愛作夢の貓Dreamycat 's Blog

聽了不少人提到高雄文化中心有家【首爾】韓國料理美味道地又平價，
聽到美味道地就已經夠教人心動了，何況還是平價，這讓克制力很低的vi大半夜拿著電話連call了幾位老友，週末聚餐去~

【首爾】位於文化中心後的巷弄內，老闆是韓國華僑，
店家生意很好，沒預約通常只有「等」的份特別是假日，我們前來這天正逢週六，
果不其然遠遠就看見店門口外有如市集般熱鬧。vi 請好友先下車訂位，
而vi 去幫車子找個有格子的位子，以免還沒開動就先瘦了自己的荷包。

再度回到餐廳時沒想到朋友已經在店內納涼了，怎麼運氣這麼好，朋友說剛好有人取消訂位，
難道.... 難道這就所謂的中年發「福」？一身好福氣，不管是身材方面（發福）ˋ找車位還是找座位^_^

店內陳設相當簡單，沒有豪華場面但氣氛輕鬆自在。

Menu 就位於桌子餐巾上，一目瞭然，價位相當親切，害得我們4位跟得了失心瘋一樣，點了滿滿一桌，
連服務生都忍不住碎碎唸唸了句「這樣不會太多嗎....」（還拉長音呢～）

「哎呀～我們就是肚子餓嘛～～～～～～～」

「柚子茶」＄90 / 壺，以韓國柚子醬沖泡而成，淡淡地柚子香讓人精神舒暢，
甜度適中，店家也有販售整瓶柚子醬，喜歡的朋友可以帶一瓶，夏天時舀些果醬加點冷水及冰塊就是一杯消暑聖品，
冬天呢則可加熱水（亦可放入一個茶包），作為熱茶飲用，算是一款很實用的果醬。

定食附贈的開胃小菜，有泡菜ˋ涼拌海帶ˋ醃蘿蔔ˋ黃豆芽ˋ韓式黑輪...等
吃韓國料理時絕對不可或缺小菜，這項飲食傳統不知從何沿襲下來的，vi 很喜歡，每次看到滿桌小菜就滿心歡喜。

「韓式辣年糕」＄90 / 小，炒年糕可說是韓國料理中的基本款，所以點了一份讓朋友試試味道。

「人蔘雞」＄170，首爾的人蔘雞不是以春雞填塞糯米整隻下去燉煮，
而是以雞塊加入人蔘ˋ枸杞等一起燉煮，最後才放入糯米飯。

「海鮮煎餅」＄130，份量不少比vi 的臉還大^^"

煎餅裡的海鮮料清晰可見，剛上桌時味道相當誘人，但嚐起來少了點酥脆的口感，這點比較可惜。

「豬肉炒泡菜」＄150，vi 很喜歡的一道，又辣又香，光是這道就足以讓vi 扒下兩碗飯了。

「石頭鍋拌飯」＄140，可說是還韓國菜的經典款之一

「韓式烤牛肉」＄180，基本上我們今日的餐點道道都是經典，韓式烤肉也是。

韓式烤肉裡的肉片都事先經過醃漬，嚐起來特別夠味。

「韓式拌涼麵」＄170，很適合夏天的一道涼麵，麵條使用的是韓國進口的蕎麥麵，
咬起來滑滑的但又Q彈充滿嚼勁，而涼麵醬除了有辣椒外，還和上麻油ˋ糖ˋ醋等調味而成，
酸酸甜甜的讓人脾胃大開，搭配上蘿蔔ˋ黃瓜絲及醋醃白蘿蔔格外清爽。
另外為了讓麵條維持獨特口感及冰涼碗裡還加了冰塊，冰冰涼涼的好過癮^_^

vi　吃得津津有味還幫它加菜，但朋友不愛這種酸酸甜甜的口味。

「這樣不會太多嗎....」服務生的話言猶在耳，「是的」，我們真的點太多了，
解決自己的餐點外，還得分攤好友的部分，怪了！大家不是都很餓，怎麼吃到最後卻是妳推過來我送過去的U_U

結帳時終於知道店家生意好的原因了，價格實在親民，害我們聽到買單金額時一致認為店家算錯了，
結完帳4個人以跑百米的速度衝出店外，因為我們擔心店家來向我們追討金額。

說來有趣，這不存在的錯誤竟讓我們4人高興許久。

離開【首爾】後vi才注意到幾家口碑不錯的店就圍繞於附近，像是【小麥胚芽】ˋ【橙花日式壽喜燒】ˋ
【貝拉拿坡里手作披薩】.....等，每家都各具特色價格也很實在，找個時間再來一一擊破︿︿＊