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西方哲學家聖奧古斯丁說「世界是一本書,不旅行的人只讀了一頁。」

朋友們總是打趣的說「妳應該已經快讀完整本書了吧!」
真的是太抬舉vi 了,世界這麼大,一頁紙載入一座城市,想讀完這厚厚一本,得花上好些年。
於是十多年來只要一有空閒vi 一定往世界各角落旅行,然而台灣也是其中一頁,跑了大半個地球總不能忘了最愛的地方。

台灣之旅選擇從埔里出發,記憶中的埔里停留在15多年前,想必有不少改變。
於是vi 規劃了兩天一夜的埔里輕旅,預計先到「水里蛇窯」、「集集車埕」...等,休息一晚再去「日月潭」晃晃。 
這晚入住了「錯喜歡旅棧」,看到"錯"喜歡大夥一定跟vi一樣滿頭疑問,喜歡便是喜歡卻又是場錯?
待不及詢問主人,便自行上官網看了看。  

「錯喜歡」源自南宋詩人 楊萬里的名作《過松源,晨炊漆公店》
 莫言下嶺便無難,賺得行人錯喜歡。
 正入萬山圈子裡,一山放出一山攔。

 

詩中說的是人生不要指望一蹴而就,順利時不得意忘形,要想到還有難題及障礙在後頭。
由於這首詩,很合主人的心境,追求夢想經常不如想像中容易,抱持初衷才能關關難過關關過,於是將民宿命名為「錯喜歡」。

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「錯喜歡」並不位於埔里市中心,但距離相當近,約10 鐘的車程,另外從這前往南投各知名景點也都相當便利。

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經由導航很快便來到了民宿,推開大門迎接我們的是美麗的女主人以及一份美味的下午茶,
呵~午茶來的正是時候,前來時正值盛夏,天氣熱的教人慌,此刻喝點茶吹點冷氣緩和些許煩躁。

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下午茶簡單,卻滿是心意,旅棧特別挑選了南投特產,百香果凍,半熟乳酪蛋糕及日月潭小米餅。
若不提vi 還真不知道原來埔里是百香果的故鄉,而這果凍便是使用當地栽種的百香果製作而成。
另外,半熟乳酪蛋糕則來自「香草騎士」。「香草騎士」致力於台灣也能生產「頂級香草莢」的推廣,
也是台灣唯一擁有香草園的甜點巧克力店。

多虧了主人的用心讓我們這麼輕易就嚐到多種美味的點心,不用費心一一去收集。

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用完下午茶後vi 開始不安份的四處打探,每每到了一處新地方總會自然使出本能東瞧瞧西看看,像隻貓。

或許大家也發現了「錯喜歡」的設計有別一般建築方正格局,從外觀到內部,運用大量不規則的幾何圖形,風格強烈。
不過外行人只是看看熱鬧看不出門道,此時女主人及時救援拿了本雜誌,雜誌裡仔細介紹了「錯喜歡」的規劃及形成。

雜誌中提到此旅棧一開始暫定名為「我‧不宅」,而在設計過程中,建築師則藉由埔里盆地與早期蝴蝶王國的地方特性
提出了以山谷中飛舞的蝴蝶概念作為設計的發想源頭,將民宿另命名為「山丘蝶舞」。
但最後在完工後隨著民宿主人心境的轉換,發現南宋詩人的一首詩相當符合他們的心境,
因此以「錯喜歡」作為正式的名稱,而英文名則取諧音 Chosen One 萬中選一之意。

民宿的設計到完工除了名稱的異動,外觀設計充滿太多不規則的稅角與角度更是一大挑戰,
且就風水學來說似乎有些不妥,但最終在不斷的溝通與包容,並透過材質與色彩的搭配下完成。 

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順著樓梯來到二樓,錯喜歡的整體已經夠讓人驚艷了,而室內的採光及低窗設計則是另一個驚奇。
這是vi 第一次見到「低窗」,此設計室採納建築師的提議,其用意是透過走廊流動的空氣層,
將陽光西曬的熱氣帶走,避免夏季時房間室內溫度升高,完全就是一棟會呼吸的建築。 

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低窗的設計不僅大有學問,更造就了迷人的光影也多出許多可運用的空間,於是走廊成了藝廊。
大大地牆上掛著許多老埔里紀實影像,透過這些影像拉近了與埔里的距離。

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民宿的客房聚集在二樓,每個房內都提供了礦泉水也有熱水壺,
但主人還是貼心的在樓梯旁擺放了飲水機供住客使用,另外,也放置了一台冰箱,讓住客自由擺放。

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客房部分取名為「不求」、「不拘」、「不畏」、「不惑」、「不羈」,這晚入住的為「不求」。
vi 發現民宿主人的心思非常細膩,還特地在門把上套上印有ChosenOne的皮套。

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 另外,門後也張貼了小告示,請大家一起愛護地球

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這裡客房擺設各不相同,但都走簡約風,很愛這樣的風格,簡單有型。
如果vi 有自己的貓窩也會希望是這樣,不過於複雜,就能營造出舒適的生活空間。

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房內另備有免費的點心及茶水,這裡的紅茶「遠岫」來自日月潭黃金阿薩姆紅茶為自家品牌「錯喜歡茶」,
百分百台灣茶葉,農藥零檢測,喜歡的朋友也可以帶上幾盒。

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視線移至浴室,浴室非常有設計感也相當寬敞,除了毛巾、吹風機、沐浴品還配置了免治馬桶。
但民宿的細心不僅於此,浴室裡也放置了盥洗用具,旅行過許多國家,台灣與日本相對貼心會提供盥洗用具,
歐美及部分亞洲國家早已不再供應,其實vi 已養成自備的習慣,但總有閃失的時候。

今年7月去了趟清邁,第一晚準備盥洗休息時才發現牙刷粗心被留在家裡,
偏偏vi 下榻的度假村又位於城外,夜裡外出有些不便,最後只能空刷,隔天才趕緊去超商購買。

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房子的規劃反應了民宿主人的生活品味與完美性格,
一草一木;任何一個擺飾都是如此,
而每一個房間的陽台都面向山景則是錯喜歡的另一個堅持,
也因此建築體像是剝橘子般從中剝開成一面,讓兩邊的房間從陽台上就能欣賞到山巒美景。

山巒疊翠,端上一杯咖啡,看書;談天亦或發呆,都是美好。

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睡得飽;吃得好人生沒煩惱向來是vi 奉行的生活哲學,
因此一踏入大廳看到如此豐盛美麗的早餐時滿心歡喜。

入住民宿後曾與男主人閒談中提到,民宿建造時他負責硬體部分,而女主人則負責軟體部分
於是一個監工,另一位也沒閒著,趁機學習烹飪及烘焙並考取證照。
想想,經營民宿還真不簡單,十八般武藝得樣樣通才行。

因此餐點自然由女主人打理,餐點內容會依照季節更換,
當季食材再搭配地方特產,飯後還有水果、茶或咖啡及甜點,既美味又飽足。

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呵~這一袋金桔是意外的收穫,民宿自家栽種,大豐收,所以分送給前來住宿的旅客。
主人說金桔一年可以收成三次,大夥可以去碰碰運氣~

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關於「錯喜歡」是一對台北年輕夫妻埔里島內移民的故事,明明是件浪漫的事,
但男主人卻說是中年危機,但我想夢想的種子早已深值心中。

有夢最美,但圓夢的艱辛自己最清楚,男主人說從構想到執行前後花了8年多,
但完成後卻也是夢碎的開始,這話說的直白,卻也切實,畢竟養家餬口這事還是挺現實的。

「莫言下嶺便無難,賺得行人錯喜歡。
正入萬山圈子裡,一山放出一山攔。」

追求夢想經常不如想像中容易,抱持初衷才能關關難過關關過。

 

vi 旅行過許多國家,住過不少民宿,對於「錯喜歡旅棧」的真純與用心感受特別深,
賓至如歸,只要入住就會愛上這裡的一切,期待大家一起來體驗!

 

 

 

 

 



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錯喜歡旅棧 Chosenone Private Guest House
https://chosenonepuli.weebly.com/
fb / https://www.facebook.com/chosen.one.tw/
545南投縣埔里鎮西安路二段363號
Tel / 0905-637768
交通 / 自行開車,由國道三號 → 霧峰系統交流道 → 國道六號 → 埔里交流道(34.2K)→ 西安路左轉 (台21線)
→ 直行約3分鐘即抵達台21線省道40.5公里處,旅棧位於左手邊。
GPS衛星座標 24.003457, 120.960211

大眾交通官網 / https://chosenonepuli.weebly.com/2030132622.html

  

 

resserver_063.gif  「本篇遊記同步曝光於瘋台灣民宿網」

 

  2018-07-30~31 南投輕旅 

【南投。埔里】錯喜歡旅棧 Chosenone
【南投。水里】董家肉圓三兄弟老店
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【南投。埔里小吃】昌豐湯包、小醬臭豆腐、嘟嘟冷熱冰
【南投。魚池】茶香飄逸日月老茶廠 

 

 

 

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