以往出國vi都會買一些書籍,仔細研究旅行資料,現在出國則越來越隨性了,特別是有了旅行同好之後。
2013年初的「北海道破冰船之旅」vi 幾乎是拷貝好友shinyi 的行程,
而此行「韓國美食搜羅」則大多是參考好友艾爾娃的韓國行,
呵~~有這些朋友真好,雖然不是同一時間出遊,但精神與我同在。
今日的下午茶來到朋友所提到的「BEANS BINS COFFEE」它是韓國知名連鎖咖啡店,
開業初期,致力於研發各式鬆餅,可說是鬆餅Wallfe的始祖。
BEANS BINS 在首爾有多家分店,但您會發現大家都鍾愛三清洞分店。
原因很簡單,因為這家是韓國傳統建築所改建而成,讓品嚐甜點之餘,多了幾分文化渲染。
BEANS BINS 就位於三清洞主要大街上,隨意走隨意逛都能找到,
只是...找得到不一定吃得到,因為它已經人去樓空,搬家了~
想歇歇腳喝杯咖啡在這裡絕不是問題,咖啡館附近多的是,但少了點征服的感覺,
畢竟專程為它而來。還好,湊前一看發現店家留下了線索,只要繼續向前行約200公尺,就能看到新店。
新址的BEANS BINS位於三清洞大街尾端的「Homestead Coffee」對面巷弄內,很容易尋覓。
關於這家Homestead Coffee 也是連鎖咖啡店,它那大大的咖啡杯標誌,非常醒目。
除了咖啡,這家也提供不少餐點、輕食等,看了一下Menu,內容跟它的招牌一樣吸睛,被我列為下次進攻的目標。
關於三清洞之所以讓人覺得瀰漫著藝術氣息,我想不僅於這裡開設了不少藝廊,
某些部分也來自於街頭壁畫,相輔相成共同烘托出來的氣氛。
(即便跟帥哥拍照,從土俗村打包的煎餅還是不肯鬆手......對食物真是執著)
搬家後的「BEANS BINS三清洞店」改頭換面,不再是韓國傳統建築,而走歐式鄉村風。
這樣的風格也充滿誘惑,特別是那大大的鬆餅看板,簡直令人不由得想把頭埋進鬆餅裡,
但或許不再是唯一選擇,畢竟許多遊客是為了體驗那股傳統風而來。
vi 跟妹子不管咖啡館現在吹的是什麼風,腳好痠,只想趕緊找個地方歇息~
我們在二樓找了一個靠窗的位置坐下,坐下的那一刻,雙腳瞬間得到解放一般。
我們呆坐了好一會,才有力氣下樓點餐,自助行就這樣,隨性自在,但走的路是跟團的好幾倍。
這裡的點餐方式跟星巴克一樣,到櫃檯點餐,茶水、紙巾.....等則自行取用。
甜點以及飲料可單點,也有套餐可供選擇。
點完餐點後,服務生會給您一個振動器,因為鬆餅是現點現做,需要些許時間。
拿到振動器後,只要回到座位等待Call in就行~~
「Ice Cream Waffle Set」₩16800(約450),選了抹茶跟草莓兩款冰淇淋。
冰淇淋鬆餅套餐,提供了一份鬆餅以及兩杯美式咖啡,咖啡部份不接受加價更換其他品項咖啡。
快速拍照留念後,拿了刀叉趁著鬆餅還留著餘溫,趕緊切下品嚐,嚐了一口後,
終於知道這裡的餅為什麼會這樣吸引人了。BEANS BINS的鬆餅鬆軟度拿捏的洽到好,
所有食材像是透過機器精密計算過一樣,多一分、少一分,都不成。
不僅如此鬆餅裡還隱藏了小小的驚喜,吃得到些許核桃,份量不多,但顯誠意。
至於冰淇淋以及鮮奶油,表現也很棒,整個搭配一起讓人挑起了愉悅的心情。
休息片刻後到三樓晃了一下,三樓格局跟二樓差異不大,有包廂,有戶外座位。
喜歡這幅畫,看著看著,彷彿也掉進了那悠哉的情境中。
或許正值非假日,當地顧客不多,整間店幾乎全靠台灣遊客捧場,可見這家店知名度有多高。
休息好一會後,該起步走了,下個目的地是「仁寺洞」,至於怎麼去,當然還是雙腳萬能囉~
.BEANSBINS COFFEE(三清洞店)
https://www.beansbins.com:11358/
서울특별시 종로구 삼청동 119-2 /首爾特別市鍾路區三清洞119-2
Tel / 02-736-7799
營業時間 / 10:00~23:00(點餐截至22:30)、春節及中秋當天公休
交通 / 地鐵3號線安國(Anguk)站1號出口,步行20分鍾。
詳細路線圖參考 / http://cn.konest.com/contents/food_map.html?id=2176
另外,韓巢網站有提供20%優惠折價券
僅限在三清店、明洞店使用,現金、信用卡支付(條件同一),瓶裝飲料、促銷餐品、Waffle 華夫餅以外的烘焙食品除外。
適用期間 / 2013年08月26日~2014年02月28日
有興趣的朋友請自行上網列印 / http://cn.konest.com/contents/food_map.html?id=2176
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