「鐘庵そば處」是日本連鎖店,在日本擁有多家連鎖分店,這次到海外開分店,第一家就選擇在南台灣落腳。
而會知道鐘庵是透過T姐及J大這兩位熱愛美食的好友,讓vi不用在茫茫的網路尋覓,即可坐擁高雄的美食^_^
「鐘庵」位於高雄鹽埕區,這一帶曾經是高雄最繁華的都市,
曾幾何時繁華退去,對於鐘庵會選擇在這開業頗讓人意外。
不過嚴謹的日本人當然不這樣想,畢竟這是他們首度跨國開設的第一家分店,凡事都經過考量規劃。
從餐廳外觀擺設ˋ部份食材不僅都來自日本,連店內經理也遠從日本前來坐鎮,忠於原味。
店內的陳設散發著濃濃的日式風情,除了料理檯前及一般的用餐座位外還有4間和室包廂。
妹子跟vi抵達時已經午後1點多了,但店內還是幾乎客滿僅僅剩下料理檯前的位子,
此時我們已經餓到手腳都快不聽使喚了,所以只要有位子哪都好。
假裝翻了翻Menu(因為心裡已經有個底了),以前所未有的超快速度點了2道餐點及一道小菜。
(這兒的餐點說來簡單大致上以烏龍麵ˋ蕎麥麵及一些丼飯為主)
「天婦羅+蕎麥麵套餐」$260,其實本來我們點的是「櫻花蝦蕎麥麵套餐」,
不過因為坐在料理檯前,所以每個要端出去的餐點都得先經過我們這關,
而就在此時我們倆不約而同瞄到天婦羅上的那隻大蝦,於是緊急喊「卡」,請服務生替我們更改了餐點^^"
這道「天婦羅+蕎麥麵套餐」裡的天婦羅麵衣輕薄金黃ˋ蔬菜的熟度也掌控得宜仍,
只是...這蕎麥麵vi 就有些小失望了,少了點Q度U_U...(冷麵或許會好些)
另外,由於這道餐點沒有附上沾醬,所以食用時建議將天婦羅放進麵中藉由湯汁來增加氣味。
套餐除了主菜外還附有幾碟小小配菜及沙拉。
「咖哩豬排烏龍麵定食」$280,關於這咖哩豬排烏龍麵vi 就不得不好好來ㄜ樂一下了,
這咖哩又香又濃搭配上Q彈到不行的烏龍麵,可說是大大擄獲了vi 的心。(快樂轉圈中~)
這裡的烏龍麵是從日本空運來台,喜歡麵條帶有嚼勁口感的朋友千萬不可錯過。
這套餐除了烏龍麵外還附贈一碗白飯,叫人讓人又愛又恨,
所以如果你的胃口很大ˋ很難餵飽可以試試這套。
單點的「揚出茄子燒」$150,這炸茄子的功夫了得,
除了保留著原有的紫色調,又不至於炸過頭可說是恰到好處。
搭配著蘿蔔泥及蔥花一起食用格外清爽
餐後甜點,今日提供了冰淇淋和及奶酪,我們各點了一份。
飲料方面,我們一致選擇了咖啡,因為下午要去促進經濟繁榮,
所以體力要好ˋ精神要足^_^
距離這次用餐已經相隔一小段日子,今日再去看了看餐點介紹vi 發現餐點價格稍稍調漲了一些,
雖然有不少業者大喊”抗漲”的口號,但仍有不少抵擋不住原物料高漲的攻勢。
(看來以後出外用餐得稍加節制一些了><")
另外,鐘庵備有停車場,位置就在餐廳的後方(由一旁的小小巷子進入),
這一帶停車跟登天的難度差不多,可多多利用喔~
【話題延燒】
鐘庵そば處(日本官網) |
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