逢甲夜市可說是來到台中必定造訪的熱門聖地之ㄧ,
據非正式統計逢甲夜市的人潮,非假日期間每天約有三萬人次,假日則超過十萬人次。


我們這趟台中一日遊的壓軸就是逢甲夜市,出發前妹子就蒐集了不少資料,
因為吃完這一攤我們還得連夜拼回高雄,所以一丁點的時間也不能浪費。


透過GPS引導我們很快就來到夜市,來夜市就是要放開心大吃特吃,所以馬上切入主題。
所以接下來大家只會看到我們一路吃個不停,請多見諒~(是說大家也早該習慣了吧!)^^"


※「86碳烤雞排」,夜市裡的超人氣小吃,憑著多汁有點脆又帶著碳烤香氣,不知擄獲多少人的胃。


「等候」是這攤的特色,所以來到這點完餐後請乖乖的拿著號碼牌到一旁等候。


嚴格說來這「86碳烤雞排」的餐點不多,只有探烤雞排ˋ雞屁股ˋ甜不辣ˋ花枝丸ˋ米血及豆干,
不過東西在於美味夠引人味蕾多寡倒也其次。忘了等了多久熱呼呼現烤的雞排終於到手了~


他們家的雞排先以16種獨家秘方香料醃製,之後採先炸後烤,使用原木碳再刷上獨門醬汁,
口味ˋ美味ˋ香味一次到位。不僅如此這雞排還帶點淡淡的檸檬香,好吃好吃^_^
不過vi 建議一拿到手最好立即食用,以免受潮影響了口感。


※「北迴木瓜牛奶」,一整個無緣,滿滿的人潮光是要擠到櫃檯前都頗為困難,所以放棄>"<


從"便當街內"走進"文華路"時,終於見識到逢甲夜市的人潮
真的全是人頭,一不小心還肯能會跟錯人呢^^"


※「卡好彎豆冰」,吃完又炸又烤的雞排難免口乾舌燥,
抬頭一看斗大的彎豆冰正好映入眼簾,完全不用經過排練。


這碗彎豆冰上層覆蓋著滿滿的彎豆,一旁還擺放的一球香蕉冰,整體來說清爽又清涼。


※「豐收王國」,逢甲夜市有不少攤免剝殼烤蝦,每一處幾乎都有長長的人龍。
這次挑選的是豐收王國,店家有多種口味以及小包(4串 / $30)、中包(10串 / $60)、大包(19串 / $100 ),可供選擇。


忘了點的是什味了只記得蝦子鮮美而且連蝦殼都吃得精光(切~人家本來就是免剝殼^^")
是說呀~雖然是免剝殼但吃蝦頭時還是會有些卡卡,食用時要多留意喔~


※「阿華黑輪店」,據傳這家店可說是夜市裡的東方不敗,生意永遠嗆嗆滾,
店家有提供座位這逢甲夜市裡可說是非常難得,是說就算有座位我們一行5個大屁股也難能佔據道位置U_U,
所以最後打包然後以非常克難的方式解決了黑輪。


他們家的黑輪vi 覺得種類很多價格也不貴,而且清湯給的很大方,只是要嘛打包回家享用不然就找個位置,
像我們這樣拎著一袋湯湯水水的站在路邊吃,還真是一點形象都沒^^\\\


※「魚要醬吃」,店名相當有創意很容易聚焦。


這攤是以炸旗魚ˋ鮪魚ˋ花枝及魷魚為主,有香蒜ˋ芥末ˋ檸檬…等調味可供選擇,
至於味道只要新鮮通常都不會讓人失望,所以很快的我們就把它解決了。


※「帝鈞碳烤胡椒餅」,創業以來堅持以新鮮電宰前腿豬肉為食材,再加入馬來西亞進口胡椒及獨門配方醃製48小時,
之後利用特殊缸爐與木炭烘焙,燒烤出餅皮香酥、層次分明的胡椒餅。


這攤也是夜市裡的超人氣(感覺上每一攤生意都很好),但因為競爭激烈汰換率也高,
若是數週沒來逢甲的遊客,可能就會覺得夜市的面貌略有不同。


等呀等~時間一分一秒經過,好不容易撈上來幾個,
但沒有一個是我們的,我們能做的只有繼續等…


好不容易終於拿到胡椒餅了,再等下去都不知幾點才能踏上回家的路。
剛出爐的餅非常非常的燙口,雖然要趁熱吃但可千萬別一口咬下,不然萬一燙傷可不知道要向誰投訴喔~
過了許久我們才慢慢剝開胡椒餅一起分享,第一口咬下時vi 覺得餅皮鬆脆肉餡香味四溢,
但要多食幾口才能感受到胡椒的麻辣,可能是vi 胡椒吃的多(喝湯ˋ吃羹都少不了)所以反應遲鈍。

有機會來到逢甲不妨試試,不過請排隊先~


※「凱薩盒子日式雞排」,排隊等候胡椒餅時,另一組人也沒閒著一眨眼的時間就去端回了一盒雞排。
凱撒盒子雞排正式成立,在逢甲夜市從一個没有華麗裝潢的小攤子開始。

「堅持現作、新鮮不折扣」的經營理念,穫得廣大消費者的支持,不到一坪的小攤子創下單日販售2000多盒的紀錄。


是說這本尊怎麼跟招牌上的相片好像有點落差U_U
好啦~也沒時間爭論了,拼完後快走人了~(這雞排vi 覺得過於乾澀)

看看手錶10點多囉~還是快啟程以免耽擱了回去的時間,
只是這走著走鼻子跟眼睛都跟回家的路不一樣,因為我們全被一股香氣所吸引。


※「將軍滷味」,將軍滷味在逢甲商圈可說是無人不知無人不曉。


所以就算再怎麼趕也要停下來買一包再走人。


他們家的滷味種類豐富,生意也真的很好小倆口的手幾乎沒停過,
不停的剁ˋ不停的收錢再不停的剁ˋ不停的收錢…。在逢甲夜市裡面,有不少將軍滷味的分店,
夜市人多擁擠寸步難行,所以不妨選擇位於馬路邊的那家,比較便利些。

那包滷味我們是在高速公路的休息站裡解決的,vi 是覺得他們的滷味滷的相當透徹,
每一口都伴隨著香油的香氣,但附贈的酸菜就不得vi 喜歡了,味道怪怪的。


台中一日遊在滷味的陪伴之下結束,回到高雄已經大半夜了,
雖然一路上哈欠連連但心情還是挺興奮的,因為好久沒這麼瘋狂了~

只是瘋狂是要付出代價的,特別是像vi 這樣有點年紀的人,
長肉不說,一趟台中行之後vi 補了好久才把精神體力補回來~


逢甲夜市位於台中市西屯區逢甲路跟福星路交叉口,
交通:可從中山高中港路交流道下,直行至河南路左轉,見福星路左轉可達。

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