「黑米」是這家的店名,也是店內招牌「墨魚燉飯」的最佳寫照。
話說這股黑色旋風從北延燒到南,讓北上尋味的vi 也想來朝聖一番。

「黑米 cafe.bistro」一家隱身在巷弄內的餐館,地點隱密,
但若不事先訂位,或是比人家早先一步,恐怕是一位難求。

幸好vi 有做到後面那點,因為出發前一晚曾撥了電話預約,但店家表示當日預約額滿了,
不過還是有保留一些位子給現場後位的客人,所以不妨早點到。

有店家的細心提示,vi 與朋友當天5點30分就出現在門口了(平日6 點才供應晚餐)。
來者是客,雖然還未到晚餐時間,但服務生仍然請我們先入座。


「bistro」小餐館、小酒吧的意思,店內也呈現了這樣輕鬆的格調。

這裡座位不多甚至還有些擁擠,但反而有種溫馨熱絡的氣氛。
不過如果您偏愛安靜的用餐環境,可能就會覺得有些吵雜。

至於裝潢方面,簡單,最大的裝飾品應該就屬這幅以繩索勾勒出的歐洲地圖。

這是擺放在吧台前方的糖罐,沒機會使用,但因為長相逗趣,所以拍下來留念。

我們入座後一會兒後,服務生隨即送上茶水、Menu,但vi 還在繞場,
因此遲遲沒機會點餐。現在,終於肯乖乖坐下來聽服務生的介紹了~

「奧地利艾根堡威士忌啤酒」NESSIE by Eggenberg $140。(琥珀色)
「奧地利艾根堡天然接骨木檸檬啤酒」RADLER NATURTRUB by Eggenberg $140。(淺黃)
(喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒)

服務生推薦的兩款啤酒,兩者原價為$190,嚐鮮價則為$140,如果點套餐可利用套餐所附贈的飲料再補差價。
我們一口就答應了,畢竟來到小酒館喝點小酒,怡情悅性。

這款威士忌啤酒(琥珀色)是以蘇格蘭高地的威士忌麥芽精釀,並熟成3個月才裝瓶,喝來順喉,
還能感受到一絲蘇格蘭威士忌獨特的煙燻氣味。至於天然接骨木檸檬啤酒(淺黃),
酒精濃度僅有2.4%,喝起來有著清新的檸檬香,極為舒服,很適合女生飲用。

這兒的餐點採單點,外加$90(一種) / $130(兩種) / $160(三種) 可以升級為套餐。
附餐有「手工拖鞋麵包、季節沙拉、主廚湯品」三種可供選擇,另外,套餐還享有$50 的碳酸飲料一杯。

vi 與朋友胃口還處於半昏迷狀態,所以僅僅選擇一套(+160)外加單點一份。
套餐的「季節沙拉」沙拉已經以油醋略為拌過,很爽口的一道。

「手工拖鞋麵包」外皮帶點酥脆,內部柔韌又富嚼勁,單獨享用或是沾上橄欖油醋,都很棒!

「主廚湯品」今日供應的是南瓜濃湯。
這南瓜濃湯的色調飽滿,還沒嚐就已經深深被它所吸引。

至於味道就如同它的色澤一樣,香濃美味。

「綜合海鮮披薩」$280。份量不大,但正適合兩人享用~

這披薩餅皮雖然少了點窯燒的口感,但披薩上頭鋪滿花枝、蝦仁及起司,
食材有經過調理,相當夠味,整體來說還是挺不賴的。

「墨魚燉飯」$300+160升級套餐。傳說中約會男女不能吃的墨。魚。燉。飯。
這不是第一次品嚐墨魚燉飯,但一端上時還是被那濃黑閃著光亮的色澤所驚豔。真的好黑~~

顧不得燙口的溫度,迫不及待嚐了一口,哇~滿嘴都是大海般的鮮味,
燉飯看來濕潤但口感卻又拿捏的恰到好處,而且米飯裡還暗藏著一些花枝塊。

不過呀~這品嚐燉飯還真的只能跟熟識的朋友,因為吃完後整張嘴黑壓壓一片,
就算不張嘴,緊閉雙唇看來也跟中毒沒兩樣,所以切記~

關於「黑米」,餐點、服務態度都在A 級,只不過用餐期間一直覺得有種莫名的氣氛存在。
環顧了一下四周,忽然間明白,因為放眼望去前來餐的幾乎都是年輕人,霎那間兩個中年人待在這顯得有點格格不入。
當然,這純粹是個人心裡作祟,享受美食不分你我,更不分年齡。

 



.黑米 cafe.bistro
fb / http://confitremi.com.tw


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台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號
Tel / 02-2768 1106
營業時間 / 週一~週五 11:30~22:30、週六~週日 11:00~22:30
交通 / 捷運市政府站1號出口右轉,直行至559巷,看見星巴克後右轉,
繼續直接即可看見553巷,之後記得左轉喔~
用餐尖峰時段每人最低消費金額$180,另收10%服務費



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