚐起來偏淡,不過不一會湯汁被米粉吸收後,
散發著淺淺ㄉ金瓜香氣越吃越夠味。


「海膽煎蛋」$350,vi 跟大姐在點菜時望著許多顧客桌上都會擺放一盤海膽,看ㄉ我倆眼睛都發亮了,
不過因顧及家人不敢生食海膽,所以點了海膽煎蛋,這種料理方式最為保險,不怕有滯銷情形^_^"


「花枝丸」,這裡ㄉ花枝丸又Q又香,嚐起完全不會有麵粉過於厚重ㄉ感覺,
點餐時店家詢問「一人要幾顆?2顆應該夠啦~」vi 也是覺得夠了,
不過端上後明顯不夠,小朋友喜歡吃,我們也愛,尤其是真材食料ㄉ丸子,咬一口便知有沒有。
(當然有啦~因為偶只搶到一顆,ㄚ不是說好1人2顆ㄉ嗎~>"<~)


「生魚片」,對於生魚片vi 所懂ㄉ魚貨實在不多,曾嘗試記過魚ㄉ名字或利用紋路ˋ口感ˋ味道去分辨,
不過可能吃ㄉ不過多,除了看ㄉ懂白身魚ˋ赤身魚ˋ光物跟鮭魚外,幾乎還是霧煞煞~>"<~
這道生魚片端上時vi 問了一下歐巴桑,她靦腆ㄉ笑笑說:偶嘛無哉捏~

差不多應該就是紅魽ˋ鮪魚ˋ海鱺ˋ旗魚之類ㄉ(如果差很大vi 感到很抱歉)
好啦~話多了些,其實vi 也只是要說這第3種(左→右)真是美味~油脂豐富又略帶嚼勁是vi 喜愛ㄉ那種 。


「涼拌海菜」,這道海菜幾乎是來這裡必點ㄉ一道,海菜鮮嫩沒有藻類常出現ㄉ腥味,
料理方式極為簡單僅以蒜頭ˋ香油等調味料調和而成,清爽健康vi 很喜歡。


「滷魚肝ˋ肚」跟涼拌石蚵都是vi 打電話預約時所詢問ㄉ菜色,因為這些都是可遇不求ㄉ限定版。
涼拌石蚵因為過了季節而且今年產量少ㄉ離譜,所以無緣嚐到,這石蚵vi 嚐過幾回了但對於它ㄉ鮮甜實在難以忘懷。

至於這滷魚肝ˋ肚是從YYY大人那兒得知ㄉ,vi 對於魚肝向來很有好感,店家又是先以滷ㄉ方式處理再涼拌,光想到就覺得美味,
果真也真沒叫人失望,魚肝ㄉ香滑細緻ˋ魚肚ㄉ香Q可口,完全不帶腥味,佐點七味粉與薑絲就很動人,
我們大家都很喜歡,連姪子也是一口接一口,除了妹子以外~>"<~

今日ㄉ菜色偏精巧不像我們平日般所點ㄉ那些(例如:清蒸蝦子ˋ螃蟹或是白醋筍ˋ炒山蘇ˋ絲瓜等),
所以不較不合妹子ㄉ味口,她說她是凡夫俗子只想吃吃普遍料理就好,這....好啦~下次再補吧!


「乾煎花枝」又是一道不複雜ㄉ料理,食材新鮮簡單即可,我們今日點ㄉ菜色大多如此,
唯一比較重口味ㄉ是半煎煮ㄉ紅燒魚,本來是為了給姪子們配飯用,不過怎知這道竟然是最後才端上>"<


「鸚哥魚」$420,vi 不認識它,請店家自行搭配ㄉ,不過vi 什也沒問就點了,
這鸚哥魚ㄉ肉質嫩到可說是入口就化一半了,紅燒方式當然也夠味,
但就價位上....少了這兩隻魚或許可以換到2道菜,見仁見智啦~因為對於「魚」應有ㄉ價值vi 真ㄉ不懂。


這次ㄉ花費連同2罐蘋果西打還有瓶蘆薈露一共$2410,
另外具有澎湖特殊風味ㄉ花菜乾ˋ鹽酥龍珠也都是不錯ㄉ選擇。
這一餐大姐跟外甥們吃ㄉ相當滿意,也計畫再度前來。

vi 生平無大志就是愛吃愛跟路而已,ㄚ.....到時別忘了偶嘿~

【話題延燒】

七美望安
高雄市苓雅區海邊路75號
Tel:(07)281-9854ˋ251-3716
營業時間:傍晚5點多至凌晨
(農曆初一、十六公休)
每日食材不一,以澎湖空運來ㄉ為主呦~

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