Digu....

即將展開一段新的旅程,所以格子又呈現停滯的狀態了........10/09/2017

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「Our Story」對高雄人來說是既熟悉又陌生的朋友,它的前身是知名的「Macchiato 瑪琪朵朵」
"因為...所以..."(好像是教學場地不足)之後出來開設二店,而原「瑪琪朵朵」則更名為「瑪奇雅朵」。

不過開設二店後的「 瑪琪朵朵」名稱卻不再延續之前,而是改為「Our Story」,
但對它熟悉的朋友,仍習慣稱它「Macchiato 瑪琪朵朵II館 」。(這一整段怎麼好像是在繞口令...)

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「Our Story」除了是咖啡館、早午餐店,還有創業輔導,因此店家特別在招牌上掛上了Classroom。

說起瑪琪朵朵vi印象最深的就是他們的千層蛋糕,不過根據馬路消息,
他們家的早午餐也很得人心,改明兒再去試試,今日先把焦點放在蛋糕。

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對於初次來到「Our Story」的朋友或許會覺得環境有些單調,尤其與市場上一片工業風、
復古風流行走向之下相比。不過這種清晰簡約的風格,不追求填滿的空間仍是不少人心中的最愛。 

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夯不啷當說了一些,都忘記感謝J大哥的邀約,其實今日本就是我們美食團的聚會,不過是晚上,
下午就這麼空閒著說來可惜,於是J大哥請大家到這來吃蛋糕、喝咖啡,替晚上的聚會暖暖身。

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報名暖身場次的有和哥、好命的工程師以及Kira,瞧我們這群愛吃也愛吃,因此只要蛋糕端上桌,肯定是先按快門~
(所以不管是出來喝下午茶還是用餐,都得先在家吃點小點心墊墊胃,因為看得到不一定馬上吃得到~~)

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「芒果千層」這天的千層蛋糕都是透過J大哥事先預定,
所以vi不清楚價格,但我想價位應該是落在$100~$120之間(視口味而定)

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「抹茶千層」 

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「芝麻千層」 

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這裡的千層少說也有40層 ,製作過程繁瑣可想而知,因為這不僅是把餅皮一層一層往上堆而已,
每層餅皮中還得塗抹上薄薄鮮奶油,而鮮奶油的量要拿捏到似有若無,
因為過多會顯膩,但若不足又無法烘托出蛋糕的美味,總之需要極度的細膩與耐心。

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「原味千層」今日的千層不管是哪一種口味都有專屬的好味道,
可說是不讓台南的「深藍」專美於前,喜歡的朋友千萬別錯過~

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 整個下午因為忙拍照,忙聊天,現場有些混亂,所以飲料部份也請容我輕輕帶過.......  

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這是我們美食團的新朋友Kira,其實我們在部落格認識已久,除了愛美食,愛旅遊,
還有共同的愛那就是「貓咪」,不過她更有愛心,家裡養了3隻外,更是長期關注流浪貓。

短暫相聚會我們要移轉陣地了,因為工作關係美食團成員之一的蓮妹
無法參與下午茶,所以趕緊去跟她碰頭共渡晚餐,順便送上美味千層,慰勞一下她的辛勞。

 

 

 


檢視較大的地圖 

Our Story Cafe & Classroom
高雄市忠孝一路202號
Tel / 07-221 0200
營業時間 / 週一~週日08:00~18:30(早餐供應時間至AM11:00)
交通 / 捷運「美麗島站」6號出口直行,看到忠孝一路時右轉,繼續直行,即可看到。
(Our Story 就位於冒煙的喬SMOKEY JOE'S旁)

 

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愛作夢の貓Dreamycat 's Blog

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留言列表 (22)

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  • 布魯
  • 40層的千層蛋糕!!!
    吃起來一定很有層次的感覺
    在嘴巴裡一層又一層的先化開來
    然後一融合成一個美滿的整體吃下去
    那種感覺不是普通蛋糕可以比擬的
    好想也去吃一塊喔!

    是說VI都只顧吃而已
    (啊!還有在家自己作來給人聞香)
    如果也開館的話
    一定也會有II館.III館.IV館...一直開下去的
    推!
  • 布魯~
    要能II館.III館.IV館...一直開下去的
    本錢要很雄厚,我現在什麼沒就是腹部肥肉多
    所以II館.III館.IV館,沒,不過有一層.兩層.三層的肥油~~~

    話說回來這家的千層跟深藍一樣都深不測,少說也有40 層
    像這麼多層的蛋糕最怕膩,不過他們的功力不錯
    所以整塊蛋糕吃來不膩甚至還會讓人回味呢~

    dreamycat_vivi 於 2014/10/06 09:28 回覆

  • 艾爾娃
  • 這攤我沒跟到~
    嗚.....
    我也想吃他們家的千層蛋糕啊>"<

    雖然Our Story的身世很亂,
    走簡樸的店風格、好拍度稍不夠!
    仍然是我的愛店之一^^
  • 艾爾娃~
    大家的時間實在不喬
    不過還好我們又馬上開了一攤^___^

    our story的裝修擺設說來是簡單些
    按幾下快門就拍完了,不過整體來說就很清晰,也不賴~

    dreamycat_vivi 於 2014/10/06 09:32 回覆

  • 綠桃子
  • 看了好想來一塊唷~
    層層疊疊的剖面, 看起來就好美味!!!!
  • 綠桃子~
    這千層真的是不錯
    要不要馬上請黑貓幫妳快遞一份
    替妳解解饞~~^__^

    dreamycat_vivi 於 2014/10/06 17:25 回覆

  • kkschool
  • Kk推
    好喜歡這間店的氛圍呢, 看到您分享的千層蛋糕, 嘴巴都沒有闔上過呢,好美味喔(^_-)
  • kk~
    這間店的給人的感覺就是很簡單俐落
    不過也正因如此反而更耐人尋味
    至於這裡的千層很好吃
    有機會一定要嚐嚐~~

    dreamycat_vivi 於 2014/10/08 10:41 回覆

  • 「月光杉林」廚房
  • 輕鬆舒適的環境,悠閒的享受美食,真是快樂又幸福呀!謝謝好友的分享!
  • 月光杉林~
    不客氣!
    其實這都得感謝朋友的邀約
    不然我很少往市區跑~

    dreamycat_vivi 於 2014/10/08 10:46 回覆

  • Berry媽咪
  • 哇~~五位攝影師~好忙碌的拍照~哈哈~~這時候美食不是亮點了!!是你們~^^
  • Berry~
    真的!每次出去用餐都好忙
    忙著拍照、忙著聊天
    所以回家後偶爾會忘記今日吃了什麼^^"

    dreamycat_vivi 於 2014/10/08 11:15 回覆

  • 敦 小 蓮

  • 哈哈笑死我了...全都馬賽克XD
  • 蓮妹~
    大家都很害羞
    所以只好全都馬賽克~~

    dreamycat_vivi 於 2014/10/08 11:16 回覆

  • KenWang
  • 千層看起來很美味!!!!!
    推!
  • Ken~
    真的不錯吃
    不輸深藍喔~~

    dreamycat_vivi 於 2014/10/08 11:26 回覆

  • Kira

  • VI......我的馬賽克咧XDDD
    這個時間我也正在寫這篇.......
  • kira~
    拍謝!妳的馬賽克我拿來自己用了
    下次再補給妳嘿~~~^__^ 

    dreamycat_vivi 於 2014/10/08 11:36 回覆

  • yoyo
  • 那個千層蛋糕好誘人~~
    看到大家都在拍照忍不住笑了..XD
  • yoyo~
    格友聚會就是這樣
    即便面對美味的甜點
    還是先拍再說^^"

    dreamycat_vivi 於 2014/10/08 18:33 回覆

  • monica
  • 從沒想過
    抹茶也可以做城千層
    光是顏色就很吸引人
    謝謝你的這一篇
    週末愉快
  • monica~
    抹茶一直是甜點的好朋友
    加上顏色又美
    所以經常被拿來運用~

    dreamycat_vivi 於 2014/10/08 18:39 回覆

  • Vanessa Wang
  • 原來它是瑪琪朵朵
    身世果然有點難懂
    但沒關係,千層好吃最重要
    幸好kira沒打瑪賽克,要不我就看不到她了^^
    咦....好像還要揪一次厚?團主~~~

    推推
  • 呵呵~Vanessa~
    關於our story 其實我有點小故意把它寫得很複雜
    其實套句J大說的就是姊妹店啦~~

    話說回來,他們家的千層真的不錯
    下次一起去吃~^^

    dreamycat_vivi 於 2014/10/08 18:43 回覆

  • 怪阿伯
  • 會月半~會月半~會月半~
  • 怪阿伯 ~~
    知道~知道~知道~~
    所以現在努力啃草中~~

    dreamycat_vivi 於 2014/10/08 18:44 回覆

  • almpa
  • 推~
    看那千層蛋糕的切面!!!!!!
    每個口味都誘人呀~!
    我要吃啦~~會胖也要吃~~~~
  • 哈哈 almpa~
    說的好~~會胖也要吃
    不過這是真的,反正就先吃
    減肥的事回家再說!

    dreamycat_vivi 於 2014/10/08 20:07 回覆

  • 阿撇
  • 哇每塊蛋糕都好好吃啊,讓人忍不住想一口吃下去,感覺這些蛋糕在在心裡的甜蜜滋味
  • 阿撇~
    這千層的外表沒時下一些甜點妝點的那樣美
    但它的每一口都是好滋味
    讚啦!

    dreamycat_vivi 於 2014/10/09 10:03 回覆

  • journey2008
  • 嗯嗯~Our story 被Vivi 說得有點複雜
    簡單說它只是瑪琪朵朵的姊妹店
    而瑪琪雅朵就放一邊吧(已是舊聞)
    話說最後一張Vivi 拍得不錯
    那個光好拍~人也好拍~
    +1
  • 對咩~J大~
    我就說Our story是瑪琪朵朵的姊妹店就好
    還跟在繞口令一樣寫一堆,寫到自己都快咬到舌頭了>_<"

    話說回來,kira 好上相表情又自然,很好拍
    下次乾脆請她來當麻豆好了~~^__^

    dreamycat_vivi 於 2014/10/09 10:13 回覆

  • Jackie &amp; Leucy
  • 推~

    各種口味的千層蛋糕看起來都好好吃...
    不過...那張大家一起對這蛋糕按快門的照片~好寫實又逗趣!!
  • Jackie&Leucy~
    每次聚餐總會上演一段大家對食物猛拍的喬段
    自己也覺得很有趣,所以跟大家分享^^


    dreamycat_vivi 於 2014/10/09 10:42 回覆

  • 史蒂芬昌
  • 美食團就是會看到大家都不吃東西
    大家手拿各種size像機先拍一輪先的有趣畫面 哈哈
    千層蛋糕層次那麼漂亮那麼整齊的也數少有 一定要推
    Kira那張拍得真好 笑容甜美 再推
  • 呵呵~史蒂芬昌~
    確實!美食團就是看到東西大家都不吃
    應該說也不敢吃,會被其他人"巴頭"
    所以每次才會留下這麼有趣的畫面~^^

    說起這家的千層,相當有水準
    至於最後一張,是Kira太好拍,隨意捕捉就很美~~

    dreamycat_vivi 於 2014/10/09 11:29 回覆

  • Kenny's Blog
  • 真巧也在Kira看到這家店介紹,
    原來是網聚難怪這麼熱鬧,
    那千層蛋糕看起真美味!

    +1
  • kenny~
    跟kira認識好一段時日了
    這次是第一次見面,所以場面很熱鬧,講個不停~

    話說回來,這家的千層很美味
    有時太晚去還會吃不到咧~~

    dreamycat_vivi 於 2014/10/09 11:46 回覆

  • 東尼
  • 原來素要介紹正妹呀~~偶還以為vi漏打了馬賽克咧~

    這家店的裝潢還真簡約,不過每個人的喜好不同
    有人偏愛復古裝潢,有人偏愛現代化前衛風格,也有人喜愛簡約空曠
    不過最重要的是餐飲要好吃啦,
    裝潢再漂亮但東西不好吃,一切也是白搭!!

    你們這一堆部落客出遊真是聲勢浩大,光拍照的架勢就很驚人了
    更驚人的是那各種口味且讓人眼花撩亂的千層派
    一層一層的美感,給人一種紮實的感覺,光看就讓人流口水了
    不過當看到vi說每一層之間都有奶油,偶就想打退堂鼓啦
    吃一個還可以,但來四個就要很努力抵抗了,每一種都想粗啊
    ~~~~好難好難抉擇啊,這千層派也太邪惡了~~

    最近研究陌生的東京行程覺得粉傷腦筋的東尼


  • 最近研究陌生的東京行程覺得粉傷腦筋的東尼~
    正妹本來也有馬賽克的,但我發現我比她更需要
    所以拿來自己用了~~^^

    話說這家店的裝潢與目前市場上的復古風、工業風、鄉村風...相比是明顯簡易許多
    不過無論如何,餐點好吃與否比較重要
    否則如東尼所說裝潢再漂亮但東西不好吃,一切也是白搭!

    關於千層有鮮奶油提味才好吃,不過因為鮮奶油容易膩口
    所以用量的拿捏非常重要
    這家每一個千層的鮮奶油的用量很恰當,所以吃來一點也不膩
    但如果一次啃上兩個,那當然就不同了
    不過也不僅是千層如此,只要是油脂含量高的都是這樣
    所以如果要能嚐到多種口味,又不怕膩,就是多揪一些人一起分享~~

    dreamycat_vivi 於 2014/10/20 11:29 回覆

  • jessica徐妹的媽
  • 推~
    看到大家的留言(大家都還在^^)
    我覺得我真的快跟部落格脫節了~嗚

    是說部落格還真是好地方
    今天看Vi的第二篇文同樣是美食
    也是繼深藍之後我看到又一超多層的千層捏
    這一定要筆記下來滴~謝謝Vi分享!
  • 徐麻~~~~~(大聲喊)
    沒錯!大家都還在~~~~

    其實我也跟部落格脫離好一陣子了
    上個月才卯起來寫,不過才一下子就覺得累了
    因為好像在趕作業一樣><"
    不過撇開那先不管,雖然跟大家失聯好一陣子
    但沒想到再次開格時大家都還在(就感心ㄟ)^^

    說到這家的千層,口味跟深藍差不多,都很棒
    有機會南下,記得拎一個試試~~

    dreamycat_vivi 於 2014/10/31 17:23 回覆

  • bernice
  • 這間好像比剛才的那間更富變化
    一個千層派需要40層以上(嚇)(⊙口⊙)ノ
    鮮奶油不能抹太多嗎? 學到了
    好像可以千層派夾蛋糕製作
    我看店家的商品是如此(芒果千層)

  • bernice~
    深藍是多年前的遊記,當時店家不給拍
    所以沒能多推薦店家的產品
    不過就千層蛋糕來說,它算是始祖級的,非常受歡迎~

    至於our story 因為一群人一起前去
    剛好每一款都能嚐到~~
    不過無論哪一家,它們的千層都很厲害
    至少都40 層以上,餅皮薄又香
    夾層的鮮奶油拿捏的很好,所以吃來一點都不膩~

    至於做法,可以全部使用餅皮
    也可以有夾層,像芒果千層可以夾上芒果幕斯
    抹茶可以夾上紅豆泥,不過肯定得花不少時間~~

    dreamycat_vivi 於 2015/06/17 11:01 回覆

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