Digu....

第一次追台劇從「通靈少女」到「花甲男孩轉大人」,好看~~

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韓國有三雞,「人蔘雞、安東燉雞以及老奶奶一隻雞。」
這三隻雞幾乎是來到韓國必嚐的美食,很不小心的,我們全嚐到。
人蔘雞我們選了「土俗村」,老奶奶一隻雞是這日的晚餐,現在呢我們則是要去品嚐安東燉雞。

根據資料「安東燉雞是從慶尚北道安東傳來的料理,在1980年代安東市場的雞肉城,
有人發明在炒雞肉加入許多材料一起拌炒,於是誕生出今日深受大眾喜愛的安東燉雞。」

安東燉雞的作法,是將雞肉,加入辣椒、紅蘿蔔、馬鈴薯等蔬菜,
再放寬粉條以紅燒方式一同拌炒而成,氣味之足,也難怪吃過的都說好。

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關於安東燉雞在首爾依vi 了解以「烈鳳燉雞」及「鳳雛燉雞」最為知名,
當然,我相信肯定還有其他受歡迎的燉雞,只是目前我只知道這兩家。

這兩家在首爾都有很多分店,vi 則挑選了位於新沙洞的「烈鳳燉雞 열봉찜닭 」。
「烈鳳燉雞」是歌手SE7EN所經營,其實我壓根不知道這號人物,是出發至韓國前,
上網搜尋資料時,看著看著才慢慢認識,不過還是不熟。

新沙洞「烈鳳燉雞 열봉찜닭 」原位於新沙洞林蔭道上,Coffeesimth 咖啡館正對面,
不過搬家了,之前去「BEANS BINS COFFEE 三清店」 也遇到相同的情形,
但,還好新店面的地點都離原址不算太遠,根據店家留下的地圖,很快就被我們揪出來了~

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新地點的「烈鳳燉雞」就位於舊店的後方巷子裡,從地鐵站過來,轉進林蔭道後,
看到「espressamenTe 咖啡館」後右轉(也就是第一條巷子右轉),繼續向前就可看到。

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「烈鳳燉雞」的招牌就是一隻抱著辣椒的白色小雞,很醒目。

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店家位於2 樓,順著樓梯上來,可以看到不少明星的留言(只是..我一個也不認識~~>_<")

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再往上就可以看到SE7EN的人形立牌,自己開的店,當然要親自加持。

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店內裝潢說來簡單,但看起來很整潔、舒服~

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除了抱著辣椒的白色小雞,掛滿辣椒的樹,也是烈鳳的招牌。 

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關於餐點這裡以燉雞為主,另外還有"一隻雞"以及一些海苔拌飯。
Menu上的燉雞,上面為帶骨雞肉,下面為去骨雞肉,
兩者價差₩2000(約55台幣),我跟妹子懶得啃,於是點了去骨燉雞一盤。

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選完餐點後,接下來就是選擇辣度,雖然這上頭一個字也看不懂,但從小雞臉上的表情,
不難理解,為了不讓嘴巴噴出火來,我們選了吃完僅會冒點汗的小辣,也就是第2個。 

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知道燉雞是重口味餐點,所以我們又追加了一碗飯。

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呵~沒想到店員很貼心,直接把我們做了午餐套餐(LUNCH SET)。
原來,從12:00~15:00有供應套餐,除了我們追加的飯是免費外,還多了一罐汽水。
(雖然這裡的招牌是燉雞,但這烈鳳一隻雞看來也不賴~)

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招待的小菜,這兒的小菜,跟其他餐廳比,算是弱了些,僅有一碟醃蘿蔔。

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「去骨燉雞」₩2300 (約630台幣)/ 小,這道燉雞一端上桌後,香氣順著空氣飄散而來,
好迷人,再看看這深琥珀色的醬汁,還沒動口早已深深被吸引了。

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這燉雞以紅燒方式料理,鹹中帶甜,配菜除了馬鈴薯、胡蘿蔔還有些許年糕以及粉條,
所有配料經由烹煮入味後才端上桌,以至於每一口都是好味道。

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粉條更是吸飽了醬汁~

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不得不豎起拇指大聲喊讚!真是好吃!差點想把剩餘的醬汁打包回家。
只是沒想到他們的小辣威力這麼大,連愛吃辣的我也猛灌水,至於妹子則是直呼受不了~
(她被辣到嘴上像是掛了兩條臘腸似的~)

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另外,這是午間套餐所包含的拌飯~

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拌飯裡有海苔、明太子以及一小塊板豆腐,這拌飯帶點淡淡地麻油香,又剛好能平衡燉雞的辣,也很棒!

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品嚐完烈鳳燉雞,只能用心滿意足來形容,
雖然吃到最後,我被辣到一度有點想罵人,但真的很過癮~~

 

 

 

             

烈鳳燉雞(林蔭道店) 열봉찜닭 가로수점
www.yeolbong.com (韓)

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Tel / 02-3345-1012
서울특별시 강남구 신사동 540-22 2F / 首爾特别市江南區新沙洞 540-22 2F
交通 / 「337 新沙洞」8號出口,直走,看到「J-TOWER」大樓後左轉,
繼續直走約50公尺,看到espressamenTe 咖啡館後(第一條巷子)右轉,走一小段路即可到達。

更多分店 / 韓巢地圖搜尋(此鏈接顯示的店鋪數與實際的總店鋪數有可能不一致喔~)

 

 

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留言列表 (35)

發表留言
  • Orange
  • 韓國菜真的是超好吃的! 看得我口水直流阿~
    很開心看到vivi也搬來做鄰居了,呵呵^^
  • Orange~~
    唉~本來還又點駝鳥心態,但現在不搬不行了...
    剛搬過來有點不太習慣,不過在無名的朋友幾乎全聚集過來了
    加上這裡的系統很強,所以很快就適應了~~^___^

    dreamycat_vivi 於 2013/09/23 11:48 回覆

  • Vanessa Wang
  • 哇,我也想這麼不小心,都吃遍了!!

    這家的小雞logo也好可愛,看了很療癒

    沒想到辣度這麼有勁....就待我去挑戰嘍
  • 哇 vanessa~
    妳真是太不小心了,把三隻雞給吃遍了
    是說這樣好,下回才有機會找另外三隻來吃
    (我也是~~^^Y)

    話說,不知道鳳雛燉雞的辣度如何
    這烈鳳的小辣還真是不咧呀辣,害我差點噴火~~>_<"

    dreamycat_vivi 於 2013/09/23 12:27 回覆

  • j9094973737
  • 太棒的資訊了~原本還以為無緣了說!
  • 關於烈鳳的新店面距離就店面不會很遠
    轉進巷子就可以看到
    其實,烈鳳的分店還蠻多的
    弘大、黎大...都有喔~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/23 12:34 回覆

  • kblog
  • 韓國明星真的認不到幾個
    不是不看韓劇
    而是她們都整...(錯)...長得太像了 >"<

    重口味很令人難忘
    白飯拌點醬汁就是人間美味~
  • Kevin~
    這韓國人"長"的像早已不是秘密
    常讓人看得霧煞煞@@"

    說到這燉雞,口味重、氣味足還真是好吃
    尤其那醬汁,拿來拌白飯肯定可以再吞下好幾碗飯~~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/23 12:55 回覆

  • 綠桃子
  • 這種重口味的完全是我的菜啊~
    看起來真的很開胃呢~^^
  • 綠桃子~
    喜歡重口味的
    點這道準沒錯
    超好吃的,而且吃完舌頭完全不會不舒服~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/23 13:05 回覆

  • 悄悄話
  • kkschool
  • KK推~
    沒去過韓國的我,日前也去吃了韓國一隻雞,吃完唇齒留香,
    想想在台灣就這麼好吃了,想必在韓國吃ㄧ定更道地呢!
  • kk~
    我們剛好相反
    在台灣我還沒吃過一隻雞呢
    雖然不知道那隻雞有沒有韓國那樣道地
    不過肯定是解饞的良藥~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/24 10:59 回覆

  • almpa
  • 推~
    哈哈哈~我是吃鳳雛燉雞~還好鳳雛的微微辣而已XDDD
    不過越辣的菜色,回來越是回味呀~
  • almpa~
    鳳雛燉雞是我下次的目標
    因為我很知道它跟烈鳳有何不同

    ps:鳳雛只有微微的辣...那我可以慫恿我妹吃小辣了
    因為她被烈鳳小辣給嚇到,說下次要點無辣@@"
    我咧~~無辣怎麼會歡咧~~~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/24 11:20 回覆

  • bernice's
  • 哇~我日也追夜也追好不容易到下龍灣了,姐姐馬上又去韓國玩耍....看來要爆肝才追的上了!!!
  • bernice~
    拍謝拍謝!跑太快了,害妳苦苦追
    是說,這陣子妳可能要多鍛鍊一下
    因為接下來是出遊的好季節
    我又準備要開跑了~~^__^

    dreamycat_vivi 於 2013/09/24 12:02 回覆

  • 布魯
  • 小辣還讓VI辣得想罵人
    那讓小雞整個臉紅的辣真不敢想像了

    這SE7EN還是比姜虎東內歛一些
    人家整條街擺滿了人形立牌
    SE7EN就只在店內宣誓一下主權
    這樣的年輕人有前途

    VI什麼時候也要作燉雞?
    推推!
  • 布魯~
    本來我是想點中辣,好佳在~
    因為光是小辣就已經讓我想罵人了
    如果試點中辣,因為會想打人~>_<"

    關於SE7EN與比姜虎東
    兩個人的屬性不同,所以處事態度也不同
    七哥請了一堆好友站台,而姜先生凡事親力親為
    不過不管哪一種,都很成功~~

    PS:燉雞不會做>_<"
    不過我會做辣雞,這個也很有名喲~~^^Y

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 10:35 回覆

  • 小紅帽
  • vi真的功課作的很足耶...吃的都很道地...這家好像也是自助客必到之處...不過韓國明星真的很會推銷自己...幾乎都有副業開店...可以吸引許多迷妹上門光顧...不得不說韓國真的很會行銷!!推推
  • 小紅帽~
    自助旅行與跟團較為不同的地方
    就是可以吃到自己想吃的東西
    餐廳部分更是能自行挑選^_^

    說到行銷,韓國人確實很有一套
    也難怪許多人去韓國都會不自禁買一堆~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 10:55 回覆

  • 糖糖♥
  • 推12
    感覺味道好足夠
    看了都流口水了~~~
    辣程度的小雞太可愛了 >///<
  • 嘿呀~糖糖~
    這家標示辣度的小雞很可愛

    話說這燉雞屬於重口味
    味道超足,很好吃~~^_^

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 12:08 回覆

  • 雨立今
  • 感覺好好吃喔~
    我還覺得韓國的拌飯特別好吃說!哈哈
  • 言言麻~
    這家的餐點
    不管是燉雞還是拌飯都好好吃~~^__^

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 12:15 回覆

  • Jerry Weng
  • 嘻嘻嘻!!
    我也有痞客邦的帳號了^^
    撒泡尿(没衞生~)做記號~~
  • 咳~~~翁同學
    果然是沒衛生>_<"
    不過氣味足,很適合拿來作為記號^^"

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 12:29 回覆

  • 阿撇
  • 推推,每次都會在想當泰式菜碰到韓式菜,究竟我會選擇何者呢?後來心想,我幹麼要這樣想咧,二個都吃就對啦,,
  • 阿撇~~
    差點被你誤導
    因為我一度也陷入當泰式菜碰到韓式菜
    我究竟該選誰?(兩難中...)
    是說我幹麻要逼自己選邊站
    兩個都吃不就好了~~~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 12:40 回覆

  • 小凉
  • 小凉推15^^

    去骨燉雞感覺口味很重呢
    這應該是下飯的好良伴
  • 小凉~
    這燉雞屬於重口味
    但又不會鹹得讓人不舒服
    好吃,更是白飯的好朋友~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 17:49 回覆

  • 劉阿乖
  • 阿乖的妹妹過幾天又要去首爾呢XDD
  • "又"要去首爾...
    看來阿乖的妹妹跑的很勤喔~~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 17:57 回覆

  • 小肥
  • 韓國字真是讓人摸不著頭緒ㄟ
    多虧vi還能在菜單裡分出有骨&無骨....猴腮雷~
    原來韓國人這麼會吃辣
    連小辣都能把vi辣到(驚)
    那肯定不是普通辣.......(遠目)
  • 哎喲~肥兒~~
    我哪有那麼厲害
    說真的除了韓國字讓人摸不著頭緒
    圖片也是,那上下圖,我左看右看都差不多
    所以就開口問了「這兩個有什不同」
    服務生比了比手碗,說了「骨頭」一字
    嘿嘿~~那當然就知道,一個有骨,一個去骨囉~~^_^

    話說回來,關於這家燉雞的辣度有嚇到我
    還好我沒有意氣點了中辣,不然可要打人了~~>_<"

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 18:07 回覆

  • 小潔
  • 推,看到那個紅,我真的覺得他好辣喔@@
  • 小潔麻~
    我本身蠻愛吃辣的
    但考量妹子
    所以點了小辣
    只是沒想到,小辣竟然這麼大>_<"

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 18:10 回覆

  • 悄悄話
  • 小仙
  • 小仙推
    我回來嚕
    看來我遺漏好多文章了啦
    首圖看了口水直流啦
    我好愛韓式料理唷
  • 小仙~~
    歡迎回來
    也恭喜妳升格^_^



    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 18:33 回覆

  • 悄悄話
  • 開心甲蟲
  • 看到最後我的嘴也有點麻好像變成梁朝偉的香腸嘴
    彷彿感受了那辣度哈!
  • 甲蟲~
    我平常吃東西就會加點辣
    所以小辣對我來說應該沒問題
    我咧~哪知道問題可大了
    兩個人差點都變成香腸嘴>_<"

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 19:26 回覆

  • 艾爾娃
  • 你...根本就是很小心的吧XXD
    嗚...我只吃到兩樣雞>"<

    燉雞的味道真不是蓋的!!!
    簡直無人能敵!
    好吃到我都想頒獎給它惹~
    到首爾沒吃實在枉費機票錢!
  • 艾爾娃~
    其實我還少算了春川辣雞
    所以韓國應該有四雞
    (很不好意思,第四隻雞我也吃到了~~)^^Y

    說到那燉雞,真的是很好吃
    我跟我妹才吃第一口就猛點頭
    太讚了~~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 19:36 回覆

  • 克里斯汀的大聲公

  • 韓國的美食真的超對台灣人的味啦~~我也好愛呢^^
  • 克里斯汀~
    韓國料理不僅對台灣人的味
    樣式又豐富
    有機會還要再去大快朵頤一番~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 19:51 回覆

  • Niki Wei
  • +23
    每一口都是好味道
    真幸福
    韓國料理是不是沒有不辣的??
  • Niki~
    韓國料理不全是辣的
    這燉雞也可以選則不辣
    所以安啦~~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 19:57 回覆

  • 悄悄話
  • Kenny's Blog
  • 那安東燉雞感覺就好下飯,
    配上海苔拌飯真的是好速配呢!

    推~~
  • kenny~
    這燉雞不管是雞肉還是蔬菜
    都超入味的所以很下飯
    真的好好吃~~


    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 20:03 回覆

  • 大愚
  • 這很辣吧
    無福消受啊
  • 大愚兄~~
    安啦~~
    這有辣度可選
    不吃辣,點不辣就行~~ 

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 20:09 回覆

  • Syb
  • 推啊...看完整篇發現我嘴開開 XDDD
    (趕快來擦一下口水)
  • syb~~
    可見這燉雞感染力之強
    害得妳不經意流下口水了~^^"

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 20:20 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 好想吃好想吃
    這個看起來一整個超好吃的
    我好想念韓國哦
    好想去~
  • 這燉雞真不是蓋的
    很好吃
    是會讓人回味再三的那種~~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 20:37 回覆

  • 香噴噴
  • 真的假的!!有這麼辣~~~!?
    我好想知道你覺得老奶奶有沒有獲勝喔!!
    我覺得老奶奶真的是無敵好吃的說~><"
  • 香噴噴~~
    我才納悶
    小辣,竟然難倒常吃辣的我,怪了!
    但是如果有機會再訪,我還是要點小辣~~︿︿

    關於老奶奶一隻吃
    我們不是在這吃的,是在陳玉華老奶奶那吃的
    那家的肉很嫩,至於烈鳳下次再去試試

    dreamycat_vivi 於 2013/09/25 20:43 回覆

  • ken0187
  • 紅通通!!
    肯定很下飯!!!
    推!
  • ken~
    沒錯!
    這燉雞是白飯的好朋友
    不管來幾碗,只要淋上醬汁
    絕對碗碗見底~~

    dreamycat_vivi 於 2013/09/26 08:39 回覆

  • 薇琪
  • 推27~
    光看就要流口水啦~
    配上一碗白飯一定超讚的!!!
  • 薇琪~
    這燉雞味道足,鹹度也控制的剛好
    配飯真的很讚!

    dreamycat_vivi 於 2013/09/26 12:26 回覆

  • 東尼
  • 驚~~這樣一盤綜合雞肉要台幣630元喔~~
    vi應該把它的味道記起來
    然後回台灣後把它研究重新做出來
    這樣以後吳記小館就有一盤630元的燉雞可以賣了

    雖然心中莫名其妙的跟著不喜歡韓國人
    但其實...辣辣的韓國菜一直都素偶的最愛啊~~
    而且韓國電影有些真的不錯看
    所以若要跟著反韓,可能還素要清楚分類一下
    不可以什麼都要反,至少食物和電影就不要反啦
    不然可素會錯過不少好東西的

    不過vi也真厲害~面對無法理解的韓文
    還可以找到已經搬家的店家
    要素偶....應該就直接放棄了吧~~

    去韓國吃過石鍋拌飯之後就念念不忘的東尼
  • 去韓國吃過石鍋拌飯之後就念念不忘的東尼~
    難得聽到有男生對韓國料理念念不忘
    因為我所認識的男生中,有很多對韓國料理大多無感>_<"

    我個人是很喜歡啦~而且我覺得韓國料理很多元
    所以如果要反韓,真的要分類一下
    不然就錯過好多美味的東西了

    關於這燉雞,嗯...仔細算,應該是小貴
    不過實在是太好吃了,好吃到我也想自己試試
    只是,做生意的肯定有不能說的秘密
    怎麼仿,也只能仿幾成,所以還是只能乖乖掏錢去享用~

    dreamycat_vivi 於 2013/11/15 17:10 回覆

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