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好一陣子沒吃早午餐了,因為日子越過越簡單,懶得出門。
不過偶爾聽到一些好消息還是會心動,這次肯讓vi 跨出大門的「方寸之間」就是其一。

「方寸之間」是在某次聚餐中好友Vanessa 推薦的,聽著她的描述令人好生歡喜,於是抽了一天假前去。

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「分寸之間」座落在高市鬧區中的一條寂靜小巷內鄰近新崛江商區,不難找,
但如果您跟vi 一樣對路況不熟悉,還是先上網查查,畢竟隱身小巷的店都不是太高調。

咖啡館是老舊公寓改建而成,舊公寓有許多不可避免的因素,像是抬起頭可能會看見樓上居民所吊掛的衣物、床單,
或是生鏽的鐵窗、凌亂的電線....,但說來有趣咖啡館開設在這樣的地方就是特別有味道。

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來到咖啡館後還沒進入就已經被這日式庭院及大大地落地窗給吸引,特別喜愛這一味。
推開木門走進店內,店裡有幾組客人正在用餐,但幸好vi 鍾愛的靠窗位置空著。
就座後雙眼快速的在店內游移,好有質感的一間店。

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如果咖啡館跟人一樣也有個性那方寸之間肯定是沉穩內斂的那型,
因為整間店沒有過多裝飾,色調簡單,線條分明。

座位方面除了吧台,就一張大大的木桌及落地窗旁的兩張小桌椅。
就做生意的立場,這樣的空間利用實在有些吃虧,因為無法達到最大的效益,不過這就是圓夢的堅持吧!
方寸之間的經營團隊原都從事科技業,為了圓夢辭去工作開了一間屬於自己的咖啡館,因此店裡少了些商業味。

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方寸之間的餐點內容很簡單,僅有幾項選擇,一隻手就能算完,不過飲品、點心倒是不少。
(點餐時間為09:00~18:30,另外,店家有陸續推出一些隱藏版餐點。)

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點了兩份餐點,餐點上桌前先送上一杯芝麻豆漿,喚醒味蕾。 

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「西式花枝蝦排定食」$260,花枝蝦排搭配上麵包、沙拉及薯泥。

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且不管花枝蝦排是否為店家自己做或買現成的,這花枝蝦排還算不錯,每一口都能吃到花枝與蝦仁,
真材食料也很Q彈。至於麵包,新鮮好吃尤其沾上蜂蜜奶油後,特別香~

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「日式烤魚定食」$280,主食是烤鯖魚,配上杏鮑菇、花菜豆腐末、漬蕃茄、蛋捲、及些許蔬菜。

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一直很喜歡烤鯖魚,因此一看到鯖魚上桌時嘴角便會自動上揚。這烤魚當然也沒讓人失望,油脂豐腴。
杏鮑菇呢是涼拌的作法,嚐來酸酸甜甜的,另一碟花椰菜豆腐末是以板豆腐壓碎加入少許胡麻醬調味很清爽。

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附餐飲料可以選擇一杯價值$120的飲品,如超過則補差價。
我們各選了「咖啡拿鐵」及單品「曼特寧」(補差價$20),這裡的拿鐵不跟流行沒任何拉花,
這對vi 來說不打緊,味道好才重要。至於曼特寧,酸度低氣味厚實,很合我們的意。

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前來這天正好遇上店家打卡送餅乾的活動,於是喀嚓拍照打了卡,
舉手之勞,幫店家打打知明度也幫自己賺點甜頭~(打卡活動的限期及贈品以店家公告為主)

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用完餐後肚子並不滿足,呵~沒聽錯,這樣的份量確實是無法讓我們感到飽足,
當然這是因人而異,胃口大的朋友可以加點一些點心。

雖然方寸之間的餐點並沒把vi 餵飽,但我喜愛這樣的氛圍,
品嚐美食,不只是著重份量,在優質舒適的空間中,啜飲一杯好咖啡或好茶,也是一大享受。

 

 

 

  


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分寸之間
fb / https://zh-tw.facebook.com/方寸之間 825447550802893/
高雄市新興區文化路18號
Tel / 07- 215 9953
營業時間 / 09:00~20:00
交通 / 高捷「中央公園站」2號出口,步出2號出口後直行,
看見五福路左轉,繼續直行至「忠孝一路」右轉(路口是正忠排骨飯),
之後再往前走看到「文化路」後左轉,步行大約10分鐘。

 

 

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