今日ㄉ動線流暢從蓮峰廟、牛房倉庫到「龍華茶樓」,每一個點ㄉ間距大約都在300公尺上下,
連vi 都不得不褒獎自己一下實在是猴塞勒~^^"
中午會選擇到這來用餐當然是有原因ㄉ因為「龍華茶樓」是澳門唯一的傳統茶樓。
話說......在澳門,六、七十年代是茶樓文化的黃金時期。
當年,在眾老大哥(如 1920年創業的遠來茶樓,及 1913 年的六國茶樓)中,龍華茶樓從來也不是最有名的品茗勝地。
但八、九十年代後,當上樓茶樓漸漸式微,被更大、更豪華的酒樓替代時,
龍華卻堅持迄立不倒,最終成為現今澳門唯一的傳統茶樓。(資料來源:無邊無際ㄉ網路世界)
四十多年歷史的龍華茶樓,活脫脫將昔日澳門居民閒適生活留住,重新投入現實生活當中。
在這裡,不單讓茶客緬懷過去,在這裡亦可以欣賞到不同的藝術文化作品,當然,更有香茗美食,一次過滿足客人多個願望。
正對面就是「紅街市」
這樣ㄉ場景讓人有置身電影裡ㄉ錯覺~
Menu 放置於桌子ㄉ玻璃下,淺顯易懂每位ㄉ茶水費10元,如果是茶盅是12元,
懷舊點心每款則是14,另外還有許多牛河、窩麵、炒飯等可供選擇。
將碗筷浸泡於熱水之中這樣ㄉ習慣不知是源自哪裡?
不過vi 還滿喜歡ㄉ,一來消毒二來拿著溫熱ㄉ碗或茶杯時特別舒服~
來到茶樓用餐一定要點壺茶,不然就完全失卻感覺了,
9月ㄉ澳門熱ㄉ叫人發慌,所以vi 點了普菊消消大夥ㄉ暑氣。
這兒ㄉ餐點採用自助,可能是我們來晚了,這裡燒賣ㄉ種類不多,只剩下少數幾款,
不過反正我們是來吃"氣味"ㄉ,種類少反而比較不會傷腦筋^^"
「老闆!看ㄉ到ㄉ全都端上來~~~~」(vi 一副很豪爽ㄉ樣子,其實也不過剩下3款而已^^")
「燒賣」MOP$14,味道樸實,用料實在可以嚐到肉塊。
「魚丸子」MOP$14,這丸子口感跟我們ㄉ比較不同,少了點彈性,
偶爾還會吃到點小魚刺,跟吃虱目魚丸時一樣,vi 不太習慣。
「叉燒包」MOP$14,甜甜ㄉ叉燒肉餡吃起來很好吃,
雖然餡料只有一咪咪,讓人有些不過癮,不過感覺真ㄉ很道地。
「北菇銀芽炒麵」MOP$38,一般港式或澳式ㄉ炒麵都是先將麵條炸過,再淋上勾過芡粉ㄉ料,
就口感與口味而言不算差,就是油了些,不過有關這點vi 倒是很看ㄉ開~
因為這就是當地ㄉ飲食文化,如同我們ㄉ刈包沒有那塊肥滋滋ㄉ五花吃起來就是不對味。
用餐期間老闆人看我們幾個大包小包又吃ㄉ圓滾滾ㄉ,一直建議我們坐到一旁ㄉ大桌子去,舒適點~
不過來到茶樓一定擠在小桌子用餐,最好再看個報紙才符合情境,因為港劇都嘛是這樣演ㄉ^^"
結帳時老闆詢問著vi 打哪來態度親切,龍華也有折價券(附在地圖上),
用餐至一定ㄉ金額後抵用MOP 5元,來這用餐可別忘了呦~
離開龍華後我們向著左邊走去,這周圍ㄉ環境很像我們ㄉ傳統市場,有許多飲料、雜貨、水果攤等,
不過為何我們會往這走捏,因為傳說中這裡有家老字號餅店,沒有精緻店面,卻有傳統ㄉ好味道。
vi 以為老店都是隱藏在巷弄中,才打算拿出「問路」看家本領 ,
哪知道話都還沒說出就看到餅乾在向我們招手了,呵呵~試吃去囉~
【話題延燒】
龍華茶樓酒家
澳門罅些喇提督市北街
Tel:(853) 2857- 4456
營業時間: 每天07:00~ 14:00
12-09-2009~14-09-2009 澳門繽紛樂
2009-09-12 高雄→澳門→議事亭前地→玫瑰堂→大三巴牌坊
【澳門】澳門繽紛樂登場
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【澳門。大三巴牌坊】最遙遠ㄉ距離
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13-09。2009 連峰廟→二龍喉公園、東望洋燈塔→議事亭前地→威尼斯人
【澳門】蓮峰廟、林則徐紀念館、牛房倉庫
【澳門。龍華茶樓】澳門唯一傳統茶樓
【澳門】晶記餅家、海清純涼茶、小休咖啡
【澳門】二龍喉公園、東望洋山燈塔
【澳門】美食團吃很大(大聲公涼茶、恆友魯味攤、檸檬車露、瑪嘉烈蛋撻、陳光記飯店)
【澳門。威尼斯人】威尼斯之夜
14-09。2009 氹仔→嘉模聖母教堂→住宅式博物館→官也街
【澳門。氹仔】龍環葡韻住宅式博物館
【澳門。氹仔官也街】街道雖小商店俱全
【澳門。氹仔】新好利、大利來記、安德魯
【澳門】風很大
15-09。2009 澳門→高雄(因颱風撿到一天)
【澳門】機場半日遊(終)

阿母~ 偶得頭香了!!
嗯~乖~~ 那妳快出運了~^_^
這個港式炒麵有次買了沒人吃的習慣 都嫌像泡麵的麵條太硬了 這就好像... 酸辣湯沒放香菜一般 不對味兒~ 呵呵~
@@" 這也能跟香菜扯上邊 其實這種麵不難吃 但麵條要夠脆(不是硬) 然後和上芡汁還不賴~
嚇偶一跳,你在線上嗎? 來MS一下 那個eve台小胖舞 熱烈播放中喔~ 不過~ 礙於尺度只播放短短幾秒而已啦
嘿嘿~素滴^_^ eve 台偶小胖舞? 那偶馬上轉台過去^^"
vivi 好喜歡那古董算盤的fu~ 好有味道唷! 好多歐文媽愛的茶點心~ 讚! 歐文媽~
歐文媽~ 那個算盤VI 也很喜歡 已經算是他們ㄉ鎮店之寶了 太有味了~
真像拍香港片的茶餐廳 你們沒模仿一下
daisy~ 本來是想演一齣"真情" 不過人家快接近打烊時間了 不好意思玩下去~^^"
不知道是不是妳拍的好 那燒賣 料真的很實在
Craig~ 呵呵~都有吧^_^ 近來還是很忙 是嗎?
vi姐 這次的玉照,有點暗爽的感覺!
哈哈~哪有什暗爽 出去玩本來就該開心 不過說實話那笑容是擠出來ㄉ 因為偶已經快被熱暈了@@".....
雖然當時熱到爆 但素喝那個熱茶 還素感覺粉好ㄋㄟ!
嗯~偶也是這樣認為 就像偶喝苦茶一樣 雖然苦但素感覺粉好ㄋㄟ~^^"
這樣的茶樓感覺起來 好像都嘛是談判專用場地 然後一言不合 叉燒包就會滿天空飛 不過 vivi妳還真的很用心 對澳門茶樓的歷史查得這麼清楚
ㄚ樂~ 光想到叉燒滿天飛vi 就覺得好笑(呵) 不過這地方夠復古讓人很容易聯想到電影畫面 龍華在澳門知名很高 很多觀光客都會到此朝聖 所以偶棉也是啦~^^"
ㄚ,好久沒來... ㄧ進來就看到這傳統好滋味, 原來澳門也有茶樓喔, 我印象還停留在只有蛋塔啦.. LING推1
ling~ 現在ㄉ澳門早已掙脫蛋塔ㄉ束縛^^" 雖然蛋塔還是一定要吃 但有更多ㄉ小吃美食浮上檯面了^_^ 對了!一直忘了說 妳ㄉ短髮造成很漂亮 很俏麗而且感覺更有精神~^_^
小時我打過那種算盤 但是是場夢魘 後頭有跟藤條跟著 算錯了 唰 就掃下來啦
茶壺兄~ 你小時候打過那種算盤 那你ㄉ年紀................ 像偶連看都嘛沒看過^^" 不過倒是常吃藤條(痛)~>"<~
VI姐 那個餐廳外頭一直到進門都讓我有錯覺, 好熟悉的感覺,有點像眷村味兒~ 本想問炸過的麵硬邦邦怎麼吃, 看到答案了, 可是,這樣吃起來不就像加料的科學麵?
魚~ 或許因為餐廳本身比較老舊 所以容易跟眷村那種老味道聯想在一塊 說到那麵其實不是硬是脆ㄉ 不過跟科學麵ㄉ那種脆又不同(科學麵較粗) vi 想除了跟師傅炸麵功夫有關外 麵條本身也很重要 vi 也不喜歡硬梆梆ㄉ麵 這道還好即時和上芡粉也不賴 但就是油了些(是說炸過ㄉ麵能不油嗎^^|||)
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我6月去的時候本來以為會很熱 沒想到冷的勒~~一路都粿著外套~~ 我朋友還因為沒帶外套冷到當場買了一見來穿~~沒想到9月這麼熱阿~ 如果是我天氣熱 大概就不會選這家沒冷氣的茶樓了 因為要邊吃邊扇還要邊擦汗.... 不過龍華茶樓看完你的介紹 似乎沒心動到 偶不愛燒賣阿 也不愛油麵~下次應該還是不會列入行程中>< 推+1
shinyi~ 現在ㄉ天氣真是怪異記得上網搜尋資料時 看到有人寫到4月熱到要點啤酒消暑 沒想到6月又轉冷了 不過我們去ㄉ時候真ㄉ很悶熱 vi ㄉ臉每天都熱到紅炵炵ㄉ~>"<~ 這茶樓維持一貫ㄉ風格沒有冷氣 僅有大電扇是有點小悶熱 不過比起外頭ㄉ曬還忍受ㄉ住 至於餐點那就隨個人喜愛決定 畢竟出門還是要以吃ㄉ高興為主 不過那裡除了燒賣ˋ油麵外還有一些油雞ˋ牛河...等 供妳參考~^_^
老餐廳啊...感覺不錯啊...
喬治~ 當然囉~ 就是衝著那老味道去ㄉ咩~^_^
很有古早的fu 第一張的算盤名片 整個味道就出來了 讚~ 再推一下 ^^
J大~ 龍華除了展現復古風之外 連結帳時也依舊維持傳統 以算盤結算 一整個到味就是了~^_^
+6 好久沒看到古老的算盤了... 接下來又去那啦^^
ctrls~ 呵呵~ 妳越來越瞭解偶了 我們是開始在計畫明年度ㄉ旅行了 初步選定冰島不過還得依當地景點在做最後決定
茶樓的場景總是讓人覺得好像包租婆又要出現了, 不過怎麼沒啥人押? 我去的茶樓人都爆多的而且吵個半死, 服務人員臉也臭的要命, 這家看起來比較有歷史, 服務品質也比較優哦 ^^
3寶~ 我們去ㄉ時間已經快打烊了 他們早上7點就開賣了 只做到下午2點而已 所以顧客不多連燒賣也剩不多~>"<~ 這家有許多觀光客慕名而來 所以服務不錯老闆也很親切 重點是很安全沒有斧頭幫^_^
我星期六吃的是西堤牛排啦 ! 我ㄤ我小孩要吃啥我就吃啥>.<" 沒看到水晶餃,有點可惜 上茶樓我非點它不可耶~~~ 不過燒賣應該不錯吃,看妳們笑咪咪的 ㄛ ! 妳又出現挫到偶啦 ! 推
julia~ 吃西堤呀~不錯呦~有沒有多喝幾杯醋^^" 很早以前帶"外甥"去吃過 這兩個跟著我們從西提吃ˋ陶板屋吃到原燒 真懂ㄉ享受~~ 這裡ㄉ燒賣不多沒有香港那樣多元 而且我們去ㄉ時間已晚種類更少 沒太多東西可吃 只好花時間在照相上囉~(哈)
很棒的分享哦...推文
traveling~ 謝謝呦~^_^
好復古的茶樓ㄚ~~ 好像時光倒流回到70年帶一般!
Yukie~ vi 也是覺得龍華很有味道 所以說什也要將它排入行程^_^
最後一張最漂亮 ~~LIKE!
董哥~ vi 替老闆謝謝你^_^
更正~~~ 是倒數第二張啦 哈哈哈
董哥~ 謝謝啦~ (誠心誠意呦~)^_^
寶貝毛推9 這餐館好懷舊的感覺呢!
寶貝毛~ 它澳門僅存ㄉ茶樓 有4-50ㄉ歷史ㄋ~
這裏好有味道喔~ 不只是老房子有味道~~連食物感覺都好香阿
貝兒~ 這裡ㄉ裝修雖然老舊 不過非常夠味 只是.... 論燒賣還是港式ㄉ好吃^_^"
推推~ 哇~好老 ㄉ一家茶樓喔 從樓梯到店內真的有讓人錯亂ㄉ感覺~ 好久沒吃叉燒包ㄌ說~^^
徐麻~ 如果不是上飲茶餐廳 還真難有機會吃到叉燒包ㄋ 說著說著忽然好想來一籠^^"
店門口相當的不起眼耶... 我這個不識貨的一定會過門而不入而錯過傳統美味..><" 我的缺點就是..以貌取店...金害~~~@_@" 推推~~~
哈哈~金 好一個以貌取店 其實vi 也有這樣ㄉ毛病啦~ 不過因為出去玩也做了功課 所以才敢大剌辣走進去 不然偶也素會先觀望再說^^|||
vivi應該改行當攝影美食專家才對! 肯定賺大錢~~~
多謝jimmy賞識啦~ 說真ㄉ現在人手一台數位單眼 各各都能拍出好照片 其實vi 覺得好加在偶不是以攝影維生 不然很難賺喔~>"<
本頁最後一個留言... 就交給我了 樓上的吉米拔....下次來要"糾"一下ㄟ
哈哈~謝謝工程蘇捧場啦~ 下次萬一吉米拔忘記揪你 vi 一定馬上通報你~^_^
不是很滿意 不夠吃啦~ @_@
kevin~ 樣式是少了點 不過誰叫我們不願捨棄飯店ㄉ早餐 所以到龍華時已經快打洋了~>"<~
可以當澳門觀光大使了! 最進不少人介紹澳門旅遊,發現其實這裡真的跟我 娘說的一樣,美食美景都有,值得一遊呢! 推
大叔~ vi 也發現澳門真ㄉ熱門 我們去ㄉ時後經常發現四周ㄉ事台灣人 所以有一度以為自己還在台灣呢^^"
我喜歡用心經營的blog~ ^^
甘溫捏~^_^
原來 茶樓的重點不在茶 酒樓的重點也不在酒 傳統茶樓看起來雖然比較古樸 但是食物吃起來應該比較道地
BCafe 呀~ 怎麼繞起口令來了^^" 其實不管是茶樓還是酒樓對vi 來說都只在於食物 沒東西吃不管是茶還是酒都一整個無味^^" 這龍華非常老舊不過這也正是它存在ㄉ價值 食物嚐起來應該算道地(因為不知從何比較起) 不過論美味vi 還是偏愛港式飲茶~^_^
tin推14 《資料來源:無邊無際的網路世界》 ......↑........ 哈...好好笑...
tin~ 啊人家說ㄉ沒錯呀~(不要笑啦~) 總之 只能怪自己腦容量有限>"<
我喜歡叉燒包啦 我愛我愛我愛 我上次去香港也有吃叉燒包 賀甲阿會彈舌捏 好讚唷....^^
Kerry~ vi 也喜歡叉燒包 @@"忽然想起那首上海老歌 叉燒包誰愛吃剛出籠的叉燒包...誰愛吃剛出籠的叉燒包... 還有那蓮蓉包呀ˋ豬油包呀ˋ魚翅包.... 哎喲~好想來一籠喔~>"<
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第一張的復古算盤就很不簡單~ 時光彷彿跳回六○七○年代,精打細算的老闆半滑的眼鏡 仔細敲打計算今日的茶錢... 店內的環境,真讓人有走入電影場景的fu wu推15
wu~ 這樣ㄉ場景彷彿只有在電視劇或電影裡才見ㄉ到 其實打從從樓梯間開始就會讓人想起一些畫面 這也就是我們將它排入行程ㄉ原因 不過基本上除了觀賞 吃當然也不會放過^_^
餐廳的地磚真有「港」味
willy~ 不只是地磚有港味 連座位也是^_^
畫面跟電影一模一樣耶 如果加上幫派大哥在談判一定會更生動 噗~~~
九味~ 吃飯跟滅火一樣急 哪還有時間去找大哥來談判~>"<~
給我vivi 其餘免談... 錯了, 給我燒賣其餘免談~~~
工程師~ 燒賣也有麵粉喔~ 你不怕呀(哈)~^^|||
為了燒賣, 我可以犧牲一點重量, 嗚嗚..
呵呵~工程師 看來在你ㄉ眼中 燒賣比披薩更迷人~^_^ 換成vi .....應該也是吧
港式炒麵跟撈麵都是偶低菜啊 而且飲茶偶最愛 因為每樣都少少但是可以點很多樣啊(哈哈~~~)
toro~(擊掌先) 終於有人愛吃港式炒麵了 一般人都嫌它硬 不過功力好ㄉ師傅炸出來ㄉ麵條 應該是脆ㄉ可見這道麵需要點真工夫 說到這飲茶 自從澳門回來後好像都沒碰過 走吧!我們來去吃飲茶 不過得先分頭進行 改天再碰頭吃個過癮^_^