颱風天除了打麻將ˋ 看電影之外,對vi 來說它與火鍋ㄉ關係等同是等號 。
硬是要吃火鍋這想法從"莫拉克"吹進高市ㄉ第一道風起就不曾落過,
補假這天vi 跟妹子趁著風雨未轉大之前,冒著風雨開車出門。
路上車子明顯減少,也對啦~颱風天除了有非出門ㄉ理由不可( 像是備火鍋料^^" ),
不然還是待在家裡比較安全。
這次ㄉ鍋底我們預定較為滋補ㄉ羊肉火鍋,但為了避免因颱風天店家沒營業,
所以上有政策下有對策,我們還是先擬定了後補名單,那就是「劉家酸白菜火鍋」 ,
為此還特地打過電過詢問,總之就是要吃火鍋就是了。
來到住家附近ㄉ羊肉攤,一拐進巷內vi 就瞧見了幾盞燈,
管他什麼天照常營業真是便民( 營業時間:上午11點~凌晨1點 )~^_^
這是一家老字號ㄉ羊肉店,有一陣子覺得它ㄉ湯頭變淡了,
不過如果不往岡山跑這家位於楠梓客運站旁巷道內ㄉ矮厝羊肉攤還是我們ㄉ最佳選擇。
(除了大骨湯想知道有何其他料理可參考小屌儒ㄉblog)
我們打包了2份大骨湯,一般來說如果是包回去煮火鍋vi 會要求店家多舀入一些油,
這樣煮出ㄉ青菜口感比較滑順,雖然違背健康概念,ㄚ久久一次咩~
既然颱風天 = 火鍋天,於是也邀約大姐一起共享盛舉。( 雖然我們分別料理,不過可以同步享受~ )
解決了鍋底vi 再順道去接大姐一起上賣場補貨,
道路上冷冷清清原來人全跑到來了,尤其是生鮮超市熱鬧滾滾。
簡單選購了些火鍋用品高麗菜ˋ 菇類ˋ菜頭等,桂冠火鍋餃類ˋ義美貢丸,
台糖出品ㄉ安心豚肉片,還有吃火鍋ㄉ好搭檔酸梅湯^_^
還買了一堆不該賣ㄉ東西,這就是vi 不喜歡逛大賣場ㄉ原因,因為容易失控~>"<~
6 點不到vi 跟妹子就開始準備食材了,迫不及待吃到熱騰騰ㄉ火鍋~^^"
熱呼呼ㄉ羊肉火鍋,別看這湯頭黑嚕嚕ㄉ它可是美味極了,
有著一點點中藥ㄉ香氣ˋ蔬菜ㄉ鮮甜,還有滿滿ㄉ暖意。
希望大家還是要多加小心~
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