「一段東西相遇的緣分契合,造就一間茶品文化茶館的誕生…
淺色原木木門裡頭的smith&hsu期待大家以緩慢閒逸的心情,輕鬆地融入茶的世界。」
很久以前vi 曾在報章雜誌上看過這樣一介紹,當時對smith&hsu 就留下了深刻的印象。


這次趁著到台北人又剛好在天母,於是vi 選了離天母SOGO百貨不遠的smith&hsu,
這也算是vi 巧妙的安排,因為中午我們享受了 阿吉師立食餐點其實也就是站著吃啦~所以想必大家一定累壞了~^^"


smith&hsu走低調簡約風格,稍不留神很容易錯過~


原木搭配灰色裸牆,柔和的燈光溫暖的色調呈現出舒服宜人的氛圍。


店里約有50款茶種全是店家精選來自世界各地最棒的東西方茶款。
入座後服務生端來一盤的茶葉罐,每一玻璃罐都有自己的編號,
我們在瓶瓶罐罐中尋覓最適合自己的心情味道。


「咦!這有濃郁果香~」、「這味道好甜」、「嗯...單調了些」、「有淡淡花香」....,
大夥忙著開啟一罐罐的茶葉聞香,再對照著menu 上的簡易提示終於有了屬意的茶。


小燕點了水果茶系列編號41的「森林莓果茶」($120/杯),
這是以洛神ˋ黑莓ˋ藍莓ˋ蘋果塊...等混合而成,喝起來酸甜之中還帶著飽滿的果香。


vi 點的則是紅茶系列編號2的「黃金大吉嶺FTGFOP1 紅茶」($160/壺),
如同它的名字一樣有著金黃鮮明的茶色讓人看了舒服極了,
喝單一茶品時vi 不習慣加糖,好讓喉嚨能明確感受到那股回甘韻味。


另外妹子跟小羅各點了花草茶系列編號56的「尼羅河的珍珠花草茶」及62的「香草香茅花草茶」($160/壺),
每一壺都很獨特,所以不知道要選那一款時,記得多聞聞。


來到smith&hsu算是我們北上3天來最放鬆的一刻,因為大多時間都在戶外走動,
難得放下腳步享受旅行最奢華的時刻~
(當然也先來預習一下英式午茶,這樣6月去英國時才不會亂了手腳^^")呵~


只是小燕完全閒不下,一面聊天ˋ一面喝茶還一面照顧田地^^"


僅僅只是一門之隔,不過卻是兩種截然不同的生活步調。


vi 很喜歡他們的茶具,簡單大方又具現代感。


湯匙也是現代感十足


Smith&hsu 號稱有全台北最好吃的Scone,來到這不點一份好像有點失去來這的意義。
所以vi 運用了內功在胃裡東挪西移騰出了些許空間,之後以飛快的速度上前點了一份Scone,
店家挺貼心的自動幫我們搭配成午茶套餐。

不一會,服務生就端上了一塊厚實木板上頭擱著兩個熱騰騰現烤的scone。


左看右瞧這Scone到底有多大魅力讓這麼多人慕名而來,
Vi 撥開其中一個,光是觸感就叫人喜愛了,想必一定很好吃。


呵呵~這scone 也真沒叫人失望,外皮酥脆內部質地鬆軟讓人喜愛,塗抹上果醬後更增添風味。


不管是檸檬蛋黃還是覆盆子果醬都是那樣契合^_^
另外他們的英式花園下午茶($990,提供4個scone、奶油、果醬、果凍、蛋糕、手工餅乾、小三明治及2壺茶飲)讓vi 心動已久,
不過別說這些點心,這時我們沒有人有能耐再多塞兩個Scone ,只好套一句話每次出門一定會說的話「下次囉~」


我在這店裡待了一下午,隨著夜幕低垂才緩緩的步出Smith&hsu將自己塞進車水馬龍中回到現實之中,
外頭依舊下著雨,車速變得緩慢,不過我們不急著趕往何處,
先去飯店辦理登記反正台北繁華之夜也才準備上演而已。



【話題延燒】

Smith&hsu
忠孝市府店
台北市忠孝東路五段33號(捷運市府站1號出口)
Tel:(02)2747 - 4857
營業時間: AM 10:00~ PM 10:30

民生東路店
台北市民生東路三段103號(民生東路與復興北路交叉口)
Tel:(02)2546 - 6088
營業時間:AM 10:00 ~ PM 10:30

天母店
台北市中山北路六段177號(近天母SOGO百貨)
Tel:(02)2838-1828


小燕~ smith & hsu。路人甲務農趣~

2010 春。宜蘭ˋ台北吃透透
04-02-2010 宜蘭羅東→ 靜園員山楊彩卿魚丸米粉望龍碑ˋ金車威士忌酒場客人城
05-02-2010 羅東運動公園饗宴互動式鐵板燒宜蘭傳統藝術中心礁溪
06-02-2010宜蘭羅東→天母。阿吉師 →smith&hsu→伍角船板
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