「開」、「不開」、「開」、「不開」....2011為了開不開發票吵的沸沸揚揚的阜杭豆漿,
一時間躍遍各大媒體版面,鬧得人盡皆知。當然,經過幾番攻防戰,和國稅局纏鬥三個月後,業者終於點頭。
(vi跟妹子還有幸福小姐北上去湊湊熱鬧時還沒妥協)


知道阜杭豆漿是近來的事,但其實它是間老字號的早餐店,1958年成立將近一甲子了。
早期的店面沒這麼亮眼,經過大改裝(連同整個市場)才變得如此整潔,整個感覺像是百貨公司裡的美食廣場,燈光美氣氛佳。


阜杭豆漿位於華山市場內二樓,一早的市場冷冷清清,但這一處卻是人聲鼎沸。
我們兵分三路,妹子去排隊,幸福小姐去找位置,至於vi 則去看看有什好吃的^_^



阜杭之所以人氣旺這透明化的工作流程功勞肯定不小。讓人看了安心,等待時也能成為打發時間的樂趣。


這裡生意好得嚇人,排隊買早餐的隊伍長度似乎沒縮短過,一直有人遞補上來。


這裡人潮多,但點餐速度很快,因為不時會聽到櫃台的阿姨喊「下一位」,
也因此想點什心裡最好有個盤算,免得擋到下一位。


幾分鐘後終於輪到我們了,其實看了看就早餐店說來這樣的樣式不算多,
但頗有「山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈」意味,也就是東西花樣不用多,但每一款都能緊抓人心就行。


鹹豆漿$25 ,下一位的阿姨點的,她瞧vi 拿台相機,問著「妳在拍什麼?」
「呵~就隨意拍拍」,接著她就很大方把鹹豆漿貢獻出來了。(可惜她只供拍照不提供試)開玩笑的啦~


厚餅夾蛋$35 ,這厚燒餅還真是店裡的超人氣商品,幾乎人手一塊。厚燒餅除了吃原味還可夾蛋或是油條,通殺也ok^^"
嗯~果然美味,厚燒餅外皮烙的酥酥脆脆的,但內層又帶點柔軟,每咬一口除了能嚐到麵粉香外,還有蔥花及淡淡地炭火香。好吃好吃!


蛋餅$25 ,關於這蛋餅vi 就沒太多印象了,不過應該也是相當有水準,因為好多人捧場。
(vi 顯然是沒睡飽,一整個胡亂拍,沒設定白平衡不打緊,連對焦也對的"慶菜",請大家將就點。)


焦糖甜餅$20、熱豆漿$20 ,一直還滿喜歡甜燒餅,不過要烤得酥脆,焦糖餡充足的那種才會得vi 的心。
他們家的就很棒,皮酥芝麻香,,咬起來卡滋卡滋得很過癮,糖也灑的足,每一口都有焦糖的甜蜜。

用完餐後還一直有人潮湧進,其中不乏香港、日本前來的觀光客,看他們手持旅遊書籍及小手冊仔細對照,
想起了自己旅行時尋味的樣子,哪兒有美味的食物就往哪兒鑽。
語言不通沒關係;口味習慣與否也先擺一旁,一切都是以吃了再說為最高原則。



【話題延燒】

.阜杭豆漿
台北市忠孝東路一段108號2樓(華山市場二樓)
Tel / 02-2392 2175
營業時間 / 05:30~12:30
每個月第2、4個星期一公休

交通 / 捷運善導寺站5號出口

創作者介紹
創作者 dreamycat_vivi 的頭像
dreamycat_vivi

愛作夢の貓Dreamycat 's Blog

dreamycat_vivi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()