愛作夢の貓Dreamycat 's Blog

朋友大心來的，歲末年終之際一口氣寄來四款鳳梨酥，是心意也是祝福。
好讓vi 能在全新的一年裡，有個好兆頭，一路旺旺來～～

「吳寶春陳無嫌鳳梨酥」以自己母親姓名命名的鳳梨酥，意義非凡。

這款鳳梨酥有別於一般長形或正方造型，而是作成圓形，可愛許多。
但個人覺得餅皮厚了一些，奶味也過重了些。

「小潘鳳凰酥」板橋一帶很知名的蛋糕坊，會知道它當然也是拜朋友所賜。
關於小潘vi 上網查了一下，據說與其說這是一家蛋糕坊，不如說它是工廠。
因為店內幾乎沒什裝修，大門也只開一半，營業時間更是不詳，也太神秘了吧！

而且聽說除了鳳梨酥、鳳凰酥，他們的「黃金牛角」也很好吃，特別是裡面還包了奶酥，
vi 對奶酥向來沒什抵抗力，有機會也想去帶它個一盒。

「鼎泰豐鳳梨酥」第一眼看見"鼎泰豐"三個字時，vi 以為眼花了，
原來他們家除了小籠包也賣起了鳳梨酥。

鼎泰豐鳳梨酥，金磚造型搭配上金黃酥皮，他們家的外皮不算薄，但因為鳳梨餡也很厚實，
反而覺得很搭。另外，他們家的餡料比起其他氣味重了些，甚至隱約能感受到一股很清淡地酒香，很特別。

而且它在每個包裝袋內都附上一小包乾燥劑，非常用心。

「佳德鳳梨酥」《台北第一屆鳳梨酥節原味鳳梨酥金賞獎第一名》得主。
關於佳德vi 全憑朋友的介紹而得知，嚐過之後，忽然有種相見恨晚的感覺。

四款鳳梨酥中它的外皮最薄，因此鳳梨餡料顯得飽滿許多，
至於香味、甜度也很適宜，獲獎果然不是沒有原因。

而除了鳳梨酥，店家還有蔓越莓鳳梨酥、鳳凰酥...等，下次請朋友也送來一些試試@@"
哎喲～沒啦～老請朋友送，那多不好意思，下次自己訂來試試就好。
2013 即將來到，新的一年裡祝所有朋友「身體健康！萬事如意！還有就是旺旺來～～～」

是說一次送上這麼多鳳梨酥 / 旺來酥，想不旺，都很難吧！

最後再說一聲「新年快樂 HAPPY NEW YEAR～～～」