網路無遠弗屆不管是任何有關全世界新奇事物或是生活相關資訊等,敲敲鍵盤咻~一堆資料就浮現在眼前了,
美食資訊更是發達無論是網購還是找商家資料,都可以從網路獲得。

這樣的便利性對於老一輩人家無法想像,不過vi 卻是受用無窮,
就像前前陣子在J 大那看到有關「順億鮪魚專賣店」的介紹,讓鮮少出門的vi 不費太多功夫就得到一個資訊。
只不過就在vi 還抽不時間前往嚐鮮時,大姐一家已經偷偷跑去品嚐了><"


「順億」約有20年資歷的冷凍漁業公司,自家漁船捕撈生猛鮪魚,原本外銷日本,
後來自行開起門市販售鮪魚生魚片,因為強調平價,在港都已有多家分店。


這次約了大姊我們選擇了前鎮漁港的總店,主要是想多點感覺,
雖然與住家方向一南一北,不過直接走高速公路所花的時間其實比到市區還少。
因為一路都不用踩煞車@@"
說太快了!是一路都沒有紅綠燈啦~^^\\\


vi 很久沒跑到這來了,記得小時後來過幾次,不過腦海中僅存著一點魚販喊價的畫面其餘全忘了。

前鎮漁港是高雄最大的漁港也是全國最大的漁業中心,大約可停靠數十艘千噸級的遠洋漁船,
大部分的遠洋漁船都在此卸貨,使得這裡的漁貨量相當的多元與豐富,天色剛亮漁船紛紛進港,
此起彼落的吆喝聲,讓清晨的漁港熱絡了起來,有些漁貨都直接送往附近的加工廠加 工處理,有些則送至市場的魚攤上販售。


順億超低溫冷凍股份有限公司採用外銷日本的『船凍超低溫冷凍鮪魚』之標準規格,
以垂直整合為目標,從漁場至加工、倉儲、流通均為零下60℃超低溫冷凍,為國內目前最先進的超低溫冷凍鮪魚加工廠。


順億以《人人吃得起、吃得健康;人人買得起、買得安心;全天然、安全、安心、安定、鮪味無窮》的行銷市場為主軸,
但有些細節或許就不是那麼講究,例如捏壽司的部份他們以機器代替,因此看不到師傅捏呀捏的認真表情。


店內陳設也很簡單,不過很乾淨。


一旁有流理台可供洗手,另外還有免費的綠茶。
喔~提醒一下,這裡的用完的餐具要自己回收呦~


由於這裡的價格親民,所以在餐具上比較隨性,這個塑膠醬油碟讓vi 想起了辦桌^^"
不過還不至於影響心情,畢竟一分錢一分貨這道理哇哉啦~


「鮪魚蓋飯」$100,這蓋飯之前在楠梓店妹子點過一次,不過她覺得米飯過於濕潤,
而且好像是事前做好放置在冷藏櫃裡,所以打了不及格的分數,這次呢我們則要求店家現場料理。


這次的米飯沒問題香Q飽滿,不過送錯了,(一開始是端來別種口味的蓋販,而不是鮪魚蓋販)^^\\\
正當我們向櫃檯反應時,老闆娘正巧從旁走過,不過她很細心,馬上回頭詢問,
並且交待櫃檯內的師傅立即更換,其實這不是什麼大問題,不過她給人一種很謹慎並且能給顧客安心的態度。


「七色寶石」$120,鮪魚、旗魚切的豪邁,搭配著豆皮、雞蛋、鰻魚、小黃瓜等,
食材豐富,和上哇沙必跟稍許醬油更是美味,vi 個人很喜歡^_^


不過生魚片不是人人愛,就像長輩(金金liou蓮妹也是^^),所以順億還有其他選擇,
像是「松島壽司」$120,裡頭提供了蝦、鰻魚、鮪魚沙拉、豆皮等壽司,這樣至少不會有幾家歡樂幾家愁的畫面出現。


「鮪魚蔥手卷$20 / 蝦手卷$30 / 招牌手卷$30」
內容物跟壽司一樣不過多了海苔的香。


用餐時不時可以看見貨櫃船經過,也是難得一見的風景。


「鮪魚味噌湯」$20,說到這碗湯順億真是佛心來的,湯中除了有鮪魚外還可以免費續湯,
續湯的部份雖然少了魚肉,不過味道十足,一點也不馬虎。


「鮪魚赤身」$300,大姐跟vi 一直想嚐嚐哪種只溶你口不溶你手的鮪魚腹滋味,
不過我們的預算有限,再加上只有我們兩食用,所以勉強請店家秤了2片再搭配其他赤身。


這點對他們來說是有點為難,畢竟2片(大脂or 中脂?)要價就差不多$200了,
再搭配其他才收我們$300,不過老闆娘請放心,我們家有兩位生魚片控(姊夫跟大外甥),改天一定來點上一大盤^_^


紅色的鮪魚片雖然少了油脂,不過嚐起來QQ的,
有點像是果凍的感覺,我們都喜歡。


除此外vi 還想試試他們的「烤鮪魚下巴」但這是限定店發行,
高雄部份目前只有「自由店」跟「南屏店」有提供u_u...


雖然沒有魚下巴,不過我們還是可以自行加菜,
這裡除了壽司ˋ生魚片外他們還有真空包裝的煙燻魚卵ˋ鮪魚肚等,
價錢約$150上下視重量而定,可以請店家現切即時享用,吃不完再帶走。


用完餐後出來吹吹海風,欣賞港灣風情這感覺是跟站在大馬路口欣賞來往車輛不同,
心胸開闊不少,本還想四處繞繞拍拍照,不過周公請長輩歇息,
也好,與其讓長輩在車上昏睡不知身在何處,還不如讓她回家安穩睡個午覺^_^



【話題延燒】

順億超低溫
高雄市前鎮區漁港南一路39號(總店)
(旗津過港隧道前一個紅綠燈右轉)
Tel:(07)811-0559
客服專線:0800-800-009
營業時間:(總店)11:00~18:30 / 週五ˋ六ˋ日至20:00
(各店) 11:00~21:30


Journey~順億鮪魚專賣店(自由店)

高雄分店:
三多店:高雄市苓雅區三多三路260號 /(07)333-9878
自由店:高雄市左營區自由二路223號 /(07)558-5868 (烤物限定店)
南屏店:高雄市鼓山區南屏路583號 / (07)522-3738 (烤物限定店)
楠梓店:高雄市楠梓區藍田路288號 /(07)591-0959

台中分店:
忠明店:台中市西區忠明南路122號 /(04)232-66628

新竹分店:
新竹店:新竹縣竹北市光明一路99號 /( 03)558-5823 (烤物限定店)

台北分店:
延吉店:台北市大安區延吉街135-3號 /(02)877-28673 (烤物限定店)
忠孝店:台北市中正區忠孝東路一段160號 /(02)232-18985 (烤物限定店)
內湖店:台北市內湖區瑞光路431號 (new open!)

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