Digu....

即將展開一段新的旅程,所以格子又呈現停滯的狀態了........10/09/2017


妹子:「幸福小姐,一會兒要不要出來喝個下午茶,不過.....我還拖了一支油瓶。」
呵呵~那支油瓶就是vi 啦~無意間聽到妹子與幸福小姐的午茶約會,這...vi 雖然喜歡宅在家裡(千真萬確),
但偶爾也該出門晃晃,看看哪裡有好吃的,好玩的,好買的,以免與社會脫節。


「美味鬆餅」今日的約會地點,位於四維路與中山二路交叉口,鄰近生日公園,
好久沒往這一帶跑了,雖然我們共存在一座城市裡,但vi 的活動範圍大多集中於凹子底。


前來的時間選的巧,差不多就是午餐後與下午茶前的時間點上,
所以店內只有一組顧客,拍照時較無顧慮。


「True Pancake 美味鬆餅」室內運用了大量的鵝黃色,
相當溫暖的色系,讓人一踏進門就能感受到那股溫馨氣氛。


開放式的廚房,讓室內空間看來更為寬敞,vi 向來喜歡這種開放式的廚房,好希望也能擁有一座。
不過,我會將吧檯的部份淨空出來,一來座位增加了,二來視線更為寬闊。


門邊的座位,向著街道,很適合喜歡對著街景發呆的人~
另外,上方的黑板上清楚寫著使用的是有生產履歷的古早蛋,很用心,吃得也安心。


門的另一邊也放置了桌椅,不過換成了沙發,挺適合沉思。



這裡是採半自助的用餐方式,店家沒有收取服務費,
因此茶水、刀叉、紙巾、調味料等方面得自己動手。


這裡的空間不算小,氣氛也很和諧,但不知道為什麼就是感覺怪,
應該是置中的幾根柱子吧!空間無形中好像被切割成好幾塊,這點應該是最可惜的地方。


大致看過用餐環境後,還是快來看看店家到底有哪些美味的鬆餅。


這裡的鬆餅口味不少,價格都挺親切的,不過這兒的鬆餅不是格子鬆餅那種,是Pancake,
或許是希望與大眾做出區別吧!另外,提供的可麗餅口感偏Q,不是柔軟的那種,這點,點餐時服務生會先說明。


「法式優格霜淇淋可麗餅」$120。可麗餅上淋上以藍莓及覆盆子熬煮的果醬,
果醬鮮明的氣味已經讓可麗更加美味了,再擱上一口霜淇淋,一整個大加分。


「冰島鬆餅」$120。很少看到捲成蛋捲形狀的鬆餅,真可愛。


冰島鬆餅其實也是可麗餅,嚐起來都QQ的,其實還滿像蛋餅的。
一旁以果醬點綴,另外還附上了焦糖及巧克力奶油醬,可以一餅四吃(原味、果醬、焦糖、巧克力),相當划算~^_^


「明太子風味鬆餅」$120。前兩款都是甜口味,所以特地點了一道鹹口味來試試。


這道有附上沙拉,當作早餐還滿合適的。
明太子風味鬆餅是將明太子塗抹於鬆餅表面上,薄薄一層,本來還擔心味道會不足
但明太子味道濃郁帶點鹹味,所以整體上還算可以。


每一道餐點都有附上果汁、紅茶或咖啡(三選一)
如果不鍾愛這3款,也可換各種飲料(折抵該飲料價格30元)


用餐期間原本一度擔心客源不足會讓這家店走不下去,會有這種想法主要是因為vi 跟妹子都覺得
店家雖然是半自助式的經營型態,但服務還是有到位,而且雖然是年輕人創業但態度認真,
「態度」對消費者來說很重要,當然餐點也是,還好也不差,價格又樸實。

幸好,我們多慮了,因為沒一會功夫,店內就客滿了。
當然,一家店要能永續經營,還得看日後的努力與堅持,希望這幾位年輕小伙子能繼續加油!



.True Pancake 美味鬆餅



高雄市苓雅區四維三路202號(位於中山二路與四維三路交叉口)
Tel / 07-537 3202
營業時間 / 週二~週日 AM11:00~PM19:00、周五~周六 AM10:30~PM20:00
每週一公休



「本篇遊記同步放在xuite旅遊頻道喔~」


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留言列表 (39)

發表留言
  • windinie09
  • 可樂娜推~裝潢好舒適喔~
    而且價格也太可愛了吧!!!讚
  • 可樂娜~
    這裡的價格真的好可愛
    花少少錢就能渡過一個悠哉的下午~^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 08:36 回覆

  • BCafe2007
  • 好久沒考前三名了
    這個鬆餅吳老闆應該也會做吧
    歐舍咖啡開高雄分店
    去光顧了沒?
  • BCafe~
    這兩款鬆餅應該難不倒吳老闆
    只是好吃與否就不知道了^^"

    歐舍咖啡開高雄分店,我還真不知
    不過現在人肯定很多,再找時間去光顧一下
    感謝通風報信~^___^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 09:34 回覆

  • journey2008
  • 難得我前5
    這家店Vi也跑得太快了吧
    看到其他格友的分享
    經常路過,還沒去光臨呢
    中間的柱子在pub裡就很好利用
    可以圍成一個吧台....
    冰島鬆餅很可愛
    有吸引我
    +1
  • J大~
    這家是幸福小姐找的
    vi 的消息沒這麼靈通啦~
    知道的店大多都嘛從你那知道比較多^_^

    這家的價位很可愛
    餐點也還不差,但那幾根柱子實在有些傷腦筋
    說不定圍成一個吧台還會好一些
    因為店內座位有限~

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 09:47 回覆

  • claire630530

  • 這裡的裝潢布置,好有質感
    鬆餅~~也太可愛吧!!! 尖叫~ XDD
  • Claire~
    這裡的佈置不雜亂也很溫馨
    是女生會喜歡的那種
    至於鬆餅還不錯,重點是價格很親民~^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 09:51 回覆

  • cailamste
  • 用的是有生產履歷的蛋!
    吃得很安心
    冰島鬆餅可以四吃
    挺有意思的^^
  • Karen~
    妳好用心喔~注意到黑板上的字^_^

    有一陣子常吃鬆餅
    所以對鬆餅快無感了><"
    還好這家的鬆餅多了點變化
    吃起來比較不單調~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 10:07 回覆

  • mur3389792e3
  • 推~
    店內空間好寬敞,好舒適喔~
    可麗餅我也很愛,
    真是家質感好店啊~
  • 綠桃子~
    這家店給人溫馨又放鬆的感覺
    價格又便宜^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 10:38 回覆

  • julialkpkpk
  • 推7

    哇嗚!!!
    看起來超讚的耶~~~
    下次回高雄婆家可以試試呢!!!
    是說每次回高雄想去的地方都好多喔~~
    哈哈哈

    謝謝vi的分享 *^^*

    Jennifer
  • Jennifer~
    看妳常po 高雄的美食
    想必回來的次數相當頻繁
    所以這次沒機會去、下次再去、下次沒去、下下次再去...
    總有一天會吃到滴~~^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 10:41 回覆

  • mm71209
  • 看到妳優美的圖文分享,真是放鬆心情的絕佳所在,我今天又累積不少幸福囉~~^_^
  • 謝謝^_^
    聽你這樣一說
    讓人覺得很開心~

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 10:43 回覆

  • boianangel
  • 這吧檯應該不會有人坐@@
    一家店要能永續經營是真的不容易
    餐飲業的門檻低
    競爭真的很激烈
    看來妳除了貪吃外也是隻好心的貓xxdd!
  • 甲蟲~
    開店是很多人有過的夢想
    偶也一樣(不過現在不敢想了><")
    所以每次去一家店
    除了看看裝潢、品嚐餐點外
    我還會特別注意店家的態度~

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 10:48 回覆

  • joanyu0723


  • 這邊的鬆餅價格都不貴呢
    捲成蛋捲型狀的可麗餅 會讓人像試試
  • 喬安~
    這間的價位真的很便宜
    夏天進去吹吹冷氣再吃份鬆餅
    挺舒服的~~︿︿

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 11:01 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    這間是不是艾爾娃有介紹過啊..
    可世啊這種鬆餅我不愛XD
  • 蓮妹~
    妳的記憶真好
    本來以為艾爾娃沒去過
    後來去翻了她的食記
    嗯...她去過了(我真是沒記性><")

    dreamycat_vivi 於 2012/10/09 17:20 回覆

  • jinjinsu
  • 我雖不是鬆餅控..
    但偶而的週末早晨還是會想來份鬆餅當早餐,
    尤其是可麗餅...薄薄一片,看了就食指大動...
    +1~~~
  • 金~
    vi 也不是鬆餅控
    就是喜歡嚐嚐鮮
    是說我跟妳一樣
    偶爾還是會想來份鬆餅吃吃(握手)
    不過我是當午茶居多~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 11:12 回覆

  • zoe9411
  • 好棒的店唷!!
    不過我比較想吃那~
    鬆餅捲~看了我都吞口水囉^^
  • 沛瀠~
    那卷餅造型很討喜
    讓人一看就甲意~^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 11:22 回覆

  • enterright
  • 我倒是 常混這一帶耶

    不過 餐點感覺吃不飽,不適合我這個大胃王

    天氣變涼了,胃口也開始變大了,哈哈哈。

    怎麼沒有合照哩?
  • 小聰明~
    看來妳的食量真的很大^_^

    其實vi 是覺得這份量作為下午茶還滿稱職的
    畢竟晚上還要餵食,不能吃太飽~

    ps:有合照,不過忘了為什麼沒放上來
    算了!懶得去翻照片了^^"

    dreamycat_vivi 於 2012/10/08 11:27 回覆

  • a80240a
  • 推~這間裝潢好棒喔!
    讓人好想去哈哈~
  • 小米~
    這樣的店讓人覺得很舒服
    是女生會想去的店~^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/09 11:50 回覆

  • jendechn
  • 那個優格霜淇淋可麗餅
    比鬆餅更吸引我的目光
    阿德 推推
  • 阿德大哥~
    那個優格霜淇淋好吃
    是vi 下次的目標~^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/09 11:55 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推

    這邊的餅都好特別耶
    其實我也很宅
  • 呵呵~~是嗎?
    看不出女王很宅說(哈)
    感覺妳天天都在趴趴走~~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/09 11:56 回覆

  • z61455
  • 挖~~那個法式可麗餅看起來好好吃喔!
    再加上冰淇淋~噢!!絕配阿!!
    推一咕!
  • 小萬~
    不管是可麗餅或是鬆餅
    搭配上冰淇淋一整個大加分阿~~^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/09 17:05 回覆

  • s3898433
  • 小潔推17~^^

    vivi怎麼會是拖油瓶勒? 又不會哇哇哭吵人!XD
  • 呵呵~小潔~
    vi 喜歡"跟路"(台語)所以也算是油瓶
    只不過人家是支優質的油瓶
    不會哇哇哭吵人~~︿︿

    dreamycat_vivi 於 2012/10/09 17:07 回覆

  • loveelva829
  • 看到vi拍的~
    我才想到吧臺被我遺漏了...
    我當時覺得吧台很亂才沒拍吧!

    我也覺得柱子太多根!
    如果沒這些柱子會讓人感覺格局較大些~~~
    還沒吃到這間可麗餅!
    推~
  • 艾爾娃~
    瞧vi 多沒記性
    蓮妹都還記得妳有po過這家
    而我竟然忘光光了><"

    話說這家店給人很溫馨舒服的氣氛
    但就那吧檯堆放太多機器了
    當然還有那幾根柱子讓空間縮減不少
    這點還滿可惜的~U_U

    dreamycat_vivi 於 2012/10/09 17:28 回覆

  • 悄悄話
  • y123062u
  • 這家餐館空間的配置蠻不錯的我喜歡^^
    推+1
  • 蕓~
    這家店給人一種溫馨活潑的氣氛
    美中不足的是置中的幾根柱子
    不過整體來說還是不錯~

    dreamycat_vivi 於 2012/10/09 17:24 回覆

  • kittykahing
  • 讓人很舒服放鬆的色調
    鬆軟的餅入口
    一切都很棒哩^^
  • 阿真~
    這種調性的店一般來說女生都會喜歡
    因為給人一種溫馨的氣氛~^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/09 17:38 回覆

  • 悄悄話
  • kenfoto
  • 這間True Pancake鬆餅的口味真不少,
    我覺得那冰島鬆餅最特別,
    不知為何這捲成蛋捲形狀,還真想嚐一口呢! 呵~~

    推~~
  • kenny~
    vi 也喜歡冰島鬆餅
    捲成蛋捲的樣子
    超可愛的~~^__^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/09 17:40 回覆

  • j6742703
  • 推推~
    這裡的鬆餅除了好多口味也好多變化喔~
    冰島鬆餅捲這樣好可愛好想來一盤~

    是說好喜歡店家沒客人的時候XD
    拍照時拍的好過癮~哈
  • 徐麻~
    餐飲創業門檻低
    但要求新求變才能殺出一條血路
    之前有加鬆餅先生
    鬆餅口味很多甜的、鹹的全包辦
    這家也是不過它使用的是可麗餅跟美式鬆餅
    也算是有所區別~

    ps:沒錯!拍照時沒客人最過癮了
    不然拍攝好像賊喔~偷偷摸摸的U_U...

    dreamycat_vivi 於 2012/10/09 17:47 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • abby5472
  • abby推~
    abby超愛吃鬆餅的
    這裡的環境很不錯
    而且鹹的甜的都有
    很享受呢^^
  • abby~
    鬆餅對女生來說似乎有點難以抗拒
    vi 雖然不是鬆餅控
    但,偶爾還是要來一些^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/11 08:16 回覆

  • k7418385
  • 這間讚~
    這間肯定可以外拍~
    呵呵~

    推~
  • 呵呵~威亞~
    對於喜歡外拍的人來說
    到一家店肯定先觀察適不適合外拍
    不像我們只想知道東西好不好吃^^"

    dreamycat_vivi 於 2012/10/11 09:09 回覆

  • DORIS790628
  • 餐點感覺很棒耶
    這種鬆餅我很喜歡
    平常下午茶店的都是機器做的
    口感要硬不硬的
    這下去高雄又多了間午茶店
    謝謝分享
    朵麗絲推
  • 朵麗絲~
    鬆餅是很多咖啡館的基本配備
    因此要能與市場有所區別
    是得花點心思
    因此這家以可麗餅及美式鬆餅為主
    讓人喝下午茶時多了些選擇~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/12 18:25 回覆

  • navyblue77
  • 格子鬆餅我喜歡
    PANCAKE感覺比較濕潤
    我更喜歡

    美味鬆餅的色調和鬆餅的顏色還真合耶
    這樣應該會讓鬆餅看起來更好吃吧!
    推!
  • Blue~
    格子鬆餅要趁熱吃否則會硬掉
    至於pancake 當然也是熱熱吃才美味
    但至少它冷掉時不會硬梆梆的

    這家美味鬆餅雖然沒有大手筆裝潢
    但整體來說很溫馨而且又便宜^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/14 19:59 回覆

  • airfreeman
  • 態度~~~太重要了
  • 沒錯!茶壺兄
    態度真的很重要
    如果一家店的態度不好,我不會再上門><"

    dreamycat_vivi 於 2012/10/14 20:00 回覆

  • spmonkey000
  • Vi
    這家店的裝潢用色上好明亮
    我喜歡這樣子的用色

    剛剛看到那鬆餅感覺挺不錯吃的樣子
    店家的服務態度也很棒呢
    ^^
  • Elaine~
    vi 也喜歡這種明亮的設計
    待在裡頭很舒服~︿︿

    這家的鬆餅不是格子鬆餅
    所以嚐起來較不酥脆
    反而是QQ的,不過還是不賴~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/10/19 10:07 回覆

  • vivianyu0204
  • 我趴趴造是因為做業務的關係
    就是走到哪吃到哪
    假日都宅在家
    加上你今天你也看了
    我和寶貝平常有第三者
    就更不想出門了....
  • 女王~
    說到妳的第三者
    嗯....是讓人有點無言U_U...
    (看了妳的補充文後已經不是無言了,是說不出話來了)
    換成我也是會不舒服
    只能看看還有什方式可以解決
    不然再這樣下去感情肯定會越磨越薄

    dreamycat_vivi 於 2012/11/09 21:05 回覆

  • vivianyu0204

  • 還好第三者的問題
    目前我家那口子HOLD的很好
    因為他知道他HOLD不住的話
    換我出手
    我會怎麼做是他沒辦法掌握的
  • 呵呵~那就好
    雖然無法徹底解決第三者的問題
    但有人出面管管,也是好事一件~

    dreamycat_vivi 於 2012/12/04 19:21 回覆

  • wretchoffice
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