今天vi 要跟大家介紹一位鬆餅先生,你們別看他個頭小小ㄉ,他可是本事十足,
從原本在瑞豐夜市擺攤到現在除了擁這家旗艦輕食舘,在高雄還有不少分店呢~


「鬆餅先生Mr. Waffle」座落在左營凹仔底至聖路上,vi 很喜歡這條街道,
因為它是這一帶少數擁有林蔭ㄉ街道,不管任何季節都有微微ㄉ異國風情。


對於鬆餅ㄉ印象大家或許跟vi 一樣認為它只是餐廳ˋ咖啡館裡附帶ㄉ一款下午茶而已,
不過呀~現在也有專賣店了。


「鬆餅先生」ㄉ鬆餅有甜味與鹹味之分,
不管是那一味大約都有10多種口味可供選擇,價位約在$50~$120之間相當親民。


另外還有手工義大利冰淇淋


這裡ㄉ環境簡單明亮,一ˋ二樓都以白色系搭配一些圖畫,另外還有露天座位。


由於一般我們在餐館吃到ㄉ鬆餅都是以甜味為主,所以這次vi 特地挑了鹹味。
「莎莎燻雞鬆餅」$90,燻雞肉醃ㄉ挺入味ㄉ,搭配生菜跟酸黃瓜就能自成一道美味沙拉。


至於鬆餅趁熱吃也不賴外皮酥脆有著雞蛋糕ㄉ香氣,
不過在品嚐這道時vi 發現自己好像有些手殘,因為無法享受疊疊樂ㄉ樂趣(就是把雞肉ˋ沙拉疊到鬆餅上一起咬)
不管vi 怎麼疊都吃ㄉ零零落落,所以最後只好分開吃,免得整盤鬆餅被vi 搞到慘不忍睹>"<


「和風大阪豬排」$110,妹子點的,就vi 個人覺得稱呼"和風豬排"是有點牽強,
不過年輕人搞創意ㄉ點子不可抹滅,其實這鹹味ㄉ部份應該只有主餐點不同,
其餘ㄉ配料都一樣,或許我們應該兩種各點其一來試試才對。


「黑咖啡」$40,味道對vi 這種有點咖啡癮ㄉ人來說是淡了些,不過以這樣一大杯40元ㄉ價格,
也不好挑剔,至於「拿鐵」$55,vi 沒嚐不過以目測方式判斷,應該也不是很濃^^"


vi 很欣賞年輕人創業ㄉ勇氣,很久很久以前vi 也發過開間咖啡館ㄉ夢想,
找了地點不過就是找不到資金與足夠ㄉ勇氣,最後當然是無疾而終。


個人覺得「鬆餅先生Mr. Waffle」很適合年輕人ˋ學生,
不僅價格親切,也很符合年輕ㄉ調性。



【話題延燒】

鬆餅先生Mr. Waffle(旗艦輕食舘)
高雄市左營區至聖路181號
Tel:0916-825053
營業時間:AM 11:30 ~ PM 22:00

高雄市左營瑞豐夜市(創始店)
Tel:0916-828053

高雄市文橫二路143巷42號(新崛江商圈)
Tel:0926-807279

高雄市三民區建國三路30號(站前店)
Tel:0916-321349

高雄市前鎮區三多三路147號(三多店)
Tel:07-331 1190
營業時間:週一~週日10:30~ 10:00

台中市神岡區中山路175號(豐原交流道出口對面)(台中店)
Tel:04- 2522 1289

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    dreamycat_vivi 發表在 痞客邦 留言(59) 人氣()