愛作夢の貓Dreamycat 's Blog

出門時vi 喜歡眼觀四面看看最近流行吃什麼ˋ哪裡開了新餐廳ˋ哪兒又多間咖啡館亦或者哪一家店已經了無蹤影。
不過對於一些巷弄內或是超越vi 的勢力範圍時，當然得依靠朋友的傳遞，正所謂出外靠朋友但在家也一樣^^\\\

這次vi 又跟隨著 J 大的腳印來到高美館附近的Qubit Cafe，
說來J大已經快變成vi 的衣食父母了（噗～），有關吃的喝的跟緊他就對了^_^

「Qubit Cafe」位於美術館附近的巷子裡，不算隱密但算是低調，
主要是這一帶多為住宅，雖然有不少餐廳ˋ咖啡館進駐，不過礙於都市規劃，
各商家並不緊密，少了商業氣息多了些閒適氣氛。

咖啡館位於辦公大樓一樓，店內相當寬敞，大量原木及仿古家具陳設其中，帶著歐洲鄉村氣息給人溫暖的感受。

入座後服務升級送來一本很精美的Menu，裡頭除了有飲品介紹，還傳遞著店裡經營的理念。

「冰拿鐵」＄180，據說Qubit Cafe有位拉花達人，他有300個咖啡拉花圖案的記錄，
可惜今日朋友點的是冰咖啡，雖然沒能見識到拉花達人的功夫，但他還是很有誠意在咖啡奶泡上勾了點花樣。

Vi 挑選了「天然花草茶」搭配一份司康（scone）＄250，不算便宜的一壺，
不過份量實在，很沈重，服務生小心翼翼端上，就怕打翻整壺熱茶。

這款花草茶帶著莓果類特有的芬香及果酸味，很多人習慣喝茶不加糖，但果茶略為不同加點糖更添風味。

不過品嚐這壺茶時vi 幾乎還是不加糖，主要是這茶相當順口，少了果茶的酸澀，
Qubit Cafe對咖啡挑剔茶也是，選自英國 泰勒茶（Taylors of Harrogae），
泰勒茶是唯一被選用皇家國宴茶，除了英國皇室，日本皇室每年5月舉辦歐式下午茶款待貴賓與國外嘉賓，
茶宴的主角也是泰勒茶，因此泰勒茶享有「 Tea Fit for a King適合國王喝的茶」的美譽。（呵～忽然覺得自己變成皇家貴族了^^）

司康（scone）用著精緻心型的小盤子裝盛著，內附一小朵打發的鮮奶油，
味道平凡了些 vi比較偏愛 「小花花」外酥內柔的口感及香氣。

義式熱咖啡續杯半價，不過記得只限熱的呦～

Qubit Cafe 不提供太多油煙的餐點，僅有一些輕食，另外也備有早餐。
（提醒一下老闆吃素，所以僅提供養生蔬食，就連三明治ˋ漢堡堡也是以豆皮ˋ猴頭菇排代替肉餅）

「計算一杯咖啡的完美，就從 Qubit Caf'e 開始」，是Qubit Caf'e 對咖啡的態度，
如果你對咖啡的要求嚴格，也想讓自己變成國王，花一個下午的時間，就能實現。

祝大家週末愉快～