高雄美術館近來開了不少高級餐廳,每一家幾乎都是重金打造,瞄準ㄉ是這一帶ㄉ高消費能力。
會知道「旬樂」是某次在shea 姐那看到了介紹,不過當時看到了最後ㄉ結帳金額後vi就興起了沒事別亂跑ㄉ念頭^^"
直到某日知道它們也有推出午間套餐,這對喜歡嚐鮮又得視荷包大小而定ㄉ人來說,可是一大福音。


旬樂可說是低調ㄉ可以,大門左前方僅以一顆石頭作為裝飾,
另一旁則佇立一座很不起眼ㄉ招牌,如果不仔細觀看很容易錯過。


敞開大門後迎面而來ㄉ挑高的天花板,微醺ㄉ光線,
簡約大方的線條以及沉穩ㄉ色調讓人舒服極了。


平日午間御膳以$680+10% 起跳,另外還有$1280套餐等選擇,
所以食材以當季為主,今日第一次來vi 就先以680套餐跟它培養一下感情^_^

首先先送來點毛豆讓等待餐點時不至於發悶~


旬樂所提供ㄉ器皿很別緻高雅,不過vi 怎麼老是覺得有點像硯台^^"


今日ㄉ餐點以「干貝野菜沙拉」為序曲,一道看似平凡ㄉ沙拉因為干貝而豐盛起來,
只是滿心留到最後才吃ㄉ干貝卻帶腥味口感也偏軟,這叫人情何以堪~T_T~




前菜「三點盛合」,赤身ˋ平鎮魚及透抽;明太子沙拉 ;滷沙丁魚。

帶點小失望ㄉvi 看到這前菜後總算有點歡喜了,這道菜ㄉ擺盤簡單卻讓人看了一整個舒服。
赤身ㄉ部份很新鮮,以美乃滋調和出ㄉ沙拉美味怡人,至於這燒煮ㄉ有點黑嚕嚕ㄉ沙丁魚,
由於湯汁全滲入魚肉與魚骨間,相當夠味還可以吃魚不吐魚骨頭呦~^_^


蒸物「漁人海鮮蒸蛋」,說它是顆神奇寶貝蛋,一點也不為過,
明知裡頭裝著蒸蛋但還是期待掀開蛋頂ㄉ那份驚喜。


別看這小小ㄉ蒸蛋,內容物可是很澎湃呦~
有鮮蝦ˋ鮭魚卵還有一整瓣ㄉ海膽,美味一級棒。


可是.....令人殘念ㄉ是....這蝦子上有沙腸沒挑除乾淨,有圖為證,
吃蝦子vi 還滿重視這點尤其是在這樣有質感ㄉ日式餐廳裡~>"<~

用餐期間服務生會適時ㄉ過來添加茶水,收拾桌面ˋ用過ㄉ餐盤,
非常細心,但希望他們也看見了他們ㄉ粗心。


烤物「香柚旗魚腹」,其實vi 是覺得有點烤過頭啦~因為用筷子根本無法把魚肉"凸"成兩半,
所以vi 是整塊夾起來咬ㄉ,不過因為魚肉上塗滿甜甜ㄉ燒烤醬汁滴上金桔汁後香氣更是迷人,
還有魚皮變ㄉ又Q又有嚼勁,也算是變相版ㄉ美食(苦笑)^^"


炸物「柴魚胡麻豆腐」,這道是師傅手工創意料理。


外表炸至酥脆ㄉ豆腐嚐起來卻像麻糬,味道清香,
佐上點淡味日式醬油ˋ柴魚片ˋ七味粉及蘿蔔泥更添風味,不過小心燙口呀~


主食四選一:海鮮丼 / 握壽司五貫 / 安格斯無骨牛丼 / 炸蝦天婦羅

vi 點ㄉ是「握壽司五貫」馬鞭魚ˋ黃雞魚ˋ微炙鮪魚ˋ比目魚鰭邊肉ˋ鮭魚卵,
想品嚐美食但又不想造成大多負擔時vi 通常會點壽司,今日五貫都不難吃,
但除了鰭邊肉外又無法讓人留下深刻ㄉ印象。


至於友人ㄉ「安格斯無骨牛丼」香氣逼人,難道熱量與美味無法兼顧嗎?
真想把那握壽司拿來換成牛丼,管他什負擔不負擔至少先圖個痛快(哈)^^"


吸物「季節魚湯」,今日ㄉ味噌魚湯很清甜,鹹淡適中,熱熱喝下灰熊舒坦~


「抹茶紅豆慕絲」,抹茶是vi 相當喜愛ㄉ素材,不管是入甜品還是以竹刷打發後單飲都愛。
這2杯慕絲有著濃濃ㄉ抹茶香,加上飽滿ㄉ紅豆,很不錯ㄉending~


步出旬樂後正考慮著是否再度光臨試試另一組餐時剛好被vi 掃瞄到那一頭ㄉ「真田」日式料理,
這兩家相距不到200公尺,有著相同ㄉ格調,看來vi 下次還是試試真田先好了,
女人呀~真是一整個善變(呵)~^_^



【話題延燒】

旬樂季節料理
高雄市鼓山區明誠四路17號(近中華路)
Tel:(07)555-9901
平日午間御膳$680(起)+10%
(以當季食材為主)
營業時間:11:30~14:30(14:00最後點餐)/17:30~21:30(14:00最後點餐)

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