幾個喜歡吃又愛拍照的朋友聚在一起,是件讓人心身愉快的事,也因此再怎麼忙都得找個時間聚聚。
這次蓮妹挑選了「御奉茗茶」,附設於和平路上的「大統百貨」內,據說這家營業2年多了,
但vi 卻完全不知情,可見我有多久沒逛百貨公司了。(最後這句才是重點)

這次除了固定班底J大蓮妹和哥,還多了一位新朋友shiowhuey。與shiowhuey 雖然是第一次見面,
但我倆也算是熟識,因為在部落格裡長舌好幾回了,因此一見面完全沒有「一回生」的尷尬,馬上就進入「二回熟」的階段了。

「EMPEROR LOVE Tea Boutique & Bistro」是泰山集團所開創出的新品牌,結合了茗茶與餐飲。
北中南各有據點,高雄則是設立在「大統百貨公司」10 樓誠品旁。

「御奉茗茶」是家複合式餐飲店,提供了中、西式料理。
晚餐一共有8 種選項,分為單點及套餐。為了省麻煩,我們一致享用套餐。
套餐提供了六品「前菜、主廚濃湯、美人茶飯、主菜、茶品、甜點」

點完餐點後,大伙跟脫了疆的野馬一樣,急著拍照去,
一旁的服務生看了我們的舉動也笑了,直問vi 你們都很喜歡拍照是嗎?「是滴~^_^」

餐廳空間不大,但典雅舒適。
而且為了配合「御奉」品牌,整個設計融入不少東方元素。像是彩繪茶壺、中式窗櫺...等

而牆面也利用彩繪妝點,典雅中又帶點活潑氣氛。

前菜 - 使用著有得過設計大獎的"豆福杯"裝盛著,
這豆福杯底部看來像塊板豆腐,實際上是個容器,但卻又可充當蓋子。

前菜有四樣小品,沙拉、豆腐、涼拌小菜及雞肉串,每一樣的味道都出乎意料的美,
這可讓vi 有點小驚豔,因為一開始我是不太看好,大概是被一些大品牌及複合式餐廳騙怕了。

主廚濃湯 - 今日的湯品是羅宋湯,蕃茄醬的氣味重了些,但還是不賴。

另外,隨湯附上的麵包,這麵包上塗了一層以蒜末、香料及咖哩粉調和的醬料,
好吃極了,讓人眼睛直發亮,和哥看著我們欲罷不能,於是請店家再送上一份來,金正就感心ㄟ~

「香煎多利魚佐沙沙醬」$450。很爽口的一道。

「辣味青醬大蝦義大利麵」$390。這道很特別,主廚發揮巧思將青醬和上椰漿而非鮮奶油,
因此嚐起來更加濃郁,可惜太粗心了,麵條過軟了,否則vi 肯定給它按讚按到手軟為止。

「主廚煲湯」(季節限定)$390。很養生的一道,湯頭以中藥熬至而成,熱熱喝舒服呀~
喔~別以為這鍋全是蔬食,底層壓了許多雞肉塊,讓人有一面吃一面在挖寶的感覺。

「秘製豬膝佐芥末醬」$450。vi 品嚐大家的餐點似乎比自己的更有心得,因為有點忘了這道的氣味。
只記得豬膝燉煮的柔嫩,輕輕一撥就能將肉劃開。

「德式煎烤豬腳」$530。豬腳表皮煎烤的很脆,但要趁熱食用,否則一下就變硬了。
另外,這豬腳的份量只有半隻,有些不過癮~

美人茶飯 - 每一份套餐都會附上一碗,這是店家利用茶葉蒸煮而出的飯,這茶飯色澤偏重,
以為嚐起來會有厚重的茶味,但視覺與味覺完全相反,這飯很清淡,而且殘留在嘴裡的竟然是玫瑰茶香,有趣吧!

呵呵~瞧大家多不安份,其實還得感謝店家上菜的時間相當一致,讓我們一次拍個夠,沒費太多時間等待。
否則,這頓飯吃下來大家肯定都消化不良。(基於保護害羞的當事人,所以vi 將照片處理了一下。)

精選茶品 - 七選一。
「凝香烏龍茶 / 玫瑰普洱茶 / 舒服烏龍茶 / 覆盆子果茶 / 蕎麥綠茶 / Miss.荔枝奶 / 伯爵奶 」
每個人都挑選了自己喜愛的茶品,vi 挑的是「Miss.荔枝奶」,清香怡人,有如今晚聚餐的氣氛,香香甜甜的。

甜點 - 一共有4款可供選擇,這是「濃情蜜意」,這是被店家列為五顆星的甜點也是主廚的私房甜點。
使用美國進口棉花糖,再搭配冰淇淋,底層呢則是櫬上新鮮水果,口感與氣味都相當豐富。

「純白愛戀」以豆漿取代牛奶製成的"豆酪"。

「起司戀曲」起司蛋糕搭配新鮮水果,不易膩。

「初戀冰火」平凡的冰淇淋,卻有新奇的吃法,因為店家附上了一小塊烘烤過的佛卡夏大餅。
佛卡夏配上冰淇淋看似突兀,卻好登對,挺不賴的~


這次的聚會又是以時間不夠收場,看來下次應該挪出一整天,
從早午餐開始一路進行到宵夜,這樣才有辦法把打開的話匣子收回來。

呵~差點忘了。餐廳入口左手邊的,有設置個展示櫃,全是「御奉」系列產品。
御奉茶品講究純天然原葉,產品項目分為三個系列,中國雲南進口的普洱茶、高山烏龍茶及複方茶款。

還提供試聞瓶

此系列包裝走的是現代東方感的設計,會讓人想一一收藏。
他們家的茶具也很得vi 的心,簡約大方,不過由於離開時過於匆忙來不及下手,下次去非得帶回一組不可。

凡持有「誠品人會員卡」或「大統百貨聯名卡」第二人可享七折優惠(有條件限制)
總之,出發前,翻翻抽屜、看看皮夾,如果有這其中一張卡,別忘了帶上喔~

ps:「EMPEROR LOVE Tea Boutique & Bistro 御奉茗茶」北、中、南各有分店,
但不是所有門市都有餐飲服務(僅有以下3個地方),詳細請參閱 / 泰山集團-御奉全門市




.EMPEROR LOVE Tea Boutique & Bistro 御奉茗茶(高雄大統誠品門市)
http://www.taisun.com.tw/



高雄市苓雅區和平一路218號10樓 大統和平店10F (誠品書區旁)
TEL / 07-223-9553
營業時間 / 週一~周日 11:00~22:00
交通 / 高雄捷運 橘線07 文化中心站4號 出口

PS:御奉茗茶大統店已歇業,新門市位於高美館,住址如下  
EMPEROR LOVE 小餐館 高雄美術館門市
高雄市鼓山區美術東二路49號


.御奉Emperor Love Tea Boutique & Bistro(忠孝門市)
台北市忠孝東路四段216巷33弄19號
Tel / 02-2711 1856

.御奉Emperor Love Tea Boutique & Bistro(中友門市)
台中市北區三民路三段161號B棟12樓
Tel / 04-222 58572


.shiowhuey~御奉茗茶Emperor love tea boutique & bistro
.蓮妹~御奉茗茶-品嚐茶料理
.和哥~【高雄】有書香、茶香新品味的茶餐廳「御奉」

    全站熱搜

    dreamycat_vivi 發表在 痞客邦 留言(41) 人氣()