嗯~~好濃的中藥味兒,原來是長輩在燉補,
搞不清季節時序的vi 至少對冬令印象深刻,
就是一定要補嘛~

不過一直以為明天才會開始進補,沒想到長輩提前開跑,
害人家想去吃日本料理的計畫落空>"<


路人甲 : 哎呀~冬令全家一起進補不是很溫馨嗎?? 吃什日本料理~
vi : 說的也是啦~~現代人生活忙碌,全家聚在一起的機會少之又少,
大夥坐在一起聊天ˋ一起進補ˋ一起肥胖ˋ一起增加膽固醇,最樸實的幸福︿︿*


提到一起增加膽固醇???阿娘喂~~~好肥厚的螃蟹ㄛ~(呵呵呵~)
這可是兄長提供的,知道偶的膽固醇指數進入安全範圍特地犒賞偶ㄉ~


還有這小螺子(不知道它的名子?)


話又說回這個燉米糕,這可是長輩的絕活,
讀書時只要便當裡裝的是米糕,vi 絕對在第一堂課前,就把它解決了^^|||
先加入麻油將薑爆香,再放入排骨(OR雞肉)ˋ香菇,之後就可以下糯米了,
不過vi 只能點到為止不能再報料了,晚年賺大錢都靠這味了(呵呵~~)


食才全部融合後


長輩仔仔細細量著米酒與高湯,太多太少都會影響著米糕口感。


趕快再來看看長輩一早燉的補,好香ㄛ~
呵呵呵~~有些人不喜歡中藥味,奇怪了?
vi 怎麼這麼有口福,對於濃濃的中藥味卻特別歡︿︿*
路人甲 : 有什麼東西是您不愛ㄉ? 分明就是貪吃鬼。
vi : 老拆偶台(氣哩~),走開啦~~

其實vi 對於冬令進補的由來與意義不甚了解,大約查了一下,
「進補的由來 : 應該是由飲食調補來提高身體免疫力。」

偶是不會注意這些細節啦~
還好有位細心的長輩,
總之希望大家都能補的健康吃的漂亮︿︿*

◎後記
路人甲 : 您冬令進補的完整程序好像還少了湯圓耶~
vi : 對厚!! 不過夜已深了,明個兒一早再補吧!!謝囉~


【冬令進補。燒湯圓篇】

12月22日吃了湯圓,為冬令進補畫下圓圓滿滿的句點。(這可是吳記湯圓ㄛ~︿︿*)
vi : 冬令為什麼要吃湯圓ㄚ???(邊吃邊問)
長輩 : 象徵增長一歲呀~~
vi : 啥咪!!⊙⊙"
偶能不能吐出來ㄚ~~~~嗚~~~~~~






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