Digu....

終於,有時間除除部落格的草了 ......2017-05-03


對於喜愛吃吃喝喝的人來說,即便是出門辦點小事,也絕對要把它安排的有如一趟美食之旅。
話說...某年某月某日,陪朋友去屏東辦點事,辦什麼事沒多過問,因為vi比較在意的是有什麼好吃~^_^


既然是往屏東的方向,那潮州圓環是不錯的選擇,因為附近的小吃美食相當集中。
像是阿明包子、燒冷冰、牛肉福都在附近,這家若吃不過癮,腳步一挪馬上可跳到下一家去。


「大廟口旗魚黑輪」在潮州頗為知名,美食節目食尚玩家也前來報導過。
其實這也不是vi 第一次造訪,只不過那次只是"沾一下醬油"就走人了,因為行程太滿了。


而這次呢~多了點時間品嚐。


這裏不僅提供旗魚黑輪還有不少關東煮、大腸香腸,
每一款的價格都很樸實,就算手滑多夾了一些也不會造成荷包的負擔。


免費供應的湯,別以為無料的湯品就很慶菜,這可是味噌湯喔~湯味道還不賴呢~


特製大腸+古早味香腸,大腸與香腸可說是哥倆好一對寶,少了誰都不行。


這盤關東煮中有玉米、福袋、筊白筍、米血、豆皮捲,味道雖沒有太多驚喜但也還不差。


「旗魚黑輪」$10 / 支,第一次前來買時因為不夠燙口影響了口感,因此這次特地請老板娘現炸兩支。
這每一支黑輪裡都包覆著1/4 顆水煮蛋,讓小小一支黑輪多了點驚喜,而且因為現炸美味更能嚐到魚漿的鮮甜。


所有來到潮州的朋友應該都跟vi 一樣不吃碗地方最具特色的冰品「燒冷冰」,絕不輕言離開。
潮州圓環邊有兩家燒冷冰,一家名為正老牌、一家標榜正老店,至於到底哪一家才是正宗老店,
外來客多半分不清楚,vi 也一樣,不過由於吃過了「正老牌」,因此這次挑了「正老店」試試。


「阿倫冰店」創立於民國54年,相當有歷史,店內跟對面的「正老牌潮州冷熱冰」一樣,
都張貼了不少美食節目、藝人來訪的相關報導。


兩家燒冷冰的用料也幾乎相同,不外乎就是芋頭、紅豆、湯圓、綠豆蒜...等。


「綜合燒冷冰」$35,作法是「銼冰」內加入熱呼呼的配料,
再拌上純砂糖煮過的糖水,吃在嘴裡有忽冷忽熱的口感。


這燒冷冰長相如同一般銼冰,但吃的時候可得小心翼翼,以免銼冰一下子融成一碗糖水。


「不要攪拌...從旁邊舀下...先吃湯圓」vi 遵從牆上的步驟挖出湯圓,
其實也搞不清為什麼要先吃湯圓,大概是怕它凍僵了吧!^^"

嚐了阿倫冰店後,vi 還是比較甲意對面的「正老牌冷熱冰」,感覺對味許多。
吃完了冰,洗洗手,繼續南下,因為正事還沒辦呢~~^^"


.大廟口旗魚AO戀
http://blog.yam.com/fashionablefish



屏東縣縣潮州鎮建基路187號
Tel / 0932-809603
營業時間 / 11:00 ~ 21:00

.潮州燒冷冰 阿倫冰店
屏東縣潮州鎮新生路149號 
Tel / 08-789-2202


「本篇遊記同步分享於瘋台灣台北民宿網」:http://pingtung.fun-taiwan.com/fnf-item.aspx?pid=G20110512102016



.【屏東。萬巒】海鴻任務
.【屏東。潮州】燒冷冰、阿明肉包
.【屏東。潮州】心之和烘焙屋
.【屏東。萬丹鄉】黃.萬丹紅豆餅
.【屏東。內埔鄉】邱氏咖啡.貞甫餐飲苑
.【屏東。海鴻、景苑、橘色】屏東快樂頌
.【屏東】潮州牛肉福、燒冷冰、阿明肉包、大廟口旗魚AO戀、心之和、萬泰豬腳
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dreamycat_vivi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(46) 人氣()


留言列表 (46)

發表留言
  • koshiaw
  • 頭推!!!!

    看起來就很讚!!
    我最愛大腸&香腸!
    他們兩根本是不可分離的兩兄弟呀!!!XDDD
    還有燒冷冰,夏天吃大好!!!!
  • koshiaw~
    真的~~大腸跟香腸真的是不可分離的兩兄弟
    有你就有我,少了誰都不行~^^"

    至於燒冷冰是夏天的好伙伴
    炎炎夏日來一碗,超消暑的~~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/19 11:46 回覆

  • k7418385
  • 擊掌~
    ^^
    我也是覺得對面的對味一點~

    至於這O戀~
    小弟不才~
    年少時也當過"黑輪伯"~
    對這O戀也是挺挑的~
    但我超愛用炸的O戀~
    這魚漿要是新鮮的~
    炸起來相當的香酥~
    讚~
    ^^

    推~
  • 威亞~
    擊掌x2
    一是因為我們都喜愛對面那家的冷熱冰
    其實冰的長相、用料都相同
    但就是覺得對味一些~
    二呢~是因為我們都喜愛炸的O戀
    這油炸過的O戀就是比水煮的香酥美味
    不過前提是要新鮮
    還好這家不算太差(但東港華僑市場的那家更讚一些!)

    dreamycat_vivi 於 2012/05/19 12:05 回覆

  • aralove0725
  • ☆~。Candy 。~☆ 推~推~
    天呀~!
    這真的是超級平價美食也~

    看起來就是好好吃的樣子~我都餓了啦!!!!
  • Candy~
    油電漲不停的時代
    看到這樣的價位
    是不是都很想馬上殺到潮州去品嚐呀~~~^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 14:43 回覆

  • ctrls5460
  • +1
    湯圓好好吃啊.....

    我想吃十顆
  • 一次十顆湯圓@@"
    蓮妹~妳...妳不怕被"鄭小姐"唸嗎?

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 14:47 回覆

  • s3898433
  • 小潔推5~^^
    延路可以吃吃喝喝
    我也好愛出門辦事說!!XD
  • 哈哈小潔~
    怎麼妳的語氣聽起來
    好像是為了可以沿路吃吃喝喝
    才出門辦事^^"
    人家我可是真的是去辦事的喲~

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 15:01 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推
    這兩家都是名店耶
    但我都沒去吃過
    哈哈哈
  • 女王~
    這對妳來說遠了些
    反正就先有個印象
    有機會南下時再去就行啦~~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 15:22 回覆

  • julialkpkpk
  • 推7

    不得不說 這兩間真的很ㄏㄤ
    超有名的 東西不貴也不錯吃呀

    Jennifer 推推 :)
  • Jennifer~
    只要去潮州
    大多數的朋友都會還上一碗燒冷冰
    或是吃上一支旗魚黑輪
    味道不差價格也很便宜~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 15:29 回覆

  • hist40tw
  • 海蒂讚1推8
    鍋子裡頭那大大塊的芋頭真是超級吸引我的啦~
    我是芋頭控<"
    還有那現炸旗魚黑輪可以想見有多好吃了
    ^^
  • 海蒂~~沒錯沒錯~~
    那一大塊的正是芋頭
    他們家跟對面正老牌冷熱冰的芋頭
    都好綿好細,好好吃喔~~
    現炸的旗魚黑輪也不錯~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 15:32 回覆

  • sanzan99
  • 燒冷冰我這輩子還沒試過呢@口@~~~好特別呀!
  • 燒冷冰是潮州一帶的特色冰品
    配料是溫熱的再刨上挫冰
    所以稱為燒冷冰
    有機會南下可以去試試喔~~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 15:38 回覆

  • Kblog
  • 高屏一帶事情辦得差不多了
    台北這邊還有很多事沒辦~ 哈
  • kevin~
    高屏開車咻~一下就到了
    台北可不是,還得做這個轉那個~~
    遠呀~~

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 16:08 回覆

  • ken0187
  • 潮州圓環的燒冷冰..還不錯吃!!(我是吃正老牌)
    大廟口旗魚黑輪..這間下次來吃看看!
    超便宜而且看起來滿好吃款ㄟ!
  • ken~
    vi 吃過幾次正老牌
    所以這次特地試試正老店也就是阿倫冰店
    其實兩家口味差不多
    不過個人還是喜歡正老牌^_^

    至於大廟口旗魚黑輪
    味道不差重點是很便宜~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 16:31 回覆

  • ivyinforest
  • 鬼鬼推
    好有趣的店喔@@
    哈哈~叫潮州燒冷水@@?
    有機會要去看看
  • 鬼鬼~
    o戀是台語發音的黑輪
    vi 想很久才開悟的^^"

    至於燒冷冰是潮州的特色冰品
    只要經過潮州
    大多數人都會來上一碗~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 16:46 回覆

  • madisland
  • 吃過最好吃的旗魚黑輪是在東港!!

    以前一隻才7元呢

    現在就不知道了XDDD

    ( ⊙(///)⊙)_」芋頭太郎推12!
  • madisland~
    不知道你說的是不是華僑市場裡的「瑞」旗魚黑輪
    vi 個人是滿喜歡這家
    這家的旗魚黑輪一隻10 元
    應該還沒漲吧^^"

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 16:52 回覆

  • airfreeman
  • 湯圓應該是怕碰到冰的會硬掉
    這O練
    不吃不可
    非吃不可
    吃了難忘
    沒吃想念
  • 茶壺兄~
    關於吃燒冷冰要先吃湯圓
    我想也是怕湯圓凍壞(硬掉)
    是說有時稍微凍一下下,帶點Q勁也是不錯吃~^^

    至於O戀沒吃到還真的是會讓人懷念
    尤其是現炸出來的那種~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 17:03 回覆

  • wanjen901
  • 旗魚黑輪真的很好吃呢xD
    我最喜歡包蛋的:))
    燒冷冰好吃~~~~~~~~~~
  • 蓁~
    現炸的旗魚黑輪酥酥香香的真是不錯
    所以每次去潮州或是東港都會來上一些
    當然,燒冷冰也是一定要吃~^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 23:47 回覆

  • kenfoto
  • 這家賣的旗魚黑輪價格還真親民,
    偶爾把黑輪、關東煮拿來正餐也很過癮啊!

    推~~
  • kenny~
    沒錯沒錯~偶爾把黑輪、關東煮拿來當正餐是很過癮的一件事
    而且因為消化快
    一下子又可以進食了(哈哈~~)

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 23:50 回覆

  • qqayu611
  • 推16

    這裡的感覺跟旗津好像哦~
    一樣有黑輪,一樣有大碗的冰!!
  • 瑪蒂麻~~
    潮洲的地方小吃跟旗津是有些相同
    但氣氛可就完全不同了~~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 23:52 回覆

  • jane630306
  • 不管辦什麼事都要順道吃美食,真是有志一同~推17
  • 呵呵~~
    原來毅真也是一樣
    不管辦什麼事都要順道吃美食(握手)^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 23:56 回覆

  • goedemorgen
  • 喔喔喔喔喔~~~吃不到啦!
    我想吃黑輪想吃冷熱冰...........(話說我又把他看成冷熱"水")....
    晚上來做剉冰吃!

    +1
  • 摩大~
    人家是為母則強
    而你是為在國外則強
    黑輪、剉冰都自己來~^^
    (把之前做過的高麗菜捲再配上自製剉冰,可說是人生一大享受阿~~)

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 00:00 回覆

  • navyblue77
  • 還沒辦到事就先吃了兩攤
    我想辦完事不再吃個大的怎行

    是說我枉稱屏東人了
    因為VI對屏東實在比我熟太多了
    我都得隨著VI的腳步吃回屏東呢!
    推推!

    PS:VI要不要也去潮州圓環邊開一間"正老記"燒冷冰
    應該也會排隊排到正老牌的
  • 唉呀~blue~
    民以食為天,不吃飽怎麼有力氣辦事咧~~^^
    所以當然得先把自己餵的飽飽的

    說到對屏東的了解其實vi 只是半調子
    因為除了吃外其餘幾乎都很陌生
    是說能懂這些也算是不錯了~~(這有算是自賣自誇嗎^^")

    PS:圓環邊已經有家正老牌及正老店
    應該不差再來一間正老記
    嗯....就這麼說定了,南下搶錢去~~~^__^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 00:14 回覆

  • huangsuchin
  • 越南要出發了嗎?
    我終於要到高雄演講了
  • suchin~
    這麼有默契才打算去向妳報告越南之行的事呢^^"

    話說,何時下高雄呀~
    真怕剛好不在><"

    dreamycat_vivi 於 2012/05/21 20:58 回覆

  • iting0818

  • 我舅舅就住這呢
    我們是都吃這家燒冷冰啦
    過年時的人龍排到馬路上去耶
  • iting~
    這兩家燒冷冰都有各自的擁護者
    vi 是覺得都不錯
    不過還是比較習慣到對面那家就是了~

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 00:16 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    香腸和糯米腸真的超麻吉的
    真的是少了誰都不可以><

    燒冷冰真的很特別
    筆記下來~~
    在望天何時能成行XDD
  • 小涼~
    真的~香腸和糯米腸真的超麻吉的
    少了誰都不可以^_^

    關於潮州燒冷冰是當地的特色冰品
    上次還看到有整輛遊覽車特地開去那吃冰呢~

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 00:25 回覆

  • oldfather
  • 推~

    上次去吃正老牌~~

    結果一堆人跟我說萬丹的比較優 說實在料真的有點少 @@
  • 蝦@@" oldfather~~
    萬丹也有燒冷冰...
    下次換 vi 去試試^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 00:27 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推23
    先吃飽再喝涼
    這真的太棒了
    我好愛那自助湯區耶!
  • 寶貝毛~
    這兩個地方太近了
    吃了黑輪不吃挫冰實在是太對不起自己了~^^"

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 00:34 回覆

  • 悄悄話
  • journey2008
  • +1
    潮州這兩家都沒吃到...
    殘念!!
  • J大~
    這兩家有機會南下再順道去就好
    不急啦~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 00:38 回覆

  • luciaangel
  • 看到價位...甚麼???
    才10~25元之間
    太便宜了!

    我也要包一堆回家XD

    推!

    Hanny
  • Hanny~
    價格樸實
    是南台灣最吸引人的地方之ㄧ
    H.快回來打包黑輪吧!

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 00:41 回覆

  • 悄悄話
  • claire630530
  • 推~
    這冰~~~真得非常非常便宜!!
  • claire~
    對住北部的人來說
    這剉冰是很便宜
    (現在高雄一碗剉冰都要45了)><"

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 00:50 回覆

  • et22
  • 沒有比『吃』更正的事了(堅定的說)噗~
    屏東<<印象中...n年前畢業旅行環島時有路過T^T

    那AO戀的價位表......計價單位確定是新台幣嗎?
    每次看vi介紹南台灣小吃,除了羨慕還有很多忌妒,怎麼可以有這麼多便宜美味的食物ㄚ
    ps:鄭多燕若搬到高雄,也很難不加入我(肥)的家族啦!!!噗~
  • 肥兒~~
    說的也是還有什麼比吃還要正的事
    看來下次要出門去吃吃喝喝
    不用再找一堆藉口了~~^^
    (開玩笑的我可是真的去屏東辦事的)

    PS:那O戀的價位表確定是新台幣
    看了之後是不是也很想搬下來南部呀~(招手)

    又,真的很希望鄭小姐到南部住上一段時間
    這樣她就知道怎麼跳都是沒用的
    因為我至今一公斤也沒減下(嗚~~)T_T 

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 01:30 回覆

  • a80240a
  • 推~哈不管去哪都要吃美食!
    謝謝分享喔=)
  • 小米~
    走到哪吃到哪才是王道~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 01:31 回覆

  • toot0512
  • 冷熱冰我也覺得對面那間比較好粗,
    還有隔壁的烤玉米好吃到爆^^"

    還有三山國王廟旁的木瓜牛奶也很棒!!

    推+1
  • 呵呵~寶美麻~
    我們果然是有志一同(握手)
    都覺得對面那間比較好吃^_^

    至於烤玉米之前有注意過
    不過每次都是吃飽才經過
    下次要換個順序,以免又錯過~

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 01:33 回覆

  • huangsuchin
  • 7/7到高雄
    去我家看
  • huangsu~
    收到~^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 15:39 回覆

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  • BCafe2007
  • 黑輪用旗魚漿做
    真是有誠意
  • BCafe~
    潮洲、東港一帶的旗魚黑輪
    還滿有名的
    雖然不知道旗魚的比例有多少
    不過一支10元真的是經濟又實惠^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 01:35 回覆

  • jimmy5712
  • 推32~

    夏天到了! 介紹這個燒冷冰就對了!
    話說隔壁那家偶也去過喔~~
    去一趟吃兩家真是過癮!
    哈哈!
  • 幾米大~
    夏天吃挫冰最對味了^_^
    不過再怎麼對味
    你一次吃兩家也太厲害了吧!

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 01:46 回覆

  • spmonkey000
  • Vi
    哇~黑輪ㄟ
    這是我的最愛
    裡面有我好多想吃的
    ^^
  • Elaine~
    這家的黑輪便宜口感也不差
    食尚玩家也有報導過
    下次南下時可以繞去試試之後再來碗剉冰^^

    dreamycat_vivi 於 2012/05/30 01:49 回覆

  • s3898433
  • 連四重溪都去了

    我 不 信!XD
  • 唉呀~~~
    人家剛好就是去四重溪一帶辦事咩~~
    所以吃抹茶冰淇淋真的只是順路而已~~(真的!)

    dreamycat_vivi 於 2012/05/29 16:44 回覆

  • thankgodss
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  • mecocute2
  • 推+1

    對於喜愛吃吃喝喝的人來說,即便是出門辦點小事,也絕對要把它安排的
    有如一趟美食之旅。
    這句話深深認同!!!!

    那家黑輪好便宜!!

    我也想吃燒冷冰~但還沒去過屏東!!!
  • 呵呵 小可~
    聽起來妳跟vi 一樣都喜歡吃吃喝喝
    即使出門辦事也絕不會浪費吃喝時間^_^

    這家黑輪在潮州人氣挺旺的價格又很便宜
    而且就在燒冷冰對面
    可以一劍雙鵰~^_^

    dreamycat_vivi 於 2012/06/26 17:24 回覆

  • t88317063
  • 永吉利推~
    潮州冷熱冰,大部份的屏東人都吃過啦^^
  • 謝謝~~

    dreamycat_vivi 於 2012/07/29 13:55 回覆

  • wretchoffice
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  • tcwtony
  • 話說那一鍋長得很像關東煮的綜合鍋
    價錢真的素便宜又大碗溜
    下次去旗津可以考慮吃這攤

    至於這個燒冷冰,有人把它引進台北了
    不過變得不倫不類啊
    因為明明是燒冷冰,但加的料都素冷掉的
    這樣還叫做素燒冷冰嗎
    難道偶為了吃燒冷冰還得專程跑一趟屏東嗎?

    慶幸自己不是追著美食到處跑的東尼
  • 慶幸自己不是追著美食到處跑的東尼~
    真的!還好東尼不會追著美食到處跑
    不然傷本又傷身(變胖)

    是說,到我這年紀不吃吃喝喝,四處玩樂
    好像也不知道要做什麼,所以只好潦下去^^"

    這兩家都是位於潮州,對北部人來說,很遠
    不過只要有去墾丁旅遊,大多數的人都會彎來這吃一下
    特別是那燒冷冰,太有名了

    而且我覺得,在當地吃還是比較有感覺
    出了潮州,似乎都不像燒冷冰了(加了冷掉的料更扯)~><"

    dreamycat_vivi 於 2012/09/07 08:58 回覆

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