聽了不少人提到高雄文化中心有家【首爾】韓國料理美味道地又平價,
聽到美味道地就已經夠教人心動了,何況還是平價,這讓克制力很低的vi大半夜拿著電話連call了幾位老友,週末聚餐去~
【首爾】位於文化中心後的巷弄內,老闆是韓國華僑,
店家生意很好,沒預約通常只有「等」的份特別是假日,我們前來這天正逢週六,
果不其然遠遠就看見店門口外有如市集般熱鬧。vi 請好友先下車訂位,
而vi 去幫車子找個有格子的位子,以免還沒開動就先瘦了自己的荷包。
再度回到餐廳時沒想到朋友已經在店內納涼了,怎麼運氣這麼好,朋友說剛好有人取消訂位,
難道.... 難道這就所謂的中年發「福」?一身好福氣,不管是身材方面(發福)ˋ找車位還是找座位^_^
店內陳設相當簡單,沒有豪華場面但氣氛輕鬆自在。
Menu 就位於桌子餐巾上,一目瞭然,價位相當親切,害得我們4位跟得了失心瘋一樣,點了滿滿一桌,
連服務生都忍不住碎碎唸唸了句「這樣不會太多嗎....」(還拉長音呢~)
「柚子茶」$90 / 壺,以韓國柚子醬沖泡而成,淡淡地柚子香讓人精神舒暢,
甜度適中,店家也有販售整瓶柚子醬,喜歡的朋友可以帶一瓶,夏天時舀些果醬加點冷水及冰塊就是一杯消暑聖品,
冬天呢則可加熱水(亦可放入一個茶包),作為熱茶飲用,算是一款很實用的果醬。
定食附贈的開胃小菜,有泡菜ˋ涼拌海帶ˋ醃蘿蔔ˋ黃豆芽ˋ韓式黑輪...等
吃韓國料理時絕對不可或缺小菜,這項飲食傳統不知從何沿襲下來的,vi 很喜歡,每次看到滿桌小菜就滿心歡喜。
「韓式辣年糕」$90 / 小,炒年糕可說是韓國料理中的基本款,所以點了一份讓朋友試試味道。
「人蔘雞」$170,首爾的人蔘雞不是以春雞填塞糯米整隻下去燉煮,
而是以雞塊加入人蔘ˋ枸杞等一起燉煮,最後才放入糯米飯。
「海鮮煎餅」$130,份量不少比vi 的臉還大^^"
煎餅裡的海鮮料清晰可見,剛上桌時味道相當誘人,但嚐起來少了點酥脆的口感,這點比較可惜。
「豬肉炒泡菜」$150,vi 很喜歡的一道,又辣又香,光是這道就足以讓vi 扒下兩碗飯了。
「石頭鍋拌飯」$140,可說是還韓國菜的經典款之一
「韓式烤牛肉」$180,基本上我們今日的餐點道道都是經典,韓式烤肉也是。
韓式烤肉裡的肉片都事先經過醃漬,嚐起來特別夠味。
「韓式拌涼麵」$170,很適合夏天的一道涼麵,麵條使用的是韓國進口的蕎麥麵,
咬起來滑滑的但又Q彈充滿嚼勁,而涼麵醬除了有辣椒外,還和上麻油ˋ糖ˋ醋等調味而成,
酸酸甜甜的讓人脾胃大開,搭配上蘿蔔ˋ黃瓜絲及醋醃白蘿蔔格外清爽。
另外為了讓麵條維持獨特口感及冰涼碗裡還加了冰塊,冰冰涼涼的好過癮^_^
vi 吃得津津有味還幫它加菜,但朋友不愛這種酸酸甜甜的口味。
「這樣不會太多嗎....」服務生的話言猶在耳,「是的」,我們真的點太多了,
解決自己的餐點外,還得分攤好友的部分,怪了!大家不是都很餓,怎麼吃到最後卻是妳推過來我送過去的U_U
結帳時終於知道店家生意好的原因了,價格實在親民,害我們聽到買單金額時一致認為店家算錯了,
結完帳4個人以跑百米的速度衝出店外,因為我們擔心店家來向我們追討金額。
說來有趣,這不存在的錯誤竟讓我們4人高興許久。
離開【首爾】後vi才注意到幾家口碑不錯的店就圍繞於附近,像是【小麥胚芽】ˋ【橙花日式壽喜燒】ˋ
【貝拉拿坡里手作披薩】.....等,每家都各具特色價格也很實在,找個時間再來一一擊破︿︿*
【話題延燒】
首爾韓國食堂 |
【高雄。韓月食堂】三優一公道
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