提到千層蛋糕相信許多朋友跟vi 一樣,腦子裡很快就浮現出「深藍」二字,深藍之所以令人記憶深刻,
不僅是千層口味豐富,蛋糕精緻度更是無可挑剔,當然它的高單價也是震撼人心的主因之一。

千層蛋糕之所以可貴全是因為需以手工方式一層一層堆疊而上,費時又耗工,
是說呀~vi 說了那麼多並不是要介紹深藍的千層;也不是要親自示範,
只是想說現在不用赴台南,高雄也能品嚐到具水準的千層蛋糕(但這對中北部的朋友來說像更遠了些~)^^"


【瑪琪朵朵】開店數十年了,不過vi 卻是因為千層才認識她。店家靠近四維國小後方,
頗接近文化中心不算難找,但因為招牌過於低調,而且隱身在大樓底下,並不是非常地引人注目。


推開厚實的木門,迎面而來的是股悠閒與溫暖的氣氛。
vi 快速瀏覽的一下,店內座位不多,每個位置也都有了主人。


因此服務生暫時幫我們安置於吧檯前,等有其他空位時再幫我們更換。


其實vi還滿喜歡這位置,可以清楚看到服務生的工作流程,
不過可別誤會,這並不是在監工,純粹欣賞而已^_^


下午茶套餐為$180,可任選限定金額內的飲料,再搭配一份蛋糕或是三明治...等,
而蛋糕的選項中包括了原味千層,原味千層單一片$85,飲料一杯百來塊,這算盤怎麼打當然是套餐便宜一些。


「焦糖瑪奇朵+原味千層」焦糖瑪琪朵喝起來很順口~




至於原味千層也很得人心,一層薄餅塗抹上一層適量的鮮奶油,不油不膩,綿密滑嫩。
(這裡的千層蛋糕是限量供應,如果不想碰運氣,出發前可以先撥個電話詢問一下喔~~)


「塔肯崗+法式薄餅」


法式薄餅有多種口味以供選擇,vi 選擇了黑櫻桃,瑪琪朵朵的薄餅不是軟綿綿的那種,
而是偏向煎餅口感,薄薄一層,非常酥脆(但果醬給得有些小氣),重點是它好大一朵@@"
有人形容它像個小衛星,vi 看到這形狀,倒想起了貓咪的護頸圈^^"


至於它到底有多大,請看~照片會說話,比vi 的頭還大呢~
不過這薄餅重看不重吃,因為只有薄薄一層,所以不會有過量的問題。


更換位置後可以清楚看到室內座位確實不多,如果是假日前來肯定得預約才不會敗興。




另外,這裡使用的茶以及茶具都相當講究,喜歡喝茶的朋友可以試試,
如果不知道該如何選擇,可以請店家提供試聞瓶,聞一聞哪種氣味最合適。



瑪琪朵朵更名為「瑪奇雅朵」,另外也搬至新的地方,以上為舊店面



新地址 / 高雄市前鎮區民權二路411號
Tel / 07-537 5933
早午餐供應時間/ 08:00~13:00、每月第2及第4個星期日店休


J大~
打開咖啡館的門 - 瑪琪朵朵(早餐)
瑪琪朵朵 - 千層蛋糕下午茶

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