關於vi 的德國之旅已經是6年前的事了,這幾年一直想再找機會到德國旅行,
無奈心中所期望的老是與現實背道而馳,為了回憶那段美好,我們決定來到「德國秘密旅行」。


這天一早由小燕駕車,一行5人拼老命趕到台中,為何如此一說,
因為我們將行程排的滿。滿。滿,而且當天又立即殺回高雄。


對於台中都不熟的我們多虧了現代科技的發達沒繞行太多冤枉路很快就來到「德國」,
餐廳位於靜謚的街道上,四層樓的鮮黃仿德式建築格外醒目。




這是來迎接我們的小天使,是說這位天使你會不會笑的太燦爛了呀~^^


話說這裡的服務生個個都很熱情,完全沒有距離,
一入門後小天使先簡單的做了一下介紹,接著領我們上二樓。


有趣的是我們才一就定位就各自鳥獸散拍照去了,
完全把點餐拋在腦後,忘了過了多久,大家才被招回^^\\\

在「德國秘密旅行」點餐是件愉快的事,
因為整本Menu充滿著童話故事會讓人一時忘記是在點餐還是閱讀故事。




因為考量接下來的行程所以我們很保守單點了3道主菜,
5個人點3道氣勢弱了些,不過為了替長遠的美食之路留點後路,犧牲一些是必要的。


點餐時服務生會送上一張明信片,這明信片ˋMenuˋ桌墊...等插畫全可都是出自之手。
填寫完畢的明信片投入到一樓的信箱,店家就會負責幫你寄出。


點完餐點後大家又迫不期待拍照去了,最後還是出動服務生去各層樓把我們抓回來^^"
話說這餐廳到底是什麼魅力,讓我們"坐立難安"呢~
這就由vi 帶領大家去見識一下~^_^






一樓前區是「熱鬧德國街道」這裡除了有德國赫赫有名的「海德堡之吻巧克力店」還有從書店ˋ餐廳等...




二樓是「知性旅行書房」這裡是眷養旅行夢想的小空間。




三樓是「溫馨廚房區」開放式的廚房,讓人有家的感覺。


四樓則是「綠意盎然區」


而一旁還規劃出「優雅臥房區」,這裡的創意來自青蛙王子故事裡Angel小公主的臥室。


關於餐廳所有的創作都在這張桌墊上,如果想要收藏那吃東西時可就要優雅一些,
以免肉末ˋ醬汁掉落滿桌,但如果不想這樣拘謹用餐可以直接向店家購買。


當我們正拍的起勁時聽到有人大喊「快回來吃飯,麥擱拍了啦~~菜都涼了~」
呵呵~服務生身兼多職,要點菜ˋ要端盤ˋ偶爾要打扮成童話故事裡的人物還要找人回桌吃飯^_^


「餐前麵包」


「漢斯的豐盛香腸拼盤」$359
「格林童話中勇敢的漢斯,打敗了山中惡行惡狀的野豬,並將彈性十足的新鮮九磅肉製成美味香腸大餐,
與村民一起大口吃肉ˋ大口喝酒慶祝。因此人們將這豪氣的餐點命名為[漢斯的拼盤]。」


這是由墨魚香腸ˋ羅勒豬肉香腸ˋ檸檬豬肉及傳統香腸四種組合而成,
再搭配上爽口的德式酸菜,整道餐點中vi 最愛墨魚口味,咬起來較富彈性。


「漁夫與妻子的願望」$850 / 2人份
「窮困漁夫整天在家與妻子做白日夢,有天他救了一隻魚,魚送漁夫三個願望。
漁夫的第一個願望就是要吃到天下最好吃迷人的鮮味美食,於是滿滿一盤鮮味大餐隨即出現在桌上...。
貪心的漁夫與妻子為了剩下兩個願望爭執不休,漁夫隨口罵了妻子是豬,沒想到第二個願望就這麼實現了。而最後一個願望,
漁夫也就只好許願讓妻子回復成人,故事的結尾是漁夫與他的妻子終日想念著曾經享用的大餐與過眼即逝的奢侈願望。」




這是由深海圓鱈魚ˋ扇貝ˋ淡菜ˋ墨魚及大蝦等多種海鮮組合而成的拼盤,
上頭呢淋上不同的醬汁,整到海鮮盤不僅食材豐富口味也更具層次感。

由於這次我們被安排在角落,光線暗到要自備手電筒才看得到餐點,
所以如果魚送vi 三個願望,vi的第一個願望就是希望下次能將我們安排在明亮一點的地方,謝謝!


「大野狼的生日饗宴」$850 / 2人份




「大野狼生日了~~為了慶祝他的生日,野狼媽媽精心準備了一大桌各式香噴噴的肉類,
其中包括用香料與秘方醃製再燜煮ˋ香烤的豬腳ˋ嫩煎雞排ˋ碳烤肉排及美味雞翅...。
這是德國童話森林裡野狼家族祖傳盛宴,也是秘密旅行的精選呈現,強力推薦。」


這餐點一端上時豬腳上狠狠的叉著一把刀,大家可別被嚇著了,這可是道地的德式吃法喔~^^


這盤大野狼家族的祖傳盛宴除了雞排略為乾澀外其餘都還滿合我們的味,
特別是豬腳跟薯條,有秘方醃製的豬腳確實不同凡響,帶著一種獨特的香氣。


「巨無霸摩卡咖啡」$170,這是有著咖啡香卻又佈滿巧克力濃醇的摩卡咖啡。
不過呀~如果咖啡的量能夠也跟杯子一樣"巨無霸"vi 會更甲意~^^


至於這巨無霸到底有多大,瞧它把vi 的臉全遮住了就知道它的份量了。

關於魚:網路筆名夢想魚販子,台中市人。
念過機械+電機的自動化工程、念過一天只睡三小時的視覺傳達設計、念過七年才畢業的多媒體動畫;
做過人稱花瓶的工程師、做過操到爆的電台活動企劃、做過有線電視創意美術兼助理主持兼推獎箱小姐、
做過沒日沒夜沒人性的電腦動畫師、做過旅行流浪世界的接案SOHO族,現為特色餐廳視覺設計兼好太太、好媽媽、好媳婦。


作品有著異於常人的敏銳觀察力、細膩豐富的個性化插畫攝影與文字,讓每段旅程都成為迷人的夢想縮影。
著有《魚的義大利旅行》、《魚的巴黎旅行》、《魚的德西旅行》。(資料來源:無邊無際的網路世界)


一直很喜歡魚的插畫也很欣賞她的生活態度,多年前買過《魚的義大利旅行》及《魚的德西旅行》,
當初會購買這兩本書籍除了想作為收藏也希望作為再次踏上義大利及西德的指標,
事隔多年這兩個國家依舊只在vi 的夢中徘徊,不過人就是要抱持著夢想,
就像vi短時間內雖然無法前進義大利跟德國,但只要偶爾能品嚐一下義式ˋ德式料理,也算是圓夢~


【話題延燒】

德國秘密旅行Traveler Kitchen(←內有餐點ˋ消費說明等各項資訊,請按~)
台中市西區華美街412-1號
Tel:(04) 2326-6469
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Toro~[美食遊樂園] 德國祕密旅行 -- 耶誕版
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