「板頭阿兄-賣燒吃涼」位於板頭車站旁是一處以民初時期為時空背景的古早味攤子,
由文史工作者黃水水與女兒黃凱葳,合力打造完成。
黃凱葳說,父親積極與新港熱心人士推動社造,
她也返鄉「逗鬧熱」,開發地方特色甜品,好讓大家對社區印象更深刻。
說到板頭社區的形成是由「三個空ㄟ、一個肖ㄟ、還有二個槌ㄟ」的憨人,
投入社區營造用力帶動地方每個人把不可能變成可能。
這三個空ㄟ,一位是「頂菜園鄉土館」的園主陳明惠先生,
第二位是「板陶窯」創辦人陳忠正先生,而另外一位就是黃水水。
黃水水是在地藝術家,雕刻ˋ書法ˋ版畫樣樣通,對於文史研究更是不遺餘力,
大師在冰店旁成立了「舊河道文化會館」,在那可以欣賞到大師的版畫作品還可以體驗版畫拓印。
其實我們這次的新港之旅說來一點也不到位,有好幾個重要景點都被遺漏,
像是「頂菜園鄉土館」及「板陶窯」等,不過有一個地方vi 堅持要來那就是這裡「板頭阿兄」(真塞呷)^_^"
店家從裡到外都充滿濃濃的鄉土風情,而且非常貼心在每個桌上都放置一份導覽圖,供遊客參觀。
處處都是創意及巧思
「禁止混水摸魚」很逗趣的警告標示,達到了警告的作用卻又不失幽默。
在參觀一輪後我們選定了一個位子坐下,準備好好來品嚐這古早味的甜點,
「千里順風湯」及「板頭綠豆饌」,是店內的人氣商品,每碗皆30元,獲許多網友推薦。
千里順風湯有著滿滿膠質是養顏美容聖品,而板頭綠豆饌用嚴選綠豆仁搭配冰糖湯底,
這兩者都很對我們的味,所以很自然請店家各來一碗。
不過....店家竟然收攤了~~
咦!看板上不是寫著營業時間直到"日頭落山"嗎?
這天雖然天況不好但看看手錶3點不到怎麼就休息了。
店家表示東北季風強遊客少,而且強風夾帶一些沙粒容易吹進甜點,
所幸提早關門,不過老闆為了不讓我們失望,還是替我們打包了2碗。
除了古早味飲料ˋ甜點,店內也販售自製土豆乾及一些生活小雜物。
有機會前來板頭社區的朋友除了欣賞剪黏與交趾陶藝術的創作外,
千萬別另吝嗇多留點時間來「板頭阿兄」尋奇並品嚐一碗在地的好味道喔~
【話題延燒】
◎板頭阿兄
嘉義縣新港鄉板頭村舊河道 |
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