Digu....

迎向2018,祝大家 新年快樂~~


SUSHI SUSHI,愛吃壽司的vi 又來了。不過呀~這次發起人可不是本人。
好朋友約吃飯,她說costco大順店對面有家壽司店,看起來簡單,但生意很好,門外等待人潮總是一堆,
因此約了vi 一起去打探一下。(好朋友就是這樣有默契,因為vi也才從momo姨那得知這家店)


「壽司.壽司一番技」顧名思義是以壽司為主,再搭配一些簡易的燒烤...等餐點。
環顧四周,店裡的裝潢採極簡風格,卻又不失日本料理的調性,空間有限,可容納人數不超過20。


價格部份相當可愛,有2個10圓銅板不到的"福袋",也有一口就要120的"馬糞海膽握壽司",彈性很大任君挑選。
看了看Menu,嗯....來個綜合生魚片先吧!「ㄟ...我不敢吃生食」好友蹦出這句話。

蝦!不吃生食,那妳還敢找我來吃日本料理。
「哎喲~就想吃點清淡的食物,何況,又沒有人規定不吃生食不能吃日本料理。」
是滴!沒人規定不吃生食就不能吃日本料理。所以今日我們要示範給大家看~


「海帶芽洋蔥醋」招待小菜。微微酸甜,相當爽口開胃。


「海鮮沙拉」$120,沒預期店家會招待小菜,所以我們也點了道很清爽的海鮮沙拉。
海鮮沙拉上頭井然有序的擺放著鮮蝦、花枝、蟹肉棒、蘆筍,內部則暗藏著蕃茄、花椰菜等健康蔬食。


「蘆筍手卷」$30/ 一卷,滿是綠色蔬菜,點綴著芝麻,健康100。


「炙鮭魚握壽司」$30、「大蝦握壽司」$25,這貫炙鮭魚握壽司是今日唯一一貫生食,
咦!不對是半生食,因為經過微微炙燒了。是說朋友不吃生食vi 大可可以自己點來享用。
其實,今日是好友負責買單,所以vi 收起了口腹之慾,點了些兩人能一起分享的為主。


「厚蛋燒握壽司」$15,左後方的「龍蝦沙拉軍艦」$30,
這兩貫都是朋友指定,不過從她滿意的表情看來,應該好吃。


「味噌湯」$25 / 份,味道很好,份量也很足,所以這兩碗一擺,其他餐盤幾乎快要滿出桌外了~


「蜘蛛卷 」$145 / 6切,名為「蜘蛛卷 」但可不是真的包上一隻蜘蛛,裡面包裹的是軟殼蟹啦~


軟殼蟹經過油炸,因此多了幾分香氣,除此外,壽司卷裡還添加了美乃滋、生菜及魚卵提味。
不過提醒大家,這道要儘快食用,以免油炸過的軟殼蟹受潮後影響了口感。


餐後甜點紅豆湯~


結帳時看見師傅們努力捏著壽司,好認真的表情,一整個帥!
關於「壽司.壽司一番技」食材偏大眾,但都很新鮮,因此嚐起來一樣能令人感到滿足。
另外,除了Menu 的餐點,櫃台上還有個小看板,上頭會寫下當日的魚貨,提供更多選擇。



【話題延燒】

.壽司 壽司一番技
高雄市左營區大順一路272號(高雄costco大順店對面)
Tel / 07 - 5566225
營業時間 / 11:30~14:00、17:30~21:00
每週二店休(列假日除外)



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留言列表 (34)

發表留言
  • takeshiro
  • 我還以為會看到炙比目魚壽司啊~~~
    那個銷魂的滋味><
  • 橘子狗~
    炙比目魚側緣一向是vi 的最愛
    油滋滋真的很銷魂
    不過這次是朋友作東,所以不好意思點^^"

    dreamycat_vivi 於 2012/04/17 09:15 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    我也是不吃生的...
    但我想吃鍾痷...
  • 蓮妹~
    知道妳不吃生食
    所以這篇完全沒出現(半生熟那個除外)
    對妳還不錯吧^___^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/17 09:20 回覆

  • j6742703
  • 推~
    不吃生食但我想還是有很多好吃的
    的確是比較輕爽呢^^
  • 徐麻~
    除了這些還是有不少熟食可以點
    不過,我們兩肚子小小一個(心虛)
    所以只點這些吃吃而已^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/17 11:50 回覆

  • claire630530
  • 推~
    我想吃軟殼蟹的~~~好久沒吃了說^^
  • claire~
    軟殼蟹好好吃喔~~
    雖然膽固醇不低,但每次看見就凍麥條~~^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/17 12:00 回覆

  • jendechn
  • 價錢很實惠
    如果在台北更好
    阿德 推推
  • 哈哈 阿德大哥~
    價錢實惠
    是南部的優勢
    如果在台北應該不止這個價吧^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/17 12:42 回覆

  • momowen0120
  • 我最愛第一盤「洋蔥醋」,一整個就超級洋蔥控阿!!~~~
  • momo~
    vi 也喜歡洋蔥
    雖然吃了口氣不怎麼好
    但很健康^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/17 12:54 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推+1
    小小的店家
    但看它的食材都好吸引人喔
  • 寶貝毛~
    這裡提供的大多是簡單的壽司、餐點
    不過都很新鮮、清爽
    很適合夏天食用~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/17 13:04 回覆

  • vivianyu0204
  • 海鮮沙拉、手卷我都愛耶
    女王推推嚕
  • 謝謝女王~^^
    海鮮沙拉、手卷vi 也都愛
    而且特別適合這季節~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/17 19:49 回覆

  • a80240a
  • 推推~好多看起來超棒的壽司喔!!
    小米也好想來吃哈哈~
  • 小米~
    看來妳也很喜歡壽司^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/17 19:56 回覆

  • hhan1206
  • 有次看到一個食記 廚師也是賞心悅目 東西也好吃

    好像也是在你這看到ㄉ 偷笑

    我覺得我會因為料理食物的人 乾不乾淨 影響我消費的欲望
    像吃檳榔的.....我都會冒三條線...

    還有vi姐拍的東西 看起來都超好吃ㄉ感覺也
  • 呵呵~han
    廚師長得帥加上認真工作的態度
    總是能為食物加分不少
    就算再怎麼難吃的餐點也頓時變美味了~(這句亂說的,難吃我可不接受)^^"

    PS:料理食物的人乾不乾淨不僅會影響消費的欲望
    食慾應該也會跑光光吧!

    dreamycat_vivi 於 2012/04/18 12:00 回覆

  • boianangel
  • 好便宜的握壽司......
    最適合現在甚麼都漲
    只有薪水沒漲的年代
  • 甲蟲~
    是呀~荷包縮減
    但又不願向不合胃口的食物妥協時
    吃吃這類壽司還真的是不錯
    荷包、口味全兼顧了^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/18 12:03 回覆

  • navyblue77
  • 雖然看起來這次的餐我只能吃蘆筍.海帶芽.厚蛋燒配紅豆湯
    但用看的還真美味哩

    不過這樣說起來
    我似乎太好養了
    以後就只需捧一碗白飯
    然後上VI的BLOG配菜就可以吃飽了

    推VI,順便幫好養的我推一下
  • 好養的 blue~
    拍謝拍謝!只顧著幫不吃生食的朋友示範怎麼吃
    卻忘記替不吃海鮮的你試吃了
    是說還是不錯,至少端出了幾道給您過目^^"

    是說如過不吃生食、不吃海鮮類
    基本上還是換個地方好
    例如....「吳記小館」(哈哈~~)

    dreamycat_vivi 於 2012/04/18 12:36 回覆

  • lotuslover
  • 食材好吸引人呢,

    尤其是那握壽司!

    小麗子推>
  • 小麗子~
    這裡的食材說來簡單
    但都很新鮮
    價格也算親切~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/19 16:40 回覆

  • s0454
  • 蓉蓉推
    這裡的壽司真的便宜耶
    味噌湯看起來不錯
    XDD
  • 蓉蓉~
    這裡的壽司價格很親民、品質也不錯
    正適合這什麼都漲的非常時期~~

    dreamycat_vivi 於 2012/04/18 12:59 回覆

  • et22
  • 沒有生食的日本料理,選擇性還是很多嘛~^^(大心)
    高雄有裡面包著軟殼蟹的蜘蛛捲,台北太春有包著炸蝦的"毛毛蟲"
    是說這命名怎麼這麼喜歡用昆蟲阿~噗
  • "大心"齁~
    替不吃生食的朋友點了一些餐點
    不過肥兒不用太感謝我,這是應該的~~(哈)

    剛剛特地上網查了一下毛毛蟲壽司
    果然是噱頭十足@@"
    咦!拍謝!是創意十足,蝦子尾巴當成毛毛蟲的頭
    還挺有趣的(不過我是覺得那尾巴比較像蝸牛頭)^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/18 13:13 回覆

  • Weng1204
  • 便宜又新鮮!
    在我的活動範圍內,衝!
  • 翁同學~
    真的是滿便宜的食材跟27當然沒得比
    不過可以兼顧美味與荷包^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/19 09:21 回覆

  • s3898433
  • 小潔推15+收~^^

    剛剛逛去工程師家
    一整個讓人抓狂~~~(吃不到!><")
  • 哈哈 小潔~
    去工程師家一整個讓人抓狂(因為吃不到)
    來這好像也沒多好(因為還是吃不到)噗~~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/19 09:23 回覆

  • aralove0725
  • ☆~。Candy 。~☆ 推~推~
    真的看起來十分可口說~
    店門口看來也是人潮聚多~

    這個時間來看吃的東西~,真的好餓喔!
  • Candy~
    這店小小一家東西也不吃
    所以手腳不快點就會跟門外那些人一樣
    枯等了^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/19 09:30 回覆

  • kenfoto
  • 呵呵~~原來vivi與我一樣不敢吃生食,
    不過我也一樣蠻喜歡日本料理..有默契!
    看這家壽司店菜單價格也好親民,很讚喔!

    推~~
  • 拍謝拍謝!kenny~
    vi 寫得不夠清楚
    不吃生食的是朋友啦~~不是vi
    我可喜歡了~~︿︿

    是說原來k大不吃生食
    那上次去日本時肯定很吃虧^^"
    (是說日本到處都是美食,不吃生的還是有很多選擇)←一整個自問自答(噗~)

    dreamycat_vivi 於 2012/04/19 11:10 回覆

  • waitlin
  • 推推,

    上次去隔壁吃早餐,

    就有看到這間,

    看起來是升級版的幕府壽司,

    ^^
  • 工程師~
    之前你提到那早餐店在costco對面
    vi 就想應該在一番技附近,果然~
    那下次換你去吃壽司,我去吃早餐^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/19 11:14 回覆

  • TH105
  • +19
    蛇蛇想喝味噌湯...
    好像不管夏天冬天
    最愛的都還是熱湯= =
  • 蛇蛇~
    沒錯!夏天還是會想喝碗熱湯
    特別是喝到滿頭大汗
    讓人一整個好過癮~~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/19 11:17 回覆

  • cindylo326
  • 推~~
    我好久沒吃sushi了~
    看了好餓啊~
  • cindy~
    應該已經回台了吧!
    這樣妳就可以吃到了
    呵呵~快去解饞~~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/19 11:30 回覆

  • k7418385
  • 呵呵~
    蜘蛛捲~
    第一次聽到~
    XDDDDDDD

    在大順好事多對面~
    有點不好停車說~
    ^^"

    推~
  • 威亞~
    人家說贏在起跑點
    所以餐廳的餐點名稱也講出奇制勝
    因此蜘蛛也搬上檯面上來
    說不定下次還可以看到蚯蚓、蝸牛...了^^"

    PS:大順好事多對面真的很難停車
    不過那天運氣真好,一個空格剛好空在那等我們^^Y

    dreamycat_vivi 於 2012/04/19 12:10 回覆

  • jane630306
  • 這家看起來不錯,經濟實惠~找機會去
    當然吳記小館的東西也很棒~推
  • 呵呵~毅真
    最後一句說得真好
    讓館主深感驕傲^___^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/19 12:12 回覆

  • 悄悄話
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  • s3898433
  • 沒錯

    再次抓狂~~~xd
  • 哎喲~~麥安捏拉~~(搧風,降降火~)
    找個時間去吃就好
    話說我也該找個時間去御賀壽司試試了
    (呵~好高興,想到吃的就好高興^^Y)

    dreamycat_vivi 於 2012/04/19 12:24 回覆

  • spmonkey000
  • Vi
    話說~我也不敢吃生食欸
    這家的料理我有喜歡
    有機會去高雄時
    我也要去吃吃
    ^^
  • 呵呵~~沒想到vi 身邊不吃生食的朋友還真不少
    Elaine 也是其一^^

    其實有些人覺得不吃生食上日本料理店
    肯定沒什可吃,其實不會啦~~
    這兒點一些、那兒點一些,還是能吃得飽足又滿足~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/20 18:05 回覆

  • selenapitt
  • vivi是我是我,好久沒來留言了^^
    不過每次不知道要吃什麼餐廳的時候還是會想到要來這邊做功課!

    其實是有問題想發問啦(羞)
    最近朋友在學做果醬,我給她看了vivi的果醬教學,
    結果她一眼就注意到了果醬瓶(重點是果醬啊!),說瓶子好漂亮喔,不知道哪邊買的?
    不知道vivi方便解答嗎?她說目前還沒找到滿意的果醬罐.......
  • 哈哈~selena
    安啦~妳的背影vi 還認得出來
    但,拜託,別減下去了,再減我就認不出了(其實人家是羨慕,故意要妳別再減了><")

    關於那果醬瓶是之前用完的空果醬瓶
    果醬的牌子是「ST. DALFOUR」產地法國
    一些麵包店、烘焙坊有賣他們家的果醬(百貨超市應該也有)

    另外,左營區新莊仔路463號 /07- 343-9939
    有家「瓶瓶罐罐」http://www.egocard.com.tw/07-3439939/index.htm
    裡面有賣各式空瓶、塑膠瓶...(高雄應該也有不少家,但我只知道這家)
    可以去那找找^^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/20 18:18 回覆

  • airfreeman
  • 軟殼蟹沾到飯的溼氣
    應該會潮的更快
    最簡單就是
    邊拍邊吃
  • 茶壺兄~
    "邊拍邊吃"會把我忙得一團亂吧@@"
    其實都知道要嚐到美味的餐點
    一上桌就得動筷

    只是,為了拍照,只好犧牲掉一點點
    (看來要拍照兼顧食物美味,得練得像愛德華剪刀手那樣快得速度^_^)

    dreamycat_vivi 於 2012/04/20 18:32 回覆

  • journey2008
  • +1
    熊熊忘了這家一番技
    是那家咖啡店的姊妹店了

    回首一看,vi最近文章趕得勤
    而我的進度落後很多
    有些照片或口袋名單
    都放到人家已經沒營業了
    >___<
  • J大~
    一番技好像是維納奇的姊妹店吧!
    看人家這樣介紹,是說這兩種性質不同
    只能說老闆興趣真廣^_^

    最近文章確實趕的很勤
    趕得偶頭昏腦脹的
    不過不催一下進度不行
    因為就怕遇到像J大一樣的問題(另外,日本遊記才進行到一半而已)><"
    (之前的樂加就是,但還好只是變妝而已)
    所以囉~只好牙一咬,拼一些U_U

    dreamycat_vivi 於 2012/04/22 15:10 回覆

  • eggtata
  • 推推~~
    我愛生魚片..看起來好好吃好好吃...
    我我我好想吃~~
  • 呵呵~愛米粒
    好開心喔~
    因為難得遇到喜歡生魚片的女生
    可惜妳現在碰不得(是說應該也快了吧!再忍忍吧)^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/25 19:18 回覆

  • torojanjan
  • 壽司可是倫家最愛的前三名食物
    尤其是現在這種悶熱的天氣
    吃個顏色繽紛.帶點酸甜氣味的醋飯配上古溜溜的生魚片~就是一個讚字
    小小的店家清爽又明亮用餐心情一整個大加分
  • toro~
    真的!悶熱的天氣
    來點清爽又不油膩的壽司最對棒了
    不僅幫助胃口大開還能兼具減肉的功效^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/04/30 10:29 回覆

  • barnes830
  • 還不錯,加油喔,一起努力!
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    ay

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